Все про чайне дерево

Чайне дерево відоме лікувальними властивостями олії, отримуваної з його листя. Крім того, культура естетично виглядає. Витончені рослини з гарними квітами і приємним ароматом приваблюють багатьох поціновувачів живої зелені. Тому їх вирощують і на садових ділянках, і в міських приміщеннях в якості кімнатних чагарників.

Опис рослини

Друга назва культури – мелалеука. Вона входить в сімейство Міртові і являє собою компактний куст або дерево (в залежності від сорту). У дикій природі вона росте в основному на австралійському континенті і у Великобританії. Що стосується садових і домашніх різновидів, вони прекрасно себе почувають і в помірному кліматі нашої країни. Чайне дерево може виростати до 25 м. Ствол буває покритий тонкою корою світло-коричневого або сіроватого відтінку. Листя зазвичай вузькі, витягнуті (до 12 см), мають зелене забарвлення. Здалеку листя може трохи нагадувати голки хвойних дерев. По краях листових пластин розташовуються залози, що виділяють ефірну олію. Його виражені бактерицидні властивості обумовлюють широту застосування в медичних і косметологічних цілях.

Квіти мають невеликий розмір. При цьому вони утворюють красиві кулясті або овальні суцвіття. Відтінок бутонів може бути різним: білим, бежевим, жовтим, рожевим. Подовжені пелюстки роблять квіти схожими на господарські єршики. Проте це не зменшує їх чарівності та декоративної цінності. Коли період цвітіння закінчується, на гілках залишаються капсули з насінням. Вони не розкриваються і не опадають навіть після повного дозрівання.

Всхожість насіння зберігається тривалий час, проте їх потрапляння в ґрунт природним чином зазвичай відбувається тільки після загибелі рослини.

Види

Сьогодні існує не одна сотня різновидів цієї культури. Розгляньмо найвідоміші та найпоширеніші сорти.

• Мелалеука черговий – дерево, що виростає до 8 м. Цей різновид містить в собі найбільшу концентрацію ефірних масел. У зв’язку з цим саме її часто культивують у промислових цілях. Сорт відрізняється білосніжним цвітінням і яскраво-зеленим листям.
• Мелалеука звіробоєлистна названа так через деяку схожість з однойменною культурою. Це сильнорозвітвлений чагарник з коричневими гілками, добре піддається формуванню. Листя світло-зелене. Кольори мають червоне забарвлення. Сорт може вирощуватися в оранжереях і квартирах.
• Мелалеука льнянколиста (Лінарифолія) – невисоке деревце (до 5 м) з сіро-зеленим листям, схожим на льон. Кора темна, покрита невеликими «волосинами». Влітку краї гілок прикрашають білі або кремові суцвіття.
• Мелалеука несофіла найчастіше має вигляд розлогого куща зі світло-сірою корою і невеликими листочками. Іноді буває компактним деревом (до 4-5 м). Суцвіття мають розмір близько 3 см і яскравий рожево-лавандовий відтінок.
• Мелалеука брактеату являє собою дерево, яке може вирости до 9 м. Кора культури має сірий тон, у неї схильність до розтріскування. Яйцевидне листя сіро-зелене, а квіти – кремові.
• Мелалеука п’ятинервна відрізняється листям з рельєфними прожилками. Максимальна висота дерева може скласти 19 м. У теплий період на культурі з’являються квіткові пензлі білого або бежевого тону.
• Мелалеука арміналіс має форму дерева середньої висоти (до 9 м). Темно-зелене листя утворює гарну шароподібну крону. Кольори мають червоний або рожевий відтінок. Довжина суцвітей може сягати 5 см.
• Мелалеука діосміфолія – відмінний сорт для кімнатного вирощування. Компактний кущик з дрібним голковим листям прикрашають кремові суцвіття. Декоративність сорту дуже висока.

Посадка

Посадку треба зробити правильно.

