Приправа з підвіконня: як виростити лавровий лист

Розповідаємо, як правильно садити спецію у горщик та як виростити лавровий лист в домашніх умовах.

Лавровий лист, звичайно, купити простіше, але виростити його самому – куди приємніше. Він красивий сам по собі, а страви з домашнім лавровим листочком – однозначно смачніші. Як виростити лавровий лист з насіння – читайте в матеріалі УНІАН.

Виростити лавр вдома не так складно, як здається. Це можна зробити кількома способами:

Найчастіше лавровий лист вирощують з насіння.

Як проростити насіння лаврового листа

Насіння можна купити в спеціальному магазині або на ринку. Садять його в середині або в кінці зими – сам процес пророщування займе у вас 2-4 місяці. Тобто, коли зійдуть паростки, то температура навколишнього середовища буде найбільш оптимальною для їх росту.

Отже, щоб виростити лавровий лист на підвіконні потрібно:

• очистити насіння від оболонки і на 3-4 дні залишити його в теплій воді;
• посадити насіння в підготовлений грунт – можна взяти субстрат, який зазвичай використовують для посадки кактусів і сукулентів, або ж приготувати грунт самостійно з рівних частин дерну, торфу і компосту, а для верхнього шару взяти річковий пісок;
• садити насіння потрібно в невеликий горщик з дренажними отворами, щоб в ньому не застоювалася вода, на глибину 1-1,5 см і на відстані приблизно 2 см;
• зволожити з пульверизатора, накрити поліетиленом і поставити в тепле і освітлене місце, але без попадання прямих сонячних променів.

Парничок, який вийшов, потрібно періодично провітрювати, і стежити, щоб грунт був вологим. Як тільки з’являться сходи, плівку потрібно буде зняти, а грунт знову зволожити.

Як виростити лавровий лист з насіння – пересадка і полив

Коли сіянці трохи підростуть, і у них з’являться по 2-4 справжніх листочки, рослини пересаджують по індивідуальних горщиках (на 1 л). Робити це потрібно максимально акуратно, щоб не пошкодити корінець. Після пересадки помістіть горщики на 2-3 тижні в темне місце – в цей час у рослин буде формуватися коренева система. Потім сіянці потрібно поставити на світло.

Оптимальна температура для лаврового листа – + 20-26°C, взимку – +15°C. Поливати лавр потрібно теплою відфільтрованою водою, але в міру: влітку – 2 рази на тиждень, у період спокою – 1 раз на 5 днів. Крім цього, рослину можна обприскувати – лавр це любить. А якщо дозволяє погода, то виносьте його на балкон або в сад.

Вас також можуть зацікавити новини:

Лавровий лист: посадка, розмноження, догляд та вирощування в домашніх умовах

Правильне розмноження лаврового листа в домашніх умовах, а також його посадка і подальше вирощування. Як здійснюється посів культури насінням? Причини засихання лавра.

Лавровий лист є однією з найбільш поширених спецій, відомих у всьому світі. Цей лист додають в різні страви, у тому числі і в десерти.

Всім відома ця пряність переважно в сушеному вигляді, в якому лавровий лист має характерним ароматом. Також лавровий лист застосовується в народній медицині як антисептичний та протимікробного засобу.

Він відноситься до кімнатним рослинам, які не вибагливі до умов вирощування. Тому лавровий лист здатний виростити навіть новачок у цій справі.

У природі рослина здатна досягати дійсно великих розмірів, деякі з них перевищують 18 м. Однак, як і для будь-якої іншої рослини, для лаврового листа існує ряд нюансів, дотримання яких дозволяє з імовірністю в 100% виростити здорову і міцну культуру.

Лавровий лист ділиться на 2 групи: благородний і канарський. Канарський відрізняється широкими великими листям, а плюс благородного лавра в силі його аромату.

У ботаніці лавровий лист буває 3 видів: вузьколистий, золотистий і зморшкуватий.