Зміст:
Сорти жимолості: особливості догляду та посадки
жимолості Жимолость – чудова рослина, яка чудово підходить для вирощування на ділянці. Ця рослина – не тільки цінне джерело вітамінів, чиї плоди дуже корисні для здоров’я і володіють прекрасним смаком, але і дуже красива.
- Класифікація сортів рослини
- Класифікація по висоті
- Класифікація за смаком
- Декоративні сорти
- Найбільш поширені види жимолості
- Сорт “Сибірячка”
- Сорт “Вогненний опал”
- Сорт “Морена”
- Нарымская жимолость
- Сорт “Берель”
- Сорт жимолості “Чарівниця”
- Сорт “Герда”
- Сорт “Ленита”
- Сорт жимолості Баркчарского
Існує безліч різноманітних сортів жимолості, серед яких можна підібрати масу варіантів для вашого ділянки.
Класифікація сортів рослини
Жимолость має величезну кількість різноманітних сортів, з яких можна підібрати той, який підійде вам за своїми властивостями і характеристиками. Існують різноманітні варіанти класифікації сортів.
Класифікація по висоті
- Низькорослі сорти, що мають 1-1,5 м у висоту: Нижегородська рання, Гжельская пізня, Люлия, Лакомка, Фіалка, Герда, Раменская, Юля, Сувенір, Камчадалка.
- Середнього зросту (1,5-2): Гжельская раннє, Гжелка, Кубушка, Зимородок, Куминовка, Корчага, принцеса Діана, Купа мала, Радість моя, Уляна, Шахін, Попелюшка, Бакчарская, Томичка, Блакитна.
- Високі сорти: Зимородок, Німфа, Фіалка, Радість моя, Лакомка, Гжельская пізня, Московська-23, Раменская.
Класифікація за смаком
- Солодкий з кислинкою: Нижегородська рання, Гжельская пізня, Куминовка, Корчага, Гжельская рання, принцеса Діана, Камчадалка, Бакчарская, Томичка, Корчага Купа мала.
- Солодкий без кислинки: Блакитна, Зимородок, Раменская.
- Солодкий з суничним присмаком: Попелюшка, Волхова.
- Солодкий з яскраво вираженою кислинкою: Гжелка, Люлия, Московська-23, Лакомка, Кубушка, Вилига, Німфа, Уляна, Фіалка, Омега, Сувенір, Блакитне веретено, Герда, Шахін, Фортуна, Кубушка.
Декоративні сорти
Крім цього декоративні види жимолості, ценящиеся не стільки за свої плодів, скільки за прекрасний вигляд, мають дві групи:
- Ліани: кучерява, жимолость Брауна, каприфоль, жимолость Гектора і Тельмана.
- Прямостоячі кущі: золотиста жимолость, альпійська, жимолость Маака, Королькова, Максимочвича, жимолость звичайна, татарська, покрывальная.
Найбільш поширені види жимолості
Сорт “Сибірячка”
Сибірячка – ранній сорт дозрівання. Це кущ середнього зросту, у якого є вигнуті гілки і округла форма крони. Листя у чагарнику видовжено-овальної форми, також є видовжено-краплеподібні дуже великі плоди з горбистою поверхнею і загостреною верхівкою. Смак у ягід кисло-солодкий, обсяг врожаю – 2,5 кг з куща жимолості.
Сорт “Вогненний опал”
Сорт Вогненний опал дуже морозостійкий, і навіть до весняних заморозків. Кущі низького розміру, з розкидистою кроною, прямими пагонами. Листя жимолості темно-зеленого кольору, трохи опушені із зворотного боку аркуша, а також по його краю. Ягоди у Вогняного опала великі, гладкі. Завдяки тому, що плоди володіють невеликою гіркуватістю, вони часто використовуються для виготовлення варення. Цей вид рослини володіє високою урожайністю, даючи близько 6 кг з куща з дев’ятого року життя. Плоди дозрівають кожен рік, смак у них досить приємний і освіжаючий. Крім цього чагарник стійкий до захворювань і рідко атакується шкідниками.
