Живці винограду восени: зрізання, заготівля, тонкощі правильного зберігання

Виноград – це багаторічна чагарникова ліана. Її ароматні соковиті ягоди – смачні і корисні вітамінні ласощі, знайомі кожному. Щоб виростити культурний виноград на садовій ділянці, потрібно заздалегідь подбати про придбання або заготівлю здорового садивного матеріалу.

Як вибрати відповідні живці

Головний спосіб розведення сортового винограду – розмноження живцями або чубуками. Їх заготовляють із стебел дорослої рослини. Ось критерії вибору якісного посадкового матеріалу:

1. Чубуки беруться від здорової, сильної лози, яка повністю визріла і плодоносила цього літа та восени.
2. Найкраще вибирати для нарізки живців серединну частину гілки.

1. Забарвлення поверхні лози – рівномірне, світло-коричневого або бурого кольору.
2. На стеблі повинні бути відсутні механічні пошкодження, тріщини, світлі або темні плями.

1. Серцевина лози – щільна, трохи зеленуватого кольору, на зрізі волога. Вона не повинна бути пухкою або м’якою.

1. При згинанні здорового стебла чути слабке потріскування. Це говорить про достатню зрілість коркового шару.
2. Живці бажано нарізати з рівної частини лози, без згинів та заломів.

Загальні правила заготівлі

Ефективне зберігання живців винограду починається із правильної заготівлі.

Щоб збільшити шанси приживання відростків, потрібно дотримуватися ряду важливих правил при їх нарізуванні:

1. Найкращий час для заготівлі – після обпадання листя, але до настання заморозків. У різних регіонах цей період може тривати з середини вересня до середини листопада. Після перших слабких заморозків ще можна встигнути заготовити прутики, але при стабільному зниженні температур до -5 ° C якість посадкового матеріалу буде вже невисокою.

1. Нарізати живці треба секатором чи ножем. Інструмент повинен бути ідеально гострим і чистим, а зріз повинен бути гладким, без задир і нерівностей. Деякі садівники роблять вертикальні насічки на 2-3 см по нижньому зрізі стебла, щоб додатково стимулювати коренеутворення.

1. Довжина прутика 40-70 см. На ньому має бути не менше трьох добре розвинених вузлів із нирками, але оптимально – чотири. Довгі живці краще зберігають вологу та поживні речовини.

1. Якщо є можливість і місце для зберігання, досвідчені садівники рекомендують нарізати ділянки лози із запасом, довше. Навесні, перед пророщуванням, їх можна буде вкоротити.

1. Зріз робити в міжвузлях, на відстані від вибраних бруньок: на 2-3 см вище від верхньої і на 3-4 см нижче від нижньої.

Підготовка до зимового періоду

Для правильної організації зберігання живців винограду застосовують такі процедури: замочування, обробка від шкідників та хвороб, запечатування зрізів. Це не обов’язкові етапи, але вони допомагають створити здорове середовище для життя рослин взимку.

Вимочування робиться для того, щоб чубуки набрали максимальної кількості рідини. Така обробка необхідна у тому випадку, якщо від часу зрізання до закладки на зберігання чубуків винограду минув час. При втраті 20% вологості виживання саджанців різко падає, тому потрібно подбати про збереження максимального вмісту в них вологи. Нарізані прутики поміщають у чисту джерельну або дощову воду на 12-24 години. Якщо перетримати їх у воді (довше 24 годин), нирки можуть загинути від нестачі повітря.

Потім проводиться обробка рослин від різних хвороб, у тому числі цвілі. Зазвичай при цьому застосовується мідний чи залізний купорос, перманганат калію, сульфат міді. Приготувавши розчин за інструкцією, чубуки занурюють у нього або ретельно обприскують із пульверизатора.

Іноді застосовується герметизація зрізів від пересихання парафіном. На водяній бані або мікрохвильовій печі розтоплюють свічку, остуджують рідину до прийнятної температури (40-45 °C). Зрізи живців покривають шаром парафіну, обмокуючи кожен на глибину 1-2 см або змащуючи їх за допомогою широкого пензля.

Оптимальні умови

Оптимальними є такі умови: темрява, вологість повітря 70-90%, температура близько 4 °C. При зниженні температури до негативних значень саджанці замерзають і втрачають схожість, а при підвищенні до 8 ° C – починають передчасно проростати. Постійний доступ свіжого повітря також необхідний живцям.

Серед різних способів найефективнішим вважається зберігання у підвалі чи льоху. Поєднання темряви, вентиляції та вологості дозволяє рослинам зберегти максимум поживних речовин та життєвих сил для розвитку до самої весни.

Способи зберігання живців до весни

Вибір способу зберігання залежить в першу чергу від можливостей садівника та умов навколишнього середовища. Приживання посадкового матеріалу досягає 90%, що є відмінним показником для цього способу розмноження. Як зберігати живці винограду до весни у льоху? Чи можна в траншеї чи ямі, у сніговому кучугурі, у холодильнику?

Розглянемо кожен спосіб докладніше.

У льоху

Спосіб 1. У високе відро або пластиковий контейнер насипають чистий пісок, попередньо прожарений для дезінфекції. Товщина шару піску приблизно 12-15 см, вона залежить від висоти нарізаних лозин. Живці вставляють у пісок нижнім кінцем, розподіляючи в ящику таким чином, щоб вони не стикалися між собою. Періодично потрібно перевіряти їхній стан, провітрювати приміщення та додатково зволожувати пісок.

