Листові

До листових овочів відносять такі, у яких їстівною є листова маса. У цих рослин, як правило, короткий вегетаційний період, тому сіяти їх можна конвеєрним способом – кілька разів за сезон через короткий проміжок часу. Характеризуються листові культури високим умістом мінеральних речовин і вітамінів.

У цю групу включені не тільки зеленні та пряні культури – салат, шпинат, м’ята, материнка, мангольд, базилік, меліса, естрагон, щавель, любисток, фенхель, кріп, цикорій салатний, а й майже всі різновиди капусти городньої – червоноголова, білоголова, листова, пекінська, савойська, кольрабі.

Деякі листові овочі можна вирощувати тільки на городі, але більшу частину з них обробляють як у відкритому, так і в захищеному ґрунті.

Базилік: вирощування на підвіконні та на городі

Рослина базилік духмяний (лат. Ocimum basillicum), або камфорний, або городній, або звичайний, або васильки справжні, є трав’янистим однорічником виду Базилік підродини Котовникові родини Глухокропивові. У дикій природі трава базилік росте в Китаї, Ірані, Індії, в Африці, на півдні Азії, в американських тропіках, в Середній Азії та на Кавказі. Припускають, що походить базилік з Африки, а в Європу його завезли солдати армії Олександра Македонського.

Броколі: вирощування на городі, сорти

Броколі, або спаржева капуста (лат. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) – різновид капусти городньої, однорічна овочева рослина родини Капустяні, у якої їстівними є нерозкриті суцвіття, а не листя, як у інших підвидів. Броколі і цвітна капуста – найближчі родичі, точніше, броколі є генетичною попередницею цвітної капусти. Виведено рослину броколі шляхом гібридизації в VI-V століттях до н. е. на північному сході Середземномор’я, і багато століть броколі вирощувалася виключно на території сучасної Італії. Італійською слово broccolo означає квітконос капусти (brocco – відросток).

Вирощування петрушки на підвіконні цілий рік

Вирощуємо петрушку в кімнатних умовах. Ґрунт може бути звичайною садовою землею або магазинною ґрунтосумішшю. Потрібно зробити в центрі горщика неглибоку борозенку для посіву насіння, стежачи за тим, щоб воно було посіяне не надто густо. Після посадки поверхню слід ущільнити і рясно полити. Петрушка потребує достатньої кількості світла, тому в зимові місяці природного світла їй буде недостатньо. Для здорового росту і розвитку петрушки може знадобитися штучне джерело освітлення, наприклад, фітолампа. Рекомендується регулярний полив раз на тиждень, а ближче до весни можна підживити петрушку попелом для додаткового внесення поживних речовин.

Гісоп: вирощування з насіння, властивості і протипокази

Рослина гісоп лікарський (лат. Hyssopus officinalis), або гісоп звичайний, або синій звіробій – вид роду Гісоп родини Губоцвіті, напівчагарник, що росте в дикому вигляді в північній Африці, західній Азії, центральній, південній і східній Європі. У культурі гісоп вирощують у Північній Америці і майже на всій території Європи. Трава гісоп є найдавнішою лікарською рослиною, яку застосовували для лікування хворих ще Гіппократ і Діоскорид. Молоді пагони гісопу з листям у свіжому та сушеному вигляді використовують як пряну приправу для закусок, перших і других страв. Включають гісоп і в дієтичні страви.

Капуста кале: вирощування у відкритому ґрунті, посадка і догляд

Капуста кале, або кале, або Грюнколь, або Брунколь, або Браунколь, або кучерява капуста (лат. Brassica oleracea var. Sabellica) є однорічною овочевою рослиною, різновидом виду Капуста родини Хрестоцвіті. Це листовий овоч, що, на відміну від інших різновидів капусти, не утворює головки. Листя капусти кале нагадує кучеряве листя салату. Кале дуже схожа на дику капусту, проте достеменно її походження досі не встановлено, хоча відомо, що до кінця Середньовіччя капуста кале була в Європі одним із найпоширеніших овочів. На початку XIX століття російські торговці завезли її в Канаду, а під час Другої світової війни через високу поживну цінність кале стали широко культивувати в Великій Британії.

