Після яких культур краще посадити озимий часник

Часник – одна з улюблених городниками невибагливих, швидко дозріваючих овочевих культур, природний антисептик. У ботанічній систематиці належить до роду Лук, сімейству Амаріллісових, містить органічні сульфіди, які надають овочу характерний запах. Посадку часнику можна здійснювати восени – під зиму і отримувати озимий часник, або навесні – яру культуру. Багато городників ставлять питання: після чого садити часник під зиму, щоб рослини не хворіли і дали великі цибулини? Слід уважно вивчити думки досвідчених садівників з цього питання.

• Що таке сівозміна
• Чому важливо дотримуватися правил сівозміни
• Користь правильного попередника
• Після яких культур можна і не можна садити часник під зиму
• Чи можна садити часник і полуницю на одній грядці
• Користь спільного зростання
• Правила посадки та догляду за рослинами
• Підготовка ґрунту
• Терміни посадки озимого часнику
• Полив і прополка
• Підживлення та захист рослин
• Після яких рослин слід садити часник під зиму
• Які культури можуть бути попередниками часнику
• Таблиця: найкращі та найгірші попередники часнику
• Після якої культури садити часник на зиму?
• Чому важливо дотримуватися правил сівозміни?

Що таке сівозміна

Дачна або присадибна ділянка – це поле в мініатюрі, іноді з обмеженим набором культур, але до вирощуваних рослин застосовні закони землеробства, які слід неухильно дотримуватися. Сівозміна – головне правило землеробської науки. Воно говорить, що всі культури повинні чергуватися по полях у просторовій і тимчасовій послідовності. Термін повернення овочевих культур на колишнє місце 4-5 років.

Чому важливо дотримуватися правил сівозміни

Дотримання правила черговості в посіві і посадці культур дозволяє уникнути безлічі проблем, пов’язаних зі спалахами хвороб і розмноженням шкідників на групі культур, що мають схожу хімічну і біологічну структуру. При вирішенні питання про черговість посадки овочів на городі не можна допускати, щоб подібні рослини слідували один за одним.

Зверніть увагу! Щоб розібратися, які рослини схожі, а які ні, потрібно дізнатися до яких сімействів відносяться вирощувані овочі, фрукти, ягоди.

Культури з однойменного сімейства мають схожу структуру, загальний комплекс захворювань і шкідників:

• сімейство Гарбузові: огірок, патисон, кабачок, гарбуз, диня;
• сімейство Пасленові: томат, перець, картопля, баклажан, фізаліс;
• сімейство Капустні: редис, редька, дайкон, капуста білокачанна, цвітна, кольрабі;
• сімейство Бобові: горох, боби, квасоля, чина, нут.

У сівозміні слід чергувати грядки з однією або кількома культурами по сімействах. Пасленові добре ростуть після Гарбузових, слідом за Пасленовими потрібно садити Капустні. Посадки Бобових культур потрібно додавати, як можна, частіше.

Користь правильного попередника

Коріння рослин у період вегетації не тільки споживають вологу з розчиненими поживними мікроелементами, а й самі виділяють речовини, які з різних причин не використовуються в рослинному організмі. Ці речовини залишаються в ґрунті на кілька років. Цим фактом пояснюється феномен сусідства або гноблення культур від попередника в посадках. Можливі варіанти, коли сусід або попередник пригнічує основну культуру, наприклад, моркву і кріп, капуста і виноград, салат і капуста броколі.

На противагу цьому правильні попередники збагачують ґрунт цінними фізіологічно активними речовинами, розрихують його проникаючими вглиб корінням, збагачують киснем, що збільшує сприятливу мікробіологічну активність. Хороші сусіди часник із земляникою, полуницею, малиною, горохом.

Важливе значення також мають особливості кореневої системи рослин. Одні культури здатні поглинати поживні елементи тільки з верхніх шарів ґрунту, інші з легкістю знаходять потрібне для себе в глибоких шарах землі. Якщо чергувати такі рослини, ґрунт буде виснажуватися помітно повільніше.

