Коптильня горячего копчения с гидрозатвором (550х300х280 мм) нержавеющая сталь

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором (550х300х280 мм) нержавеющая сталь ##от компании## Green Garden in UA - ##фото## 1
1 786 ₴
Нет в наличии

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Новая-Почта
Деливери
Подробнее о доставке

Оплата

Наложенный платеж
Оплата на карту «Monobank»

Описание

Внимание!!!

Скидка действует только при "100% предоплате" товара!

При оплате товара "наложенным платежом" - скидка не действует!

Коптильня с гидрозатвором размер внутри камеры 50*25*25 см. Тип древесная, домашнего пользования. Корпус из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Решетки из пищевой нержавейки. В комплекте: корпус, крышка, поддон для стекания жира, 2 решетки для продуктов. Не окрашена. Вес 13 кг.

Коптилка представляет собой металлический ящик. В верхней части каждой коптильни с гидрозатвором по периметру приварен уголок, образовывая круговую "ванну" (гидроборт), в которую наливают воду, чтобы дым от тления опилок не выходил наружу. На дно камеры коптилки насыпают древесные опилки. Затем на опилки устанавливают жиросборник (металлический лоток с ручками). На ручки жиросборника устанавливают первую сетку для продуктов, при необходимости устанавливают второй ярус сетки для продуктов. Закрывают все крышкой с дымоходом. На крышке для удобства приварены две П-образные ручки. Если Вы производите копчение в квартире (доме) или если того требует рецепт, то в гидроборт наливают холодную воду. В таком случае дым сможет выходить только через дымоход. Если у Вас нет вытяжки рекомендуем одеть на дымоход шланг и вывести его в окно, чтобы дым от тления опилок не задымил помещение. Когда коптильня загружена и собрана остается поставить ее на медленный огонь и дождаться приготовления согласно рецепта.

Данная модель коптильни имеет большие размеры и предназначена только для домашнего использования. Короб из нержавеющего металла прослужит Вам длительное время и не прогорит на огне. Во время приготовления не оставляйте коптильню без присмотра, особенно при использовании внутри помещения. Если приготовление продуктов занимает длительное время, может потребоваться долив воды в гидроборт. Старайтесь не переливать воду, чтобы вода не попала внутрь короба и не залила опилки.

Возможна установка градусника для коптильни Watts - +200 грн.

Характеристики

Код товара
003026
Страна производства
Украина
Тип копчения
горячее
Материал
нержавеющая сталь
Форма
прямоугольная
Длина
500 мм
Ширина
250 мм
Высота
250 мм
Вес
13 кг
Конструкция
Цельная
Толщина материала
1.5 мм
Источник тепла
Открытый огонь
Разовая загрузка коптильни
До 5 (кг)
Тип коптильни
Древесная
Источник дыма
Щепа, Опилки
Длина коптильни
425 мм
Решетка для продуктов
2 шт.
Высота коптильни
280 мм
Ширина коптильни
300 мм
Поддон для стекания жира
1 шт.