Найпродуктивніші породи свиней Дюрок – при інтенсивній м'ясній відгодівлі з однієї свинячої туші цієї породи можна отримати 80% м'яса. Гемпшир – цілком адаптивна порода, здатна давати максимальні результати (середньодобовий приріст свиней досягає 900-950 г). П'єтрен – складна у догляді і вибаглива щодо корму порода.
Корм варто доповнювати іншими вітамінами, білками та деякими антибактеріальними сполуками, щоб уповільнити ріст природних бактерій, які можуть бути шкідливими для тварини. Позитивні результати показали корми з рисовими висівками, битим рисом, кукурудзою, соєвими бобами, маніокою, овочами тощо.
Здоровий молодняк має ніжну гладку, еластичну шкіру, нормальну оброслість щетиною (але не кошлатисть), блискучи рухливі очі, глибокий і рівний подих, правильний прикус (поросята повинні їсти захоплюючи корм . а не смоктати) , сухий і чистий хвіст петлею.
Порося якого віку краще купувати? Фахівці рекомендують купувати молодняк у віці 2-2,5 місяців, так як у перші місяці життя вони отримують усі корисні речовини від молока матері.
М'ясо-сальні породи вирощують щоб отримати смачне м'ясо та сало, які полюбляють українці. Серед усіх груп породи свиней, саме м'ясо-сальна група є найбільшою та налічує породи: Велика біла, Українська степова біла, Українська степова ряба тощо.
Як правильно вибрати м’ясне порося? На що слід звертати увагу при виборі порося? Порося має бути рухомим, з ритмічним диханням. Мати гладку та м’яку щетину.