Капуста червоноголова: вирощування на городі

Червоноголова капуста – різновид капусти городньої. Вона дуже схожа на свою білоголову родичку, але її листя через високий уміст антоціану забарвлене в ліловий або фіолетовий колір. Червоноголова капуста не така урожайна, як білоголова, проте виявляє набагато більше стійкості до шкідливих комах та інфекцій. Насіння цього різновиду можна сіяти відразу на грядку, але краще виростити розсаду, а потім пересадити її на город.

Капуста: вирощування з насіння на городі

Капуста (лат. Brassica) – рід рослин родини Капустяні (Хрестоцвіті), до якого належать такі відомі в культурі рослини, як капуста городня, ріпа, редис, редька, турнепс, бруква і гірчиця. Відомо близько 50 видів роду, поширених у Середній Європі, Середземномор’ї, Східній та Центральній Азії. В Америці ростуть тільки вивезені з Європи види. Капусту для їжі вирощували ще давні єгиптяни, греки і римляни – вона почала годувати людство 4000 років тому.

Кінза: вирощування вдома і в саду

Коріандр, або коляндра, або кінза (лат. Coriandrum sativum) – трав’янистий однорічник роду Коріандр родини Зонтичні, який широко використовується як прянощі в кулінарії і як ароматизатор у парфумерії, миловарінні та виробництві косметики. Коріандр посівний є медоносом. Назва рослини прийшла з давньогрецької мови, і за однією версією є похідною від слова, що означає «блощиця»: в незрілому вигляді коріандр пахне, як ця розчавлена комаха. За іншою версією у твірного слова є омонім зі значенням «звіробій», тому однозначно сказати, чому коріандр названий коріандром, важко.

Крес-салат: вирощування на городі і вдома

Рослина крес-салат (лат. Lepidium sativum), або хрінниця посівна, або водяний крес – їстівний трав’янистий однорічник або дворічник, вид роду Блощичник родини Хрестоцвіті. Родом крес-салат із Ірану, але сьогодні в дикому вигляді його можна зустріти в Ефіопії, Єгипті, а також в Азії від східного узбережжя Середземного моря до Пакистану. Обробітком крес-салату на території сучасного Середземномор’я займалися ще в давнину, а з плином часу культура поширилася по всій Європі.

Кріп: вирощування на підвіконні і на городі

Кріп (лат. Anethum) монотипний рід трав’янистих однорічних родини Зонтичні, представлений видом кріп пахучий, або кріп городній. У дикій природі вид зустрічається в центральних і південно-західних районах Азії, в Гімалаях і на півночі Африки, а в культурі вирощується по всьому світу. Так само, як і його родичка петрушка, кріп відомий людству з часів Стародавнього Єгипту, але в якості спеції в Європі кріп стали вживати тільки в XVI столітті.

Любисток: вирощування, властивості, види

Любисток (лат. Levisticum) – монотипний рід родини Зонтичні, представлений видом любисток лікарський (лат. Levisticum officinale) – трав’янистий багаторічник родом з Афганістану й Ірану. Сьогодні цю рослину культивують повсюдно. Інакше любисток називають любистрою, любчиком тощо.

М’ята: вирощування з насіння вдома і в саду

М’ята перцева (лат. Mentha piperita), або м’ята холодна, або м’ята англійська – трав’янистий багаторічник, вид роду М’ята родини Ясноткові, або Губоцвіті, виведений гібридизацією м’яти садової (колоскової) і м’яти водної. М’ята перцева вважалася цінною рослиною ще в Стародавньому Римі: листя м’яти використовували для натирання меблів, а водою, настояною на м’яті, обприскували кімнати.

Майоран: вирощування на горожі, властивості, сорти

Рослина майоран (Origanum majorana) – вид трав’янистих багаторічників роду Материнка родини Ясноткові. У природі він росте в Центральній Європі, Північній Африці й на Близькому Сході. Ще в Давньому Єгипті, Елладі та Римській імперії трава майоран цінувалась як декоративна, лікарська рослина та як прянощі. Греки наділяли майоран магічними властивостями, завдяки яким можна повернути собі мужність і любов, і стверджували, що свій аромат рослина отримала від богині кохання Афродіти. Тому на голови молодят надягали вінки з майорану. А римляни вважали майоран найсильнішим афродизіаком.

Мікрозелень – модно та корисно: які рослини підходять для вирощування мікрогріну?

Сьогодні я хочу вам розповісти, як можна забезпечити себе та свою сім’ю в зимовий період свіжою зеленню, вірніше, мікрозеленню.

