Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)

Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.

Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.

Сорта и гибриды на любой вкус и цвет

Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.

Определиться с выбором “капустного украшения” для участка вам поможет наш материал

Посев декоративной капусты на рассаду

В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.

Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.

Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная “родственница” тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.

Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Советы по выращиванию рассады

Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.

Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.

Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.

Высадка декоративной капусты в открытый грунт

Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.

В качестве места постоянной “прописки” лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.

В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник. Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.

Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.

Декоративная капуста – выращивание и уход

Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.

Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.

Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.

Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.

Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л

Болезни и вредители декоративной капусты

В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).

С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).

Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, СтопУлит, Хищник, Гроза-3). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.

Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Кинмиксом или Актарой.

Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.

Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.

Декоративна капуста: вирощування і догляд + фото

Декоративна капуста – це дворічна рослина, яке стане чудовою прикрасою грядки. Існує безліч сортів, що дозволяють створювати оригінальний ландшафтний дизайн. Культура пристосована до помірного клімату, витримує заморозки, догляд і вирощування нескладні, під силу навіть новачкам.

Технологія вирощування декоративної капусти

Характеристика декоративної капусти

Капуста декоративна (Brassica oleracea var. Acephala) є різновидом звичайної городньої (Brassica oleracea). За деякими відомостями, подібні сорти почали вирощувати ще в Стародавній Греції, але сучасні різновиди створили японці. З Країни Вранішнього Сонця декоративна рослина поширилося по всьому світу. Воно знамените різноманітністю забарвлень і химерної формою листя. Вирощується як однорічна, рідше – багаторічна культура.

Висота декоративної капусти – від 30 см до 120 см. Вона їстівна, хоча частіше її використовують виключно для годування тварин. Рослини відрізняються формою головок, у деяких вони відсутні зовсім. У більшості листя кучеряві, пофарбовані в різні кольори. Ширина листової пластини – 10-30 см, довжина – 20-60 см.

різновиди сорти

За формою головки

Розрізняють такі різновиди:

За формою листа

Краї листків мають зубчики, що робить кущ кучерявим, що нагадує мереживо. За цією ознакою розрізняють сорти:

за кольором

Забарвлення бувають різними. Найчастіше зустрічаються:

• зелені з білими смужками;
• світло-зелені;
• зелені з блакитним відливом;
• з рожевими або бузковими плямами;
• сизо-зелені;
• червоні;
• бордові;
• темно-фіолетові;
• жовті;
• кремові;
• білі.

Городня культура дозріває в кінці літа або на початку осені. Якщо занести капусту в будинок, вона «Цвіте» до кінця грудня. Культура дуже стійка до морозів, здатна витримати суворий український клімат, зростає практично в будь-яких умовах. Кущик не замерзає навіть при 5-градусному морозі. Деякі сорти витримують -10-12 ° С.

Сорти декоративної капусти

Існує багато різновидів декоративної капусти

На сьогоднішній день існує кілька десятків різновидів рослини декоративна капуста. Спробуємо розбити їх на групи, в залежності від зовнішнього вигляду, країни походження.

японські сорти

Японські розовідний сорти нагадують великі троянди. У них кучеряве листя, яскрава посередників і зелена окантовка. Всі вони є гібридами, тому для посадки купують готові насіння. Найпопулярніші різновиди та їх короткий опис:

• Токіо. Форма головки округла, листя хвилясті і гофровані. Середня висота – 35 см. Кущ буває рожевого, червоного, кремового відтінку.
• Осака (рожева, червона і біла). За формою нагадує гібрид Токіо, невеликого розміру. Виростає до 60 см у висоту, коло качана має діаметр близько 45 см. Листя бувають по краях махровими і гладкими, форма у них гладка.
• Нагоя (рожева і біла). Круглі листочки у цього шару по краях мають багатошарову щільну бахрому. Розетки великі, до 60 см в діаметрі.
• Павич. Кущ висотою близько 30 см, листя з глибокими розрізами. Колір серединки кремовий або фіолетово-рожевий.
• Принцеса. У неї пухка широка розетка. Стебло не надто високий, до 30 см. Кольорова гамма така: темно-зелена окантовка і фіолетова серединка.
• Фарби сходу. Головка діаметром 30-35 см заввишки до 40 см. Листя по краях сіро-зелені, в центрі фіолетові.

Японські гібриди можна пересаджувати на клумби, коли відцвіли літні квіти. Одна рослина займає площу 40-60 см, тому такі декорації дуже економні.

пальмові сорти

Пальмові сорти – великі різновиди, які не утворюють головок, зате ростуть у висоту. Їх листя звисають на верхівки, нагадуючи пальми. Звідси сорти і гібриди отримали назву. Найпопулярніша декоративна пальмова капуста в ландшафтному дизайні:

• Мова жайворонка. Витягується на 120 см у висоту. Листя сильно гофровані, на кінчиках порізані, звисають красивим каскадом. Їх довжина може досягати 120 см. Чому сорт так називається, важко сказати, адже толком мову жайворонка ніхто не бачив.
• Висока червона. За зовнішнім виглядом рослина схоже на попередній сорт. Листки пофарбовані в бордовий або пурпурний колір, їх довжина – до 60 см, вони не звисають каскадом.
• Сорти Кале. Він має висоту до 70 см. Листки дуже сильно гофровані, ліровидний форми. Забарвлення залежить від різновиду, буває зеленою, сизої і червоною.

Пальмовидная декоративна капуста в ландшафтному дизайні використовується, щоб зайняти порожнє місце в середині клумби. Нерідко вона стає центральним елементом композиції. Вона красиво виглядає в кашпо і діжках.

Правила посадки

Щоб отримати насіння декоративної капусти на вирощування, потрібно залишити кущі на другий рік. У південних областях вони можуть спокійно перезимувати на грядці. Для надійності грунт прикривають на зиму соломою або сільськогосподарської плівкою. У середній смузі і на півночі краще викопати рослини разом з великим грудкою землі. Коріння загортають в плівку і підвішують вниз головою десь в підвалі або в будь-якому іншому прохолодному приміщенні. Доглядати за качанами не потрібно. Навесні їх знову висаджують на грядку.