Після яких культур можна і не можна садити часник під зиму

Зимові посадки часнику добре проводити після прибирання:

Допустимі попередники часнику:

Не можна садити часник восени після:

• цибулі;
• моркви;
• селера;
• буряків;
• дайкона;
• редьки;
• коріандра;
• баклажанів;
• перців;
• середніх і пізніх томатів;
• базиліка.

Цибуля і часник належать до одного сімейства і в них погана сумісність. Один за одним у сівозміні або в одному ряду поєднувати ці рослини не слід.

Важливо! Мінімальний період часу після прибирання попередника до посадки часнику – 1 місяць.

Рання картопля і редис – відповідні попередники, але після них потрібно внести перегній і повне мінеральне добриво по 40 г азоту, фосфору і калію на 1 м 2 або посіяти сидерати у вигляді гірчиці білого або жита.

Сидерати залишають рости на 3-4 тижні, не допускаючи їх цвітіння. Потім зелень поливають, а через 5-7 днів перекопують на багнет лопати, попутно подрібнюючи її. Через 4-5 днів можна проводити посадку. Якщо часникову плантацію саджати в третій декаді вересня, то сидерати повинні бути висіяні не пізніше 1 серпня. Рання картопля і редис зазвичай бувають прибрані до цього часу.

Морква, буряк, баклажан, перець, томат, гарбуз мають тривалий термін вегетації і не підходять як попередники для часнику. Ґрунт після цих культур більш виснажений, необхідно дати час, щоб відновити родючість, провести перекопування в зиму, очистити від збудників хвороб і зимових стадій шкідників.

Пряні та ароматні трави – базилік, коріандр, м’ята, а також рідка і дайкон несумісні з часником через пахучі кореневі виділення. Ці культури самі по собі є антагоністами для багатьох овочів.

Чи можна садити часник і полуницю на одній грядці

Багатьом городникам, особливо з північних регіонів, перелік хороших попередників для часнику здається досить обмеженим. Не всі з них вирощують кабачкові та горохові грядки. У цьому випадку можна порекомендувати спільні посіви, коли на одній грядці поєднують різні рослини. Добре посадити часник з ягодами – полуницею або малиною, створюючи взаємовигідний біоценоз.

Користь спільного зростання

Сідники створюють часнику пухку структуру ґрунту. Полуничне коріння сягає глибших шарів ґрунту, ніж часник і воно не є конкурентами за елементи живлення та вологу. Конфігурація кущів у цих рослин різна. Однак більше користі ягідним посадкам від часнику. Вона полягає в наступному:

• часник дає захист від небезпечного шкідника – земляничного і малинного кліща;
• фітонциди часникового листя захищають від розвитку гнилів;
• поверхневі корені зберігають вологу в глибоких горизонтах ґрунту.

Важливо відзначити, що озимий часник і полуниця мають однакову потребу у вологі.

Так, восени при посадці часнику в грядки з полуницею їм необхідно дати хороший полив – це буде вологозарядкою для полуниці. Навесні перед цвітінням ягідника підвищена потреба у воді в обох культур, а потім вона йде на спад. Після збору ягід з поливами вичікують. У цей час встигає озимий часник. У Підмосков’ї його прибирають приблизно в середині липня, в цей час полуницю скашують, а потім грядку рясно поливають і удобрюють. Восени того ж року на грядку знову висаджують часник.

Правила посадки та догляду за рослинами

Існує дві технології посадки часнику у відкритий ґрунт:

Обидві технології поширені серед городників і садівників. Борозкова посадка може проводитися довгими рядками на вузьких грядках, шириною не більше 0,5-0,6 м.

Для тих садівників, які мають на своїх ділянках ширші грядки – 0,7-0,8 м, доцільно застосовувати бороздковий посів часнику і посадити зубчики в короткі рядки.