Пекінська капуста: вирощування на городі, сорти

Пекінська капуста (лат. Brassica rapa subsp. pekinensis), або петсай, або китайська капуста, або салатна капуста – підвид ріпи, овочева культура, трав’яниста рослина родини Хрестоцвіті. Перші згадки про неї належать до V-VI століть н.е. – тоді її використовували не лише як овоч, а й як олійну рослину. Як культурна рослина пекінська капуста сформувалася на території Китаю, а через півострів Корея потрапила до Японії й Індокитаю, де стала однією з найважливіших городніх культур.

Петрушка: вирощування на підвіконні і на городі

Рослина петрушка (лат. Petroselinum) належить до невеликого роду трав’янистих дворічників родини Зонтичні (Селерові). Батьківщиною петрушки вважається острів Сардинія. Перші згадки про цю культуру виявлені в староєгипетських папірусах: за переказами, петрушка проросла з крові, що витекла з вирваного злісним Сетом ока Гора, сина бога Озіріса. У дикій природі трава петрушка росте по узбережжю Середземного моря, в культурі листову і кореневу петрушку вирощують на півночі США і півдні Канади, а також по всій континентальній Європі за винятком Скандинавії, і більшою популярністю користується коренева петрушка, оскільки крім коренеплоду дає також і зелень.

Поради з вирощування салату в теплиці – важливі моменти поливу і підживлення!

Сьогодні я хочу розповісти про те, як виростити салат до Нового року.

Рукола: вирощування на городі і на підвіконні

Рослина рукола (лат. Eruca sativa), або індау, або аругула, або рокет-салат, або ерука – вид трав’янистих однорічних роду Ерука родини Капустяні. У дикому вигляді рослину можна зустріти в Південній і Центральній Європі, в Азії (від Середньої до Малої, а також в Індії) і на півночі Африки. У культурі ж вирощування руколи масово практикують в Італії, але популярна вона й у інших країнах, особливо на півночі Європи та Америки.

Савойська капуста: вирощування на городі, сорти

Савойська капуста – овочева культура, один із підвидів капусти городньої. Вона належить до сортової групи sabuada. Родом савойська капуста з Північної Африки із західної частини Середземномор’я. Назву культура отримала на честь італійського графства Савойя, в якому її вирощують здавна. У нашій країні савойська капуста не набула поширення через помилкове припущення, що вона примхлива, але в Європі, Центральній і Східній Азії цей підвид культивується широко.

Салат: вирощування на підвіконні та на городі

Людям потрібні свіжі вітаміни круглий рік, і особлива потреба в них виникає взимку й напровесні, коли сад і город відпочивають. Але щоб наш організм не відчував дефіциту вітамінів, можна в зимовий час вирощувати культури, які мають найцінніші цілющі й харчові якості, наприклад, зелену цибулю, крес-салат і листовий салат, у теплицях або на підвіконні. Тим більше що це не так складно, як здається на перший погляд. А напровесні можна знову посіяти їх на городі.

Селера: вирощування на городі і на підвіконні

Рослина селера (лат. Apium) належить до роду трав’янистих рослин родини Зонтичні. Найпоширенішою овочевою культурою роду є селера пахуча (лат. Apium graveolens). Батьківщиною селери вважають Середземномор’я – там і сьогодні в природі можна зустріти дикі форми цієї рослини. Виростає селера також на півострові Індостан, в інших азійських країнах, а також в Африці і в Америках, вибираючи для життя вологі місця. Людство здавна використовувало цю культуру: в Давній Греції селеру вирощували особливим способом, вживаючи в їжу виключно черешки листя. У інших же країнах Стародавнього світу до селери ставилися як до священної рослини: у Єгипті й Римській імперії з селери робили прикраси для могил, а приготованою з неї їжею поминали померлих.

Фенхель: вирощування з насіння, корисні властивості

Фенхель звичайний (лат. Foeniculum vulgare) є видом роду фенхель родини Окружкові (Зонтичні). У народі цю трав’янисту рослину називають кропом аптечним, або волоським. У дикому вигляді фенхель звичайний зустрічається в країнах Північної Африки – Єгипті, Лівії, Марокко, Алжирі та Тунісі; у Західній Європі, зокрема в Італії, Франції, Англії, Іспанії та Португалії; у Південно-Східній Європі – у Греції, Болгарії, Албанії та країнах колишньої Югославії. Крім того, він росте в Північній, Центральній і Південній Америці, Новій Зеландії, а також у Західній і Центральній Азії. Фенхель найлегше виявити на кам’янистих схилах, у канавах і на засмічених місцях. Культивують фенхель у багатьох країнах світу.