Цвітіння починається в середині літа. Коли квітуча стрілка в’яне і на стеблі з’являються стручки, їх потрібно обернути в марлю або тканину, щоб не з’їли птахи. Стручки зривають, коли вони стають абсолютно сухими. Посівний матеріал зберігають 5 років. Насіння гібридної декоративної капусти найкраще купувати в спеціалізованому магазині. Сортові якості гібрида можуть не зберегтися при самостійному отриманні матеріалу. У підсумку виходить, що ми сіємо один сорт, а виростає інший.

вирощування розсади

Через місяць розсаду можна висаджувати

Посадка декоративної капусти і догляд за розсадою нескладні. Починати процедуру в домашніх умовах можна з середини березня до середини квітня. Найкраще розсада росте в грунті, яка складається з рівних частин дернової землі, торфу і річкового піску. Насіння висаджують у контейнери висотою близько 15 см, їх поглиблюють в грунт на 1 см. Посів проводять так, щоб між насінням була відстань 3-5 см. Тоді вдасться виростити здорову і міцну розсаду.

Перший тиждень горщики, де посіяна декоративна капуста на домашню розсаду, тримають в прохолодному місці, при температурі 8 ° С-10 ° С. Потім розсаду переставляють в більш тепле і добре освітлене місце. Оптимальна температура – 14 ° С-18 ° С. Перші сходи з’являються приблизно через 4 дні. Коли на паростках буде 2 справжніх листочка, проводять пікіровку.

Розсаду пересаджують в невеликі горщики розміром 6 × 6 см по одній рослині в кожен. За час вегетації молоді рослини двічі підгодовують. Підходить нітроамофоска або кемира-універсал. На 1 м² беруть 1 ст. л. добрива.

Для профілактики чорної ніжки у розсади строго дотримуються правил поливу. Грунт перед посівом насіння зволожують, а потім лише злегка зрошують. Коли декоративна капуста підросте, її помірно поливають у міру висихання земляної грудки. Виносити у відкритий грунт розсаду потрібно через 35-40 днів, після того як був проведений посів декоративної капусти. Якщо на городі є теплиця, насіння на початку травня можна посадити туди. Через місяць проводять пікіровку на клумбу.

Вирощування у відкритому грунті

У відкритий грунт розсаду треба садити в кінці травня або на початку червня, щоб виростити качани до кінця літа. Попередньо горщики з рослинами гартують, виставляють в прохолодне місце з температурою 12 ° С-16 ° С. Вирощування і догляд за декоративною капустою досить прості. Головне – правильно вибрати ділянку. Культура світлолюбна, тому її потрібно садити у відкритому, добре освітленому сонцем місці. Чим світліше, тим красивіше буде виглядати рослина.

Грунт декоративна капуста любить суглинний або піщаний. Перед посадкою грядку пушаться, роблять лунки близько 20 см завглибшки. Відстань між кущами має бути 30-60 см, в залежності від сорту. Попередньо лунки поливають водою, потім кладуть туди саджанці під невеликим кутом і присипають землею.

Полив і підгодівля

Подальше вирощування декоративної капусти передбачає регулярний полив і правильне внесення добрив. Культура любить вологу, але в умовах переливу зростає погано і хворіє. Досить зрошувати грунт водою через день. Щоденний полив знадобиться, якщо на дворі посуха. Вода біля коріння не повинна застоюватися. Під один кущик ллють максимум 1 л рідини.

Добрива слід вносити кілька разів за сезон:

• Через 10-14 днів після посадки вносять сечовину або коров’як в розведенні 1:10.
• Ще через 2-3 тижні потрібно внести мінеральні добрива (по 10 г аміачної селітри і хлориду калію, 20 г суперфосфату розводять в 10 л води).

При необхідності процедуру повторюють кожні 20 днів, чергуючи сечовину (коров’як) з мінеральними добривами. Можна вирощувати культуру і без додаткових підгодівлі, але тоді кущі будуть не такими пишними і красивими. Коли на декоративної капусти з’явиться 8-9 листочків, необхідно рихлити землю. Важливо вчасно прополювати грядки. Бур’яни не тільки заглушають зростання кущів, а й стають хорошим місцем для розмноження шкідників.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Капуста декоративна досить стійка до хвороб і шкідників, але неправильний догляд, погана погода, можуть привести до того, що рослини захворіють. Не завжди легко буває захистити качани від шкідників, особливо якщо вони переповзають з сусідніх полів і ділянок. Кілька найпоширеніших проблем при вирощуванні і способи їх вирішення:

• Блішки. Ці шкідники бояться золи, тютюну і червоного перцю. З цих компонентів готують суміш у співвідношенні 1: 1: 1 і запилюють качани. Можна просто змити паразитів тонкими струмками води з лійки.
• Слимаки. Щоб захиститися від цих любителів капусти, землю навколо кущів посипають товченою шкаралупою або хвоєю, шкідників відлякують кріп, календула, базилік. Для боротьби зі слимаками також можна використовувати препарати «Мета», «Гроза», «Слізнеед».
• Гусениці. Щоб метелики не відкладали яєць на листках, можна посадити чорнобривці. Ці квітки декорують клумбу і надійно захистять рослини. Якщо гусениці все ж завелися, найкраще зібрати їх вручну. Відлякати метеликів допомагає розчин суперфосфату (1: 100 з водою).
• Коренева гниль або чорна ніжка. Краща профілактика цього захворювання – правильний полив. Для лікування використовують фунгіциди, наприклад, «Фітоспорін».

Корисні поради, як вирощувати декоративну капусту

З настанням осені багато квіти втрачають свою привабливість, припиняють цвітіння і починають в’янути. Щоб продовжити період буйства літніх фарб, слід висадити на своїй ділянці декоративну капусту. За своїм виглядом вона нагадує велику троянду і може використовуватися як на клумбі, так і в городі. Завдяки морозостійкості, в період перших холодів ця рослина стає тільки яскравіше.

Загальний опис

Декоративна різновид звичної нам городньої капусти також носить назву брассіка. Примітно, що сорт їстівний. Він володіє корисними речовинами, тому може застосовуватися як вітамінний продукт. Листя капусти втрачають гіркуватий присмак після перших заморозків, після чого придатні до вживання в будь-якому вигляді.