На грядках неправильної конфігурації застосовується гніздова посадка часнику. Для її здійснення використовують широку палицю або пристосування у вигляді сучка, яке здатне заглиблюватися на глибину посадки часнику 5-6 см. Слід обмовитися, що доглядати за такою плантацією складніше. Бур’яни, які з’являться в середині грядки буде важко прибрати.

Схема посадки часнику для борозняної технології – між рядами 20-30 см, у рядках 15-25 см залежно від сорту, сили росту рослин. При гніздовій посадці саджають квадратним методом 15 ^ 15, 20 20 або 25 ст.1 25 см.

Всупереч думці багатьох городників, як можна ближче садити часник у спільних посадках до полуниці або інших культур, цього робити не слід. Оптимальна дистанція до сусідніх культур і полуниці – 25 см. Таку відстань запобігатиме полуничним кущам від затінення.

Підготовка ґрунту

Щоб виростити високий урожай озимого часнику, необхідно правильно підготувати ґрунт. Після гороху перегною можна не вносити, а після інших культур добре додати по 10-12 кг перегну на 1 м 2. Органічна маса рівномірно розподіляється по площі. Потім розсипають мінеральні туки, що містять азот, фосфор і калій. Всі компоненти ретельно перемішуються в процесі глибокої перекопки.

Важливо! Під часник не можна вносити свіжий гній.

Внесення свіжого гною перед посадкою зубчиків може викликати їх опіки. Якщо зубчики виживуть, то рослини навесні починають жирувати. Перепрілий гній або підживлення зі свіжого гною допустимі під попередник, наприклад під огірки або кабачки.

Терміни посадки озимого часнику

Озимий часник висівають не пізніше третьої декади вересня. Посадку можливо проводити пророслими зубчиками чи ні. Якщо зубчики перебували в теплому вологому місці і встигли прорости до осені, то вони швидко вкореняться і зійдуть до випадання снігу. У цьому небезпеки немає.

Проростки мають високу зимостійкість і добре перенесуть зиму. Якщо в регіоні зима сувора, а снігу буває мало, то сходи можна присипати опалим листям або замульчувати хвоєю. При настанні весни посіви розчищають. Такі рослини швидше дозрівають, ніж ті, сходи яких припадають на весну.

Полив і прополка

Початковий період росту часник потребує вологи та її утримання у верхніх шарах ґрунту. Поливи проводять не рідше 1 разу на 6-7 днів. Після першого зволоження добре замульчувати грядку скошеною травою або соломою. Подальші поливи проводити поверх мульчі зі шланга. Непогані результати отримують при посадці часнику під чорний агроматеріал.

Увага! Якщо кінчики листя часнику жовтіють, то рослинам бракує вологості та вологості навколишнього повітря занадто низька.

У цьому випадку можна порекомендувати внесення агрогелю спільно з посадкою в ті ж борозни. Субстанція агрогелю утримає цінну вологу на глибині поширення основної маси коріння.

Якщо ґрунт не замульчований, то посіви потребують регулярних прополок. Їх проводять після кожного поливу. Коли ґрунт підсохне, обов’язково проводити розпушування, але не наближаючись до рослин ближче, ніж на 6-7 см через небезпеку пошкодження коріння.

Підживлення та захист рослин

Підгодівлі необхідні часнику 3 рази за сезон.

• Першу підживлення дають на початку весни, коли сходи матимуть висоту 8-12 см. Необхідно повне мінеральне добриво. Дають Азофоску по 25 г на 1 м 2.
• Друга підживлення необхідна, коли рослини досягають висоти 25-30 см. Доцільно чергувати форми добрив. У цю підживленню добре дати рідке гуминове добриво з комплексом мікроелементів.
• Третю підживлення проводять через 14 днів. Тут дають суперфосфат і хлористий калій по 15-20 г на 1 м 2 плантації. Калійне добриво сприяє хорошій лежкості цибулин, тому нехтувати цією підгодівлею не слід.