Шпинат: вирощування з насіння в домашніх умовах і в відкритому ґрунті

Шпинат городній (лат. Spinacia oleracea) є однорічною трав’янистою рослиною, видом роду Шпинат родини Амарантові, хоча не так давно його відносили до родини Лободових. У дикому вигляді шпинат росте в Передній Азії, а культивувати його почали ще в Персії. Шпинат був настільки популярний в арабських країнах, що двоюрідний брат Мухаммеда ібн аль-Аввам називав його «генералом серед зелені». У середині VII століття по Великому шовковому шляху шпинат потрапив до Китаю, де його називали «перським овочем».

Щавель: вирощування і корисні властивості

Щавель, або квасець чи квасок (лат. Rumex) – рід трав’янистих і напівчагарникових однорічників та багаторічників родини Гречані. Українська назва роду має спільний корінь зі словом «квас». Представники цього роду зустрічаються на всіх континентах, де є рослинність, але основний ареол щавлю охоплює помірні широти північної півкулі: узлісся та схили ярів, луки, береги озер, боліт і річок.

Як влітку сіяти пекінську капусту на розсаду – треба вчасно підготуватися!

Кілька днів тому я замочила насіння пекінської капусти у вологих ватних дисках, щоб проростити його та посіяти на розсаду. Насіння вже проклюнулося, і я можу вам розповісти, як я зазвичай сію дрібне проросле насіння.

Декоративно-листяні кімнатні рослини: фото та назви з описом

Ви переглядаєте розділ Декоративно-листяні , розташований у великому розділі Рослинництво
Підрозділи:

• Авокадо
• Банан
• Дерева
• Кущові рослини
• Ліана
• Хибні пальми
• Папороть
• Рослини з листям списоподібними
• Рослини з листям злаковидными
• Хижі рослини

Декоративно-листяні рослини зачаровують красою своїх листочків. Мають неяскраве, але дуже запашне цвітіння.

Дана підгрупа представників флори призначена для декорування невеликих приміщень, офісів.

Рослини використовуються в квіткових композиціях при фітодизайні інтер’єру.

Дивіться також: Масло герані: властивості та застосування ефірного кошти в косметології для волосся і проти зморшок на обличчі, використання від комарів і кліщів, ціна засобу в аптеці

Загальний опис

Декоративно-листяні рослини з легкістю зберігають характерну структуру, а також незрівнянний відтінок своїх листочків. Воліють гарні підживлення, просторі ємності і систематичні поливи. Люблять рясне кількість сонячного світла. Добре ростуть на лоджіях, засклених балконах і оранжереях.

Кімнатні декоративно-листяні рослини володіють багатим розмаїттям. До цього класу належить велика кількість різних підвидів. Деякі з них невибагливі, інші – вимагають до себе посиленої уваги.

Декоративно-листяні

Ми звикли називати всі вазони квітами, незалежно від того, чи цвітуть вони, взагалі. При цьому декоративно-листяні рослини – ті, які або взагалі, не цвітуть, або їх цвітіння занадто коротке і не дуже помітне, в наших будинках і квартирах займають місця навіть більше, ніж красиво квітучі. Ми прощаємо їм відсутність квітів за їх різноманітне, але завжди ефектне листя. А ще вирощування декоративно-листяних, за невеликим винятком, не вимагає особливого догляду. Як правило, вони менш примхливі від своїх квітучих товаришів і можуть рости в різних умовах – і на сонці, і в тіні, і в сухому, і у вологому приміщенні, при різних температурних режимах. Вибрати оптимальні кімнатні рослини цього класу для свого підвіконня допоможуть статті нашої рубрики.

7 кімнатних рослин, які небезпечно тримати вдома

Кімнатні рослини здатні здійснювати позитивний і негативний вплив на психічний стан людини. Серед «хороших» квітникарі особливо виділяють амариліс, цикламен, гібіскус, фікус. Деякі квіти здатні визначати зони квартири, де найбільше негативу, наприклад, в’януть на кухні і пишно цвітуть в дитячій. Які кімнатні квіти чинять негативний вплив на людину і будинок, їх назви і фото зацікавлять багатьох. […]

Драценам потрібен правильний полив!