Незважаючи на виражені якості класичного овоча, брассіка може займати і зовсім інше місце на ділянці – декоративне. Пишні форми листової розетки набувають яскраве забарвлення і переносять зниження температури до -12 градусів.

У той час, як інші однорічні рослини вже викорчувані, брассіка продовжує грати роль кольорової плями в саду або на городі. Вона швидко підніме настрій своїм вражаючим нарядом і перетворить тужливий осінній пейзаж. Виходячи зі сказаного вище, декоративну капусту рекомендується висаджувати не на городніх грядках, а на клумбі або в квітнику.

Незвичайна яскрава розетка створить гарне сполучення з квітковими культурами, може використовуватися для оформлення бордюрів. Нерідко брассіку висаджують в вазонах і кашпо. Досить цікаво виглядають композиції, які повністю складаються з даного виду капусти. В останньому випадку рекомендується висаджувати рослини з різним забарвленням. Листова розетка досягає 50 см в ширину, тому з її допомогою вийде швидко заповнити вільний простір.

Різні сорти визначають висоту рослини (20-130 см) і діаметр розетки (10-30 см). Ще більше вражає різноманітність форм листових пластин: гладкі, хвилясті, гофровані. Крім того, вони можуть бути кавалками і нагадувати собою водорості. Колірна гамма представлена відтінками зеленого, рожевого, пурпурного, жовтого, білого.

сорти

Декоративна різновид була виведена від середземноморської городньої капусти. Умовно сорти поділяються на дві групи:

1. Розетка листя має правильну форму, яка сильно нагадує величезну троянду.
2. Пальмовидні листя (капуста Кейл). Найчастіше зростання спрямований в вертикальну, а не горизонтальну площину. Сорти цієї групи можуть досягати 1,2-1,3 метра у висоту.

Переглядаючи види цвітної капусти на фото, слід приділити увагу гібриду «Kamome Pink F1» . Його висота досягає 30 см, розетка широка і плоска, листя гофровані: внизу зелені, а ближче до центру яскраво-рожеві.

Серед інших популярних сортів виділяються:

1. «Osaka Red F1» – висока розетка у вигляді «троянди». Її висота сягає 30 см, а діаметр – 40 см. Листки гладенькі, на краях хвилясті. Нижня група пофарбована в зелений колір з сизим відтінком, центральна частина має бузковий забарвлення.
2. «Nagoya White F1» – виростає до 45 см у висоту, має гофровані листя, сильно розпушений на краю. Нижня частина смарагдово-зелена, центральна – біла, з молочним відтінком.
3. «Peacock White F1» – капуста більше схожа на підводне рослина, що виростає десь в коралових рифах. Листя розрізні, пилчасті. У підстави пофарбовані в зелений колір, в центрі – білий і навіть перловий.
4. «Sunrise F1» – велика розетка з гладкими листами, яка завдяки унікальній забарвленням, практично не відрізняється від троянди. Підстава темно-зелене, потім йде частина молочно-білого кольору, а в центрі композиція акцентується ніжно-рожевими листами.
5. «Мова жайворонка» – сорт листової капусти, виростає до 1,3 метра у висоту. Кущ має пальмову форму, листя кучеряві, різних відтінків зеленого.
6. «Кай і Герда F1» – суміш насіння з темно-пурпуровими і малахітовими листям, що символізують персонажів мультфільму. Сорт стійкий до морозів (до -15 ° С). Безсумнівно, приверне до себе увагу незвичайними листям ажурною форми.

Посадка і догляд за декоративною капустою

Процес не відрізняється від вирощування звичної білокачанної капусти. Рослина не вимагає особливого догляду, з успіхом виростає у початківців дачників.

висадка

Молоді паростки потребують прохолоді, тому оптимальний варіант – висівка насіння в теплицю або під плівкове укриття в середині квітня. В майбутньому сіянці розсаджуються в потрібну локацію. Щоб облагородити сад якомога раніше, рослина пророщують будинку, починаючи з середини березня.

У другому випадку насіння намочують і висівають в підготовлену ємність з субстратом. Суміш можна придбати в магазині або приготувати самостійно шляхом змішування в однаковій кількості листової землі, перегною, торфу і річкового піску. На відро грунту також додають 1-2 склянки деревної золи.

Зверніть увагу! Для виключення пікіровки, висадку слід проводити в окремі стаканчики або касети. На глибину 0,5-1 см закладається 2 насінини, а коли з’являться паростки, то віддаляється слабший.

Відразу після висівання підтримується температура + 18-20 ° С. Перші сходи з’являться через 3-5 днів. Далі режим змінюється: денна температура повинна бути + 10-12 ° С, нічна + 6-8 ° С. Такий схеми дотримуються 7 днів, потім знову проводиться зміна: вдень + 13-16 ° С, вночі + 8-10 ° С.

Після сходів декоративної капусти, ємності переміщують на максимально освітлений підвіконня. Якщо погода похмура, буде потрібно додатково досвечивать рослини.

Земля в тарі підтримується у вологому стані. Не зайвим буде виконати два підживлення: перша через 10-12 днів після появи паростків, друга через 2 тижні. Після гарту розсаду пересаджують у відкритий грунт – робиться це в кінці квітня, початку травня.

Корисно знати! Культура добре переносить пересадку, тому спочатку її можна висадити в кутку городу, а потім перемістити на клумбу. Місце посадки повинно знаходитися на сонці, допускається невелика тінь. Майданчик удобрюються перегноєм або компостом (в середньому відро на 1 м²). В кислу землю вноситься деревна зола – 500-600 г на 1 м².

Розсаду перевалюють з склянок і мають у своєму розпорядженні в заздалегідь підготовлені лунки (можна розташувати їх в шаховому порядку з інтервалом 30-60 см). Глибина посадки – до перших листків. Верхню частину грунту ущільнюють, проводять рясний полив.

Догляд за рослиною

Як і всі представники сімейства, дана різновид обожнює воду. Щоб отримати пишні розетки, не слід шкодувати коштів на полив. Грунт біля основи рослини повинна бути постійно зволоженою.