Розташування

Мелалеуку можна вирощувати і в саду, і вдома. Потрібно лише вибрати відповідний сорт, враховуючи висоту і холодостійкість рослини. Незалежно від того, буде культура рости в приміщенні чи на вулиці, необхідно забезпечити її достатньою кількістю світла. Ідеальний варіант – розсіяне освітлення. Тому в домашніх умовах куст можна злегка притеняти фіранками, захищаючи від палючих променів сонця. У саду можна посадити деревце на відкрите місце. Повітряні потоки зможуть уберегти листя від опіків.

У період з кінця весни до пізньої осені кімнатні рослини можна виносити на балкон або добре провітрювану засклену лоджію. Оптимальний температурний режим – 22-24 ° тепла. З настанням зими культуру повертають у будинок. Однак утримувати її в спекотному і задушливому приміщенні не варто. Особливо небажано ставити горщик з чагарником поруч з радіатором. Необхідно забезпечити рослині оптимальну вологість і хороший повітрообмін.

Якщо чайне дерево вирощується на садовій ділянці, землю мульчують, використовуючи для захисту від зимового холоду опале листя.

Ґрунт

Культурі подобається пухкий ґрунт з невеликою кислотністю. Ідеальною для посадки є суміш, яку нескладно приготувати. Досить змішати торф з піском і дерновою землею в пропорції 2: 1: 1. Також на дно кімнатного горщика або лунки в саду необхідно помістити дренажний шар.

Технологія

До збору насіннєвого матеріалу приступають після закінчення цвітіння. Потім його поміщають у паперовий пакет і зберігають до посадки. За добу до процедури насіння бажано дістати і розкласти на вологій тканині. Це сприятиме стимуляції зростання. Після такої нескладної підготовки приступають до процесу. У ємність з легким родючим ґрунтом висівають насіння. Заглиблення не потрібно. Потім посадки накривають плівкою або склом і поміщають у тепле світле місце. Юні рослини починають з’являтися через 1-2 тижні.

Якщо температура в приміщенні менше + 20 °, процес може сповільнитися. У такому випадку появи паростків доведеться чекати 3-4 тижні. При появі 4 справжнього листя саджанці пікірують. Зростає культура повільно. Крім того, сіянці часто гинуть. Рослини, що вижили, починають цвісти тільки через 5-6 років після посадки. Описана технологія актуальна для домашнього вирощування культури.

Для посадки садового різновиду краще використовувати черенки.

Відхід

Полив.

Чайне дерево любить вологу. Невипадково в дикій природі воно росте поруч з водоймами. Відповідно, садовий і кімнатний різновиди потребують частого поливу. При цьому важливо, щоб надлишки рідини не застоювалися. В іншому випадку з’явиться ризик загнивання коренів.

У зимовий час полив можна виробляти рідше, якщо рослина розташовується на вулиці або на лоджії. При зниженій температурі повітря достатньо підтримувати легку вологість ґрунту. Якщо ж горщик з культурою стоїть у теплому приміщенні, нелішнім буде періодично обприскувати його. Також відмінною ідеєю буде використання піддону з мокрим керамзитом або галькою.

Підживлення

З початку весни до кінця осені чайне дерево удобрюють 2 рази на місяць. Якщо рослина вирощується вдома, підійдуть склади, призначені для квітів та інших декоративних кімнатних культур. Якщо дерево росте в саду, можна доглядати за ним, використовуючи комплексне мінеральне добриво.

Обрізка

Деревце або куст необхідно регулярно формувати, інакше культура почне сильно розростатися. Процедуру проводять садовими ножицями з гострим лезом. Чітких рекомендацій щодо надання форми немає, тому садівник може проявити фантазію.

Розмноження

Виростити чайне дерево можна не тільки за допомогою саджанців, але і вегетативним способом. Для цього підходять однорічні одревісні черенки. Процес досить простий. Навесні або на початку літа потрібно зрізати кілька молодих втечі довжиною 15 см. Потім їх варто обробити розчином стимулятора (наприклад, можна використовувати «Кореневин»). Висадку проводять у зволожений родючий грунт. Після цього череня накривають скляною банкою для захисту від несприятливих умов.