Часник може пошкоджуватися небезпечними захворюваннями – фузаріозом, борошняною росою, чорною і білою гниллю, іржею. Велику роль у розвитку захворювань є неправильно обраний попередник, збереження інфекції в ґрунті, надлишок азотних добрив і вологи. При перших ознаках захворювань негайно слід застосовувати фунгіциди, інакше можна втратити всю плантацію.

Ще одна причина того, що часник не можна садити поруч і після цибулі – пошкодження цих рослин цибулевою мухою, трипсами, скритнохоботником, нематодами і кореневими кліщами. У теплу погоду шкідники можуть давати кілька поколінь, що ускладнює заходи боротьби і викликає масові спалахи їх чисельності. Можливо, при виявленні цих шкідників на початку весни знадобиться 1 або 2 обробки пестицидами.

Отже, встановлено, що кращі попередники часнику при посадці під зиму – горох, огірок, кабачки, дині, квасоля. Рання картопля, томат, редис – допустимі попередники за умови, що вони будуть прибрані до 1 серпня і після них буде ретельно оброблено ґрунт. Неприпустимо садити озимий часник після цибулі, буряків, баклажанів, перців, моркви, коріандра, базиліка, редьки і дайкона.

Після яких рослин слід садити часник під зиму

Коли часник постійно росте на одній і тій же багнюці, врожайність культури буде незмінно знижуватися. І щоб цього не сталося, потрібно не тільки щорічно змінювати гряди для посадки цієї культури, але також знати, після яких рослин часник буде повноцінно рости і розвиватися.

Які культури можуть бути попередниками часнику

Садити під зиму часник слід з останньої декади жовтня по 20-е числа листопада і відповідно до правил сівозміни, шляхом чергування різних городніх рослин. Це виконується з низки причин:

• таке чергування заважає збідненню ґрунту і одночасно насичує його корисними компонентами;
• зберігається оптимальна кількість поживних елементів у ґрунті, оскільки різні рослини, посаджені почергово на грядку, видобувають поживні речовини з різних шарів землі (верхніх або нижніх) і в різних обсягах;
• запобігає скупченню шкідників, збудників захворювань;
• стає менше бур’янів;
• за рахунок правильного підходу до вибору гряд з попередніми культурами економляться фінанси і час, оскільки не знадобляться процедури щодо застосування добрив для підживлень та обробки рослини від різних шкідників і захворювань.

Посадку і сівозміну озимого часнику необхідно проводити грамотно, оскільки коріння цієї культури забирають потрібні їй поживні компоненти з поверхневого шару землі. У зв’язку з цим часник слід посадити після культур з довгим корінням. Такі рослини добувають харчування в глибших шарах ґрунту.

Коли садити часник під зиму – терміни, де краще, після якої культури

Часник – один з найпопулярніших овочів у кулінарії. Його використовують для приготування приправ, соусів, для заготівок. Тому виростити його великим, здоровим хочеться будь городникові. Питання, коли садити часник під зиму, для багатьох городників далеко не пусте, особливо для початківців. Від строків, місця посадки, підготовки посівного матеріалу багато в чому залежить майбутній урожай. Давайте розбиратися разом, що необхідно робити, що потрібно врахувати, щоб на наступний рік при збиранні часнику, він вас порадував і кількістю, і якістю.

Терміни посіву

Всі знають, що озимий посів проводять восени. А в якому саме місяці, залежить від погодних умов, конкретного району проживання. У будь-якому випадку посадку не слід проводити раніше середини вересня і не пізніше першої декади грудня.

Звичайно, коли садити часник потрібно вирішувати самостійно. Важливо знати, що його треба садити за 3-4 тижні до стійких холодів. Саме це необхідно для того, щоб посадковий матеріал встиг вкоренитися і не випустив перо. Температура на вулиці +10-12? протягом двох тижнів, значить настав час посадки часнику.

