Сорт картофеля Аврора

Аврора, а в простонародье “Красноглазка” — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами Всеволожской селекционной станции (Ленинградская область, г. Кировск). Добавлен в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2006 году. Районирован в девяти регионах России: Дальневосточном, Восточно-Сибирском, Средневолжском, Северо-Кавказском, Центрально-черноземном, Волго-Вятском, Центральном, Северном и Северо-Западном. Авторы: Т.А. Колесова, В.Е. Зуев, Е.В. Брянцева, Г.Н. Слободина и О.И. Зуева.

Период от появления всходов до сбора урожая составляет 70 – 90 суток.

Растения полупрямостоячие, листового типа, высокие и очень высокие. Листья крупного размера, светло-зеленого окраса, промежуточного типа; волнистость края средняя. Венчик красно-фиолетового окраса, крупного размера.

Клубни среднего размера, овальной формы, в диаметре не превышают 5 см, в длину – 6 см. Мякоть белого цвета. Кожура гладкая, розовато-коричневого окраса (кремовая у свежевыкопанных клубней), красная в районе глазков. Глазки мелкие, поверхностные.

Аврора – картофель многоклубневой; количество клубней в гнезде – до 35 штук, в среднем – 15 – 20 штук. Но расположены клубни компактно. Урожайность товарных клубней – 214 — 396 ц/га, что на 67 — 102 ц/га выше, чем у стандарта Луговской. Максимальная урожайность составляет 416 ц/га, что на 241 ц/га выше, чем у стандарта Петербургский (данные по Ленинградской области). Масса товарного клубня – 95 — 130 грамм. Товарность — 80 — 93%. Лежкость — 94%.

Аврора характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля (патотип 1) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. К фитофторозу ботвы и клубней сорт умеренно восприимчив. Хорошо приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям. Также садоводы отмечают устойчивость к парше. Устойчивость к макроспориозу слабая. Если на участке растет несколько сортов, то колорадский жук отдает предпочтение этому картофелю.

Сорт столового назначения, с хорошими и отличными вкусовыми качествами. Отварной картофель рассыпчатый. Мякоть при резке и варке не темнеет. Содержание крахмала 13,5 — 17,3%. Благодаря тому, что клубни гладкие, выровненные и имеют небольшой размер, их удобно чистить.

Достоинства картофеля Аврора: высокие вкусовые свойства, устойчивость к заболеваниям, высокая и стабильная урожайность, выровненные по размеру клубни.

Этот сорт хорошо удается на песчаных грунтах, чернозем – не лучший вариант почвы для него.

Картопля Аврора – характеристика сорту, відгуки, смакові якості

Тим, хто вирішив спробувати виростити картоплю на своїй ділянці завжди нелегко. Досвід попередніх поколінь, з одного боку, показує, що справа ця непроста, вимагає хорошої фізичної форми, з іншого боку, сортів навколо стільки, що очі розбігаються. Адже хочеться, щоб усе вийшло з першого разу, інакше потім і руки опустяться. Тому початківцям слід дуже серйозно підійти до вибору посадкового матеріалу, щоб праці не пропали даремно. А сорт має бути перевіреним та надійним. Начебто спеціально для новачків і була створена картопля Аврора. За надійністю, невибагливістю до різноманітних погодних умов і врожайності, мало який сорт картоплі може з нею зрівнятися, адже він ще й смачний. Отже, все по порядку.

Опис сорту

Опис сорту картоплі Аврора найкраще розпочати з його історії. Цей сорт картоплі було отримано групою селекціонерів ЗАТ «Всеволзька селекційна станція» вже понад 10 років тому. Ця сама організація є і оригінатором сорту. У 2006 році він був зареєстрований у Держреєстрі України з рекомендаціями щодо використання у дев’яти регіонах України. Цікаво, що ці регіони займають майже всю Європейську частину від Північного до Північно-Кавказького та окремо включений Далекосхідний регіон.

Увага! Картопля Аврора районована на Європейській частині України практично скрізь – від крайньої півночі до Чорного моря.

