Як правильно доїти корову, скільки разів на день можна доїти, способи доїння

Доїння являє собою один з головних процесів, як у великому, так і в дрібному скотарському господарстві. Кількість і якість молока часто залежить не тільки від раціону, але й від режиму доїння корови, тому його технікою в ідеалі повинен оволодіти кожен представник фермерського господарства. Але досить часто багато скотарі роблять помилки при доїнні, що призводить не тільки до зниження надоїв, але і до травмування тварин. Ми докладно розглянемо головні тонкощі ручного та машинного доїння, а також розповімо, з чого потрібно починати.

1. Скільки разів на день потрібно доїти корову
2. Підготовка корів до доїння
3. Способи доїння корів
4. Руками
5. Доїльним апаратом
6. Дії після доїння
7. Що буде, якщо не доїти корову

Скільки разів на день потрібно доїти корову

Корова, це, мабуть, єдине на планеті тварина, яка при сприятливих умовах здатне до цілорічної лактації. Це означає, що в умовах сучасного скотарства тварина може щодня радувати людини свіжою порцією поживного молока.

Але для цього корову потрібно обов’язково забезпечити якісним харчуванням, а також привчити до регулярного вилученню молока. При цьому питання кількості доїнь на день залишається відкритим для багатьох фермерів.

Чи знаєте ви? Корови здатні відчувати магнітне поле Землі, при цьому під час випасання та відпочинку тварини шикуються уздовж силових ліній планети.

Залежить це насамперед від безлічі фізіологічних факторів, до яких відносять:

• вік;
• загальний стан здоров’я;
• стан вимені;
• лактационную активність.

Більшість професійних фермерів сходяться на думці, що доїти корову слід двічі в день, вранці і ввечері.

Такий режим є найбільш оптимальним для технологічних цілей, так як дає можливість налагодити безперебійний процес виробництва молока і всілякої молочної продукції, а також отримувати якісну молочну сировину протягом усього року.

Однак ветеринари стверджують, що такий режим недостатній. Накопичення молока у вимені може викликати надмірне обтяження організму, що досить шкідливо для загального стану здоров’я тварин. Особливо гостро питання стоїть для високопродуктивних порід молочного напряму, які здатні давати більше 10 літрів сировини в добу.

Тому оптимальним з ветеринарної точки зору є режим, який включає три циклу доїння — вранці, вдень і ввечері. Але якщо тварина не здатна дати більше 8-10 літрів, можна переходити і на дворазову доїння.

Особливого режиму вимагають корови після отелення. У цей час в їх організмі спостерігається підвищена лактація, націлена на заповнення потреб в продукті динамічного теляти. У цей період тварини можуть вимагати до 5 доїнь на добу.

Важливо! Якщо часте доїння викликає у корови пошкодження вимені, кількість доїнь слід зменшити, інакше процес може викликати запалення або гнійне ураження органу.

При цьому слід обов’язково розрахувати рівний проміжок часу між кожною процедурою, так як нерівномірність доїння може привести до мимовільного отримання молока.

Підготовка корів до доїння

Скотарі часто нехтують цим етапом, однак він не менш важливий, ніж сам процес доїння. Отримувати молоко корови без попередньої підготовки не рекомендується, так як це часто приводить до надмірного пошкодження сосків.

Крім того, це також провокує застій молока у вимені, так як непідготовлений орган часто не здатен віддати все молоко.

Починають підготовку тварин з гігієнічної чистки вимені. Процес дає можливість уникнути зараження органу патогенними бактеріями, а також усуває ймовірність зараження молока. Проводять процедуру за допомогою теплої води (40-50 °С).

Обмивання підлягає весь орган, а особливо соски і простір між ними. Для цього воду розпилюють за допомогою невеликої гуртки або під напором, зі шланга. Омивання під напором є більш кращим, оскільки в такому випадку тварина отримує легкий розслабляючий масаж.

Далі орган обробляють спеціальним розчином і витирають насухо.

Важливо! Якщо доїння не вдається провести якісно, масаж вимені повторюють. Це дає можливість підвищити надої до 70-80 %.

