Скільки часу займає травний процес За допомогою капсул, які дозволили спостерігати за рухом їжі крізь шлунково-кишковий тракт, вчені з'ясували, що для проходження шлунка потрібно від 40 хвилин до 15 годин. Та від трьох до семи годин, аби пройти через весь тонкий кишечник.17 жовт. 2023 р.

Тривалість перебування їжі в шлунку залежить від її складу. Жирна їжа затримується до 6-8 годин, вуглеводна — до 4 годин. Травлення в шлунку може відбуватися лише при температурі тіла 36-37°С і за наявності соляної (хлоридної) кислоти.

Найдовше перетравлюються різноманітні горіхи, наприклад, мигдаль, ліщина чи грецькі горіхи. На повне перетравлення цих продуктів організм витратить від 2,5 до 3 годин.

Скільки часу потрібно для перетравлення їжі Загалом, людям потрібно від 2 до 5 днів, щоб перетравити їжу. Насамперед на час перетравлення впливає тип їжі. Наприклад, за словами експертки, продукти з високим вмістом клітковини можуть прискорити травлення.

1-2 години – вода, чай, кава, какао, бульйон, молоко, яйця, зварені некруто, рис, риба річкова відварна. – 2-3 години – яйця, зварені круто, омлет, риба відварна морська, відварна картопля, хліб.

Як видно, рідка їжа залишає шлунок і в цілому засвоюється досить швидко. Бульйон овочевий, курячий чи м'ясний — за 20-40 хвилин, вода (натщесерце) одразу надходить у кишківник, а овочеві і фруктові соки — за 15-30 хвилин.





Тепла їжа перетравлюється до 3х годин, що є нормою для шлунка. Не можна вживати гарячу їжу. Їжа більше 400 С ускладнює первинну обробку в ротовій порожнині і вторинну в шлунку.