Хто винайшов спирт?

Алкоголь відігравав впливову роль протягом усієї історії та залишив відбиток у багатьох культурах і цивілізаціях, включаючи шумерів, єгиптян, греків, римлян, китайців та сучасні європейські народи. З давніх часів, коли перші рецепти пива записували на табличках, до приголомшливих сучасних технологій виробництва різноманітних алкогольних напоїв пройшли тисячоліття.

Отже, як був відкритий алкоголь? Так як і хто відкрив виробництво чистого спирту?

Як давно існує алкоголь?

Протягом тисячоліть люди в усьому світі використовували ферментовані зерна та фрукти для виготовлення алкоголю. Багато хто цікавиться, хто саме відкрив алкоголь, але схоже, що це відбулося незалежно у різних куточках світу. Також схоже, що перші зернові культури могли вирощуватись саме для виробництва алкоголю. І саме це стало причиною зацікавленості людей у сільському господарстві.

Лише подумайте, за цією теорію, можливо, що саме алкоголь створив цивілізацію!

І відбулося це дуже давно. Так сліди алкоголю залишилися у глиняних посудинах, що було знайдено на території північного Китаю. Стверджують, що їх вік щось біля 6600 років.

Відомо також, що десь 5000 років тому шумери вже виготовляли пиво. До того ж – у дуже великих кількостях. Знайдено понад 20 різних рецептів, записаних на глиняних табличках!

У стародавньому Єгипті хліб і пиво були основними продуктами щоденного раціону.

Але довгий час, люди не могли зробити алкогольний напій міцніший за 16%. Це відбувалося тому, що перші алкогольні напої вироблялись методом ферментації. Тобто, сировину просто зброджували і (у кращому разі) відфільтровували. Звичайно, нічого міцнішого за брагу чи пиво так отримати було не можна.

Що таке дух вина (spiritus vini)?

Пізніше (десь 4000 років тому), великі античні цивілізації середземномор’я (такі як давні греки та римляни) виробляли велику кількість вина, яке, зокрема, становило значну частку їхнього товарообігу з іншими країнами.

Зрозуміло, що виробники всіляко намагалися підвищити якість своїх напоїв. У тому числі, вони шукали, що саме є причиною дивних якостей спиртних напоїв. Звичайно, в ті часи будь-які дива приписувалися дії духів. Так і з’явився термін “дух вина” – “spiritus vini”. Саме пошуками цього “духа” і займалися люди довгі роки.

Так хто ж таки винайшов спирт?

Алхіміки давнини вважали, що коли ви нагріваєте рідину і з неї піднімається пара, це і є той самий дух. До того ж, вони побачили, що цей дух, може мати дещо інші якості, чим рідина, з якої він випаровувався. Він (за їх думкою) залишав усе низьке та земне в казанку, сам же набував піднесеної, чистої, ідеальної форми.

Так, під час нагрівання браги, за логікою тих часів, з неї відлітав саме чистий дух вина. Якщо той дух охолоджували, він знову становився рідиною, але вже очищеною від домішків. Це й був той самий чистий “spiritus vini”. Як бачимо, цілковита містика та алхімія. Це дуже не схоже на сучасну науку. Але ж це спрацювало!

Саме таким чином було винайдено метод дистиляції та було вперше отримано чистий спирт. Вважається, що вперше це зробив десь у 1500 років тому іранський алхімік Ар Разі. Так це було чи ні, але перший відомий рецепт записа саме він. У дванадцятому столітті за цими рецептами спирт був вперше отримано італійськими монахами.

Як бачимо, за появу спирту ми мусимо дякувати людям великого розуму та високої духовності – алхімікам, монахам… Цікавий та показовий факт, з якого боку не подивитись.

7 загадкових професій, яких уже давно не існує — від них віє романтикою

Ці професії не затребувані в наш час. А колись не лише служили суспільству, але і додавали трохи романтики, інформує Ukr.Media.

Прогрес змінює світ навколо нас постійно, протягом усієї історії. Він значно спрощує повсякденне життя, але разом із тим іноді позбавляє його загадковості і романтичності. Професії, які колись були затребуваними, а сьогодні перестали існувати, безумовно, вже не потрібні, але серед них є чимало вельми романтичних.

Запалювач ліхтарів

До того, як вулиці населених пунктів залило світло електричних приладів, вони освітлювалися газовими або свічковими ліхтарями. З настанням сутінків їх запалювали ліхтарники, що стали практично символом міської романтики.

