Як правильно пасинкувати помідори в домашніх умовах

Помідори в городі ростуть, напевно, у кожного дачника і жителя сільської місцевості. Городяни примудряються вирощувати помідори навіть на балконах своїх квартир. Але не всі, особливо це стосується новачків, які знають, що красиві, багаті зелені кущі можуть стати перешкодою гарному врожаю. Питання, чи потрібно пасинкувати помідори, відпадає само собою, коли городник вникає в суть формування майбутнього врожаю. Процедура виламування непотрібних відростків необхідна. Інакше Ваш пишний соковитий кущ «нагородить» вас за старання всього парою-трійкою помідор. Як правильно пасинкувати помідори, і в чому все-таки сенс цієї дії, докладно розповість ця стаття.

Чи потрібно пасинкувати помідори?

Отже, для чого потрібно позбавляти помідори частини відростків? Пасинками називають непотрібні рослині пагони. Вони активно ростуть з пазух самого листя, а не від основного стебла. Будьте уважні. Придивіться до рослини: від стебла на довгому черешку йде лист, а вже з місця їх «з’єднання» відростає той самий пасинок. Пасинки, якщо їх не видаляти, перетворюються на подобу основного куща — у них утворюється власне листя і додаткові пагони. Рослина все більше набирає зелену масу, вся сила кореневої системи витрачається саме на стовбур, листя і гілки. Результат — дуже низький урожай.

Загальні принципи пасинкування зводяться до того, що проводити процедуру потрібно все літо до кінця плодоношення; займатися обламуванням відростків рекомендується з ранку; пасинки видаляються не під корінь, а з пеньком кілька міліметрів. Краще, якщо Ви будете обламувати маленькі паростки, не чекаючи їх збільшення.

Перш, ніж приступити до «зеленої операції», визначиться, який кущ Ви хочете бачити в результаті. Помідори високорослі, здатні рости вище двох метрів, зазвичай формують так, щоб був один ствол. Для низьких (детермінантних) сортів нормальним вважається наявність трьох стебел.

як правильно пасинкувати помідори фото

Якщо вирішено створити кущ з одним стовбуром, видаляються практично всі додаткові відростки.

Важливе уточнення: якщо Ви формуєте одностеблеву рослину низькорослого сорту, залиште один пасинок зверху. Це може стати в нагоді, в разі ранньої зупинки зростання основного стовбура.

Не зайвим буде також і видалення листя. Щоб рослина порадувала вас великою кількістю плодів, листочки під кистями виламують. Але є один нюанс: якщо кисть ще не вся обзавелася плодами, то вище неї листя потрібно залишати незалежно від того, чи є над нею ще суцвіття чи ні. Видаляти всю зелену масу можна під тими китицями, де всі квіточки вже перетворилися в плоди.

Врахуйте, що якщо Ви в один присід обламали всі листочки, кущ всі сили кине на їх відновлення, тому не захоплюйтеся — за один день обривайте не більше двох листків з рослини. При цьому в першу чергу виламуйте ті, які звернені на північну сторону або вглиб куща. Так рослині буде світліше, і збільшиться доступ повітря.

як і коли правильно пасинкувати помідори

Якщо Ви для вирощування вибрали індетермінантний сорт помідор (той, що росте вгору), то до початку серпня досвідчені садівники-городники рекомендують прищипнуть у нього верхівку, тобто прибрати точку росту. Робиться це шляхом обламування стовбура над останньою кістю. Слід лише залишити над нею пару листочків. У цей час вже можна повністю прибирати все листя (крім трьох листків зверху) і пасинки — вся сила рослини буде спрямована в урожай. Та й фітофторі ніде буде розгулятися.

Створення двохстебельного куща. Щоб Ваші томатні кущі мали два стовбура, залиште пасинок, який росте відразу під першим суцвіттям. Решту — видаляйте, як було описано вище. Тепер такий відхід буде застосовуватися до двох стебел. Якщо Вам потрібні три стовбури, то третім пасинком залиште той, який вам здасться найбільш життєздатним. Кожне додаткове стебло потрібно обов’язково індивідуально підв’язувати, щоб уникнути обламування гілок.

Як правильно пасинкувати помідори відео

Негайно, не чекаючи черги, потрібно знищувати листя, яке почало жовтіти і те, на якому з’являються плями. Так Ви убезпечите кущ від можливих захворювань. Коли ви знаєте, як правильно пасинкувати томати, ваш урожай виходить стабільно численним. Сміливо можете відповідати стверджувально сусідам новачкам на питання «чи потрібно пасинкувати помідори». З сайтом «Сільське господарство та Садівництво» помідори на вашому городі завжди будуть великими і смачними!

Читайте також:

Томат Хурма: характеристика і опис сорту

У статті представлений томат Хурма: опис сорту, врожайність, гідності, схильність до захворювань, рекомендації щодо вирощування.

Томат Хурма: опис, загальна інформація про сорт

Томат Хурма: опис

Сорт томата Хурма був названий так не просто так, він дійсно трохи схожий неї, як зовні, так і за смаком. Томат має яскравий оранжево-червоний колір, який характерний для хурми, плід круглий і досить важкий. Шкірка гладенька. Сам плід дуже смачний, соковитий і солодкуватий, що характерно не для всіх сортів помідорів.