Після гігієнічних процедур тварині потрібно зробити розслабляючий масаж. Зводиться до процедура поздовжнім, поперечним і кругових погладжувань вимені, а особливо сосків. Після цього потрібно обов’язково масажувати соски і злегка їх стиснути, імітуючи доїння. Масаж вимені проводять два рази — до вилучення молока і перед додоем.

Після завершення масажу з кожного соска слід обов’язково видоїти 2-3 цівки в окрему посудину. Таке молоко містить в собі бактерії і бруд, які накопичуються в порожнині сосків між доїнням. Це допомагає уникнути не тільки потрапляння бруду в усі молоко, але і дає можливість відібрати пробу для подальшого лабораторного аналізу.

Способи доїння корів

Сьогодні відомо два способи доїння худоби — ручне і машинне. Кожен з них має власні переваги та недоліки. Машинне та ручне доїння застосовують для конкретних цілей і при особливих обставинах, що виключають взаємозамінність процедур.

Руками

Доїння руками — це один з найстаріших сільськогосподарських процесів, відомих людству. Його використовують з моменту приручення парнокопитних і донині, ось уже протягом близько 8 тисяч років.

Традиційно він вважається одним з найбільш популярних для приватних фермерів та невеликих ферм, які налічують лише кілька тварин, так як автоматичні системи передбачають наявність хоча б невеликого стада корів.

Процес доїння здійснюється двома шляхами:

• щипком — техніка передбачає використання всього двох пальців. Метод досить травматичний для корів, однак незамінний, якщо в господарстві тварина з сосками різної довжини;
• кулаком — в процесі задіяна вся кисть. Цей спосіб найчастіше вважають найбільш доцільним, так як він не тільки ефективним, але і не викликає надмірного подразнення тканин.

Техніка доїння корови щипком:

Техніка доїння корови кулаком:

Доїльним апаратом

Долішні апарати прийшли на зміну ручному отримання молока порівняно недавно. Наявність сучасних моделей сьогодні є обов’язковою умовою всіх професійних ферм, так як з їх допомогою можна забезпечити безперебійне доїння при мінімальних витратах ресурсів і часу.

Чи знаєте ви? Доїльний апарат був винайдений і запатентований в 1894 році шведським вченим Карлом де Лавалем. Але масове поширення пристрій набуло лише в першій половині XX ст.

Організувати цей процес не складно, і це приносить таким машинам додаткову популярність серед більшості фермерів.

Основні кроки машинного доїння худоби:

Дії після доїння

Заключним етапом доїння є очищення вимені від залишків молока. Для цього соски протираються вологою серветкою, а потім витирають насухо. При цьому слід обов’язково провести огляд кожного соска на наявність пошкоджень і за необхідності обробити рани дезінфікуючим розчином.

Щоб уникнути пересихання і розтріскування шкіри сосків їх змащують вазеліном або будь-яким іншим взаємозамінним ветеринарним засобом. Також після доїння рекомендується напоїти худобу яким-небудь ласощами — це допоможе розташувати тварин до себе, а також спростити взаємодію при подальшому доїнні.

Що буде, якщо не доїти корову

Відмовитися від доїння навіть на нетривалий час не представляється можливим. Незалежно від цілей скотарства, кожна корова обов’язково вимагає щоденної доїння, так як від цього залежить перебіг багатьох фізіологічних процесів.

Але насамперед це позначається на самопочутті тварин: переповнене молоком вим’я стає обтяжує організм, що викликає у корів страждання і часто болісні болі.

У запущених випадках це стає причиною серйозних патологій, які призводять до:

• гіпертермії (підвищення температури тіла);
• сепсису;
• маститу;
• летального результату.

Важливо! Доїння корови повинно проводитися одним з описаних вище способів на постійній основі. Перехід з однієї системи на іншу слід проводити плавно, на протязі декількох тижнів.

Навіть при поновленні доїння набуті патології можуть знизити якість молочної сировини і навіть призвести до його повної непридатності. В такому випадку тварина стає повністю непридатним для фермерського господарства і нерідко умерщвляется.

Доїння — це один з найважливіших технологічних процесів сучасного скотарства. Воно передбачає використання як ручних, так і автоматичних методів вилучення молока.

