Домашня інкубація перепелиних яєць

Любителі-птахівники, які розводять перепелів, часто вважають за краще самостійно займатися їх розмноженням. Через те, що породисті перепілки втратили інстинкт висиджування молодняку, виведення яєць доручають спеціальним пристроям — інкубаторам.

Що таке інкубатор?

У базовій версії це пристрій, здатний гарантувати температуру та вологість, необхідні для завершення розвитку ембріона яйцям, які в ньому містяться. На ринку існує безліч моделей, кожна з яких має різні функції та опції, наприклад автоматизацію руху яєць або контроль вологості.

Інкубатори можуть бути:

1. Автоматичними: яйця, розташовані горизонтально на решітці або вертикально в стільникових кошиках, безперервно обертаються за допомогою двигуна, який зазвичай здійснює повний оберт кожні дві години, при цьому втручання птахівника мінімально.

2. Напівавтоматичними: сіткою або кошиком управляє сам птахівник, робить це кілька разів на день (від двох до шести) за допомогою важеля.

3.Ручними: яйця в таких пристроях необхідно перевертати вручну (окремо кожне) кілька разів в день.

4. За принципом коромисла: яйця залишаються в інкубаторі нерухомо, але сам корпус машини обертається на спеціальній опорі.

Інкубатори можуть бути теплоізольовані або ні. Перший різновид можна використовувати практично в будь-якій кімнаті будинку, навіть неопалювальній, наприклад, в гаражі або підвалі. Це дуже зручно для тих птахівників, хто не має можливості тримати пристрій в будинку. Не ізольовані моделі необхідно використовувати в приміщеннях з температурою вищою +18. +20°C, але нижчою +27°C.

Яйця

Найголовнішою умовою успішної штучної інкубації є якість яєць. Яйця, призначені для закладки до інкубатора, слід збирати щодня, а по можливості, навіть двічі на день.

Чистота матеріалу для інкубації

Надзвичайно важливе очищення шкаралупи. Бруд і фекалії, які забруднюють лапи дорослих перепелів, можуть опинитися на яйцях, сприяючи розмноженню хвороботворних бактерій. Щоб проникнути в шкаралупу, мікроорганізмам потрібно всього кілька годин. Потрапивши всередину, вони можуть порушити розвиток ембріона, або викликати його загибель в перші дні розвитку. Щоб цього уникнути, в пташнику повинна підтримуватися чистота, а гнізда необхідно вкрити товстим шаром сухої стружки або соломи.

У разі дуже брудних, але особливо цінних яєць, а також отриманих з чужих пташників, може знадобитися термінове очищування. Їх слід на годину-дві залишити при кімнатній температурі, після чого акуратно вимити в трохи теплій воді (її температура повинна бути на 4-5 градусів вище, ніж у яєць). Далі їх розкладають на паперових рушниках, для висихання. Коли шкаралупа буде сухою, її слід обережно протерти тканиною або папером, що абсорбує, змоченими 3% перекисом водню. Далі яйця закладають в інкубатор, одночасно в лоток зволожувача додають воду, що містить спеціальний дезінфекційний засіб. У міру випаровування рідини, цей розчин періодично доливають (крім останніх трьох днів інкубації). Це мінімізує ризик бактеріального або вірусного зараження ембріонів.

Вимоги до виробників

Хороші яйця отримують тільки від здорових несучок, які повинні бути енергійними та добре розвиненими. Найкращі результати по фертильності яєць та життєздатності перепелят досягаються при використанні молодих самців(12-18 місяців) і самок в другому або третьому циклі яйцекладки. Занадто молоді несучки відкладають маленькі яйця, занадто старі — мало. Наймолодші півні —найсильніші, але при перших спробах спарювання, через недосвідченість, часто не можуть адекватно покрити самок.

Слід не допускати спарювання між родичами, щоб уникнути слабких ембріонів та невеликої кількості запліднених яєць. Також необхідно звернути увагу на годування репродукторів: дефіцит деяких мінералів тавітамінів, таких як марганець, може бути причиною деформації зародка і появи нежиттєздатних пташенят.

Вибір якісних яєць

Слід уникати інкубації занадто подовжених або занадто округлих яєць: перепеляті буде тісно та незручно всередині шкаралупи в останні кілька днів розвитку, і воно може загинути на стадії вилуплювання. Також слід не закладати до інкубатора яйця з зовнішніми фізичними дефектами, напливами на шкаралупі або зовсім без неї. Також не підходять занадто великі або занадто маленькі яйця, а також ті, які явно відрізняються за кольором від характеристик кладки даної породи перепелів. Проте, потрібно брати до уваги, що самки, які відновлюють яйцекладку після паузи через линяння, можуть тимчасово відкладати яйця зі світлішою або темнішою шкаралупою.