Даний сорт подобається багатьом садівникам, тому вони і садять його на своїй ділянці, він може рости в різних регіонах, як в теплицях, так і у відкритому грунті. Про всі його плюси і мінуси, а також про повну характеристику ви дізнаєтеся далі. Вся надана інформація допоможе прийняти рішення, чи хочете ви вирощувати такий сорт, а також як про нього правильно доглядати для більшого врожаю.

Томат Хурма: опис, характеристика

Томат Хурма: опис

Якісь сорти були отримані в ході досліджень, але даний сорт, як і безліч інших, був отриманий на городній ділянці. При посадці, з’явився цей сорт, і вчені України вивчивши його більш детально, зрозуміли, що це хороший сорт і після цього він був зареєстрований офіційно. Після реєстрації популярність сорту почала набирати популярність.

Сорт томата Хурма: опис рослини

Сорт томата Хурма

Хурма є досить великий кущ, висотою близько 80 сантиметрів, при вирощуванні в теплиці він виростає до 100-150 сантиметрів. У куща дуже багато листів, тому йому потрібно своєчасне пасинкування, а також видалення зайвої листя. Лист сорти невеликий, зазвичай зеленого кольору з невеликим бірюзовим відливом, суцвіття у томата звичайне, просте.

Вище 8-9 листа починають формуватися зав’язі, саме там їх можна побачити, кожна плодоносна кисть зав’язує 6-7 томатів.

Примітка: Якщо ви хочете прискорити процес дозрівання необхідно проводити прищіпку томатів. Вона зазвичай здійснюється за 25-30 днів до початку морозів.

опис плодів

Плоди сорту Хурма дуже смачні і найчастіше є трохи краще, ніж його соратники. Це відбувається через те, що м’якоть ніжна і соковита, а також має прекрасний аромат. Шкірка томатів досить щільна, але при цьому тоненька і практично не відчувається при прийомі в їжу. Якщо розрізати томат, то там знаходиться невелика кількість камер, близько 7 штук. Кожна камера наповнена соком і насінням.

Коли сорт досягає повного дозрівання, то стає незаперечного оранжевого кольору, а також максимально солодким. При неправильної датою збору врожаю, ніби раніше або пізніше, плоди будуть кислуватими, так як або не дозріли, або переспіли. Отже, стежити за терміном збору врожаю дуже важливо.

Сам по собі плід має круглу форму, іноді може бути трохи витягнутим, навіть своїм зовнішнім виглядом дуже сильно нагадує хурму. Даний сорт відноситься до великоплідного увазі, кожен плід може досягати до 450 грам за масою. Якщо томати будуть вирощуватися в більш сприятливому приміщення, наприклад, в теплиці, то плоди по масі можуть збільшитися до 550-600 грам.

Примітка: Якщо ви помітили зелене плямочка в місці, де кріпитися плодоніжка, це означає що цей томат невизревшій. Після повного зникнення плями, можна з упевненістю сказати про 100% дозріванні.

Томати цього сорту також дуже корисні, оскільки містять безліч корисних речовин, наприклад, каротин, лікопін і мала кількість кислоти органічної.

Дуже часто Хурму використовують в кулінарії, так як має прекрасний смак. Він використовується як в свіжому вигляді, так і у вигляді консервацій, а також соусів.

урожай

Сорт відноситься до сортів середнього терміну дозрівання, в середньому такий термін становить близько 100-105 днів до того, як дозріє більшу кількість плодів. Перші зрілі плоди будуть трохи раніше, вони з’являться через 80-85 днів, тому ви зможете спробувати їх уже через цей термін.

Кількість і якість врожаю прямо залежить тільки від місця посадки і розвитку. При посадці в теплицю, то середнім урожаєм буде близько 7 кілограм з одного куща. Якщо томати посаджені у відкритий грунт, то середня кількість врожаю трохи менше, близько 3-4 кілограм з куща, що практично в два рази менше. Багато садівники відзначають, що при правильному догляді і посадці в теплицю томат дає урожай в кількості 8-9 кілограм на кущ.

Варто відзначити не тільки досить високу врожайність, але і довгий термін зберігання томатів. Томати довго зберігаються в прохолодному, сухому приміщенні при цьому, не втрачаючи свої смакові і зовнішні якості. Такий сорт прекрасно підходить для транспортувань, навіть на великі відстані.

захворювання

У плодів середня стійкість до різних захворювання, грибків і шкідників, тому часто можна побачити уражений кущ якою-небудь хворобою. Частим захворюванням є фітоспороз. Для лікування необхідно видалити всі ділянки, які були вражені і спалити їх. Після, провести обробку спеціальною речовиною. Щоб уникнути різних хвороб, треба проводити профілактичні обробки. Так як набагато простіше застерегти хвороба, ніж лікувати її. Популярними шкідниками можна назвати дротяники, слимака, білокрилку, так як вони часто роблять замах на томати. Щоб позбутися від них треба користуватися народними способами, а також хімічними речовинами, які допоможуть захистити кущ.