Для захисту квітки декоративної капусти від захворювань, полив виконується відстояною теплою водою. Крім поливу слід виконувати дощування з лійки під корінь.

Щоб зменшити витрати свого часу на зволоження грунту, простір під капустою мульчують. Підійдуть для цього зірвані бур’яни (попередньо просушені), солома, тирса, стружка і т.д. Шар мульчі забезпечить стримування бур’янів, позбавить від прополки.

Зверніть увагу! Досить велика розетка під кінець сезону може завалюватися на бік. Слід підсипати землю до основи, щоб забезпечити додаткову підтримку стебла.

Капуста любить підживлення, вони проводяться 2-5 разів з урахуванням родючості грунту. Вносяться комплексні мінеральні або органомінеральні добрива.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Декоративний сорт схильний тим же шкідників і захворювань, що і стандартний. При перезволоженні грунту утворюється прикоренева гниль і борошниста роса. На ранній стадії вони лікуються фунгіцидами, проте набагато безпечніше просто видалити пошкоджений екземпляр.

На соковиту м’якоть злітаються метелики, тля, слимаки та інші комахи, які смокчуть сік. Боротьба виконується за допомогою інсектицидів: «Актара», «Бікол».

розмноження

Зображений на фото квітка брасікі стає особливо привабливим під кінець літа. Зелене листя в центральній частині розетки набувають фіолетові, рожеві і білі тони. Чим сильніше осінній холод, тим виразніше колір.

Найчастіше саме брасіка залишалася останньою країною прикрасою саду. Стойко опираючись морозам, вона йде під сніг, так і не змінивши свого виду. Щоб продовжити період споглядання цвітіння, слід пересадити окремі екземпляри разом з грудкою землі в горщики. Їх можна розташувати на веранді або заскленому балконі. При регулярному поливі рослина проживе додатково до 1,5 місяців.

Корисно знати! Якщо в горщики були пересаджені сорти, а не їх гібриди, то з них можна отримати насіння. Для цього діаметр розетки зменшується в 2 рази, а сама рослина з грудкою грунту переміщується в ящик з зволоженим піском. Стебла слід поглибити до листя. Ящик розміщується в підвалі, а навесні декоративна капуста висаджується на грядку і забезпечується відповідним доглядом. Під кінець літнього сезону утворюється насіння, які потім використовуються для висадки нових представників сорти протягом 5 років.

Вирощуємо декоративну капусту: рекомендації по догляду

На перший погляд незвичайне поєднання – їстівний овоч і декоративна рослина – таке трапляється не часто. Декоративну капусту знають з давніх часів, цінують її корисні властивості, але ще більше – її декоративність і привабливість. З її участю можна створювати дивовижні клумби і миксбордери, за красою не поступаються квітковим.

опис рослини

Декоративна капуста відноситься до її листової різновиди. Ця назва об’єднує кілька форм рослини, по-іншому іменується брассікой. Всі вони є двулетников і в перший рік вражають ефектними листовими розетками, а на другий рік цвітуть і плодоносять. Розміри декоративної капусти можуть дуже сильно відрізнятися – від 20 до 130 см у висоту і до метра в ширину. Ось такі зовсім різні габарити. Тому, задумавши вписати брассіку в простір клумби, обов’язково подивіться на заявлені на пакетику з насінням розміри.

Деякі сорти декоративної капусти нагадують інші рослини, як, наприклад, цей сорт нагадує троянду

Для нашого випадку підходять ті сорти, які мають міцний і невисокий стебло і розетку з широким листям. Це і еліптична форма листя, і яйцеподібна з ажурними краями. Саме такі рослини найефектніші і саме в перший рік росту вони найкращим чином підходять для прикраси клумб.

Про різноманітність кольорів варто сказати окремо – це і відтінки зеленого (як без домішок, так і з білими смугами), так і зелені з сизим, блакитним, плямами бузкового або рожевого кольору. Є рослини білі, кремові, рожеві, жовті, глибокого фіолетового кольору. Кращі свої якості декоративна капуста показує восени при настанні заморозків, оскільки легко переносить незначне зниження температур в мінусовому значенні. Фактично, критичною температурою для брассікі є температура -12 градусів, яка вже вважається типово зимової в середніх широтах. А це означає, що у вашому саду не тільки в розпал осені, а й під час практично повної відсутності інших джерел яскравих фарб буде радувати око це чудове творіння природи. Втім, це стосується дорослих рослин, розсада здатна витримати похолодання до -4 градусів.

Завдяки своїй колірній розфарбуванні і формі листя, декоративна капуста – неповторне творіння природи

Найпоширеніші, що превалюють відтінки декоративної капусти – сизо-зелений і фіолетовий. Кращими компаньйонами для неї в такому випадку стануть рослини з насиченими помаранчевими і жовтими фарбами. В кінці літа – початку осені відмінно виглядає на клумбі поєднання декоративної капусти з фізалісом і чорнобривцями. Чи протримається воно до перших заморозків, оскільки вже при температурі -1 градус чорнобривці закінчують свій життєвий цикл.

Програма «задачник» про декоративну капусту

Різні види

У декоративної капусти багато сортів, кожен з яких заслуговує на окрему увагу. Тут же відзначимо кілька поширених і ефектних, що володіють своїми унікальними рисами.

• Нагоя – цей сорт має гарними ажурними листками, до осені здобувають бордовий, темно-малиновий або жовтий окрас.
• Пурпурний голуб – виправдовує свою назву і зовнішнім виглядом і кольором. Зібрані в тугу розетку листя мають яскраво-фіолетовим забарвленням.
• Санрайз – дуже схожий на троянду кремового кольору – відмінний подарунок усім любителям незвичайного.
• Рожева чапля – володіє листям ніжно-рожевого кольору, на них можна дивитися не відриваючись довгий час.
• Зелена повзуча, Кучерява червона і зелена, Синя гігантська, Зелена грубокурчавая – мають зростанням до півтора метрів і чимось навіть нагадують пальми з далекої Африки. Через свої габарити вирощуються поодинці.
• Японська пестролистная, біла і червона, плюмажная строката, біла і червона – в середньому мають висоту 0,6-0,8м і відмінно виглядають в клумбах і рабатках, а також партерах.