Але незважаючи на кінцеву технологію, головним етапом процесу є кваліфікована підготовка — тільки вона допоможе адаптувати корову до доїння, а також підвищити ефективність вилучення молока в рази.

Як правильно доїти корову доїльним апаратом: технології і правила машинного доїння, відео

Молочне тваринництво продовжує активно переходити на автоматизацію доїння корів. Це обумовлено багато в чому економією часу і людських ресурсів, але є причини, за якими від ручного надою відмовилися не всі. Доїльні апарати мають багато плюсів, але підходять не у всіх випадках.

1. Доїння корови доїльним апаратом
2. Переваги
3. Недоліки
4. Види доїльних апаратів
5. Як привчити корову до апарату?
6. Загальні правила доїння
7. Як правильно доїти корову?
8. Машинним способом
9. Відео: Доїння корови доїльним апаратом
10. Вручну
11. Скільки разів на добу, необхідно доїти корову?
12. Чому корова не дає молока або б’ється при доїнні?

Доїння корови доїльним апаратом

Перехід з ручного доїння до автоматизованого виправдовується великими вигодами, особливо для великого фермерського господарства. Замислюючись про перехід на механічне доїння, враховуйте, що повернення на ручну настійно не рекомендується. У корів часто при цьому знижується продуктивність і порушується віддача молока.

Переваги

• Автоматичне доїння має багато переваг, а саме:
• надій в рази швидше, ніж самостійний обхід стада, і не потрібно велике число доярок;
• здорові і вільні руки – часте захворювання у тих, хто доїть корів вручну, артрит;
• ємність пристрою щільно закрита, молоко не потрапляє шерсть, сміття, пил;
• надій має жирність вище, ніж при ручному методі забору молока;
• нескладна експлуатація;
• малий витрата електрики;
• не вимагає покупки додаткових пристосувань.

Ви отримуєте якісний, максимальний удій за мінімальний часовий проміжок і без особливих фізичних зусиль.

Недоліки

• Мінусів у використання доїльного апарату кілька, оскільки він:
• потребує регулярного догляду – якщо пристрій масляне, слідкувати за рівнем масла потрібно ретельно;
• апарати сухого типу галасливі і вимагають попереднього привчання корів до їх звучання;
• чутливий до низьких температур;
• не терпить попадання вологи в насос;
• не всім коровам підходить із-за індивідуальних особливостей тварини.

Вартість пристрою не завжди доцільна, якщо в господарстві лише одна корова.

Види доїльних апаратів

Машинне доїння працює за єдиним принципом, а самі апарати або 2-тактний, 3-тактний. Останні дають удій краще, так як в них вакуумний перепад тиску є режим паузи – для тварин такий агрегат більш комфортний, у них рідше трапляється стрес. Ступінь автоматизації пристроїв різна, підключити до переносному можна як одну корову, так і відразу до 20. Для великих фермерських господарств є доїльні системи, розраховані на кількість від двох десятків до сотні голів.

Сьогодні на ринку є моделі, які максимально наближені до природного процесу забору молока. Апарати бувають:

Не менш важливий критерій при виборі – тип мотора, яких всього два:

Класи вакуумних насосів теж різні:

Спосіб видобутку молока у агрегатів – вакуумний. В доїльних апаратах электроприводной насос створює цей вакуум в залежності від налаштувань на манометрі і регуляторі, підтримуючи необхідний тиск в процесі. Пневматичний пульсатор подає імпульси, швидкість подачі ви можете регулювати самі.

Як привчити корову до апарату?

Привчати корову до механічного агрегату слід до отелення. Спочатку тварина або групу неприученных тварин розміщують в доїльному приміщенні, годують і вхолосту включають апарати – це необхідно, щоб корови звикли до звуку і не боялися його.

Поголів’я швидко адаптується, якщо вибрати пристрій, комфортне для тварин, і привчати поступово, крім насильство (примус переляканою корови, побої, крики – з-за стресу продуктивність сильно падає). Перед тим, як під’єднати апарат, вим’я потрібно обстежити і переконатися, що воно без ознак захворювань.

Слідкуйте за залишком після видоювання молока – перевіряйте вручну. Якщо після механічного доїння у вимені залишається більше 0,5 л молока, таку корову потрібно залишити на ручному доїнні.