Примітка: Якщо ви вирощуєте помідори Хурма, треба запам’ятати, що найкращою профілактикою буде правильний догляд. Тобто очищення грунту від бур’янів, сміття, регулярне розпушування грунту. Всі дії по догляду за рослиною захищають його від шкідників і хвороб.

Плюси і мінуси сорти

У кожного сорту є позитивні і негативні риси. Розглянувши всі плюси і мінуси, ви конкретно визначитеся садити чи вам даний сорт на своїй ділянці чи ні.

1.большой кількість врожаю.
2.Прекрасний солодкий смак плодів, їх аромат.
3.Длітельний термін зберігання без втрати зовнішнього вигляду і смаку.
4.Хорошая переносимість тривалих транспортувань.
5.Большое кількість поживних речовин.

1.Средняя стійкість до захворювань і шкідників.
2. При неправильному догляді за томатами вони починають кислі, і прекрасний смак зникає.

Що слід врахувати при вирощуванні даного сорту

Якщо дивитися на показники схожості насіння сорту Хурма, то можна побачити досить високий відсоток, близько 89-92 відсотків. Досвідчені садівники рекомендують захистити насіння перед самою посадкою, використовуючи спеціальні речовини, а також стимулятор росту. Він дозволить рослині краще прижитися в грунті і почати активне зростання. Посадка повинна здійснюватися в теплу погоду, близько +25 градусів.

Грунт для посадки повинен бути гарненько дражированная, і бути наповнений великою кількістю поживних речовин. Насіння на розсаду зазвичай висіваються ранньою весною, на початку березня, а пересадка здійснюється в кінці весни. Перед пересадкою ви повинні ретельно оглянути рослина, по-перше, воно повинно бути здоровим, а по-друге, кожен кущик повинен мати близько 6-7 листків і бути висотою вище, ніж 1 сантиметрів. При меншій висоті і наявності листя пересадка здійснюється на 7-10 днів пізніше.

Між кущами томатів має дотримуватися відстань, близько 20-30 сантиметрів. Це необхідно для їх безпеки, при занадто щільній посадці ризик захворювання збільшується в 2 рази.

Для хорошого розвитку плодів і самої рослини треба вносити добриво в грунт. Повинні бути присутніми калійні, азотні і фосфорні добрива. Органічні добрива або деревна зола може виступати в якості підгодівлі. За весь сезон зростання у відкритому грунті повинні проводитися профілактичні роботи близько 3-4 разів за весь сезон.

Прищіпка здійснюється за 30-40 днів до перших морозів. Прищіпку треба здійснити на верхівці і на квітах помідорів, так, швидкість дозрівання плодів збільшитися.

Вирощування томатів досить простий процес і підійде навіть початківцям садівникам, але при цьому процесі треба знати про всі необхідні роботи, які повинні проводитися для хорошого розвитку і великого врожаю, враховуючи всі нюанси того чи іншого сорту.

Даний сорт дуже подобається садівникам через свого смаку, саме завдяки йому він став досить популярним. Тому багато рекомендують садити саме цей сорт.

Сорт томата Хурма — характеристика і опис, відгуки, фото

У світі існує кілька тисяч сортів томатів. У кожного свої відмінні риси і особливості. Відмінності сортів пов’язані зі смаковими якостями, зовнішнім виглядом. В останні роки з’являється інтерес до помідорів з незвичайним забарвленням. Різновид з оригінальною зовнішністю — томат «хурма», опис сорту, характеристики та відгуки, фото овоча не залишать байдужим будь-якого дачника.

опис рослини

Томат «хурма» виведений вітчизняними селекціонерами в 1999 році. Як сорти зареєстрований в 2009 році. Назва сорт отримав за сильну схожість плодів рослини з фруктом — хурмою.

Сорт можна вирощувати на вулиці без укриття або культивувати в умовах теплиці, парника. Тому він підходить для посадки майже у всіх регіонах України, України, Білорусі.

Рослина детермінантна — обмежене в зростанні у висоту:

• у відкритому грунті томати досягають висоти 70-80 см;
• під укриттям стебла можуть вирости до 1,5 метрів.

Рослина з великими широкими світло зеленим листям. Кущ среднеобліственний. Стебло товсте, міцний, але при високій врожайності в рідкісних випадках може не витримати вагу томатів. Квіти прості.

В середньому, після посіву насіння перший урожай можна зібрати через 4 місяці.

Переваги і недоліки сорти

У порівнянні з іншими томатами, «хурма» найбільше цінується за оригінальний зовнішній вигляд.

Важливо. Помідори «хурма» найкраще плодоносять у теплицях без опалення.

характеристика плодів

Терміни дозрівання і період плодоношення:

• перші дозрілі плоди в середній смузі починають збирати в липні, серпні;
• в південних регіонах України плодоношення починається трохи раніше;
• збір врожаю триває 4-5 місяців.