Фотогалерея сортів

Де і як садити

Декоративну капусту можна вирощувати з насіння розсадним способом або безпосередній закладенням насіння у відкритий грунт. У першому випадку посів в міні-парнички повинен відбуватися в березні-квітні. Сіється по два-три насінини в одну лунку, між лунками – 5 см. Пікіровка капусти досить проста – звичайне проріджування, що полягає у видаленні слабких паростків.

Щоб уникнути неприємностей у вигляді хвороб у розсади, потрібно стежити за частотою і обсягом поливів. Грунт перед посадкою насіння якісно проливають.

До речі, грунт для вирощування розсади декоративної капусти краще брати не з грядок на своїй ділянці, а купувати в мішках в магазині.

За п’ять-шість днів до того, як сходи з’являться з під землі, її мінімально зрошують водою в міру її висихання.

Паростки при звичайній кімнатній температурі можуть почати занадто швидко розвиватися і сильно витягуватися. Нам це не потрібно, а тому поміщаємо контейнери з розсадою в прохолодне і добре освітлене приміщення з температурою 12-16 градусів. В таких умовах сіянці загартовуються протягом 35-40 днів, і вже в кінці квітня – початку травня будуть готові до висадки у відкритий грунт.

Щоб розсада занадто не витягують, парнички з нею ставлять в приміщення з температурним режимом 12-16 градусів

Можлива і посадка насіння відразу у відкритий грунт. Її виробляють починаючи з другої декади травня і закінчуючи серединою червня. З огляду на, що декоративна капуста має перед звичайної білокачанної перевага в швидкості росту, до осені у вас вже будуть повноцінні кольорові кущики. Коли сіянці обзаведуться 3-4 листочками, можна буде провести їх проріджування. Залишаються найсильніші рослини, інші відкидають в інше місце. Можна також зробити приємний подарунок сусідам, які по достоїнству оцінять його в період зміни літа на осінь.

Уважно огляньте ділянку і виберіть відкрите місце, де буде вдосталь сонця. Декоративна капуста легко приживеться і в тіні, але на яскраве забарвлення в цьому випадку сподіватися не варто. Суглинки і супесь, багата гумусом – ось кращі грунту для вирощування цієї культури.

Рослини садять за схемою 35х35см, проте все досить індивідуально і залежить від сорту. Висадку у відкритий грунт розсади найкраще робити в кінці дня, коли активність сонця вже не така, як опівдні. Похмура погода також відмінно підійде для цього заходу. Перед посадкою в кожну лунку вноситься універсальне добриво для посадки в колчество однієї чайної ложки.

Декоративну капусту можна вирощувати як висадкою насіння у відкритий грунт, так і через розсаду

Паростки при пересадці у відкритий грунт прикопують до рівня сім’ядольних листочків, з обережністю ущільнюючи грунт навколо стебла і коренів. Щоб сіянці краще прижилися до нових умов, краще на першу пару-трійку днів їх притенить.

Корисні поради по вирощуванню і догляду

Якщо ви не хочете залишати брассіку на ділянці до настання зими, можна взяти її на зимівлю додому. А ще краще – виростити її з нуля в домашніх умовах. Вона настільки невибаглива в плані догляду, що не вимагає особливої уваги в процесі вирощування.

Цікаві садівники, які бажають дізнатися про їстівності декоративної капусти, будуть раді – її цілком можна використовувати в кулінарних цілях. Якщо ви вирішили зварити картоплю – додайте під час варіння в каструлю частина кольорового аркуша брассікі та оцініть отриманий результат. Кажуть, картопля стає набагато смачніше.

Декоративна капуста може послужити прекрасним оформлення для садової доріжки

Полив і підживлення

Доглядати за декоративною капустою нескладно – головне, знай собі регулярно поливай, прополюють від бур’янів, вихлі землю, та добривами радуй. Сечовина або коров’як знадобляться для підгодівлі через півтора-два тижні після висадки розсади у відкритий грунт. На відро води потрібно літрова банка коров’яку. Після такої підгодівлі рослина почне швидше обзаводитися листям.

Ще через два тижні стане в нагоді комплексне мінеральне добриво. Його потрібно вносити виходячи із заявленої на упаковці інформації про рядовий підгодівлі. Коли на рослині набереться 9-10 справжніх листів, прийде пора розпушити землю між ними.

Мінеральні і органічні добрива хоч і стимулюють гарний розвиток рослин, все ж зловживати ними не варто – дорослі рослини при надлишку органічного азоту втратять свій ефектний зовнішній вигляд.

Захист від шкідників

Незважаючи на те, що декоративна капуста декоративна, вона все ж капуста. А значить, і вороги у неї відповідні: наприклад, капустяна муха. Убезпечити посадки молодої капусти можна за допомогою паперових комірців. Для цього з паперу вирізом кола діаметром 10см і роблять розріз від краю до центру по прямій. У центрі кола буде знаходитися стебло, який потрібно щільно обернути папером. Через два-три тижні комірці можна буде зняти – до цього моменту рослини наберуть чинності.

умови зимівлі

Щоб зберегти рослини на наступний рік, їх викопують восени, зберігаючи земляний кому на коренях, зрізають все листя, крім верхніх і прикопують в пісок. Так в провітрюваному і сухому приміщенні вони і будуть зберігатися до весни, і їх коріння не пересохне. Навесні рослини повертають у відкритий грунт. Причому, чим раніше ви це зробите, тим краще.

Щоб запилення в наступному році було повноцінним, висаджуйте поруч один з одним різні сорти декоративної капусти.

Декоративна капуста починає цвісти в червні-липні, і садову ділянку в цей час стає особливо красивим. З огляду на різноманітність кольорів і форм брассікі, можна спочатку скласти на клумбі справжню різнобарвну композицію, яка буде радувати своїм виглядом весь сезон.

Капуста декоративна – незвичайне рішення для вашої клумби

Поряд зі звичним і знайомим кожному дачникові овочем, відомим як капуста, існує ще і його родич, який менш знаком – капуста декоративна. В естетичному плані вона більш приваблива! Саме цей вид користується великою популярністю серед садівників і квіткарів. І це дійсно так, адже вирощування рослини не вимагає величезних силових і тимчасових витрат, та й симпатично виглядає завдяки величезним квіткам різного забарвлення. Більш того рослина не боїться холодів, тому може прикрашати присадибну ділянку досить-таки довго, аж до самих морозів.