Ризик перевезення

Іноді за яйцями перепелів певної породи любителі відправляються за кілька десятків кілометрів. Будь-який вид перевезення може завдати шкоди виживанню ембріонів. Звичайно, хороший продавець постарається упакувати яйця якнайкраще, але завжди є ймовірність, що вібрації, отримані в транспортному засобі, вб’ють зародок ще до того, як він почне розвиватися, або пошкодять внутрішню структуру шкаралупи. Також негативний вплив під час подорожі надають екстремальні температури (мороз взимку або спека влітку).

Зберігання інкубаційного матеріалу

Зібрані яйця перепела до початку інкубації необхідно правильно зберігати. Для цього вибирають приміщення, захищене від протягів, дуже яскравого світла та великих перепадів температури (від +10. +15°C). Яйця укладають гострим полюсом («кінчиком») донизу в спеціальні картонні лотки. Їх рекомендується зберігати не більше 7-10 днів, що значно збільшить відсоток виводимості. Після закінчення цього періоду швидкість вилуплювання значно знижується, і пташенята, як правило, народжуються з певною затримкою (від декількох годин до декількох днів).

Якщо очікування закладки в інкубатор перевищує 7-8 днів, яйця краще перевернути, залишивши на добу гострим полюсом вгору, після чого повернути в колишнє положення. Перед закладанням яйця слід залишити на 24 години уприміщенні, де буде відбуватися інкубація, щоб уникнути раптового теплового стресу.

Підготовка інкубатора

Прилад необхідно розмістити на стійкій опорі. Бажано запустити машину за день або два до завантаження яєць. Слід попередньо дати попрацювати на «холостому ходу», щоб внутрішня частина добре прогрілася. Також слід ретельно очистити та продезінфікувати вивідну камеру, щоб повністю прибрати залишки попередньої інкубації. У лоток заливають воду, яка буде підтримувати відповідний рівень вологості. Рекомендується в цю рідину додати дезінфекційний розчин, для знищення вірусів та бактерій. Його випаровування дезінфікує все елементи внутрішньої камери.

Перевірка яєць на наявність запліднення

Перш ніж закладати матеріал, необхідно перевірити яйця, просвічуючи. Помістивши світлодіодний ліхтарик середньої потужності на тупий полюс яйця, можна чітко побачити будь-яку можливу аномалію: від повітряної камери, що відокремилася та плаває, до наявності будь-яких тріщин в шкаралупі, які інакше невидимі. Всі вони підлягають вибракуванню. Особливо уважно слід перевіряти перепелині яйця, які привезені з інших господарств. На жаль, нерідкі випадки, коли який-небудь нечесний заводчик надсилає матеріал, що був вже частково інкубований, з мертвими ембріонами усередині (наявність знаменитого «кривавого кільця»).

Після перевірки проводять закладку матеріалу в інкубатор, тільки після цього запускають пристрій для перевертання. Через день слід проконтролювати температуру яєць, щоб переконатися, що все йде як треба. Для цього рекомендують використання інфрачервоного цифрового термометра, за допомогою якого вимірювання проводяться на невеликій відстані. Залежно від температури, яку показує термометр, можна точніше відрегулювати інкубатор, щоб домогтися бажаних значень. Після того, як птахівник переконається, що прилад працює правильно, автоматичним моделямдозволяють працювати без додаткових втручань протягом декількох днів, за винятком доливання води.

Переворот кладки

Якщо використовується напівавтоматична модель, птахівників доведеться щодня повертати яйця кілька разів приблизно на 180 градусів. Щоб полегшити операцію, потрібно позначити їх протилежні сторони цифрами 1 та 2. Кожен раз, коли зроблено оберт, буде достатньопереконатися, що той самий номер чітко видно на всіх яйцях в одному і тому ж положенні.

Кладку дуже важливо перевертати (вручну або за допомогою спеціального пристрою), щоб запобігти прилипання ембріона до однієї зі сторін внутрішньої частини шкаралупи та, в кінцевому підсумку, загибелі під час розвитку через неправильне положення.

У разі використання ручного інкубатора рекомендується проводити переворот двічі, вранці та ввечері, щоб не відкривати прилад занадто часто. Дійсно, більш часте перевертання закладки оптимізує процент здорового виводу пташенят, але занадто часте відкривання пристрою призводить до збою рекомендованих рівнів вологості, тобто більш шкодить, ніж приносить користь. У напівавтоматичних моделей цих проблем немає, вони дозволяють виробляти переворот зовні, простим рухом важеля. Рекомендується повторювати обертання від 6 до 10 разів на день, намагаючись робити це м’яко та повільно, не роблячи різких рухів.