Якщо дотримуватися місячного календаря на 2018 рік, то це будуть терміни 27-29 вересня і 25, 26 жовтня.

Місце посадки

При виборі місця для часнику врахуйте поради:

Добрими попередниками будуть бобові культури (квасоля, горох), огірки, кабачки, гарбуз і патисони, рання капуста (білокачанна і кольорова), сидерати (крім вівса і ячменю). Часникові часточки можна садити і серед сидератів.

Посадку можна провести, якщо до часнику на грядці росли середньо-, пізньостигла капуста, картопля, буряк, помідори, перець, баклажани, цибуля, кукурудза. А ось після редиски, редьки, моркви, зеленних культур часничок точно садити не слід.

Необхідно вибрати хороших сусідів: полуницю, помідори, буряк, морква, огірки, хрін, цикорій, календулу. Бадилля рослини виділяє фітонциди, які відлякують шкідників (колорадського жука, вовчка, морквяну муху, тлю).

Підготовка грунту

Грунт під часник заздалегідь перекопують, видаляють бур’яни. Перед перекопування вносять компост. Культура чутлива до кислому грунті, тому додайте перед перекопуванням деревну золу. Вона не тільки раскислит грунт, але і буде додатковим добривом.

Після внесення добрив обробіть грунт розчином мідного купоросу з розрахунку 40 г на відро води (10 л) або пролийте рожевим розчином марганцівки. Це необхідно для знезараження грунту від різних бактерій і грибків.

Підготовка садивного матеріалу

Не менш важливою є підготовка часнику для посадки. Для початку головку розбираємо на часточки, відбираємо найбільш великі і якісні. Видаляємо підгнилі, з механічними пошкодженнями. При цьому слід знати, що це роблять безпосередньо перед посадкою.

Звичайно, посадковий матеріал можна не обробляти, посадити сухим в грунт. Але якщо є бажання підстрахуватися від хвороб, то перед посадкою занурюють зубчики в розчин фітоспорину. Або надходять наступним чином:

• спочатку замочують на 10 хвилин в рожевому розчині марганцівки,
• потім в сольовому розчині на 10-15 хвилин (2 ст. л. на 2 л води),
• потім для закріплення результату обробляють мідним купоросом (1 ч. л. на 2 л води).

Як садити часник?

На підготовленій грядці роблять ряди, відстань між ними не менше 25 див. В рядку потім роблять поглиблення – ямки, куди будемо висаджувати зубки, спеціальним пристосуванням на глибину приблизно 10 см, відстань між ними 15 див.

У кожну лунку насипають пісок, він виконує роль дренажу, захищає від загнивання під час осінніх дощів. На піщаній або супіщаному грунті цей момент можна пропустити. Туди ж насипаємо трохи компосту, перемішуємо, потім вставляємо в лунку зубчик денцем вниз. Вдавлювати в землю не потрібно, інакше його можна пошкодити. Глибина загортання – 5 см, тобто від маківки зубчики до поверхні ґрунту залишається 3-4 см. При глибокому заглибленні часник зростає дрібним, а при маленькому може вимерзнути.

Після цього зверху знову додаємо трохи піску. Заравниваем грунт граблями – лунки засыплются землею. Ближче до холодів грядку вкривають сухими стеблами рослин без суцвіть і насіння, опалим листям. Вони вбережуть рослину від заморозків, добре затримають сніг, будуть перешкоджати перезволоження грунту.

Як виростити часник великий

Ви переживаєте і турбуєтеся, коли при збиранні врожаю бачите, що часник виріс дрібним? Є кілька секретів від досвідчених городників, як виростити великий часник.