Плоди гарні, насиченого жовто-оранжевого кольору, великі, м’ясисті, ароматні, округлої форми. Можуть бути ребристими. У розрізі м’якоть в міру щільна з невеликими 6-8 насіннєвими пазухами. Насіння не багато. Розмір невеликий. Шкірочка глянсова. Чи не схильна до розтріскування.

На смак плоди смачні, з кислинкою. Переважно використовуються для вживання в свіжому вигляді або кулінарії. Чи не підходять для маринування в цілісному вигляді. Томати можна застосовувати для інших видів консервації: кетчупів, томатів, соків, паст, заправок, соусів.

Сорт «хурма» вважається великоплідних. На кущі можуть формуватися плоди до 1 кг. У відкритому грунті середня маса томатів 300 м

Врожайність залежить від умов утримання. Середня врожайність одного куща — 1,5-3 кг. У закритому грунті врожайність вище. В середньому сорт формує кисть на 4 плода.

У складі плодів міститься велика кількість каротину, майже відсутні органічні кислоти. Гарний зовнішній вигляд дозволяє вирощувати помідори на продаж. Однак плоди мають середньої транспортабельностью, лежкостью.

Виробники насіння повідомляють, що переспілі екземпляри можуть набувати кислий смак, але садівники стверджують зворотне.

За словами деяких дачників, на верхівці плодів можуть формуватися «корочки», які псують товарний вид овоча.

Якщо на жовто-помаранчевому томаті присутній зелене пляма біля плодоніжки, значить, він дозрів в повному обсязі. При необхідності помідори знімають з куща і залишають дозрівати в темному місці.

У дощове літо «хурма» може страждати від грибкових хвороб. Сорт не вважається стійким до захворювань.

Також є сорт Persimmon Персімон (Американська хурма) — плоди більші — до 0,5 кг.

Фото. Помідори «Американська хурма Персімон»

особливості посадки

Світловий день для томатів повинен тривати не менше 14 годин.

посів насіння

Сорт «хурма» в середній смузі України сіють в березні — приблизно за 2 місяці до пересадки на постійне місце. В інших регіонах терміни посіву залежать від погодних умов.

Перед посівом насіння, грунт, ємності, робочі інструменти обробляють. Грунт і методи знезараження вибирають як для інших томатів.

Глибина посіву — 2 см. Розсаду розріджують (пікірують) після появи двох справжніх листків.

Загартування розсади, висадка в грунт

Сорт чутливий до знижень температури. Якщо помідори планується вирощувати без укриття, розсаду переносять на вулицю, коли мине ймовірність нічних заморозків — не раніше кінця травня. Під укриття рослини можна пересаджувати трохи раніше.

До пересадки томатів на постійне місце, їх заздалегідь загартовують — в теплі сонячні дні виносять на вулицю, балкон, лоджію. Важливо не підставляти молоді рослини під прямі сонячні промені. Загартування починають з 1 години, потім час поступово збільшують.

До посадки грунт, деталі укриття обробляють протигрибковими препаратами.

Томати, придатні для пересадки на вулицю, повинні мати 6-8 міцних листя. В 1 м 2 садять не більше 3-4 томатів. Сорт вимогливий до змісту вологи в грунті, тому після посадки місце навколо рослини рекомендують покривати мульчею.

Важливо. Густа посадка «хурми» може привести до появи грибкових хвороб.

Догляд після пересадки на постійне місце

За томатами оригінального сорту «хурма» догляд аналогічний догляду за томатами інших сортів.

Догляд після пересадки включає:

• полив;
• підгодівлю;
• обробку препаратами або народними засобами;
• формування;
• розпушування;
• пасинкування;
• видалення бур’янів.

Формування і підв’язка

За відгуками тих, хто садив сорт «хурма», зазвичай його формують у відкритому грунті в 2 стебла, в теплиці — в один. Рослина потребує пасинкування протягом усього сезону.

У теплиці стебла рослини можуть виростати більше 1 м, тому необхідна підв’язка. У відкритому грунті підв’язують при необхідності.

Хвороби і шкідники

«Хурма» не відрізняється стійкість до несприятливих погодних умов і захворювань. Добре плодоносить тільки при відповідному догляді. При появі перших ознак хвороб і шкідників, кущі потрібно обробляти негайно. Найчастіше «хурму» вражає фітофтороз. Тому сорт не рекомендується вирощувати новачкам.

З метою профілактики хвороб рекомендується:

• дотримуватися режиму поливу — рідина не повинна потрапляти на зелені частини рослини;
• щодня провітрювати теплиці, парники;
• НЕ загущать посадки (вчасно видаляти пасинки).

полив

Поливають томати в міру засихання верхнього шару грунту. У середньому одному кущу необхідно 2-3 л води. Помідори «хурма» не переносять:

1. зайвого зволоження грунту (з’являються грибкові захворювання);
2. спеки (температура повітря повинна бути в межах 22-26 0 С).

Потрібно регулярно стежити за станом грунту — рихлити, щоб не з’явилася земляна кірка, видаляти бур’яни.

підживлення

Підгодовують «хурму» 1-3 рази за літо. Переважно використовують добрива природного походження:

Для приготування підгодівлі з коров’яку беруть коров’ячий гній і додають воду. Дають перебродити 10 діб. Для внесення під рослини суміш розбавляють водою в співвідношенні 1/10. Кожен кущ помідорів поливають 1-2 л добрива.