Хвороби і шкідники

При виявленні ознак кореневої гнили рослину потрібно негайно викопати. Потім варто обрізати всі пошкоджені корінці і обробити решту протигрибковим засобом. Ґрунт необхідно повністю замінити. Також на деякий час потрібно скоротити інтенсивність поливів. Щоб культурі було легше перенести видалення частини кореневої системи, можна злегка обрізати її крону.

Якщо куст зазнав атаки павутинного кліща, на допомогу прийдуть відповідні інсектициди. Придбати їх можна в будь-якому садовому магазині. Наприклад, свою ефективність довели такі препарати, як «Акарін» і «Актелік».

Чайне дерево (мелалеука)

Такий рід, як мелалеука (чайне дерево) має пряме відношення до родини миртового. Він об’єднує близько 200 видів вічнозелених чагарників і дерев. У природі їх можна зустріти в Індонезії, Нової Каледонії, Австралії, Папуа-Новій Гвінеї, а також в Малайзії.

Прості листочки мають ланцетну або яйцеподібну форму, а розташовані вони на пагонах у більшості випадків по черзі. У деяких видів взагалі немає черешків, а інших вони короткі. Запашні квіточки зібрані в досить пухкі суцвіття, мають форму кулі або циліндра, вони зовнішнім виглядом схожі з мітелкою або йоржиком. Особливість суцвіть в тому, що кожна з них триває новим приростом. Квітка в основному складається з тичинок, які зібрані в 5 пучків. Пелюстки у нього опадає, коли цвітіння ще тільки починається. З часом на місці квіток з’являються міцні закриті капсули, всередині яких є насіння. Ці капсули дуже щільно притиснуті до гілок.

У такого рослини не тільки суцвіття незвичайної форми, у нього ще й кора лущиться, пофарбована у світлий відтінок. Є види з відшаровується тоненькими, досить великими шматочками, корою, тому-то чайне дерево в народі ще прозвали бумажнокорым деревом (Paperbark).

А ще дані дерева і чагарники є лікувальними, що було визнано офіційною медициною ще на початку 20 століття. В будь-якій частині рослини містяться ефірні олії у великій кількості, які знищують мікроби, віруси і грибки.

• 1 Догляд за чайним деревом в домашніх умовах
  • 1.1 Землесуміш
  • 1.2 Добриво
  • 1.3 Як поливати
  • 1.4 Вологість
  • 1.5 Освітленість
  • 1.6 Температурний режим
  • 1.7 Обрізка
  • 1.8 Особливості пересадки
  • 1.9 Способи розмноження
  • 1.10 Захворювання і шкідники
  • 2.1 Мелалеука очереднолистная (Melaleuca alternifolia)
  • 2.2 Мелалеука диосмолистная (Melaleuca diosmifolia)
  • 2.3 Мелалеука лляна (Melaleuca linariifolia)
  • 2.4 Мелалеука красива (Melaleuca pulchella)
  • 2.5 Мелалеука несофила (Melaleuca nesophila)

  Догляд за чайним деревом в домашніх умовах

  Це рослина не дуже капризно і його досить просто можна вирощувати в домашніх умовах. Однак для регулярного пишного цвітіння чайного дерева необхідно забезпечити максимально сприятливі умови.

  Землесуміш

  Відповідний грунт повинна бути слабокислою або нейтральною і досить пухкої. Для самостійного приготування підходящої землесуміші, треба з’єднати дернову землю, торф і пісок в пропорції 1:2:1. При посадці мелалеуки красивою потрібно збільшити частку піску.

  Добриво

  Рослина необхідно удобрювати під час інтенсивного росту 2 рази в місяць. Для цього використовують комплексне добриво для кімнатних рослин.

  Як поливати

  В диких умовах чайне дерево воліє рости на річкових берегах, а також в болотистих місцях. У зв’язку з цим його треба систематично рясно поливати. Якщо допустити повне пересихання грунту, то рослина, як правило, гине. Але і допускати застою води в грунті так само не слід, тому що це може спровокувати загнивання кореневої системи.

  Для поливу використовують м’яку відстояну воду. Щоб пом’якшити жорстку воду, досвідчені квітникарі радять, додати в неї трохи оцтової або лимонної кислоти.