Перевірка в процесі інкубації

Через шість днів інкубації перепелів, слід знову провести операцію з просвічування шкаралупи, щоб переконатися, чи почався розвиток зародка. У життєздатному яйці присутність ембріона та ембріональних придатків буде виднітися всередині шкаралупи, чимось нагадуючи червоного павука в павутині. Якщо внутрішня частина виявиться повністю прозорою і не буде видно кровоносних вен, — яйце не запліднене. Якщо помічено червона кров’яна пляма, що проходить по внутрішній частині шкаралупи, це означає, що ембріон загинув в перші дні інкубації. Бракування видаляють з інкубатора.

Якщо птахівник не впевнений в нежиттєздатності ембріона, слід залишити його у пристрої ще на деякий період. Під час другого просвічування, яке буде проведене приблизно на 15-й день. Тоді птахівник повторно перевірить закладку, тавикине всі яйця, усередині яких видно мертві ембріони.

Іноді в кладці може виявитися кілька примірників, шкаралупа яких пропускає краплі жовтуватої рідини таречовин, що неприємно пахнуть. Це яйця, до яких встигли проникнути бактерії. За допомогою паперового рушника, щільно обгорнувши «спітніле» яйце, слід його акуратно видалити. Доводиться діяти дуже обережно, через те, що воно може вибухнути (під дією внутрішньої ферментації) тазабруднити весь вміст вивідної камери.

Вологість та температура

В період інкубації перепелиних яєць вологість всередині камери повинна становити від 45% до 55% протягом перших 14 днів. Однак в останні три дні вологістьпідіймають до 60-65%. Ембріон всередині яйця під час свого розвитку повинен досягти фази вилуплювання (останні 3 дні інкубації), втрачаючи обсяг приблизно на 14-15% і, таким чином, збільшити простір, відведений для камери. Якщо перші 14 днів вологість була вище зазначених значень, то ембріон в кінцевому підсумку займе занадто багато місця всередині шкаралупи. Це може привести до серйозних проблем під час вилуплювання, в тому числі до загибелі пташеняти.

Температура повинна підтримуватися на рівні +37,7°C. В останні дні інкубації, через підвищений метаболізм перепелят у яйці, температуру можна знизити приблизно до +37,4°C, щоб уникнути перегріву ембріонів.

  • Інкубаційний період
  • Температура у камері
  • Вологість повітря у камері

З 15 по 17 день

Вилуплення

Слід нагадати, що в останні три дні інкубації умови, які повинні бути гарантовані для яєць, змінюються: настав час припинити обертати їх вручну або вимкнути автоматичний пристрій для перевороту. В інкубаторах, які їм оснащені, лотки знімаються та замінюються спеціальними стільниками, які будуть підтримувати яйця угоризонтальному положенні. Також прийшов час підвищити вологість, додати більше місткостей з водою або, як варіант, заповнити другий лоток, яким оснащені багато моделей інкубаторів. Вологість повинна досягати 60-65%. Це, мабуть, самі критичні дні, після закінчення яких птахівники часто скаржаться на великі втрати. Надлишкова вологість може вбити перепелят до того, як вони зможуть вибратися назовні, або викликати деформації кінцівок, такі, як викривлення пальців. Однак якщо вологість занадто низька, у малюків можуть виникнути проблеми з виходом з яйця, і вони загинуть застряглими, обгорнутими внутрішніми мембранами, які мають властивість зневоднюватися тависихати.

Вилуплення починається з того, що перепелятко протикає дзьобом перетинку повітряної камери всередині шкаралупи. З цього моменту до появи на світ залишається кілька годин.

  • Часто птахівники відчувають спокусу допомогти, коли бачать, що пташенята починають прокльовувати собі шлях назовні. Цього ні в якому разі не рекомендується робити, тому, що перепелятко може почати розбивати шкаралупу занадто рано, коли до повного розсмоктування жовткового мішка залишається кілька годин. Допомога йому на цьому етапі може загрожувати швидкої смертю від кровотечі.
  • Потрібно почекати не менше 24 годин після того, як буде помічене перше розкльовування на шкаралупі, але навіть тоді не слід виймати пташеня вручну. Шкаралупу просто акуратно розламують по діаметру у 2-3 см навколо вже наявної дірочки. Якщо помічено, що з’являються краплі крові, всі дії негайно припиняють. При відсутності симптомів, що лякають, пробують акуратно зняти «кришечку», після чого залишають перепела в інкубаторі, дозволяючи йому самому вирішувати, коли вибиратися назовні.
  • Поважні причини для допомоги ззовні: розкльовування з’явилося в нетипових місцях, наприклад, біля гострого полюса яйця, або ж з отвору з’являється густа рідина, яка в підсумку може задушити пташеня. Потрібно постаратися розширити отвір, зроблений перепелятком. У всіх інших випадках залишається тільки чекати.
  • Перші 24 години пташенята повинні залишатися в інкубаторі. Вони можуть протриматися від 36 до 48 годин без їжі, через те, що повинні закінчити використання залишкових речовин жовткового мішка. У літню пору рекомендується встановити всередині камери дрібну тарілкуз питною водою, особливо, якщо перепелята знаходяться там понад добу. Надалі обсохлий молодняк переміщують в брудер або тепле приміщення під лампу-обігрівач, забезпечують кормом та питною водою.