Драцени – найпростіші і найпоширеніші кімнатні рослини. Молоді невеликі екземпляри часто використовують в дизайні інтерʼєрів, ідеально підходять для оформлення столів, полиць і підвіконь. Невибагливість, здатність очищати повітря від таких шкідливих речовин як формальдегід, ксилол і толуол, декоративний зовнішній вигляд робить драцену цінним мешканцем практично кожного приміщення, житла це чи офісу. Догляд за драценою В цілому, […]

Спатифілум: як вирощувати Білий Парус

Спатифілум через свої квіти, схожі на білий прапор, часто ще називають Лілією Миру, Білим Парусом. Вперше він з’явився в Європі в 1824 році після виявлення його Густавом Уолісом в джунглях Колумбії, в пам’ять про це один з видів носить його імя. Це одна з найпопулярніших кімнатних рослин. Вирощують спатіфілуми в основному заради білих квітів, які […]

Жіноче щастя (Спатифілум): секрети рясного цвітіння

Спатифілум – декоративна культура, яка в природі росте в тропічному і субтропічному кліматі. У середній смузі нею прикрашають підвіконня приватних будинків і міських квартир. Рясне цвітіння «жіночого щастя» може розтягнутися на тривалий час, якщо створити необхідні умови вирощування і забезпечити відповідний догляд. Опис рослини Спатифілум – вічнозелена рослина з сімейства Ароїдні. Рід об’єднує близько 40 […]

Дифенбахія: умови вирощування

Дифенбахія досить невибаглива, вибачає господарям деяку зневагу і помилки в догляді, готова миритися з поганим освітленням. Її велике листи має одне з найгарніших поєднань зеленого, білого і жовтого кольорів, яке тільки можна зустріти у кімнатних рослин. Такі якості високо цінуються дизайнерами приміщень. Без цих красунь не обходиться, мабуть, жоден офіс. Враховуючи феноменальну здатність до регенерації, […]

Сцирпус – болотяна рослина в домашньому квітнику

Ця квітка-фонтанчик відноситься до сімейства Осокові. Досить незвично вирощувати подібну рослину в квартирі, а не в саду біля ставка. Але багато квітникарів успішно це роблять. Ця болотяна рослина також відома під назвою Ізолепіс пониклий. А в народі його звуть “волосяною травою” або “пониклим очеретом”. Взагалі, називайте, як хочете, але обов’язково заведіть у себе цю рослину. […]

Піттоспорум

Піттоспорум (Pittosporum), або cмолонасінник – вічнозелені дерева і чагарники сімейства Смолонасінникові. Свою назву ця рослина отримала за те, що її плоди мають вигляд коробочки, які наповнені липкою смолою, що захищає насіння. Рід цих вічнозелених дерев і чагарників в природі можна побачити в тропічних і субтропічних лісах на сході Азії, в Австралії і, частково, в Африці. […]

Мирт

Мирт (Myrtus) відноситься до роду вічнозелених чагарників і дерев сімейства миртових. Росте в Північній Африці, Західній Азії, на островах Карибського моря, у Флориді, на Азорських островах, в Європі. Мирт в перекладі з грецького означає «бальзам». Мирт – вічнозелений деревний чагарник з прямими, рясно розгалуженим стеблами. Листя темно-зелене, шкірясте і щільне, кріпиться до стебла короткими черешками, […]

Бромелія

Кімнатна бромелія – трав’янистий багаторічник з високими декоративними властивостями. Він складається з міцної і надійної кореневої частини, укороченого стебла, шкірястого листя довжиною близько 50-ти сантиметрів зеленого або строкатого відтінку у вигляді воронки, високого квітконоса з червоним або яскраво – жовтим суцвіттям на вершині і плодів, які утворюються після закінчення цвітіння. Цієї кімнатної культури вирощують понад […]

Солейролія – зелена куля

Однією з найбільш популярних грунтопокривних кімнатних рослин є солейролія. Її успішно використовують в декоративному квітникарстві через невибагливість і швидке зростання. Солейролія родом їх тропічних лісів Корсики і Сардинії. Рослина відноситься до сімейства Кропив’яні і відома також під назвою хельксіна. Солейролія – ​​єдиний вид, що відноситься до цього роду. Рослина має невеликі листочки неправильної форми близько […]