За словами дачників, характеристики сорту не завжди відповідають опису на пачках насіння: різнитися може вага і смак плодів. Сорт «хурма» краще підходить для вирощування досвідченими садівниками — рослина вимагає своєчасного розпізнавання хвороб, дотримання необхідних норм агротехніки.

Відгуки дачників

Купила насіння хурми кілька років тому — солодкі, м’ясисті помідори, але для закаток не підходять, псуються швидко. Зібрала насіння і саджу кілька кущів — на салати, для декору і різноманітності. Багато садити немає сенсу, швидко перестигають.

Вирощую томати Хурма 3 роки. Кущик середнього розміру урожай невисокий — 2-2,5 кг з куща. Але зате який! Помідор жовтий, солодкий, дуже смачний. Можна прямо на бутерброд з сіллю і рослинним маслом. З недоліків — погано лежить, швидко псується.

Посадила в минулому році помідори хурма вперше. Кущі зросли під 2 метри, все в 2 ствола, але урожай не супер. Першими захворіли фітофторою. Діти від помідорів в захваті — їли прямо з куща. Помідори великі, солодкі і зовні нагадують фрукти. А мені не сподобалися — люблю в помідорах помідорний смак і кислинку. В цьому році буду садити десяток кущиків. Насіння завжди купую, 18 р. не шкода, зате без перезапилення і схожість 90%. Хоча хурму можна збирати на насіння.

Вирощую помідори Хурма в полікарбонатною теплиці. Садила на вулиці, але зростає погано, хворіє. Сорт дуже сподобався, солодкі, м’ясисті, соку мало, веселенькі помаранчеві. У теплиці кущі крепенькие, добреоблиствені, врожайність середня. Помідори по 200-250 г. Дуже ефектно в салатах і закусках виглядають. Маринувати не пробувала. Доглядати легко, мої кущі не хворіли. Я завжди все обробляю вчасно і стежу за теплицею. Зберігаються погано, передавала дітям в місто ящик — пом’ялися, погнили. Годяться помідори тільки з грядки — зняв і в салат! Дуже смачні! Насіння завжди збираю сама, вже багато раз помічено, що свої насіння на другий рік посадки дають кращий урожай, ніж покупні. Так було і з хурмою. Сорт пізньостиглий.

томат Хурма

Опис і характеристика сорту томату Хурма, відгуки, фото

Середньоранній, детермінантний (за даними Седекія напівдетермінантний) сорт томата. Рекомендований для вирощування в теплицях і відкритому грунті. Період від сходів до початку дозрівання становить 107-115 днів.

Кущ сільнообліственний, слабоветвістий, висотою до 1 метра. Листя велике, зелений, звичайного типу. Суцвіття просте. Перше суцвіття закладається над 7 листом, подальші — через кожні 1-2 листи.

Формувати томат Хурма потрібно в залежності від умов вирощування. Якщо ви вирощуєте помідори в середній смузі і північніше, то вам цілком підійдуть ці способи форміровкі (дивіться фото). У південних регіонах раціональніше залишити більшу кількість стебел.

формування детермінантних томатів

Основні якості плодів

автор фото Євген Балашов

Плоди плоско, в стадії зрілості жовто-оранжевого кольору, вагою 200-300 грам (до 500 г), з жорсткою шкіркою, соковиті, солодкі, відмінного смаку. Ці помідори універсальні по застосуванню — підійдуть як для свіжого вживання, так і для консервування та приготування соку.

Цей томат включений до Державного реєстру за для вирощування у відкритому грунті і не обігріваються плівкових теплицях.

Особливості вирощування томата Хурма, посадка і догляд

Сіяти насіння цього сорту помідорів на розсаду рекомендуємо за 60-65 днів до передбачуваної висадки в грунт. Пікірування сіянців — на стадії двох справжніх листків. Під час висадки розсади на постійне місце на 1 кв. метрі ділянки рекомендується розміщувати до 4-х рослин. Схема посадки розсади на постійне місце: 50 х 40 см. Рекомендуємо в підготовлену лунку при висадці томатів додавати 0,5 склянки золи, по 1 столовій ложці суперфосфату і сульфату калію, а також 1 ст. ложку рибного борошна.

Подальший догляд за томатами складається з своєчасного поливу, підгодівлі комплексним мінеральним добривом, пасинкування і профілактичних заходів щодо захисту від хвороб і шкідників.

Рекомендуємо при вирощуванні томатів у теплиці встановлювати систему крапельного поливу — це заощадить ваш час і сили, а також збільшить врожайність рослин і знизить ризик виникнення фітофтори.

Томати Хурма на відео

Якщо ви вирощували помідори Хурма, напишіть, будь ласка, сподобалися вони вам чи ні. Яка була врожайність і смак плодів в ваших кліматичних умовах? Як ви оцінюєте стійкість цього томата до хвороб і шкідників? Напишіть коротко достоїнства і недоліки цього сорту на ваш погляд, дайте оцінку смаковими якостями томата. По можливості прикріпіть до коментарю фото всього куща в цілому або окремих плодів, вирощених вами. Дякуємо!