Трішки історії

Історичні корені декоративної капусти тягнуться з часів Стародавньої Греції. Саме в цьому куточку нашої планети, вже на той момент займалися вирощуванням цього дивного рослини. Відома вона також була на Балканському півострові, де до неї було особливе ставлення, тому що існувало повір’я, ніби краплі поту бога ЮДніпра послужили стимулом для її зростання.

Пізніше про диво-капусті дізналася вся Європа. Чималий внесок внесла далека країна Японія, де селекціонери добре потрудилися для виведення нових сортів. В кінцевому підсумку, до середини 18-го століття, було виведено більш десяти різних сортів рослини. Заможні власники маєтків могли використовувати її в якості своєї оздоби багатих садиб.

Що ж стосується українських жителів, то вони люди практичні, а тому вважали за краще вирощувати капусту звичайну, білокачанну, а не декоративну.

опис

Декоративна капуста – це представник роду Капуста. Згідно латинського перекладу її ще називають капустою городньої кучерявою. Цей вид капусти росте близько двох років, і може виростати до одного метра в довжину. Коріння мають стрижневу систему і невисокий стебло. На відміну від своєї «сестриці» – капусти городньої – вони не прилягають тісно до основи, а у вигляді великого і красивого квітки збираються в прикореневу розетку. Незвичайний зовнішній вигляд рослині створюють листя, з яких власне і складається вся рослина. Вони можуть бути різних розмірів, формою і, звичайно ж, кольором.

Декоративна капуста на присадибній ділянці

Якщо говорити про форму листя, то вони бувають дуже різними: напівовальним, овальними, у вигляді яйця. По периметру листочки капусти ніби надрізані, з-за цього вони здаються мереживними, а весь овоч в цілому виглядає незвично і дуже схожий на бутони троянд. Колірна гамма листової пластини зазвичай холодних відтінків: світло-зелені, сіро-зелені, блакитно-зелені, фіолетові, рожеві і т.д.

Квітка капусти, як уже говорилося, ставитися до морозостійким видам рослини. До середини літнього періоду він досягає піку своєї найяскравішої забарвлення і зберігає її до пізньої осені.

Якщо є бажання отримати насолоду від краси цієї рослини ще один рік, то можна його викопати, зберегти при певних, сприятливих для капусти умовах, і висадити її знову при настанні весни.

Дуже вдала альтернатива для квітникарів-новачків: у догляді і вирощуванні НЕ примхливе, за зовнішнім виглядом своєю привабливістю перевершує деякі інші декоративні культури.

різноманітність сортів

В області виведення нових сортів сьогодні досягли чималих успіхів. Різноманітність цього так званого квітки настільки велике, що навіть найвибагливіший садівник зможе знайти для себе те, що доведеться йому до смаку. Сорти декоративної капусти відрізняються не тільки яскравою, іноді навіть зовсім несподіваною, забарвленням, а й формами листя, розмірами рослини і його висотою.

Різноманітність сортів декоративної капусти

«Нагойя Біла»

Цей сорт належить до гібридів і виглядає дуже незвично. Дивлячись на листя, створюється враження ніби по їх краях гачком вив’язати мереживо, роблячи це спеціально, щоб прикрасити рослина. У центрі листя ніжно-білого забарвлення, а з зовнішнього боку вони зеленого кольору. Висота капусти до півметра, а її ширина може бути таких же розмірів, а може досягати і великих. Цей сорт має родича з рожевою серединкою і називають його «голий Червоної».

«Голуб Вікторія»

Цей сорт також не відрізняється особливою високорослі – 35 см квітковий максимум. Листова пластина досить щільна, має хвилеподібну форму. Забарвлення змінюється по наближенню до центру: від зеленої по краю, далі молочного кольору і ближче до серединки рожевого. Гібрид виведений японськими селекціонерами.

«Павич»

Невисока рослина з рожевою серединкою і темно-фіолетовими листям по краях, схожими на хвіст павича, звідси і назва.

«Чапля»

У порівнянні з іншими сортами досить високий представник, може досягати одного метра заввишки. У квітучому стані дуже схожий на бутони троянд. Бувають різних кольорів, починаючи з білого, рожевого, червоного і закінчуючи двоколірним поєднанням. Часто застосовують для складання букетів.

«Токіо»

Невелика рослина близько 30 см заввишки. Має яскраво-рожевий забарвлення, що переходить в насичено-зелений колір по краю. Листя напівкруглої форми, хвилясті на кінці.

Рекомендуємо також прочитати

«Червона кучерява капуста»

Цей сорт може бути двох видів: «червона кучерява висока» і «червона кучерява низька». Відповідно перша вгору досягає 130 см, інша – до 60 см. По виду рослина дуже схоже на фонтан. Має листя, що росте на довгих черешках, кучеряву. Бувають зеленого кольору або темно-фіолетового.

Безумовно, краще один раз побачити, ніж сто разів почути або прочитати. І хоча споглядати цю декоративну культуру в живу не завжди надається можливість, проте представлені фото допоможуть отримати насолоду від незвичайною красою.

Як виростити декоративну капусту: практичні поради

підготовка ґрунту

Для початку необхідно підготувати грунт. Більшість садівників, погоджуються з тим, що технологія розведення декоративного представника мало чим відрізняється від вирощування звичайної білокачанної капусти. Найголовніше, це пам’ятати про те, що рослина дасть бажаний урожай, лише будучи весільним в суглинний або супіщаний грунт. До речі, грунт можна готувати вже з осені, заздалегідь гарненько удобрити . Якщо грунт має підвищену кислотність, є необхідність її нормалізувати за допомогою вапна. По приходу весни, ділянку для посадки необхідно розпушити і вирівняти. Існує думка, що капуста кучерява дасть хороший результат, якщо її посадити там, де в минулому збирали урожай картоплі, цибулі, огірків і коренеплодів.