На ручному методі залишаються тварини, продуктивність яких починає знижуватися на машинному доїнні. Це пов’язано з індивідуальними особливостями окремих особин.

Загальні правила доїння

Правила хоч автоматизованим, хоч ручним методом доїння незмінні:

• чим краще ви ставитеся до особинам, чим вище якість корму, тим більше і смачніше надій;
• встановіть і дотримуйтесь графік доїння – в один і той же час кожен день у заведеному порядку;
• неспокійний тварину потрібно заспокоїти погладжуваннями або відвернути їжею під час роботи;
• обстежте вим’я кожен раз, скільки б ні надоювали на добу;
• вим’я вимивається перед кожним доїнням;
• до того, як одягнути доїльний апарат, важливо збудити в сосках рефлекс молоковіддачі до припуску молока;
• перетримувати апарат на вимені можна – продуктивність впаде, корову доведеться лікувати;
• руки доярки, апарат повинні бути продезінфіковані.

Після удою вим’я обробляється антисептиком.

Як правильно доїти корову?

Техніка доїння не складна, але вимагає виконання ряду правил кожен раз, коли ви приступаєте до роботи. Спочатку корову готують заспокоюють, оглядають і готують вим’я: миють, дезінфікують, витирають насухо (в тому числі і живіт навколо вимені, задні ноги).

Покрокова техніка обробки:

Після надою відразу ж продезінфікуйте вим’я і вимийте доїльну установку.

Машинним способом

Підготовка вимені до роботи універсальна і для автоматизованого надою, і для ручного. Все потрібно робити швидко – між закінченням обробки і надяганням апарату не повинно пройти більше хвилини. Стакани приєднуються по черзі, після чого включається установка, перевіряються налаштування і включається пускова кнопка.

Система набирає вакуум близько 5-7 хвилин. Для перевірки тиску є вакуумметр. Робочий тиск кожного апарата може дещо відрізнятися, дивіться в техпаспорті. Це приблизно 50 кПа. У випадку, якщо показник вище, його слід відрегулювати.

Відео: Доїння корови доїльним апаратом

Робота з навісними агрегатами проста: всі 4 склянки опускаються вниз, натискається клапан колектора, відбувається наповнення вакуумом і готовність до роботи. Молочний шланг затискається пальцями або спеціальної защібкою. Стакани надіваються на соски суворо вертикально. Наповнений вакуумом склянку сам захоплює сосок, який ви попередньо направите всередину. Після защипка зі шланга знімається, і процес автоматично починається і триває близько 8 хвилин.

Чи знаєте ви? Складу молока, отриманого від однієї і тієї ж корови, може не збігатися. Це пов’язано з тим, що частки вимені між собою не пов’язані.
Трубки доїльного апарату прозорі, тому ви можете легко контролювати процес і зупинити його, коли забір молока припиниться. Залишок важливо здоїти повністю. По завершенню доїння натисніть на клапан колектора, зачекайте 2 хвилини для нормалізації тиску і знімайте склянки. Якщо стягувати їх примусово – ви викликати біль корові і травмуєте соски.

Вручну

По закінченню обробки вимені, як рекомендовано вище, не поспішайте і приступайте до ручного доїння дбайливо – корови досить чутливі і полохливі. Наближаючись до особини, намагайтеся бути в полі її зору. Руки вимиті, продезінфіковані і сухі.

Ручний масаж обов’язковий, він триває 30 секунд до припуску молока з вимені. Після масажу трохи приподымайте вим’я рукою і підштовхніть його, імітуючи рух теляти.

Важливо! Сдоите перші 3 струменя молока в окрему чашку, накриту чистою марлею. Так ви зможете своєчасно виявити захворювання.
Способів ручного доїння є два – щипковий і кулаком. Який з них більш зручний – кожен вибирає самостійно.

Щипком (двома пальцями)

Цей метод найкраще застосовувати для первісток з короткими сосками. Доїння бережна, подушечками пальців. Техніка не складна: затиснути сосок у верхній його частині двома пальцями – великим і вказівним, рухати пальцями вниз, видавлюючи молоко у відро або іншу підготовлену посуд. Щипок нерідко болісний для корів, тому будьте обережні. Не перестарайтеся, розтягуючи соски, інакше разорвете м’язову тканину.