Навесні сильний часник пробиває мульчу. Її взагалі ніколи не знімають, весь догляд зводиться тільки до осіннього мульчування. Якщо навесні будуть спекотні дні, тоді можна полити. Є переваги від такої мульчі: крізь неї не ростуть бур’яни, вона утримує вологу, не дає пересохнути грунті і проникнути шкідників.

Коли рослина випустить стрілки, їх треба обірвати. Це дасть прибавку врожаю, головки будуть більшими. 2-3 стрілки залиште, щоб дізнатися про готовність овоча до прибирання. А дозрілі бульбочки потім можна посадити насінням. На наступний рік дітки виростуть однозубкамі, а ще через рік нормальними цибулинами. Таким чином можна оновити сорт.

Пропоную подивитися відео, де розказано, як садити часник на зиму.

Дорогі читачі, сьогодні ви дізналися секрети, коли садити часник. Сподіваюся, що вам допоможуть ці прості поради! бажаю гарних врожаїв!

Після якої культури садити часник під зиму і як це правильно робити?

Для успішної посадки часнику в осінній період важливо дотримання сівозміни на ділянці, так як він сприяє профілактиці захворювань овочів, тому не зайве знати, після якої культури садити часник під зиму, щоб він виріс здоровим. Цей невибагливий овоч дуже популярний серед городників і затребуваний, він корисний і використовується як приправа до безлічі різних страв.

Які овочі повинні бути попередниками часнику?

Є цілий ряд городніх культур, після яких не вдасться виростити якісний урожай пекучого овоча, тому що після них в землі накопичуються речовини, що заважають його зростанню і активного розвитку, що провокують захворювання, що залишають після себе цілі колонії шкідливих личинок комах (наприклад, нематоди).

Хорошою попередницею для часнику є садова суниця, вона не виводить з ґрунту ті мікроелементи, які йому необхідні. До того ж, у цих рослин немає спільних хвороб.

Сприятливо позначиться на врожаї часнику його посадка після цвітної капусти (якщо під неї вносилося досить добрив), бобових (вони збагачують землю азотом), злакових сидератів (їх коренева система рихлить грунт, а надземна частина підвищує рівень родючості).

Можна садити часник після ранньої білокачанної капусти, кропу, кінзи, салату, петрушки. Багато хто звик висаджувати часник після картоплі, але робити цього не варто, із-за ризику зараження нематодою або фузаріозом.

Оптимальні строки посадки часнику під зиму

Тепер потрібно з’ясувати, коли найкраще садити часник восени під зиму. Правильне визначення строків посадки позитивно позначиться на врожаї.

Неможливо встановити для кожного регіону чіткі терміни, вони завжди розмиті, так як погода буває непередбачуваною, але є певні ознаки, що допомагають обчислювати правильний час підзимового посадки часнику.

Для районів Сибіру це можуть бути середина і кінець вересня, середня смуга Росії висаджує озимий часник в першій половині жовтня, а для південних регіонів – з кінця жовтня до другої половини листопада.

Коли нічні заморозки сковують землю, а вдень вона відтає, це і є найкращий час для посадки – при плюсових температурах корінці будуть відростати, а нічні мінусові стримувати їх зростання, таким чином, часник наростить достатню кореневу систему для перезимівлі.

Важливо, щоб часник був посаджений приблизно мінімум за півтора місяці до морозів, цього часу достатньо для утворення добре розвинених корінців.

Посаджений раніше покладеного терміну, часник не тільки вкорениться, але і випустить молоді зелені паростки, які при сильних морозах загинуть.

Якщо морози настануть раніше передбачуваних термінів, грядку слід укрити мульчею з різаної соломи. Навесні молоді паростки часнику легко проб’ються крізь неї.

З різних причин іноді доводиться випускати оптимальні строки посадки, на цей випадок є один цікавий прийом:

Коли піде сніг, плівку знімають. Сніговий покрив створить комфортні умови, що дозволить навіть запізнілим посадкам дати хороший врожай.