  При прохолодній зимівлі поливати рослину треба трохи менше і рідше. Так, полив проводять після того, як трохи просохне верхній шар субстрату.

  Вологість

  Необхідна підвищена вологість повітря. Для того щоб її збільшити, потрібні систематичні обприскування (тим більше в спекотні літні дні). Також для збільшення вологості в піддон можна всипати керамзит і влити воду.

  Освітленість

  Потребує яскравому освітленні, але від полуденних прямих променів сонця його потрібно притіняти. Світловий день повинен становити приблизно 12 годин, а рівень освітленості ― 6000-7800 лк. Якщо світла недостатньо, то рослину потрібно обов’язково досвічувати спеціальними фитолампами. У тому випадку, якщо світла буде вистачати чайного дерева цілий рік, у нього може бути повторне цвітіння взимку. Якщо ж світла мало, то пагони стають витягнутими, а частину листя опадає.

  Температурний режим

  Якщо досвічення рослині не забезпечується, то його зимівля обов’язково повинна бути холодної (приблизно 10 градусів). Влітку мелалеука добре себе почуває і при високій температурі повітря, однак полуденні прямі промені сонця можуть залишити на листі опіки.

  Обрізка

  Необхідна систематична обрізка круглий рік. Кущику можна надати абсолютно будь-яку форму, а також сформувати його у вигляді дерева або чагарника. Також під час обрізки ви зможете прибрати і гілки, які вже відцвіли, так як утворюються коробочки з насінням псують ефектний вигляд рослини.

  Молоді рослинки підрізати треба обов’язково. Для того щоб кущик краще ветвился, його обрізають на висоті 10 сантиметрів. Після цього слід підрізати кожен новий стебло, до тих пір, поки ви не досягнете бажаної гіллястості.

  Особливості пересадки

  Поки чайне дерево молоде, його необхідно пересаджувати 1 раз в рік, при цьому вибираючи горщик більший за діаметром, ніж попередній. Дорослі екземпляри піддають даній процедурі по мірі необхідності, наприклад, коли коріння перестануть поміщатися в горщик. Можна і не проводити пересадку в інший горщик, а просто підрізати кореневу систему і замінити верхній шар субстрату.

  Способи розмноження

  Розмножити цю рослину можна насінням, а також здерев’янілими однорічними живцями. Насіння просто розсипають по поверхні вологого грунту, при цьому поглиблювати їх не треба. Потім ємність накривається склом і ставлять у добре освітлене місце. Перші сходи можна буде побачити через трохи більше тижня, проте якщо температура менше 20 градусів, то на це може піти до 4 тижнів. У перший час ріст сіянців вкрай повільний і може загинути більше число молоденьких рослинок. Чайне дерево, вирощене з насіння, вперше зацвітає на 6-й рік життя.

  Напівздерев’янілі живці можуть мати довжину від 6 до 8 сантиметрів. Укоренити їх можна як у ґрунті, так і в склянці з водою. Щоб збільшити шанс вкорінення, можна застосувати засоби, що стимулюють ріст коренів.

  Захворювання і шкідники

  Найчастіше на рослині, выращиваемом в кімнатних умовах, селяться павутинні кліщі, але ще можуть завестися і борошнисті червці. Для того щоб їх знищити, необхідно провести обробку відповідними інсектицидами. Наприклад, можна взяти Акарин, Актеллик або Фітоверм.

  Найчастіше рослина хворіє з-за порушень правил догляду. Так, у нього може впасти вся листя або на ній з’являються опіки від прямих сонячних променів, загниває коренева система або чайне дерево зовсім гине.

  Слід знати! Мелалеуку очереднолистную можна легко сплутати з лептоспермумом метельчатым (ще іменують manuka або новозеландське чайне дерево). Так, частенько до опису однієї рослини прикладають зображення іншого. Вони насправді дуже схожі листям, але при цьому квітки у них абсолютно різні. Також дані рослини розрізняються областями застосування і властивості. У зв’язку з цим при приготуванні якогось народного зілля, необхідно точно з’ясувати, яка саме з рослин мається на увазі.

  Основні види

  Для вирощування в домашніх умовах найчастіше вибирають наведені нижче види.

  Мелалеука очереднолистная (Melaleuca alternifolia)

  Або австралійське чайне дерево ― цей вид найчастіше вирощують в домашніх умовах. Рослина Родом з північно-східної Австралії. Це невисоке деревце, яке відрізняється повільним ростом і зеленими вузькими довгими листочками, які дуже схожі з ялинової хвоєю. У довжину вони досягають 1-3,5 сантиметрів, а в ширину ― приблизно 1 міліметр. Цвіте з кінця весни і до початку літнього періоду, при цьому цвітіння рясне. Білосніжні щільні суцвіття в довжину досягають 3-5 сантиметрів, і зовні вони дуже схожі з невеликими циліндричними йоржиками.

  Мелалеука диосмолистная (Melaleuca diosmifolia)

  Або зелений медовий мирт ― це так само один з найпопулярніших видів у домашньому квітникарстві. Родом він із Західної Австралії. У цього невеликого куща є маленькі (довжина приблизно 1 сантиметр) зелені листочки. Розташовуються вони на стеблах вкрай щільно по спіралі, при цьому мають форму овалу. Зелено-білі квіточки зібрані в маленькі (довжина до 5 сантиметрів) суцвіття, мають форму циліндра, які розташовуються на недовгих бічних стеблах. Цвітіння триває з кінця весни і до початку осіннього періоду.

  Мелалеука лляна (Melaleuca linariifolia)

  Ця рослина родом з східного узбережжя Нового Південного Уельсу і Південного Квінсленда. Являє собою низький вічнозелене деревце, яке відрізняється швидким зростанням. Зеленувато-сірі очереднорасположенные листочки ніби лляні. У довжину вони досягають від 2 до 4,5 сантиметрів, а в ширину ― до 4 міліметрів. У літній період у рослини розпускаються квіточки, які мають зовнішню схожість з пташиними пуховими пір’ям. Вони зібрані в білосніжні короткі (до 4 сантиметрів у довжину) суцвіття, які схожі з мітелками. Із-за рясного цвітіння, під час якого квіточки покривають рослину практично повністю, в деяких англомовних країнах його ще називають Snow in Summer, що в перекладі означає «Літній сніг». У кімнатному квітникарстві дуже популярний сорт «Snowstorm» (Сніговий шторм), що представляє собою карликову форму мелалеуки лляний.

  Мелалеука красива (Melaleuca pulchella)

  Або пазуристий медовий мирт (Claw Honey myrtle) ― родом із Західної Австралії. Являє собою низький стелиться чагарник. Його темно-зелені листочки, мають овальну форму, дуже маленькі, так, у довжину вони досягають 2-6 міліметрів. Рожево-пурпурні квіточки, які мають не зовсім звичайну форму, зібрані в досить рідкі суцвіття. У квіток є 5 груп довгих зрощених між собою тичинок, які розміщуються поряд з чашолистками. Форма квіточки загнута всередину і тому складається враження, що перед вами пальці з кігтями у вигляді пиляків. Тому ця рослина ще називають Claw flower (Квітка-кіготь).

  Мелалеука несофила (Melaleuca nesophila)

  Або рожевий медовий мирт (Showy Honey Myrtle) ― батьківщиною цього високого чагарнику є Західна Австралія. Зеленувато-сірі листочки в довжину досягають 2 сантиметрів. Лілово-рожеві квіточки зібрані в невеликі (до 3 сантиметрів в діаметрі) суцвіття, які мають форму кулі. Цвітіння спостерігається з кінця весни і до середини літнього періоду. Особливою популярністю користується сорт «Little Nessy» (Маленька Нессі) ― ефектний карликовий чагарник.

  У спеціальних магазинах ви зможете придбати й інші не менш декоративні сорти чайного дерева.

  Вирощування, збір та виробництво чаю

  Чай виявили в Китаї 5000 років тому. Зараз, це один з найпопулярніших напоїв на землі. Чай який ми заварюємо у себе в чашці, виготовляють з висушеного листя рослини Camellia Sinensis (Камелія китайська), простіше кажучи – чайний кущ. Це вічнозелене дерево з маленькими білими квіточками, гострими зеленими листочками та гіркими на смак плодами. Зараз виробництво чаю налагоджено майже в 40 країнах. Найбільші й відомі виробники чаю – Китай, Індія і Шрі-Ланка.

  Чайне дерево вирощують з насіння або саженців. Воно може досягати до 15 метрів висоти, тому для зручності збору його підрізають. Завдяки обрізці рослина дає більше нових пагонів, а значить більше м’якого листя, яке потім дає більш високоякісний настій. Чайний кущ любить сонце і вологу, оптимальні умови зростання – це гірські схили на висоті не менше 1500 метрів з чистим повітрям.

  Як збирають чай?

  Чай збирають стільки раз на рік, скільки дозволяють природні умови регіону, де розташовані плантації. Чим ближче до півночі, тим менше сезонів збору. Найчастіше це весна і літо, а для теплих країн, де завжди літо – збір чаю відбувається і восени, і взимку. Період збору називають «флеш»:

  • Перший «флеш», його ще називають ранній припадає на кінець лютого початок квітня;
  • Другий «флеш» або весняний тривати з травня по червень;
  • Літній «флеш» – з липня по вересень;
  • Осінній «флеш» – жовтень і листопад;

  «Флеш» має ще одне значення – це вершина чайного пагона, що складається з пари свіжих та нерозспустившихся листків. Саме їх, соковиті, зелені та молоді листочки висмикують з чайного куща і використовують при виробництві якісного чаю.

  Чайне листя збирають, як вручну, так і за допомогою машин. Ручний збір – це дуже трудомісткий процес і вважається справжнім мистецтвом, яке вимагає спритності, вправності та особливої уваги. Чайний лист захоплюється великим і вказівним пальцями й висмикується різким рухом, не тільки кисті, а й плеча. Якість чайного листа при ручному зборі набагато вище, оскільки збиральники обирають тільки листя верхнього пагона, при цьому пропускають листя, яке має дефекти або брудні. Сировина ручного збору використовується для елітних преміальних чаїв. Чайна сировина, яка була зібрана чайнозбиральними машинами виходить більш низької якості, найчастіше вона йде на виробництво дрібнолистового пакетованого чаю.

  Схожі статті

  Чайні традиції та церемонії. Як все починалось.

  Як же багато складено легенд про чай, але по цей час ніхто не знає які з них правдиві, а які ні. Люди відкрили чай близько п’яти тисяч років тому. Принаймні перші документи зі згадкою цього напою датуються саме цим часом. Але повернімося до легенд. Ми розповімо вам саму романтичну з усіх.

  У чому відмінність китайських, індійських та цейлонських чаїв?

  Всі куштували різні чаї, і напевно, ви помічали, що чорні або зелені чаї відрізняються між собою. На це впливає багато чинників, але основний – країна зростання. До сих пір ведуться суперечки де почав свою історію ця знаменита рослина: в Індії або в Китаї. Але точно можна сказати одне: чай міцно завоював любов у всьому світі. Найбільше чайних плантацій зосереджено в Китаї, Індії і на острові Цейлон (Шрі-Ланка).

  Способи приготування кави

  Скільки способів приготування кави Ви знаєте? І як Ви заварюєте каву вдома? У цій статті ми розповімо про деякі класичних і сучасних способах приготування кави.

  Рекомендовані

  Чай зелений Basilur Східна колекція Зелена долина картон 100г

  Як хочеться, рано вранці пройтися стежками мальовничих чайних садів Шрі-Ланки, збиваючи рясну росу з..

  Чай чорний Basilur Лист Цейлону Ува 100г

  Ува – це класика чайних традицій! Цей чай підходить для чаювання протягом всього дня. Саме до такого..

  Чай зелений Basilur Обрана класика Сенча картон 100г

  А чи знаєте ви чим відрізняється Сенча від інших зелений чаїв? Можливо, це саме той чай, який ви так..

  Чай зелений Basilur Чайний острів Зелений 100г

  Зелений острів ТМ Basilur – це не тільки смачний, але і дуже корисний зелений чай.Як відомо, зелений..