Сорт “Морена”
Морена – це універсальний сорт сильнорослий, з великими ароматними, кисло-солодкими ягодами, абсолютно не мають гіркоти, що дуже вигідно виділяє сорт серед інших. Мають подовжено-циліндричну форму.
Кущ стійкий до холодів, захворювань і шкідників.
Нарымская жимолость
Нарымская жимолость – це густий кущ з округлою формою, має великі темно-фіолетові суцвіття з восковим нальотом. Плодоніжка у рослини тонке і зелена, плоди мають хороший, кисло-солодкий присмак і легкий аромат. Дозріває рано, але розтягнутий. Володіє високою зимової стійкістю, а також до посухи, шкідників і захворювань. Починає нести плоди з другого року після посадки.
Сорт “Берель”
Сорт берель також відрізняється зимоустойчивостью, несхильності до хвороб і шкідників. Плоди володіють прекрасним смаком, не осипаються, не мають гіркоти. Його супліддя добре прикріплені до плодоніжки. Плоди у береля темно-синього кольору, великі, з восковим нальотом. У плодів є волокнисту м’якоть і щільна шкірочка. Ягоди мають кисло-солодкий смак з ледь помітною гірчинкою. Тому ягоди рекомендуються для створення з них натурального соку, компоту або харчового барвника. Сорт самобесплоден, а тому його необхідно запилювати з допомогою сортів жимолості камчатської, а також її сіянцями.
Який сорт вибрати жимолості
Прекрасно переносить суворі сибірські морози сорт блакитне веретено. Не піддається хворобам і стійкий до заморозків навесні. Володіє раннім терміном дозрівання. Універсальний в застосуванні, має солодко-кислі плоди з невеликою гіркуватістю.
Сорт жимолості “Чарівниця”
Жимолость Чарівниця має середній термін дозрівання. У неї великі ягоди, мають десертний смак. Сорт непогано переносить посуху і жаркий клімат, але ягоди трохи обсипаються після дозрівання.
Сорт “Герда”
Герда – зимостійкий і середньоранній сорт, який непогано протистоїть захворювань і шкідників. Сорт добре переносить також і сибірські морози. Перші плоди рослина приносить на 3-4 рік життя. Після дозрівання супліддя не обсипаються, плоди універсальні в застосуванні: їх можна вживати свіжими, так і переробленими.
Сорти жимолості (відео)
Сорт “Ленита”
Одним з найбільш великоплідних сортів жимолості є Ленита. Дозрівають вони пізно, зате ягоди в чагарнику дуже солодкі і при цьому не обсипаються. Біля куща розлогі гілки з червоними вигнутими звисаючими пагонами і верхівками. Листя у чагарнику зеленого кольору і середнього розміру. При уважному і належному догляді сорт відрізняється врожайністю – 1,5 кг ягід з куща. Плоди чагарнику вживаються в свіжому вигляді, так і після технічної переробки.
Сорт жимолості Баркчарского
Основою північного садівництва є сорт Баркчарского, які має середні терміни дозрівання. Кущі досить компактні за формою, середньорослі, гілки розташовані рихло. Все це робить його дуже зручним для збору врожаю. Ягоди мають грушоподібною формою, яку добре зберігають при зборі, не мають гіркоти, кисло-солодкі. Такі плоди гарні в свіжому вигляді і в замороженому, оскільки не розкисають після танення.
Солодкі сорти жимолості
Солодкі сорти жимолості – один із найпривабливіших варіантів. Необхідно знати, які є найсмачніші сорти без гіркоти. Також варто розібратися з урожайною жимолістю для Уралу та середньої смуги, з ранніми сортами з великими ягодами та іншими різновидами.
