Бочонок ємністю 5 літрів – оптимальна ємність для доброджування пива. Тара виготовлена з нержавіючої сталі, яка не впливає на смако-ароматичні якості напою.
Живе пиво – це той напій, який не проходив процес пастеризації. Тобто він не оброблявся під впливом температур. В результаті пиво зберегло живі дріжджі і в ньому далі відбувається процес бродіння. Пастеризацію проводять, щоб забезпечити напою більш тривалий термін придатності.
Слово «пиво» та «пити» співзвучні у слов'янських мовах: укр. пиво, біл. піва, пол.
Користь пива для чоловіків та жінок У пиві міститься досить багато вітамінів та мікроелементів. Це вітаміни В1 та В2, амінокислоти, калій, натрій, магній, фосфор, антиоксиданти, органічні кислоти, флавоноїд ксантохумол, який пригнічує дію канцерогенів. Завдяки вмісту цукру пиво може швидко поповнити запаси енергії.
Саме єгиптяни придумали пиво, більш-менш схоже на сучасне. Воно, на відміну від неолітичного і шумерського, було рідким, освіжаючим.
Хімічний склад і якість пива
| Складові частини | Межі вмісту, % |
|---|---|
| Вода | 85-95 |
| Зола | 0,2-1,0 |
| Леткі речовини | |
| Алкоголь (етанол) | 2,8-8,0 об % |
У бочці пива 117 літрів пива. Дізнатися, скільки літрів міститься в певній кількості пивних бочок; помножте кількість пивних бочок на 117.