Кущі цього сорту відрізняються великою висотою і потужністю, тому вони отримують більше сонячного світла, але мають тенденцію розвалюватися. Тому підгортання рослин цієї картоплі необхідно проводити неодноразово, інакше більшість стебел буде просто лежати на землі. Листя теж велике, облистяність вище середньої. Самі листя світло-зелені, по краях спостерігається невелика хвилястість.

Квітнуть картопляні кущі сорту Аврора недовго, але дуже гарно. Віночки квіток великі, фіолетово-червоного кольору.

Характеристики сорту

Сорт картоплі Аврора відноситься до середньостиглих за строками дозрівання. Тобто збирати врожай можна за 75 – 90 днів після посадки.

Картопля відрізняється досить високими показниками врожайності. В середньому з одного гектара можна отримати 250-300 центнерів картоплі. Максимальна врожайність становить близько 400 центнерів із гектара.

Зауваження! Один кущ картоплі здатний дати від 9 до 20 досить великих бульб.

Збереження бульб картоплі теж дуже непогана і становить 94%.

Показники сорту Аврора були б неповними, якщо не згадати про стійкість його до захворювань. Сорт Аврора відрізняється високою резистентністю до золотистої картопляної нематоди та раку картоплі. До фітофтори бульб та надземної частини куща стійкість досить середня.

Характеристики бульб

Бульби картоплі сорту Аврора відрізняються довгастою формою та досить великими розмірами. У середньому маса одного бульби становить від 90 до 150 грамів. Але досить часто зустрічаються бульби вагою 300 і навіть 500 грам. М’якуш відрізняється кремовим відтінком. Зміст крохмалю варіюється від 14 до 17%. Подібний відсоток вмісту крохмалю дозволяє ласувати розсипчастою смачною вареною картоплею.

Колір шкірки картоплі Аврора світло-коричневий, сама шкірка гладка і тонка. Бульби цього сорту мають досить привабливий зовнішній вигляд.

Вічків зазвичай небагато, вони невеликого розміру і не дуже помітні, що створює комфортні умови при очищенні картоплі від шкірки.

Товарність бульб досить непогана і становить від 85 до 95%.

Смакові характеристики просто чудові. Саме за свій смак картопля Аврора часто обирають для повторних посадок. З нього можна приготувати практично будь-які картопляні страви.

Догляд

Доглядати картопля необхідно від появи перших зелених паростків і до засихання бадилля. Весь комплекс заходів включає такі пункти:

Підгортання

  1. Після появи перших сходів картопля підгортають. Якщо паростки при цьому повністю засипалися землею, нічого страшного вони продовжать свій зріст. Якщо погода суха, після завершення роботи грядки обов’язково поливають.
  2. Друге підгортання проводять, коли стебла досягнуть висоти 15-20 см. Його поєднують з підживленням азотним мінеральним добривом. Це може бути селітра, сечовина або нітроамофоска. Невелика кількість гранул добрива розкидають уздовж рядів і в процесі роботи закладають у землю. Рослини після цього обов’язково рясно поливають.

Порада! Аврору необхідно підгортати якнайчастіше і вище, щоб сильноросла бадилля не падала на землю.

Картопля сорту Аврора має високу бадилля, тому кущі обов’язково потрібно підгортати.

Полив

До появи сходів картопля не поливають, адже в бульбі достатньо вологи для живлення паростків. Надлишок води в цей період не дасть кореневій системі розвинутися належним чином. Перший полив проводять через 5-7 днів після появи дружніх сходів.

Картопля любить рясне та часте зволоження. До цвітіння поливають щотижня, витрачаючи 2-3 літри води під кожен кущ. Коли рослина випускає бутони і починає зав’язувати бульби, збільшують обсяг до 3-5 літрів. У цей період необхідно особливо уважно стежити за станом ґрунту – при дефіциті вологи кількість та якість бульб різко знижується. Щедрий полив у період цвітіння здатний збільшити врожай на третину.

Порада! Якщо погода спекотна, поливи проводять увечері. У другій половині літа, коли температура знижується, можна зволожувати ґрунт у будь-який час доби.

Підживлення

Удобрюють Аврору тричі за сезон:

  • після появи сходів;
  • у період утворення бутонів;
  • під час цвітіння, коли йде активне клубнеутворення.