Сорти
- Автори: Канадська селекція
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,9
- Забарвлення плоду: синьо-блакитне
- Смак: солодкий
- Автор: Канада (Університет Саскачевану)
- Терміни дозрівання: пізньостиглий
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: дуже великий
- Вага плоду, г: 3-3,5
- Забарвлення плоду: фіолетово-сиза
- Автори: вітчизняної селекції
- Терміни дозрівання: ранньостиглий
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: середньо-великий
- Вага плода, г: до 2,5
- Забарвлення плоду: темно-синього забарвлення, з красивим восковим восковим нальотом середньої інтенсивності
- Терміни дозрівання: ранній
- Тип зростання: слаборослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,8
- Забарвлення плоду: фіолетово-синє
- Смак: солодкий
- Автори: Польща
- Терміни дозрівання: ранній
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,16-2
- Забарвлення плоду: фіолетово-синє
- Автори: Плеханова Марія Миколаївна, Кондрікова Олександра Василівна
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: середній або трохи нижчий від середнього
- Вага плода, г: 0,8
- Забарвлення плоду: блакитно-синє
- Автори: Володимир Сергійович Ільїн, Ніна Олексіївна Ільїна, Володимир Ілліч Путятін
- Терміни дозрівання: ранній
- Тип зростання: слаборослий
- Розмір плоду: великий чи середній
- Вага плоду, г: 1
- Забарвлення плоду: темно-сиза, із синім нальотом
- Автор: Л.П. Кумінова
- Терміни дозрівання: середньоранній
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,1
- Забарвлення плоду: темно-синє, з блакитним нальотом
- Автори: канадська селекція
- Терміни дозрівання: середньопізній
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: дуже великий
- Вага плоду, г: 3,5-4
- Забарвлення плоду: фіолетове
- Автори: Кумінов Є.П.
- Терміни дозрівання: середньоранній
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плода, г: 0,8
- Забарвлення плоду: блакитне
- Автори: Южно-Уральський НДІ плодоовочівництва та картоплярства
- Терміни дозрівання: ранній
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: до 2
- Забарвлення плоду: синювато-фіолетове
- Автор: Кумінов Л. П.
- Терміни дозрівання: середньопізній
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,1
- Забарвлення плоду: темно-синє з блакитним нальотом
- Автори: Володимир Сергійович Ільїн, Ніна Олексіївна Ільїна, Володимир Ілліч Путятін (Південно-Уральський НДІ садівництва та картоплярства)
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: середній
- Вага плоду, г: 1,1
- Забарвлення плоду: синє, із сизуватим нальотом
- Автори: Канадська селекція
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: до 3
- Забарвлення плоду: фіолетове
- Автори: Володимир Сергійович Ільїн, Ільїна Ніна Олексіївна
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плода, г: 1,3-2,5
- Забарвлення плоду: темно-синє, із густим сизим нальотом
- Автори: Плеханова М.М., Кондрікова А.В., Хайрова Л.М.
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,02
- Окраска плода: синяя
- Автори: Плеханова Марія Миколаївна, Кондрікова Олександра Василівна
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,2
- Забарвлення плоду: блакитно-синє
- Автори: Путятін В.І., Ільїн В.С., Ільїна Н.А.
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1
- Забарвлення плоду: синє з сизим нальотом
- Автори: Плеханова М.М., Кондрікова А.В., Хайрова Л.М.