Вони ходили вулицями з довгими драбинами, щоб масляною лампою або сірниками запалити ліхтар, а вранці загасити його. Сьогодні побачити справжнього ліхтарника можна, наприклад, у польському Вроцлаві або в Чеській Празі, але це лише спосіб залучення туристів, маркетинговий хід, а не необхідна професія.

Під час промислової революції в Європі у XVIII-XIX століттях перед власниками заводів і фабрик постала несподівана проблема: робітники, багато з яких не мали годинників, спізнювалися до початку зміни. Виникла необхідність у людині, яка ходила б від будинку до будинку і будила їх жителів, стукаючи у вікно довгою палицею або м’яким молотком. Зникла ця професія тільки в 1940-і роки, з появою механічних будильників.

Термін “травниця” існує й зараз, так називають народних цілительок, які збирають трави з лікувальною метою.

Але первісне його значення інше: так називали жінок, які встеляли королівський шлях і покої монарха квітами. Вони повинні були підтримувати в приміщеннях не лише чистоту, але і свіжість повітря, і для цього використовували найрізноманітніші рослини.

У другій половині 18-го і на початку 19-го століть ручна праця на фабриках була досить монотонною. Витримати рутину, не знижуючи темпу, протягом усього робочого дня було непросто. Допомогти в цьому повинен був читець — людина з ораторськими навичками, яка читала вголос газети або художню літературу, поки працівники були зайняті своєю справою.

Сьогодні читця часто замінює радіо з інформаційними або музичними передачами.

У Стародавньому Римі авгуром називали жерця, який виконував функції гадателя, що робив передбачення, ґрунтуючись на поведінці птахів. Статус авгурів був офіційним, і їм доводилося вирішувати важливі питання — ті, що пов’язані з виборами посадових осіб або з початком військових походів. Посада авгура вважалася довічною.

Телефоністка

Робота телефоністки була складною, але при цьому досить романтичною: їй доводилося з’єднувати люблячі серця за допомогою міжміського телефонного зв’язку, а іноді і виступати в ролі своєрідної психологічної підтримки. Головним же завданням було з’єднання абонентів по телефонній лінії на міських комутаторах. Професія перестала існувати з появою автоматичних телефонних станцій.

Біснагеро — типова для середньовічних іспанських міст професія. Так називали продавців біснаги — букетиків із жасмину, що нагадують кулю. Квітки фіксувалися на висушеній гілці будяків і продавалися зовсім не для прикраси: вважалося, що літніми ночами такі букетики відлякують комарів. Продавцю біснаги встановлено пам’ятник в іспанській Малазі, його вважають одним із символів міста.

У 2020 році Інститутом прогресивної освіти були названі професії, які незабаром можуть припинити існування через розвиток високих технологій. У їх числі, наприклад, турагенти, працівники друкованих видань, диспетчери, бухгалтери нижчих посад. Чи збудеться прогноз — покаже час, але очевидно, що про деякі з цих професій ми вже дуже скоро будемо лише згадувати з сумом і ностальгією.

Як давно існує Тихоокеанський дивізіон Національної хокейної ліги?

З: Як давно існує Тихоокеанський дивізіон Національної хокейної ліги?

В: Тихоокеанський дивізіон був сформований у 1993 році в рамках реорганізації ліги.

З: Що є попередником Тихоокеанського дивізіону?

В: Тихоокеанський дивізіон є правонаступником Дивізіону Смайт.

З: Які команди Тихоокеанського дивізіону грали в Дивізіоні Смайт?

В: Усі команди Тихоокеанського дивізіону, окрім Анахайм Дакс, грали у Дивізіоні Смайт. Команда Arizona Coyotes грала в дивізіоні Smythe, коли вони були оригінальною командою Winnipeg Jets.

З: Скільки команд у Тихоокеанському дивізіоні?

В: У Тихоокеанському дивізіоні вісім команд.

З: Яка команда виграла найбільше титулів у Тихоокеанському дивізіоні?

В: Найбільше титулів у Тихоокеанському дивізіоні виграла команда “Сан-Хосе Шаркс” – шість.

З: Скільки володарів Кубка Стенлі були вихідцями з Тихоокеанського дивізіону?

В: П’ять володарів Кубка Стенлі були вихідцями з Тихоокеанського дивізіону.

З: Чи можете ви назвати володарів Кубка Стенлі з Тихоокеанського дивізіону?

В: Переможцями Кубка Стенлі з Тихоокеанського дивізіону були “Старз” у 1999 році, “Колорадо Евеланш” у 1996 році, “Анахайм Дакс” у 2007 році та “Лос-Анджелес Кінгз” у 2012 та 2014 роках.