Ваші відгуки про томаті Хурма і доповнення до опису допоможуть багатьом любителям томатів оцінити цей сорт об’єктивно і вирішити — чи варто його садити чи ні.

Томат Хурма: опис сорту, фото, відгуки

Хурма — це не тільки чудовий, корисний фрукт, але ще і дуже смачний сорт томата. Його плоди, дійсно, зовні нагадують відомий, однойменний продукт: їх поверхня глянцева, яскраво-помаранчева, форма округла. М’якоть томатів «Хурма» ніжна, соковита і солодка. Вирощують «Хурму» багато хлібороби в різних регіонах країни на відкритих ділянках землі і під укриттям. Повний опис сорту і основні характеристики томата «Хурма» можна дізнатися далі в статті. Можливо, після знайомства з цим чудовим сортом, шанувальників його смаку стане ще більше.

опис сорту

Багато сортів різних культур були отримані не в спеціалізованій лабораторії, а на звичайній грядці. Саме в таких побутових умовах і з’явився сорт томата «Хурма». Його вивели українські городники-любителі і зареєстрували як новий сорт в 2009 році. З тих пір насіння «хурма» стали широкодоступним для культивування городникам усього світу.

Детально про рослину

Томат «Хурма» утворює середньорослий, досить потужний кущ. Його висота в незахищених умовах становить 70-90 см. У сприятливих умовах теплиці кущ цього сорту може виростати до 1,5 м. Рослина сильно облистнені, вимагає своєчасного пасинкування і видалення великих листя.

Листя томата «Хурма» середнього розміру, світло-зеленого кольору, суцвіття прості. Перші зав’язі томатів можна спостерігати вище 7 листа на кущі. На кожній плодоносному кисті зав’язується приблизно 5-6 помідорів.

характеристика плодів

Помідори «Хурма» на свій смак і якістю не поступаються аналогам червоного кольору, а в деяких випадках і перевершують їх. Овочі дуже соковиті і солодкі. Їх м’якоть виділяє приємний свіжий аромат. Шкірочка помідорів тонка і ніжна, незважаючи на те, що на вигляд вона дуже міцна. У розрізі можна побачити 6-8 внутрішніх невеликих камер. У них міститься невелика кількість вільної рідини і насіння. Практично повна відсутність вільного соку дозволяє досягти високого показника вмісту сухих речовин в плодах на рівні 5-7%. Побачити цю особливість овочів можна на фото нижче:

По досягненню зрілості помідори «Хурма» набувають яскраво-оранжеве забарвлення і максимальну насолоду. Якщо своєчасно не зняти помідори з куща, то вони стають трохи більш кислими. Форма томатів округла, злегка плеската. Своїм виглядом вона, дійсно нагадує відомий однойменний фрукт. Сорт томатів «Хурма» великоплідний. Кожен овоч важить 300-400 г. У сприятливих умовах з достатньою кількістю вологи і поживних речовин вага кожного томата може перевищувати 500 г.

Помідори «Хурма» не тільки дуже смачні, але і корисні. У них міститься величезна кількість каротину, лікопіну та при цьому практично повністю відсутня органічна кислота. Ці корисні і дивно смачні овочі переважно використовують у приготуванні салатів і соусів. Приголомшливий оригінальний смак помідорів також дає можливість кухарям здійснювати нові відкриття в світі кулінарії.

Ще більш докладний опис, характеристику сорту томатів «Хурма» можна дізнатися з відео:

Досвідчений хлібороб на відеоролику дасть слушні поради і рекомендації з культивування томатів.

врожайність

Помідори сорту «Хурма» характеризуються середнім по тривалості терміном дозрівання плодів. Так, від дня появи порослі до дня масового дозрівання врожаю проходить приблизно 110 діб. Перші плоди «хурма» при цьому вдасться спробувати приблизно на 2 тижні раніше встановленого терміну.

Показник врожайності сорту багато в чому залежить від умов вирощування:

• У тепличних умовах відзначається висока врожайність в обсязі 6 кг / кущ.
• На відкритих ділянках землі врожайність не перевищує 4 кг / кущ.

Варто зауважити, що відгуки багатьох городників стверджують, що в тепличних умовах при належному догляді вдається зібрати до 9 кг стиглих, соковитих томатів сорту «Хурма» з кожного 1 м 2 грунту.

Хороший показник врожайності томатів «Хурма» відкриває перед хліборобом нові можливості: плоди можна зберігати тривалий час без втрати зовнішніх і смакових якостей, а також транспортувати на далекі відстані без заподіяння шкоди.

Стійкість до захворювань

Томати «Хурма» мають генетичний захист від різних захворювань середньої ефективності. Так, досить часто помідори вражаються фітоспорозом, в боротьбі з яким рекомендується видаляти уражені ділянки листя і проводити обробку спеціальними речовинами. В цілому від інших грибкових і інфекційних захворювань рослини зможе врятувати тільки профілактична обробка.

Такі комахи, як дротяники, слимак, білокрилка можуть зазіхати на кущі томатів «Хурма». У боротьбі з цими та іншими комахами рекомендується використовувати народні способи захисту або спеціальні хімічні речовини.

Переваги і недоліки сорти

Вивчивши докладний опис і характеристики сорту томатів «Хурма» можна підвести підсумок і дати чітке формулювання основних його переваг і недоліків. Так, до переваг сорту «Хурма», безсумнівно, слід віднести:

• Унікальний смак овочів, їх ароматність і соковитість.
• Високий показник врожайність.
• Можливість вирощувати томати на відкритих ділянках грунту.
• Можливість тривалого зберігання і успішного транспортування.
• Висока корисність овочів.

На тлі безлічі переваг варто відзначити, мабуть, лише один значущий недолік, який полягає в уразливості рослин перед різними захворюваннями і шкідниками.

особливості вирощування

Насіння томату «Хурма» володіють відмінним показником схожості на рівні 90%. Перед посівом їх рекомендується додатково обробити антисептичними засобами і стимуляторами росту. Оптимально температурою для проростання насіння вважається + 23- + 26 0 С. Грунт для вирощування розсади повинна бути добре дренованим і поживною. Висівати насіння на розсаду слід в березні, і висаджувати молоді рослини в грунт в кінці травня. На момент висадки томати сорту «Хурма» повинні мати більше 6 справжніх листків і висоту понад 15 см.

Висаджувати кущі сорту «Хурма» слід не нижче ніж 3-4 шт / м 2. При цьому варто пам’ятати, що чим густіше будуть посаджені рослини, тим вище ймовірність розвитку різних захворювань. У міру зростання томати необхідно підгодовувати калійними, фосфорними і азотними добривами. В якості підгодівлі також можна використовувати органіку і деревне попіл. Також за весь період вирощування рекомендується провести профілактичну обробку рослин 2-3 рази. За місяць до завершення дачного сезону слід прищипнути верхівку і квітки томата «Хурма». Це посприяє якнайшвидшому дозріванню вже існуючих плодів.

Вирощувати помідори на своєму городі зовсім не складно, якщо знати деякі певні правила агротехніки і особливості сорту. Томати ж «Хурма», вирощені власними руками, дійсно, дивують споживачів своїм унікальним смаком. Їх м’якоть настільки соковита і ароматна, що змінює всі уявлення про класичні томатах. Їсти такі помідори — одне задоволення, оцінити яке можна тільки спробувавши унікальний помідор сорту «Хурма».

Характеристика, опис та особливості вирощування томата Хурма

Час на читання: 6 хвилин

Незвичайний золотисто-помаранчевий колір, привабливий товарний вигляд і відмінний солодкий смак томата Хурма робить його популярним серед овочівників. Він не вимагає особливого підходу і успішно вирощується в різних кліматичних зонах в теплицях і відкритому грунті. Познайомимося ближче: томат Хурма — секрети успішного вирощування, характеристика і опис сорту, цікава інформація для овочівників.

Опис і характеристика сорту Хурма

Серед помідорового різноманітності сорт Хурма виглядає гідно. Полянка таких помідорів прикрасить будь-який город. Стебла томата досить потужні, листя великі, насиченого зеленого кольору, плодові кисті рівні і яскраві.

Томат Хурма відноситься до групи детермінантних среднерослих рослин з обмеженим зростанням основного стебла. Кущ досягає висоти 60-100 см, розгалужується слабо, але має багато великих, широких листків. Бічні пагони утворюються у всіх пазухах листків.

Квіти і плоди томата

Суцвіття у томата сорту Хурма прості і починають закладатися після 7-8 листа, а потім — через 1-2 листи. Плоди великі, вагою 200-350 г, за формою — плоско. Визріли помідори мають яскравий, жовто-оранжевий колір. Вони дуже нагадують однойменний фрукт. Шкірка у плодів тонка, міцна, стійка до розтріскування. Має відмінні смакові якості і високий вміст цукру.

врожайність

Один кущ помідорів Хурма при сприятливих умовах обробітку дає в середньому 3-4 кг плодів. Урожайність в теплиці може бути вище. Спосіб вирощування, регіон і погодні умови поточного року істотно впливають на продуктивність рослин.

транспортабельність

Жорстка шкірка томату сорту Хурма дозволяє плодам довго зберігати зовнішній вигляд і товарні якості. Продукція благополучно транспортується на довгі відстані.

Географія вирощування

Томат Хурма районирован в більшості регіонів країни. Залежно від регіону сорт культивують у відкритому грунті, плівкових укриттях або теплицях. У середній смузі і на північ від найбільш доцільно вирощувати культуру в неопалюваних захисних спорудах.

Переваги та недоліки томата

Томати сорти Хурма цінуються за хороші технічні та промислові якості і мають ряд переваг:

• відмінні смакові якості і харчову цінність;
• хорошу товарність і транспортабельність;
• привабливий зовнішній вигляд;
• просту агротехніку обробітку.

Сорт Хурма є чутливим до несприятливих погодних умов і має недостатньо високу стійкість до захворювань.

особливості вирощування

Технологія обробітку томата Хурма традиційна для детермінантних среднерослих сортів.

терміни

Розсаду висаджують на постійне місце у віці 55-60 днів. Виходячи з передбачуваного місця вирощування, розраховують строки посіву насіння на розсаду. Готувати розсаду для теплиць починають в кінці лютого — початку березня, для відкритого грунту — в квітні. Терміни посіву коректують з урахуванням регіону і погодних умов.

посів насіння

Для вирощування розсади використовують готовий покупної грунт або садову землю, попередньо знезаражену розчином марганцівки або фундазола. В крайньому випадку грунт можна прогріти в духовій шафі протягом півгодини. Для посіву використовують неглибокі ємності. Грунт зволожують і ущільнюють, Готові покупні насіння висівають на глибину не більше 1 см. Насіння домашнього виробництва попередньо замочують у розчині марганцевокислого калію для знезараження.

Щоб розсада не витягнула, строго стежать за температурою і рівнем освітлення.

У фазі одного-двох справжніх листочків сіянці пікірують в окремі горщики розміром не менше 8х8 см.

загартування розсади

Температурний режим при вирощуванні розсади істотно впливає на її якість. Для томата Хурма підтримують температуру:

• до появи сходів +25 ºС;
• перші 7-8 днів після сходів + 14 … + 16 ºС.
• в подальшому + 20 … + 22 ºС.

У нічний час температуру повітря знижують.

Висадка в грунт

Висадку розсади в грунт починають, коли встановиться температура повітря не нижче +15 ºС і припиняться нічні заморозки. Як попередників вибирають капусту, бобові та кормові культури. Гряди готують за два тижні, рихлять, вносять мінеральні добрива і перегній. Лунки копають за розміром кореневої грудки, добре зволожують. Розсаду томатів Хурма висаджують з розрахунку 3-4 рослини на 1м 2 стрічками або в шаховому порядку. Відстань між рослинами — 45-50 см, міжряддя — 60-70 см.

Рекомендації по догляду за помідорами

Агротехнічні заходи по догляду за помідорами сорту Хурма включають прибирання бур’янів, розпушування грунту, формування куща, поливи та підживлення.

Полив і підгодівля

У відкритому грунті частота поливів залежить від погодних умов і проводиться у міру підсихання грунту. Перший раз поливають через тиждень після посадки, якщо лунка і розсада були досить зволожені. З поливами поєднують підгодівлі. За період вегетації томат Хурма досить підгодувати 2-3 рази:

• через 2-3 тижні після висадки — розчином коров’яку або нітрофоски;
• ще через 10-14 днів — фосфорно-калійними добривами.

Формування і підв’язка

Щоб не допустити загущення куща томата Хурма, проводять його формування в один-два, рідше — в три стебла. Для цього, крім основного стебла, в нижній частині рослини залишають ще один-два здорових пасинка, з яких відростають додаткові стебла. Решта пасинки розміром до 5 см з пазух листя виламують або вирізують ножем. Залишений пеньок буде стримувати повторне відростання пасинка. Пасинкування проводять не рідше 1 разу на тиждень, щоб відростки не переросли. Помідори Хурма потребують підв’язки до стійкій опорі або шпалері.

Вирощування сорту в теплиці

Для томата Хурма підходять невисокі теплиці, так як зростання рослини обмежений. На 1м 2 в захищеному грунті висаджують не більш 3-3,5 рослин. Формують томат в один або два стебла. Для продовження плодоношення застосовують прийом формування з перекладом точки зростання на бічний пагін.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Щоб не допустити розвитку захворювань, необхідно проводити профілактичні заходи:

• тримати в порядку і чистоті ділянку, конструкції та інвентар;
• своєчасно видаляти бур’янисту рослинність, пошкоджені органи і тканини томата;
• забезпечувати оптимальну вологість;
• обробляти розсаду помідорів бромом, препаратами «Гліокладін», «Гамаір», «Алірін», «Фітоспорін», «оксихом» та іншими медьсодержащими препаратами;
• дотримуватися сівозміни і робити посів сусідніх культур, що відлякують шкідників.

Прибирання і зберігання врожаю

Збір врожаю томата Хурма проводять в повній зрілості для швидкого вживання або в неповній зрілості для транспортування і реалізації. Помідори добре дозрівають і не втрачають смак при дозріванні. Період плодоношення тривалий. Зберігаються плоди добре і використовуються в свіжому вигляді і для переробки.

Відгуки наших читачів

Сергій, 36 років, Балашиха: «Агротехніка помідорів Хурма, як і у інших детермінантів. Зате смак і колір вище всяких похвал. Зберігаються добре. Рекомендую ».

Валентина, 58 років, Вологда: «Вирощую помідори Хурма і інші сорти під плівкою. Не вважаю, що сорт вередливими інших. Догляд звичайний, зате результат смачний і красивий. Свій город без хурми не уявляю ».

Клавдія, 28 років, Смоленськ: «Я початківець городник, досвіду мало, але з сортом Хурма впоралася навіть я. І насіння зібрала, тому що помідори сподобалися всім ».

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.