Замість того щоб купувати перепелят певної породи на ринку, більшість птахівників стають власниками інкубаторівта займаються виведенням пташенят в домашніх умовах. Для досягнення успіху слід дотримуватися деяких правил: зважено вибирати й зберігати інкубаційні яйця, дотримуватися рекомендованого режиму температури та вологості повітря.

Інкубація перепелиних яєць в домашніх умовах: таблиця, ткмпература

Для фермерів, які розводять перепелів виключно для особистого користування, краще купувати молодняк на перепелиній фермі або на пташиному ринку. Якщо немає можливості самостійно відвідати продавця, доставка здійснюється поштою.

Як купувати перепелят

У тому випадку якщо планується розведення значної кількості перепелиного поголів’я, то найкращий варіант – інкубація перепелиних яєць в домашніх умовах. Незважаючи на складність процесу, це дозволить значно заощадити кошти. Розумна економія в агробізнесі – секрет успішного фермера.

  1. Процес підготовки
  2. Критерії відбору яєць для інкубатора
  3. Дезінфекційна обробка
  4. Лотки для інкубації
  5. Температурний режим інкубатора
  6. Контроль ембріонального розвитку
  7. Інкубаційний період

Процес підготовки

Для досягнення очікуваного результату вибірку яєць для інкубації проводять не з загальної кількості, отриманого при вільному паруванні. Їх виводять навмисно: в умовах роздільного утримання птахів самку на півгодини підсаджують до 2-4 самцям. Для збільшення заплідненості підсаджування слід провести повторно. Таке виведення збільшує кількість запліднених яєць до 80-90%.

Щоб сформувати інкубаційне стадо вибирають птахів у віці від 3 до 7 місяців. Перепелів обраної вікової групи використовують протягом 3 місяців. Птицю, репродуктивні якості якої використовувалися понад 30 днів, міняють на більш молодих особин. А яйця, отримані в цей період, підлягають вибракуванню. Такий режим формування інкубаційного стада дозволить підвищити заплідненість до 90%.

Критерії відбору яєць для інкубатора

Для інкубації яйця ретельно відбирають

Виведення в інкубаторі підлягають не всі яйця. Для виявлення «підходящих» допоможе таблиця критеріїв:

  • середній розмір;
  • незначна пігментація;
  • правильна форма;
  • вага в діапазоні 9-11 грам для яєчного напрямку або 13-16 грам – для м’ясного;
  • колір яйця не повинен бути дуже світлим або темним;
  • чистота шкаралупи, в тому числі відсутність нальоту вапна. Для очищення поверхні використовують розчин марганцівки. Присутність забрудненого яйця в інкубаторі призведе до зараження пташенят і до зниження вылупляемости.

Після вибору яєць по перерахованим критеріям проводиться їх просвічування. Овоскоп, використовуваний для просвічування дозволяє визначити, чи підходить яйце для виведення пташенят. Прилад дозволить побачити дефекти, що несумісні з виведенням:

  • присутність другого жовтка,
  • плями на жовтку;
  • тріщини на шкаралупі;
  • опущення жовтка в гострий кінець яйця;
  • приріст жовтка до шкаралупи;
  • кров’яні включення.

Овоскоп можна придбати в магазині, замовити в інтернет-магазині (замовлення висилають поштою) або зробити в домашніх умовах. Для цього скручують аркуш паперу або картону у формі циліндра, роблять отвір під яйце і просвічують звичайною лампочкою (більше 150 Вт). Для зручності при просвічуванні використовується лупа, за допомогою якої шляхом перевороту яєць виявляються дрібні дефекти.