Вирощування декоративної капусти

Посадка капусти з насіння

Висівати так званий квітка краще в середині весни. У маленькі контейнери, діаметром не більше 5 см, викладають по 2 насіння і злегка вдавлюють в грунт, яку необхідно було заздалегідь обробити фунгіцидом, для профілактики захворювання молодого рослини. Оптимальна температура для появи перших сходів приблизно +20 ºC.

Найпоширенішим способом розведення рослини є вирощування її за допомогою розсади, яку можна посіяти як в невеликі ємності або під плівку в парники, так і відразу у відкритий грунт.

При дотриманні основних умов, вже через 2-5 днів можна очікувати появу перших паростків. Після появи перших проростків можна перенести молоду розсаду в місце, де температура боді трохи нижче. Тепер не слід забувати про постійне помірного поливу. Як тільки стане очевидним поява ще одного листочка, з’являється необхідність в легкій підгодівлі. А коли рослина має вже 4-5 листочків, це свідчення того, що рослина готове до висадки у відкритий грунт. При цьому немає необхідності висаджувати рослину відразу на клумбу, так як повного цвітіння воно досягне до осені, тому тимчасово можна вирощувати її на території городу.

Посів в тепличні умови

Перед посівом розсади в теплиці, необхідно заздалегідь підготувати субстрат, до складу якого входить пісок, торф і земля з ділянки. Товщина шару заготовленого грунту повинна бути не менше 10 см, землю попередньо слід продезінфікувати і обробити, щоб уникнути грибкових захворювань. У заздалегідь зроблені маленькі ямки викладаються по 2 насінини і присипаються поверх землею. Посіви можна накрити поліетиленом, для отримання необхідного температурного режиму. При появі перших сходів температуру можна знизити з 20 ºC до 12 ºC. Як догляду буде достатнє зволоження і прорихленіе грунту. Виростання більше двох листочків свідчить про готовність рослини зайняти місце у відкритому грунті.

Теплична розсада декоративної капусти

Посів у відкритий грунт

Найкращий час для посіву припадає на початок місяця квітня, коли сприятливі погодні умови. Перший час сеянца можна поверх накрити плівкою.

Насіння закладають в пухку землю на глибину півтора сантиметра, за принципом 5х5 см. У подальшому, при появі перших росточков, капусту необхідно прорідити, а після при догляді помірно поливати, рятувати від бур’янів і рихлити землю. Приблизно через місяць молоду розсаду можна висаджувати на постійне місце.

Капуста декоративна посадка

Прості поради по догляду

Не секрет, що правильний своєчасний догляд – це запорука успіху. І хоча рослина не відрізняється особливою примхливістю, проте ігнорувати цією частиною вирощування не варто. Тим більше, що догляд за декоративною капустою не вимагає кропітких зусиль. Основні вимоги – це регулярне рясне зволоження, розпушування грунту, позбавлення рослина від шкідливих бур’янів. За рахунок незвичайної структури будови (об’ємна розетка) культура потребує підгортання, що посприяє зміцненню кореневої системи і підвищення її стійкості. У додатковому добриві рослина не потребуватиме, якщо перед тим ка посадити грунт був належним чином підготовлена. Якщо ж ні, то підгодувати можна і тоді, коли капуста висаджена на постійне місце, приблизно днів через 15 після. Наступного разу удобрити можна через два тижні. Розчин і дозування можна використовувати ті ж, що і при посадці.

Посадка і догляд за декоративною капустою (відео)

профілактика шкідників

Поширені капустяні шкідники не гребують і її декоративним представником. Способи боротьби з ними схожі з тими, які використовуються при вирощуванні капусти звичайної. Головне вчасно проводити ретельний огляд для виявлення гусениць і моментально позбавляти від них листя.

Грунт можна посипати золою або хвоєю, що послужить хорошим захистом від слимаків.

Після випадання опадів рослина потребує обов’язкової обробці розчином суперфосфату.

застосування

На даний момент декоративна капуста поступається за своєю популярністю багатьом квітковим культурам. Але можна з упевненістю сказати, що це явище тимчасове, так як її невибагливість у догляді і вирощуванні, а також цвітіння і прекрасний свіжий вигляд до пізньої осені, є переважними умовами, роблячи її першорядним рослиною на будь-який осінньої клумбі. Декоративна капуста в ландшафтному дизайні використовується як самостійно, так і в поєднанні з багатьма іншими квітами. А для довготривалого цвітіння її можна пересадити в яку-небудь ємність і перенести в домашні умови.

Декоративну капусту можна вживати в їжу. Хоча її смак дещо відрізняється від звичного сорти капусти городньої, наявністю гіркоти. Однак цю проблему можна вирішити, якщо перед приготуванням листя заморозити.

Проте більшість погодяться, сто всьому своє місце: декоративної капусти – на клумбі, а білокачанної – в салатах!

Декоративна капуста: посадка, догляд і вирощування (з фото)

Додавання статті в нову добірку

Що посіяти на грядці або клумбі, щоб порадувати і очі, і шлунок? Декоративна капуста, напевно, перше, що спадає на думку. Ошатна, яскрава, з ажурними листками різноманітних кольорів.

Вона буде радувати погляд до першого снігу, а якщо ви заздалегідь перенесете її в будинок (разом з невеликою грудкою землі в горщику або зрізану у вазі) – то і до новорічних свят.

Сорти і гібриди на будь-який смак і колір

Існують сорти декоративної капусти, яка сягає півтора метра і нагадує міні-пальми. З ними сусідять зовсім інші рослини низькорослих сортів, що утворюють пишну розетку з різнокольорових листя. У групових посадках вони нагадують розсипані по землі величезні троянди. Як правило, центральна частина таких рослин забарвлена ​​не в зелений, а в ніжно-кремовий, фіолетовий або пурпурний колір. Причому при помірних морозах (до -8 ° С) кольору стають тільки більш насиченим. Низькорослі сорти декоративної капусти дуже люблять японські селекціонери. Вони вивели більшість гібридів з гладкими, гофрованими, торочкуватими або пір’яними листям.

Оригінально виглядає капуста сорту Спритна черепашка з куполоподібними головками, зовні схожими на панцир черепахи з мультфільму або на світло-зелені корали вигадливою форми.

Визначитися з вибором “капустяного” прикраси для ділянки вам допоможе наш матеріал Кращі сорти декоративної капусти (фото і опису).

Посів декоративної капусти на розсаду

В цілому декоративна капуста невибаглива, а агротехніка її досить проста. Але в зоні ризикованого землеробства доводиться вирощувати капусту з насіння виключно розсадним способом. Посадка декоративної капусти відразу у відкритий грунт – занадто авантюрне захід.

Насіння перед посадкою годі й замочувати. Однак буде незайвим протруювання в слабкому 1% -ому розчині марганцівки. Дражироване насіння і зовсім не вимагають попередньої обробки.

Як же посадити декоративну капусту? Відповідна грунт для вирощування розсади – дернова земля і річковий пісок, змішані в рівних пропорціях. Як і будь-яка капуста, її декоративна “родичка” теж не любить кислий грунт. Тому в землю також можна додати золу або використовувати універсальний грунт.

Висівати декоративну капусту на розсаду рекомендується в березні або на початку квітня, заглиблений насіння на 1 см. Грунт перед посівом потрібно як слід зволожити, тому що насінню капусти для проростання потрібно багато вологи. Але в подальшому полив повинен бути помірним – у міру висихання грунту, щоб не провокувати розвиток грибкових і вірусних захворювань.

Поради з вирощування розсади

Коли з’являться сходи (зазвичай насіння починають прокльовується вже через п’ять днів) ємності з посівами потрібно перенести в добре освітлене, але прохолодне приміщення (12-15 ° С), інакше сіянці можуть надмірно витягнутися.

Пікіровку потрібно проводити після появи двох справжніх листочків. Щоб не травмувати кореневу систему і зайвий раз не наражати рослина стресу, висівати насіння можна не в розсадні ящики, а відразу в торф’яні горщики або окремі стаканчики.

При пікіровки молоді рослини заглиблюють в грунт до сім’ядольних листків і в міру зростання підсипають землю. Досвідчені городники садять рослини в невелику ямку, яку поступово заповнюють грунтом.

Молодим рослинам потрібно багато світла (12-15 годин на день). Щоб вони добре розвивалися, на початковому етапі їх потрібно досвечивать спеціальними фітолампи.

Висадка декоративної капусти у відкритий грунт

Висадка декоративної капусти у відкритий грунт небажана, поки існує ризик зворотних весняних заморозків. Хоча декоративна капуста здатна прикрашати вашу ділянку до першого снігу і морозів, молоді рослини досить вразливі. Зазвичай пересадка в грунт або контейнери відбувається в травні.

В якості місця постійної “прописки” краще вибрати сонячний ділянку з суглинистой або супіщаних грунтом. В інших умовах декоративна капуста теж приживеться непогано, але виглядати буде не так ефектно.

В лунки для посадки кладуть по жмені перегною і деревної золи. Можна додати будь-яке мінеральне добриво для хрестоцвітних – згідно з інструкцією. Для того щоб захистити рослини від капустяної мухи, хрестоцвіті блішки і надмірно сильного сонця, деякі городники накривають кожен саджанець половиною пластикової пляшки, таким чином створюючи міні-парник. Також можна використовувати дуги і покривний матеріал або плівку.

Цікаву форму і яскравий колір декоративна капуста набуває в міру розростання – ближче до осені. Якщо посадити таку капусту поруч з цибулинними, що не вимагають викопування після цвітіння (наприклад, з певними сортами тюльпанів), то ваша клумба буде ошатною весь сезон.

Декоративна капуста – вирощування і догляд

Декоративна капуста потребує прополюванні, розпушуванні грунту і підгортання (2-3 рази за сезон), яке сприяє утворенню бічних коренів і збереженню вологи в грунті. Щоб святкове головка рослини зберігала стійкість, досвідчені садівники частенько присипають капусту землею, залишивши під листям невелике заглиблення (садять в ямку), і в міру зростання досипають родючий грунт.

Починаючи з червня і до закінчення періоду вегетації, декоративну капусту можна підгодовувати комплексними добривами (згідно з інструкцією) або настоєм коров’яку.

Якщо земля, на якій ви вирощуєте декоративну капусту, удобрювати гноєм, листя рослини будуть більшими, але багато в чому втратять свою декоративність, тому що переважаючим стане зелений колір.

Надмірне внесення азотних добрив знижує стійкість розсади до різних хвороб. У той же час збалансована комплексна підгодівля (10 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату і 10 г хлористого калію на 10 л води), навпаки, допоможе вашим рослинам протистояти чорної ніжки та інших захворювань, до яких капуста схильна.

Декоративна капуста відчуває себе добре і виглядає вражаюче в горщиках обсягом 10-15 л

Хвороби і шкідники декоративної капусти

У разі якщо ви помітили, що ваша декоративна капуста вже вражена кореневою гниллю або чорною ніжкою, хворі рослини краще видалити, а решта – обприскати універсальним біофунгіцид Фітоспорін (згідно з інструкцією).

З метою профілактики захворювань важливо регулярно проводити підгортання. Можна підсипати до основи рослини річковий пісок або деревну золу і своєчасно боротися з бур’янами. Особливо це стосується тих рослин, у яких спільні з декоративною капустою збудники хвороб (грицики, суріпиця, дика редька та ін.).

Як і будь-яку капусту, декоративну теж можуть зробити вибір слимаки. Для боротьби з ними існують спеціальні інсектициди (Слізнеед, Мета, Гроза). В деякій мірі допомагає розпушування і мульчування грунту з використанням хвойних голок.

Хрестоцвітих блішок злякає опудривание золою і тютюновим пилом у співвідношенні 1: 1. У разі активної атаки гусениць або попелиці декоративну капусту можна обробити Командор або Актара.

Для відлякування комах поруч з декоративною капустою можна посадити кріп, базилік, календулу або чорнобривці.

Декоративна капуста більшості сортів може прикрасити не тільки клумбу, але і ваш стіл. Зустрічаються сорти капусти, листя якої гірчать і в їжу непридатні. Але, на щастя, в природі все урівноважене, і поряд з овочами, які є не можна, існують квіти, які цілком їстівні.