Картопля чуйна як до мінеральних, так і до органічних добрив. Як перші використовують селітру, нітроамофоску, сечовину, калімагнезію.

Найкраща органіка для картопляних плантацій — рідке підживлення пташиним послідом, що перебродив. Готують добриво таким чином:

  1. Бочку або іншу відповідну тару до половини наповнюють сухим курячим послідом. Якщо використовують голубиний послід, достатньо заповнити 1/4 бочки.
  2. Ємність заливають водою до країв і щільно закривають.
  3. Залишають вміст бродити на 3-4 дні. За цей час азот та інші поживні речовини розчиняються і утворюється концентрована гноївка. Отриману суміш можна зберігати до осені.
  4. Перед застосуванням 1 л жижі розводять у 10 л чистої води.
  5. Картопля перед підживленням добре поливають і лише після цього вносять розведений послід у розрахунку 0,5-1 л розчину на кущ.

Важливо! До утворення бутонів на бадиллі картоплю підгодовують азотними добривами. Після появи бутонів починається посилене бульбоутворення і тому переходять на підживлення калійними добривами. Слід пам’ятати, що надлишок азоту є згубним для врожаю.

Схема підживлення картоплі (таблиця)

  1. Сечовина або аміачна селітра – 2 ч. л. під кожний кущ.
  2. Пташиний послід – 1 л розведеної жижі на рослину.
  1. Нітроамофоска – 1 ст. л. під кущ.
  2. Пташиний послід – 1 л розведеної жижі на рослину.

Аміачну селітру рекомендується використовувати після появи перших сходів

Мінеральне харчування картоплі (відео)

Гідності й недоліки

У сорту Аврора є багато переваг, завдяки яким її садять рік у рік, навіть незважаючи на появу нових цікавих сортів.

  • Висока врожайність;
  • Відмінні смакові якості – картопля при варінні виходить ароматна та розсипчаста;
  • Стійкість до багатьох захворювань;
  • привабливий товарний вигляд;
  • Гарна лежкість.

Недоліків у сорту Аврора не було помічено, хіба що її середньостиглість. Для того щоб поласувати якнайшвидше свіжою картоплею, доведеться вибирати з інших, більш ранніх сортів. Зате її врожайність і хороша безпека бульб дозволяють забезпечити свою сім’ю смачною та корисною картоплею на всю зиму.

Особливості вирощування

Картопля Аврора, як ви вже, напевно, зрозуміли зовсім не вибагливий до умов вирощування, але для отримання рекордних урожаїв все-таки доведеться зробити все можливе, щоб рослини почувалися комфортно.

Для більш швидкого та надійного проростання бульб, їх необхідно приблизно за місяць до висадки покласти на озеленення та пророщування у світле та бажано прохолодне місце. Для посадки картоплі необхідно переконатись, що земля вже достатньо прогрілася.

Порада! Подивіться на березу, якщо на ній вже розпустилися перші листочки, картоплю можна починати садити.

Посадку потрібно робити прийнятим у вашій місцевості способом – на півночі краще це робити в гряди, а на півдні, навпаки, заглиблюючи в землю, щоб захистити бульби від пересихання. Втім, спосіб посадки залежить також і від складу ґрунтів, на важких ґрунтах навіть на півдні краще картоплю садити в гряди.

Посуху цей сорт картоплі переносить чудово, тому при вирощуванні в умовах середньої смуги, у поливах, можливо, не буде потреби.

Підгортання картоплі Аврори не тільки допоможе захистити бульби від заморозків, але й збереже достатню кількість вологи в посадках. Так як сорт відрізняється достатньою висотою кущів, підгортання продовжують аж до початку цвітіння.

Хорошим прийомом, що дозволяє бульбам максимально добре визріти, є зрізання усієї надземної частини картоплі приблизно за два тижні до збирання. Після збирання врожаю бульби необхідно добре висушити та покласти на зберігання.

Оптимальні терміни посадки

Терміни посадки залежать від клімату регіону та погоди. Садити картоплю Аврора слід, коли ґрунт прогрівся до +8°С і пішла загроза поворотних заморозків. Не заважає слухати прогноз погоди. У південних та помірних регіонах така погода встановлюється вже у квітні, а у північних районах – у першій декаді травня. У цей період можна спостерігати появу перших листків біля берези. Терміни посадки можуть розтягнутися до червня.