Спосіб 2. Злегка зволожені чубуки збирають у пучки і поміщають у поліетиленові пакети або загортають у стрейч-плівку. У пакетах роблять отвори для вентиляції з боку верхньої частини живців. При цьому не відбувається пересихання лозин, рівень вологості легко зберігається. Такий спосіб зберігання є простим та зручним, але ненадійними. У пакетах створюються сприятливі умови для розвитку різних видів плісняви та гнилі. Таке сховище потрібно регулярно перевіряти та провітрювати, а уражені рослини обробляти спеціальними препаратами.

Спосіб 3. У контейнер або ящик на дно укладають шар тирси дерева хвойних порід або моху, добре зволожують. Чубуки винограду поміщають нижнім зрізом у субстрат, у вертикальному чи похилому положенні. Вони не повинні стикатися. Можна в такий спосіб розмістити кілька шарів живців, прокладаючи кожен шаром моху. Зберігання рослин у такому субстраті є найбільш безпечним. Мох відрізняється відмінною гігроскопічності, а також тим, що в ньому не розвиваються грибкові та бактеріальні хвороби.

Вибирати метод, як зберегти чубуки винограду до весни у льоху тільки вам – тут немає оптимального варіанта. Важливо дивитися на конкретні особливості, ваші бажання та потреби.

У траншеї

Для того, щоб влаштувати підземне сховище для живців, потрібно підготувати яму глибиною близько 1 метра. Розмір та глибина підбирається залежно від стандартного рівня промерзання ґрунту взимку у цьому регіоні. Місце для ями потрібно вибрати досить сухе, захищене від підтоплення. Стінки та дно обробити вапном для знезараження. На дно траншеї насипати шар піску, тирси або моху товщиною приблизно 10 см, укласти пучки чубуків, потім зверху вкрити шаром моху або тирси, потім засипати землею і ущільнити. Природна вологість ґрунту допоможе живцям залишатися свіжими до самої весни.

В снігу

Для закладання живців на зберігання необхідно підготувати контейнери. Їх можна зробити із пластикових пляшок. В однієї з пляшок відрізають денце, а в іншій верхню частину. На дно першої пляшки насипають шар прожареного вологого піску завтовшки 8-10 див. Поміщають у ній пучок відростків нижньою частиною пісок, зверху накривають другий пляшкою, як тубус. Шийка верхньої пляшки служить вентиляційним отвором, який можна залишити відкритим або зробити в ньому маленькі отвори.

У снігу викопують глибоку яму, у ній поміщають контейнери з виноградними прутиками. Закопавши в сніг на глибину щонайменше 60 див, поверхню добре ущільнюють. Зверху замет засипають тирсою або соломою, це додатково захищає його від розморожування. Розташовувати сховище потрібно в затіненому місці.

Спосіб зберігання живців винограду у снігу підходить для використання тільки в тих регіонах, де тримається стійкий сніговий покрив усю зиму. Коливання температури негативно позначаються на життєдіяльності живців, тому потрібно подбати про те, щоб сховище не розмерзало і не замерзало повторно.

В холодильнику

Цей спосіб підходить для розміщення невеликої кількості чубуків. Зберігання живців винограду в холодильнику дозволяє постійно контролювати стан рослин, вчасно вживаючи заходів при висиханні посадкового матеріалу або зараженні хворобами. Температуру в холодильнику попередньо вимірюють термометром, на різних полицях вона може відрізнятися залежно від зони. Упакувавши чубуки пучками в поліетилен або контейнери із пластикових пляшок, їх поміщають у холодильник на полиці, де умови створені найбільш підходящі.

Відео про те, як і коли заготовляти живці винограду восени

Правильна заготівля живців винограду для розмноження. Коли заготовляти живці винограду, перевірений спосіб зберігання живців. Приєднуйтесь до перегляду!

Заготівля живців винограду – це досить простий захід, не пов’язаний з особливими труднощами навіть для садівника-початківця. Виноградні чубуки досить живучі і добре зберігаються. У статті докладно розібрали, як зберігати чубуки винограду до весни, особливості їх заготівлі, обробки.

Розібравшись як зберегти живці та створивши необхідні умови, та правильно підготувавши посадковий матеріал, можна сподіватися, що навесні саджанці порадують свого власника високою приживаністю та зростанням.

Як зберегти живці винограду до весни?

Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Перша редакція: 05 листопада 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 1 хвилина 👀 10030 разів 💬 0 коментарів

Мене давно просили розповісти, як зберегти живці винограду до весни.

Як зберегти живці взимку

Висаджують живці винограду на вкорінення на початку лютого, а заготовляють їх зазвичай восени, під час обрізки. Є два способи збереження живців до весни.

Їх можна восени нарізати і прикопати разом із виноградом, але дістати їх з-під укриття в належний термін проблематично: у цей час у саду ще може лежати багато снігу, і вам доведеться його прибирати, колупатися в мерзлій землі, а це складно.

Простіше нарізати лозу на живці з 6 бруньками, зв’язати їх у пучки і зберігати в підвалі або в погребі, надійно сховавши від мишей та щурів. Головна умова, щоб у приміщенні не було надто тепло та сиро. Оптимальна температура для зберігання живців винограду 10-12 ⁰C, тобто в середньостатистичному льоху вони зберігаються добре.

На початку лютого дістаньте живці, розріжте їх навпіл, щоб у кожному відрізку було по 3 бруньки і помістіть на укорінення. Якщо ви все зробите правильно, на початок травня у вас вже будуть готові саджанці з корінням.