Багато хто з нас стикався з ситуацією, коли в холодильнику замерзла їжа і потрібно швидко її розморозити. Але що робити, якщо у вас немає мікрохвильової печі? Не впадай у відчай! У цій статті ми розповімо вам про кілька ефективних способів, як розморозити продукти без використання мікрохвильової печі.

Першим способом використання холодної води. Для цього вам знадобляться два пластикові пакети та раковина з холодною водою. Покладіть заморожені продукти в один пакет і закрийте його. Потім помістіть цей пакет у другий пакет та опустіть водяну ванну. Пам'ятайте, що вода має бути досить холодною, але не крижаною. При цьому не забувайте періодично міняти воду, щоб вона залишалася холодною. Завдяки цьому способу продукти розморозяться набагато швидше.

Якщо у вас немає можливості використовувати холодну воду, іншим ефективним способом є розморожування продуктів на кімнатній температурі за допомогою гарячої води. Для цього помістіть заморожені продукти у пластиковий пакет та закрийте його. Потім покладіть цей пакет у велику миску та налийте гарячу воду так, щоб вона покривала продукти. Через деякий час вода охолоне, але продукти розморозяться за рахунок підвищеної температури.

Якщо у вас немає доступу ні до холодної, ні гарячої води, то ви можете скористатися третім способом – розморожування продуктів в холодильнику. Просто помістіть заморожені продукти в контейнер або миску та залиште їх у холодильнику на кілька годин або навіть на ніч. Завдяки поступовому розморожуванню в холодному середовищі продукти збережуть свою свіжість і смак.

ПродуктСпосіб розморожування
М'ясоПеренести в холодильник та залишити на кілька годин
РибаПокласти у холодну воду на 30 хвилин
ОвочіРозморожувати за кімнатної температури
ФруктиЗалишити на сонці на кілька хвилин
ХлібПокласти у духовку на низьку температуру

Наповніть велику миску холодною водою і зануріть пакет у воду. Змінюйте воду кожні 30 хвилин, щоб вона залишалася холодною. Невеликі шматки м'яса, птиці чи морепродуктів можуть розморозитися протягом години чи менше, великі (1,5-2 кг) будуть розморожуватися 2-3 часа.12 лип. 2022 р.

Як швидко розморозити їжу без мікрохвильової печі?

Один із найбезпечніших методів розморожування. на водяній бані. До того ж, такий спосіб забирає не так багато часу, як здається. Воду слід міняти кожні 30 хвилин. Таким чином, м'ясо розморожується рівномірніше і немає ризику, що воно буде частково приготовлене, як у мікрохвильовій печі.

Як розморозити м'ясо за 5 хвилин?

Як швидко розморозити м'ясо Для розморожування м'яса важливо нагріти воду на повільному вогні. Як тільки ви побачите, що утворюються бульбашки, вимкніть вогонь. Потім помістіть заморожене м'ясо в герметичний пакет на блискавці або добре зав'язаний поліетиленовий пакет, щоб вода не проникла в упаковку.

Як швидко розморозити заморожені продукти?

Якщо вам потрібно дуже швидко розморозити невеликі шматочки м'яса чи риби, використовуйте гарячу воду.

  1. Покладіть заморожені продукти пакет на блискавці.
  2. Видаліть зайве повітря та запечатайте його.
  3. Зануріть мішок з м'ясом у гарячу воду і покладіть зверху щось важке, щоб він повністю занурився

Як швидко розморозити м'ясо за годину?

Розморожувати м'ясо в мікрохвильовій печі Для цього шматок яловичини, свинини або птиці опускають у ємність, накривають тарілкою і ставлять у мікрохвильову піч на 3 хвилини в режимі розморожування. Потім шматочок перевертають і знову відправляють на 3 хвилини. Процес повторюють кілька разів. На це йде 15-30 хвилин.