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,1
- Окраска плода: синяя
- Автори: М.М. Плєханова, А.В. Кондрікова (ВІР ім. М.І. Вавілова)
- Терміни дозрівання: середньоранній
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,1
- Забарвлення плоду: блакитно-синє
- Автори: І.К. Гідзюк, Н.В. Савінкова, А.П. Павловська (ФДУП «Бакчарське»)
- Терміни дозрівання: середньоранній
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,4-2,2
- Окраска плода: темно-синяя
- Автори: Ільїн Володимир Сергійович, Ільїна Ніна Олексіївна
- Терміни дозрівання: середньоранній
- Тип зростання: слаборослий
- Розмір плоду: великий, дуже
- Вага плода, г: середньою масою 1,4, максимальною до 2,2
- Забарвлення плоду: темно-синє
- Автори: виведений у Канаді (Університет Саскачевана)
- Терміни дозрівання: пізній
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: до 3
- Забарвлення плоду: фіолетове з яскраво вираженим сизим нальотом
- Автори: В.І. Путятін, В.С. Ілін, Н.А. Ільїна (Уральський федеральний аграрний науково-дослідний центр уральського відділення РАН)
- Терміни дозрівання: середньопізній
- Тип зростання: сильнорослий
- Розмір плоду: дрібний
- Вага плоду, г: 1
- Забарвлення плоду: синє, із сизим нальотом
- Автор: Кумінов Л. П.
- Терміни дозрівання: середньостиглий
- Тип зростання: середньорослий
- Розмір плоду: великий
- Вага плоду, г: 1,1
- Забарвлення плоду: темно-синє з блакитним нальотом
Особливості
Зазвичай найсолодші сорти жимолості не просто відрізняються гастрономічними характеристиками.
Критично важливі та інші властивості:
- рівень продуктивності;
- нюанси запилення;
- стійкість плодоношення;
- можливість транспортувати врожай
Дуже важливий аспект – наскільки великі плоди дає чагарник. За недостатньо великої величини споживчі якості виявляються низькими. Варто відзначити, що якісна жимолість не обсипається або сипеться дуже мало. Ягода, що звалилася на землю, швидко втрачає свої їстівні якості.
Деякі солодкі різновиди дозрівають рано і мають пристойну розлогість. Критична також здатність дозрівати дружно та переживати суворі холоди. Іноді смачні сорти формують кущі геометрично правильної форми, невибагливі під час вирощування.
Окремі види жимолості без гіркоти, навпаки, встигають пізно. Вони краще підходять для використання у свіжому вигляді. Ще треба звернути увагу на здатність пагонів швидко відновлюватись після обмерзання.
Вибір сортів для різних регіонів
Призначених для середньої смуги видів чагарника не так вже й багато. Однак, на щастя, ця проблема вирішується. Успіхи селекції та вдосконалення агротехніки дозволили досягти впевненого вирощування в цих районах майже будь-якого різновиду.
У місцевостях помірного клімату можна використовувати призначені для Уралу, сибірських і далекосхідних територій типи жимолості, у своїй зазвичай розвиваються у ранні терміни і повноцінно розкривають свої врожайні якості.
Для холодних макрорегіонів Росії варто купувати сорти, отримані на основі камчатського та алтайського видів.
Для Ленінградської області та інших зон північного заходу РФ підійдуть найморозостійкі жимолості. Перевагу потрібно віддавати тим самим, які районовані Сибіром. А ось на півдні ця рослина зазвичай не приживається, тому що посушливі літні місяці та підвищені температури гублять її. Є лише кілька придатних для цієї мети різновидів.
Особливості агротехніки
Жимолість любить сонце, але потребує захисту від вітру. Вона зможе розвиватись майже на будь-якій землі. Однак найкраще підійдуть:
Варто пам’ятати про підвищену вологолюбність цього чагарника. Висаджування зазвичай проводиться або восени, або у квітні (коли до цвітіння ще чимало часу). Крім запилення комахами, може застосовуватися і перехресне запилення (якщо є хоч би 2 різних сорти). Вегетативне та насіннєве розмноження теж цілком можливі. Щоб уникнути занадто сильного згущення крони, через 6-8 років кореневу щілину розчищають.
За грамотного підходу збирати врожай можна на 3 або 4 роки розвитку. Плоди жимолості встигають дуже рано. Навіть якщо сорт схильний скидати ягоди, достатньо застелити землю під кущами, щоб звести до мінімуму втрати. Загалом слід керуватися вже індивідуальними особливостями різних сортів.