Ціни на Лосось

товарЦіна
Сьомга Norven охолоджена філе-порції на шкірі 405г449.00 ₴
Сьомга Norven філе-порції на шкірі охолоджена 270г309.00 ₴
Філе лосося охолоджене1199.00 ₴
Сьомга стейк охолоджена1130.00 ₴

Сьомга і форель відрізняються також і ціною. Зазвичай, форель коштує дорожче сьомги.

М'ясо лосося має в складі цілий комплекс корисних речовин – вітаміни А і В, які покращують колір обличчя і загальний стан шкіри. У червоній рибі міститься добова норма вітаміну D, і половина добової норми B12, а також калій і фосфор, які уповільнюють процеси старіння і зміцнюють кістки.

Рекордсмен з виробництва в аквакультурі сьомги – Норвегія. Завдяки природним умовам, риба швидко набирає масу, а філе стає жирним і соковитим. До атлантичного роду відносять також і прісноводного лосося, якого не зустрінеш в солоній морській воді.

Різниця всього лише одна: сьомга – це всього лише один з представників підродини лососевих, а лосось це поняття ширше, яке включає в себе такі види корисних риб, як сьомга, форель, кижуч, горбуша і т. д. Тобто, сьомга і лосось – це дві назви однієї і тієї ж риби.





Вага від 400 грам до 1 кг. В упаковці 1,7-2,2 кг. Сьомга (Salmo salar, атлантичний лосось, озерний лосось, благородний лосось) – риба родини лососевих з цінним червоним м’ясом.