Видоюють спочатку передні, слідом задні частки. Чергуйте пари: подоїли трохи перші, приступили до других, повернулися до перших. Руху необхідно здійснювати плавні, неквапливі, поступово прискорювані. Перериватися не можна, навіть якщо ви сильно втомилися.

Сдаивайте все без залишку, щоб уникнути розвитку маститу і сприяти збільшенню надою в майбутньому. Після обробіть соски і обітріть чистою тканиною насухо. Якщо цього не робити, на них можуть утворитися мікроскопічні тріщини, а це боляче і стає причиною розмноження бактерій.

Кулаком (п’ятьма пальцями)

Методика доїння: захопити сосок відразу п’ятьма пальцями, вказівний – під великим, мізинець – зовні кінця соска. Останній повинен бути рівним, а молоко не повинно текти по руках. Послідовно соски стискуються зверху вниз. Працюють тільки пальці, пензлем не рухайте. Кулак розтискається без відриву від соска, щоб до останнього текла нова порція молока.
Доїння корови «кулаком»: а — пальці ослаблені, молоко надходить у порожнину соска; б — великий і вказівний пальці перекривають цистерну вимені і порожнину соска, зворотний струм молока з соска у вим’я неможливий; в — інші пальці по черзі (зверху вниз) стискають сосок і видоюють молоко
Доїння кулаком характерне тим, що молочна струмінь йде безперервно. Слід спочатку здоювати передні частки, після – задні. Завершення процедури стандартне – промити, продезінфікувати, протерти вим’я.

Скільки разів на добу, необхідно доїти корову?

Кількість надоїв у день залежить від корови, її продуктивності, годівлі, здоров’я. Але доїти тварину слід мінімум двічі на добу. Оптимальна кількість – три, але переходять на триразовий режим, тільки якщо корова дає високий удій.

Якщо не доїти корову або доїти менше, ніж потрібно їй індивідуально, молоко буде стікати мимовільно. Це призводить до запалення вимені і його загрубению.

Важливо! Корів після отелення важливо доїти кожні три години, щоб сприяти поліпшенню лактації. На дворазове доїння переходять через півроку.
Якщо ви доїте корову тричі на день, але вона дає менше 10 л молока або не більше цього, переведіть її на дворазовий режим.

Важливо спостерігати за твариною, враховувати його особисті характеристики, дотримуватися однакові інтервали між доїнням і займатися ним в один і той же час доби.

Чому корова не дає молока або б’ється при доїнні?

Часто відсутність молока або небажання доїтися буває у молодняку, первісток. Дорослі особини теж іноді схильні до цього, що не можна ігнорувати. Причин може бути декілька:

• корова не звикла до господарів і нервує – потрібно заспокоїти, ласкавий голос, погладжування, обережність, без різких рухів, шуму, дайте ласощі;
• тварина доять неправильно – таке трапляється у недосвідчених власників;
• дискомфорт від доїльного апарата – переконайтеся, що він надітий і відрегульований правильно;
• больові відчуття в вимені – це може бути пересихання, обмороження, скалка або ознака захворювання.

Якщо молока немає, корова б’ється, на це є конкретна причина, яку потрібно негайно визначити. Подібна поведінка у худоби не трапляється з-за якого характеру, знайдіть проблему і вирішити її.

Чи знаєте ви? Написи, зроблені на папері молоком, стають невидимими – їх можна прочитати при нагріванні листи. Такий метод шифрування використовував в. І. Ленін, коли був укладений під варту.
Поширених захворювань вимені, з-за яких можуть виникнути проблеми з доїнням, багато. Серед них виділяють:

Для профілактики захворювань слідкуйте за чистотою корівника, регулярно мийте вим’я, руки, доїльний апарат, забезпечте якісне харчування коровам.

Молоко і молочна продукція може бути вашим основним джерелом прибутку, але при цьому не можна нехтувати потребами поголів’я і ігнорувати правила догляду за ним. Прагнучи будь-якими способами збільшити надій, ви можете досягти зворотного результату.