Овоскопом перевіряють перепелині яйця

Вибрані яйця підлягають зберіганню протягом 7 діб у сухому вентильованому приміщенні при температурі 10-15 градусів. Не допускається зберігати їх в теплі (понад 20-22 градусів). Саме у цілях дотримання вимог до зберігання небажана надсилання їх поштою. Продавець, сумлінно відправив якісний товар, не може гарантувати їх цілість при транспортуванні. Якщо пересилання неминуча, надсилати перепелиний товар краще не поштою, а скориставшись послугами транспортних компаній з обов’язковим зазначенням на крихкість посилки.

Дезінфекційна обробка

Перед розміщенням яєць в інкубаторі проводиться його обробка розчинами дезінфекторів. Яйця опромінюють кварцовою лампою, розміщеної на відстані 80 см, близько 4 хвилин. Проведення опромінення стимулює підвищення виводимості яєць.

Як ефективний засіб дезінфекції інкубатора використовується його обробка парами формальдегіду.

Після викладення яєць на підлозі розміщують ємність з водою, розчином формаліну і марганцівкою. Засіб готують виходячи з наступних пропорцій: на 1 кв. м приміщення 30 мл води, 45 мл формаліну (40%), 30 г марганцівки. В результаті хімічної реакції виділяються пари, які і володіють дезинфікуючими властивостями. Для людини ці пари шкідливі, тому двері в оброблюваному приміщенні закривають, роботи проводять у захисному костюмі. Після проведення дезінфекції приміщення підлягає провітрюванню. Для усунення специфічного запаху формальдегідів в інкубаторі розвішують тканину, просочену нашатирним спиртом.

Лотки для інкубації

Лотки для інкубації перепелиних яєць ретельно вибирають

Інкубація перепелиних яєць передбачає наявність спеціальних лотків, але допускається використання лотків для виведення більш великої домашньої птиці. Для переобладнання лотків в домашніх умовах стінки і дно покривають мелкоячеистой пластмасовою сіткою. Яйця укладають тупим кінцем вгору у вертикальному положенні, фіксуючи планками. Використання лотків, призначених для більш великих яєць, при виведенні перепелів, дозволить збільшити виводок майже в 3 рази. Цей показник досягається завдяки різниці в розмірах.

Температурний режим інкубатора

У питанні, який вибрати температурний режим інкубатора, призначеного для виведення перепел, думки фермерів розходяться. Одні дотримуються температури в діапазоні 37-38 градусів, інші – від 37 до 40.

Як рекомендований режим інкубації, що дозволяє домогтися підвищення показника виведення пташенят до 95%, використовується наступний режим:

  • у 1-12 добу встановлюється температура близько 37,7 градусів при відносній вологості повітря 59%.
  • на 13-15 добу інкубатор містять при температурі 37,3 градусів, зменшуючи вологість до 54%.
  • при перенесенні яєць на висновок (16 добу) значення температури повинно бути в районі 37,2 градусів при вологості 48%.
  • до кінця інкубаційного періоду задана температура підтримується, а показник вологості збільшують до 90%.

Щоб контролювати режим, показники фіксують кожні 4 години в спеціальному журналі. Таблиця вологості і температури дозволить забезпечити ефективну інкубацію. Для підвищення вологості повітря в приміщення ставлять таз з теплою водою.

За температурою в інкубаторі постійно стежать

Контроль ембріонального розвитку

Простежити за розвитком майбутніх пташенят і вчасно виявити можливі відхилення дозволяє просвічування овоскопом, яке зазвичай проводиться на 5, 10 і 16 добу. Враховуючи, що виражена пігментація перепелиних яєць не дозволяє точно розглянути ембріон, то проводять додатковий контроль – зважування.

Інкубаційний період

Протягом перших 15 діб інкубації яйця перевертають не менше 5 разів на день. Під час перевороту важливо не пошкодити крихку шкаралупу і не завдати шкоди майбутнім пташенят. Якщо дотримується необхідний режим, то процес інкубації триває 17-18 діб. Поява на світ пташенят відбувається активно і займає 4-6 годин. Допускаються випадки вилуплення декількох пташенят протягом двох днів після основного виводка.

Після виведення пташенят залишають на 4-5 годин для обсихання, а потім поміщають в підготовлений розплідник.

Якщо в результаті інкубації вихід пташенят становить понад 80%, то вирощування пташенят в домашніх умовах пройшла успішно. У разі якщо показник виходу пташенят нижче 75%, то визначають причину:

  • інкубаційні яйця зберігалися неправильно,
  • був порушений режим (невідповідна температура або вологість).

Незважаючи на складність процесу і необхідність дотримання низки вимог, інкубація перепелиних яєць дозволяє отримати велике потомство перепелів з незначними матеріальними витратами. При відповідальному підході до виведення пташенят фермеру гарантований позитивний результат.