Яйця багаті на корисні речовини: магній, кальцій, цинк, селен, йод, фосфор, залізо, вітаміни групи В, вітаміни А і D. Максимальну користь організму яєчня принесе, якщо їсти її вранці для заповнення балансу білка. Так роблять багато спортсменів, щоб підтримувати м'язи в тонусі.

Рекомендація дієтологів про те, скільки яєць можна їсти на день або на тиждень – не більше 3-4 цілісних яєць на день або 20 на тиждень. Можлива шкода у високому вмісті холестерину в жовтку — надмірна кількість цієї речовини здатна підвищувати рівень холестерину в крові.

Яйце містить приблизно 75 калорій, 5 г жиру, 6 г білка, 0 вуглеводів, 67 мг калію, 70 мг натрію. і 210 мг холестерину. Крім того, воно є чудовим джерелом вітамінів A, D, B12 (комплекс В дуже корисний для мозку), разом з ними це важлива поживна речовина для метаболізму, яка покриває приблизно 6% його добової потреби.

Скільки можна їсти яєць на день: смажених та варених Вважається, що людина, яка не займається регулярно спортом, може їсти 2-3 яйця на день, але не більше шести на тиждень. Спортсмени можуть збільшити цю кількість до шести на день. Однак, тут лікарі рекомендують налягати лише на яєчний білок.

Скільки можна з'їдати яєць на день – що важливо знати Стільки ж яєць радять вживати і підлітку. А ось людям з підвищеним рівнем холестерину рекомендують з'їдати не більше одного яйця. Говорячи ж про те, скільки яєць можна їсти на день спортсмену, дієтологи зазначають, що цілком достатнім буде 5-6 штук.

Даючи поради про те, скільки варених яєць можна їсти на день дорослій людині або підлітку, фахівці вказують, що ця кількість не повинна перевищувати 20-30 штук на тиждень. Нормою вважається з'їдати два варених яйця, особливо на сніданок.





Яйця є доволі корисними для людського організму. У їхньому складі є різні вітаміни, фолієва кислота, фосфор, селен та цинк, а також немає жиру.