Картопля нерідко садять після збирання ранньої редиски. Проте сильно затягувати з висаджуванням цієї культури не можна — нестача вологи не дасть сформувати хорошого врожаю. Найчастіше висадку цієї культури здійснюють на травневі свята.

У південних регіонах із цього сорту можна зібрати два врожаї.

Відгуки городників

Незважаючи на те, що сорт картоплі Аврора вирощується трохи більше 10 років, він отримав багато чудових відгуків від людей, які вже записали його в свої улюбленці і не збираються найближчими роками міняти своїх уподобань.

Лариса, 45 років, м. Нижньовартовськ

Картопля Аврора мені дуже подобається. Саджаю його вже три роки, і не збираюся поки що міняти його ні на які голландські сорти. По-перше, отримую по 400-500 кг картоплі з однієї сотки. Мені здається це дуже хороший урожай, при цьому картопля смачна, добре розварюється. Усі мої їдять із великим апетитом. А потім він і зберігається добре. Я залишала ящик з картоплею просто на кухні, і ми довго її їли і вона зовсім не псувалася.

Михайло, 52 роки, м. Воронеж

Саджаємо цей сорт уже кілька років. Купив якось бульби високої інтродукції, і мені одразу дуже сподобалася його врожайність. Майже все залишив того року на насіння. А потім уже й сам її розвів. Минулого року зібрав близько двох тонн із чотирьох соток посадок. Я її й на продаж вирощую. Покупцям подобається її форма і взагалі вигляд у неї дуже привабливий. А якщо відварити, та з огірком хрумким, то більше нічого й не треба. Стійкий сорт!

Олена, 38 років, м. Краснодар

Ми перепробували багато сортів картоплі, але із середньостиглих сортів, одним із улюблених була і залишається Аврора. Картопля дуже смачна і чудово зберігається. Та й на врожай теж гріх скаржитися. Минулого року погода стояла спекотна, літо було сухе, і без поливу майже вся картопля не вродила, просто засохла на корені. Тільки Аврора й виручила, якби не вона, ми б залишилися без картоплі на зиму.

Відгуки про картоплю Аврора

Ганна, 54 роки, Краснодар

Аврора – напевно, найулюбленіший сорт у нашій родині. Чудово смачна картопля у відвареному та тушкованому вигляді, розсипчаста, легко вбирає в себе підливу або бульйон. Дуже тішить і розмір бульб – копати таку картоплю суцільне задоволення.

Леонід, 44 роки, Петрозаводськ

Відмінний сорт великої картоплі. Єдиний мінус – літо у нас коротке для сорту на 90 днів дозрівання, доводиться трохи хитрувати – укривати посадки геотекстилем та утеплювати гною. Але картоплі від цього лише користь!

Володимир, 62 роки, Воронеж

Взяв сорт аврора кілька років тому як експеримент. Не повірив, що може бути під кущами картопля вагою 0,5 кг. Проте Аврора повністю виправдала очікування – у перший рік залишив на насіння майже всю, крім справді великих бульб. Вже до третього року посадок Аврора почала займати у мене понад 70% усієї картоплі. Дуже тішить, що поливати її не доводиться, але розпушування і підгортання ця картопля дуже любить. Якщо не лінуватися, то врожай виправдовує усі зусилля!

Інга, 39 років, Клайпеда

Картоплю Аврора мені привезли друзі, які гостювали в України у родичів. Розповідали якісь незвичайні речі про плоди. Я сумнівалася, що ця картопля піде у нас у Литві – клімат мокрий, ґрунти інші, не чорноземи, переважно пісок. Урожай повністю спростував мій сумнів – до 25 штук картоплин під кущем. Зараз вирощую її на продаж та дуже задоволена!

Александр, 68 років, Коломна

Ця картопля радує навіть у момент зростання – кущі величезні, бадилля товста, темно-зелена. Думав, що все – весь зріст піде у листя, але все виявилося не так. Аврора дала дуже пристойний урожай для сирого літа та холодної весни.