Звичайно, насіння повинне бути попередньо очищене. Хоча соняшникове насіння є джерелом корисних моно- та поліненасичених жирів, які допомагають покращити здоров'я серця, краще вживати цей продукт не частіше, ніж двічі на тиждень, і не більше 100-150 грамів.
Додамо, що вживання великої кількості насіння шкідливе при захворюваннях печінки та жовчного міхура. Також слід уникати цього продукту тим, хто хворіє на сечокам'яну або жовчокам'яну хворобу. Якщо з'їсти забагато насіння соняшника, може з'явитися нудота та здуття.
Воно діє як антиоксидант, захищаючи клітини вашого організму від пошкодження вільними радикалами, які відіграють певну роль у розвитку ряду хронічних захворювань. Насіння є хорошим джерелом корисних рослинних сполук, включаючи фенольні кислоти та флавоноїди, які також діють як антиоксиданти.
Насіння соняшнику містить 20,0 г вуглеводів в 100 г продукту. Калорійність — 584,0 ккал.
Що буде з вашим організмом, якщо щодня вживати насіння Вона покращує роботу шлунково-кишкового тракту і позбавляє від запорів. Вживаючи клітковину, людина відчуває себе більш ситою. Виходить, якщо ви на дієті, то насіння — це непогане доповнення. Насіння соняшника допомагає знизити рівень холестерину в крові.
Скільки калорій в 100 гр гарбузового насіння? Зазначена порція продукту містить приблизно 556 ккал. Цей показник може залежати від гарбузового сорту і може змінюватися при кулінарній обробці.