Глибина загортання зубків часнику при осінній посадці

Ще один важливий параметр, що впливає на якість врожаю – на яку глибину садити часник під зиму, що теж може в деякій мірі впливати на строки посадки.

Якщо городник воліє глибину від 3 до 5 см, висадка проводиться за 2-3 тижні до початку заморозків, при дрібної посадці сходи будуть ранніми.

Більш глибока посадка, від 10 до 12 см, дасть можливість зубкам краще вкоренитися, легше перенести холоду, посадити їх треба на два тижні раніше, а сходи з’являться пізні.

На глибину посадки впливає склад грунту: якщо грунт легка і пухка, зубки заглиблюють додатково на 2-3 см, якщо ж грунт важкий, щільний, заглиблювати не потрібно, інакше часник може захворіти від надлишку вологи.

Надто заглиблені посадки практикувати не слід, у часнику поверхнева коренева система, її розвиток краще відбувається у відносно неглибоких шарах грунту.

Днів за 10 до посадки головки розбирають на окремі зубчики, оглядають їх, щоб виявити пошкоджені – такі будуть придатні в їжу, а здорові і великі поміщають в ємність, накривають папером, залишають у прохолодному приміщенні. За цей час на дінці зубков здадуться починають формуватися корінці.

Хоча рекомендується замочити зубчики перед посадкою в розчині марганцівки для профілактики хвороб, робити це зовсім не обов’язково, адже треба врахувати, що така процедура може спонукати прискорений їх зростання.

При посадці зубки вдавлювати в землю не потрібно, щоб корінці не пошкодилися, особливо на щільних ґрунтах.

Правила підзимового посадки часнику бульбочок

Прекрасним способом розмноження озимого часнику є посадка бульбочок (повітряних цибулин, що виростають у стрелкующихся сортів).

Незважаючи на те, що в перший рік повноцінні головки не зростають, це відбувається лише на третій рік, у такого способу є переваги:

• саме так можна розмножувати рідкісні сорти, коли кількість посадкового матеріалу обмежений;
• відмінна можливість оновлення і оздоровлення вже улюблених сортів посадкового матеріалу і підвищення його лежкості;
• додаткове джерело отримання зубков на посадку, оскільки у зубки озимого часнику великі, на грядку їх потрібно чимала кількість.

Залишилося з’ясувати, як і коли садити бульбочки часнику під зиму, щоб очікування виправдалися.

Всього лише 3-4 стрілки дадуть можливість з часом виростити до 200 головок здорового часнику. Для цього стрілки потрібно залишити тільки на тих рослинах, які виросли з великих зубчиків, і дозволити їм повністю визріти (покриває їх плівка розтріскується). Суцвіття зрізати, зв’язати в пучок, підвісити для просушування.

Через місяць бульбочки обмолочують, сортують за розміром, складають у марлевий або ситцевий мішечок і протягом 10 діб стратифікують: вдень бульбочки знаходяться при кімнатній температурі, вночі – на нижній полиці холодильника.

Висаджувати бульбочки можна в один час з озимим часником в родючу землю. Відстані між рядками достатньо 10 см, а між самими бульбочками 1-2 см, поглиблювати їх треба на 2-3 див.

Присипати їх легким грунтом, злегка збити, накрити сухим листям, ялиновим гіллям, торфом.

На наступний рік виросли однозубки викопують, підсушують, в належний час висаджують на грядки, щоб з них отримати повноцінні, великі, здорові головки часнику.

Вид озимого часнику був спеціально створений селекціонерами з метою, щоб він міг витримувати низькі мінусові температури, а знаючи, коли садити часник під зиму, використовуючи основні агротехнічні методи, передові способи посадки і користуючись досвідом досвідчених городників, є перспектива завжди бути з урожаєм корисного пекучого овоча.

Вирощування озимого часнику на відео

У відео досвідчений городник розповідає про те, як він висаджує часник восени під зиму: