Бройлерні породи кролів

Свої корені порода веде з Америки, а саме, з`явилася вона там, в 1910 році. На європейські простори кролики потрапили в 1920 роках, з тих пір вони заслужили велику популярність. І це природно, адже у породи новозеландських кроликів є маса переваг:

• Хороша здатність адаптуватися до різних кліматичних умов;
• Невибагливість в харчуванні і зміст;
• Висока скоростиглість;
• Хороша плодючість самок;
• Якість м`яса та хутра.

Тіло збите, компактне, з добре розвиненою мускулатурою. Довжина тулуба складає 50 см. Грудна клітка досить широка. Лапи сильні і величезні. Голова середнього розміру, пропорційна тулубу. Хутро у цих кроликів не дуже довгий, всього три сантиметри, але густий і приємний на дотик. Забарвлення волосяного покриву – білий.

Найчастіше, дорослі особини набирають у вазі до 5 кг.

Напрямок продуктивності цієї породи – м`ясо-шкурковие.

Завдяки хорошій молочності самок, серед молодняка досить-таки великий відсоток виживання. Природно, на подальше зростання кроликів впливатимуть такі показники, як умови утримання і годівлі. При догляді потрібно підтримувати чистоту, періодично дезінфікувати клітки. Влітку буде добре, якщо кролики цієї породи будуть жити на свіжому повітрі. А взимку, бажано переселяти їх в теплі приміщення.

Харчування кроликів новозеландської білої породи абсолютно нічим не відрізняється від інших родичів. Головне, правильно збалансувати раціон. Давати свіжі, соковиті корми, коренеплоди, сіно, а також можна комбікорм, зернові культури такі, як ячмінь і кукурудзу. І, ще один важливий момент, це наявність води. Відсутність рідини в організмі кролики дуже погано переносять, тому потрібно стежити, щоб поїлки були наповнені завжди.

білий паннон

Кроликів цієї породи відносять до м`ясного напрямку продуктивності, і більше того, вони є бройлерні. Ми вже знаємо, що це означає швидкий набір ваги в короткі терміни. Для створення гібрида білого Паннонії взяли представників породи білого велетня, новозеландської і каліфорнійської. І в підсумку отримали дуже хороший результат. Вага дорослої тварини досягає 5 кг. А виробляти забій можна по досягненню тримісячного віку.

Головною відмінністю цього виду тварин є довгий тулуб, не велика голова, зі стоячими маленькими вухами. І дуже м`яка, пухнаста шерсть.

Також варто відзначити хорошу плодючість самок, за один послід вона може привести до 9 кроленят. Також представниці цієї породи славляться своїми материнськими інстинктами, вони дбайливо опікують своє потомство. У період годування малюків матір`ю, краще зайвий раз не турбувати кролицю, а то вона може вас поранити, захищаючи своїх дитинчат.

Також варто відзначити характер цих кроликів. Вони дуже доброзичливі, спокійні і доброзичливі. Зміст їх не доставить вам багато клопоту. Тварини породи білий паннон легко адаптуються до різних кліматичних умов, і добре переносять, як спеку, так і холод. Природно, не можна промовчати про те, що ці кролики стійкі до різних захворювань. Цей момент дуже цінується в колі кролівників. В даний час ця порода вже заслужила велику любов у фермерів, в подальшому її чекає ще велика популярність.

Каліфорнійський кролик

Походженням своїм представники цієї породи зобов`язані Америки. Виходячи від назви, можна зрозуміти в якому саме штаті вивели даних кроликів, а конкретніше в Каліфорнії. Після тривалих селекційних робіт, вченим вдалося передати нову породу все кращі якості від її батьків. Розміри «перейшли у спадок» від новозеландських кроликів. Волосяний покрив дістався від гімалайських, і м`ясні якості – від шиншили.

Головною відмінною рисою каліфорнійських кроликів є характерне забарвлення: сніжно біла основна частина, і тільки, ніс, вушка, а також хвіст і лапки чорного кольору. Цікаво, що народжуються кроленята зовсім білі, а по досягненню двох місяців знаходять свої характерні цятки.

Тулуб у цих тварин досить довге й широке, добре розвинена мускулатура. Голова маленька, з не великими правильної форми вушками. Шерсть у каліфорнійській породи досить-таки густа, м`яка, приємна на дотик.

Дорослі особини досягають ваги 5,5 кг. І звичайно, не можна не відзначити чудові смакові якості м`яса.

У змісті і годуванні ці кролики дещо не відрізняються від інших. Важливо правильно скласти раціон, годувати свіжою їжею, і поїти водою. Звичайно, потрібно утримувати в чистій клітці, стежити за тваринами, звертати увагу на стан їх здоров`я. Якщо дотримуватися цих простих умови, то незабаром можна отримати хороший дохід у вигляді чудово дієтичного м`яса.

Купуючи тварин тієї чи іншої породи, завжди стежте за поведінкою звіра, станом його здоров`я і зовнішнім виглядом. Адже, якщо ви купите хворої тварини, або абсолютно не той вид, який збиралися, то можуть з`явитися маленькі неприємності. Будьте уважні при покупці звірів.

М’ясні породи кроликів: опис та характеристики

У наш час потреби людей в дієтичному м’ясі зросли. Адже люди все більше починають переходити на здоровий спосіб життя, який включає в себе правильно харчування. Дитяче меню теж важко уявити без легкозасвоюваної м’ясної продукції. Щоб заповнити попит населення,, на фермерських господарствах почали вирощувати м’ясні породи кроликів, які відрізняються легкістю в розведенні і високим виходом дієтичної кролятини.

Кролики для м’яса швидко ростуть – в 4-5 місяців їх вже можна відправляти на забій. До всіх позитивних моментів варто відзначити спокійний характер звірків, хороший імунітет і часте розмноження.

Класичні м’ясні породи кролів

Серед м’ясних порід у кролівників попитом користуються нижченаведені види:

Кращі м’ясні породи кролів

Виділити кращі або найвигідніші м’ясні породи не можна. Всі види чимось цікаві, а при грамотному підході до розведення – приносять прибуток заводчику. При оцінці м’ясної породи беруть до уваги потреби в їжі, утриманні, враховують трудовитрати, продуктивність виду.

Найприбутковіші породи

Досвідчені заводчики стверджують, що прибутково розводити швидкозростаючих тварин. Скоростиглі породи кролів компактні, мають тонкий кістяк, високу м’ясистість. Кращий вибір серед м’ясистих порід – бройлерні кролики. «Бройлери» швидко ростуть. Заводчики відзначають три м’ясні породи, що можна зустріти на фермерських господарствах часто – Новозеландські білі кролики, Каліфорнійські кролики, Білий Паннон. Віденська блакитна порода теж скоростигла, але менш затребувана серед заводчиків.

Найбільші кролики

Великі різновиди кроликів зазвичай бувають не м’ясного напряму, а м’ясошкуркового. При порівнянні з виключно м’ясними породами, представники м’ясошкуркового напрямку не так швидко ростуть, через що на них витрачається більше харчування. Гігантські вухаті відрізняються низькою плодовитістю, пізнім статевим дозріванням. Але такі нюанси легко компенсуються отриманням великих шкурок.

До великих порід відносять такі види: Фландр або Бельгійський велетень, Сірий велетень, Радянська шиншила, Білий велетень, Різен. Кожен породистий представник з цієї групи може похвалитися шубкою бездоганної якості, оригінальним забарвленням, високим виходом якісного м’яса.

Особливості великих видів

Може здатися, що кращими для розведення є великі породи, від яких можна отримати багато кролятини. Велетні вражають значними розмірами, але такі гіганти мають багато недоліків. При утриманні вухатих будуть потрібні збільшені обсяги кормів згідно з потребами звірів, великі простори клітки, багато підстилки. До того ж великі кролики схильні до ожиріння і деформацій кінцівок.

Хоча у крупнопородних вухатих багато негативних моментів, їх вирощування поширене серед фермерів. Вони припадають до душі за свою миролюбну вдачу, стійкість до вірусних захворювань, що зустрічаються серед кролів, а також смачне м’ясо, шикарні великі шкурки.

Як утримувати і розводити м’ясних кроликів

При розведенні м’ясних кролячих порід дотримуються певних рекомендацій:

• Кролиці, відібрані на виробництво, повинні розміщуватися в окремих клітках.
• Парування рекомендується починати з 6-місячного віку.

Народні поради! Для збільшення плодючості самок в воду рекомендують додавати яблучний оцет!

• Тваринкам рекомендується кліткове або вольєрне утримання.
• Габарити кролячих будиночків повинні відповідати розмірам кроля.

Народні поради! Для захисту вуханів від кокцидіозу в питну воду додають розчин йоду. Молодняку ​​після відсадження дають 0.01% розчин йоду протягом 10 днів по 50 мл, далі перерву на 5 днів, і переходять на 0,02% розчин йоду – по 70 мл на кожного кролика протягом 5-7 днів, наступні 8-10 днів – по 100 мл. Сукрольним кролиця з 25 дня вагітності по 5 день після окролу дають 0,01% йодний розчин по 100 мл. Після 5-денної перерви протягом 10 днів в питну воду додають 0,02% розчин йоду по 200 мл на добу.

• Для тварин рекомендовано збалансоване харчування, збагачене білками.
• При вирощуванні кроликів на м’ясо в домашніх умовах застосовують два методи: чистопородне спаровування (трапляються особини тільки однієї породи, що призводить до поліпшення потомства по головним видовими ознаками) і схрещування різних порід (трапляються представники з різних порід, з метою відновлення крові і отримання видів з поліпшеними характеристиками).

Кроликів на м’ясо можна вирощувати навіть в квартирі, створивши їм потрібні умови, захистивши від інших домашніх тварин, дітей. Бройлерні кролики швидко дозрівають, добре набирають м’язову масу. В 5-6 місяців від них можна отримати багато дієтичного м’яса.

Відео: Породи кроликів на м’ясо: що краще розводити племінних або помісь?

Як вибрати породу для розведення

Для розведення в домашньому хазяйстві краще вибрати ті види, що добре переносять місцеві кліматичні умови, не вибагливі у догляді. Наприклад, в теплих кліматичних зонах можна вирощувати всі різновиди вухатих, а для регіонів з суворим кліматом краще підійдуть невибагливі гібриди: Різен, Радянська шиншила, Полтавське срібло.

При виборі потрібно орієнтуватися на свої фізичні і матеріальні можливості, адже молодняк вухатих представників м’ясного напряму має високу вартість, вимагає відповідних фінансових витрат і фізичних ресурсів при вирощуванні.

Як годувати м’ясних кроликів

Ніжну дієтичну кролятину можна отримати від вухатих, яких правильно годували.

Вирощування кролів на м’ясо повинно бути різноманітним. У раціоні повинні бути такі складові:

• Багато кормів, що містять протеїни (зернові, бобові, зелені корми, рибна, кісткове борошно);
• Вуглеводи (злаки, соковиті корми, бобові);
• Вітаміни, мінерали;
• Комбікорми.

Чим хороша продукція м’ясних кролів

Поживна цінність кролятини набагато вище, ніж у інших звірів. Найсмачнішим буде м’ясо від молодих кроликів (рожеве, щільне, нежирне). Всім відомі корисні властивості ніжною дієтичної кролятини. У його складі тільки тканина м’язів (до 85% від загальної маси тушки), в якій багато заліза, вітамінів групи В, мінералів (фосфору, калію, магнію), практично немає холестерину.

Поширені хвороби у кроликів м’ясних порід

Кролики м’ясних порід схильні до багатьох захворювань. Серед них є ряд інфекційних (заразних) і неінфекційних (незаразних) хвороб, що зустрічаються найчастіше.

• цистицеркоз
• кокцидіоз
• пастереллез
• міксоматоз
• лістеріоз

• Запалення легенів
• отруєння
• ожиріння
• деформації кінцівок
• Вроджені вади органів

Краща профілактика хвороб – вакцинація кроликів, збалансоване харчування, раціональний догляд, турбота.

Вирощування кролів – трудомісткий, але в той же час захоплюючий процес, що приносить прибуток. Головне не помилитися з вибором породи. Щоб отримувати вигоду від виробництва, а також мати на столі свіже м’ясо кроликів необхідно вибрати різновиди м’ясного напряму. Завдяки кропіткій роботі селекціонерів можна вибрати породу, яка підходить до душі і можливостям кожного заводчика.

Відео: Які породи кролів краще розводити на м’ясо?

Породи кролів м’ясного напряму. бройлерні породи

Сучасні кролівники вирощують понад 200 видів цих привабливих тварин. Багато з них розлучаються заради естетичного задоволення, інші – для отримання цінного хутра і шкурок. Однак найбільш вигідний напрямок в кролівництві – продовольче. Популярністю користуються породи кролів м’ясного напряму, які характеризуються скоростиглістю, швидкими темпами зростання і розвиненою м’язовою масою.

Вибираючи породу для розведення, потрібно брати до уваги, що між ними існують відмінності, а саме:

• по жирності м’яса;
• за смаковими характеристиками;
• по продуктивності.

Вибравши правильну породу, яка відрізняється скоростиглістю і прискореним ростом, заводчик отримає хороший прибуток. Віддаючи перевагу породі кроликів м’ясного напряму, в першу чергу варто зосередитися на бройлерах.

Існує три основні породи м’ясного напряму, а саме:

1. Новозеландський червоний кролик.
2. Новозеландський білий кролик.
3. Кролик Каліфорнійської породи.

Розглянемо опис і продуктивні характеристики кожної породи бройлерних кроликів окремо.

Фото: Новозеландський червоний кролик.

Новозеландський червоний кролик – це одна з найпопулярніших і поширених порід, які вирощуються вже більше 100 років. Новозеландський червоний кролик виведений селекціонерами з Америки в далекому 1910 році. Порода отримана з метою промислового розведення для задоволення підвищеного попиту на кролятини. Генетики в основу породи взяли диких кроликів і бельгійських зайців. Виведена порода отримала назву Новозеландський червоний кролик, і відрізнялася швидким зростанням, м’ясистим статурою.

Тварина має коричнево-руде, коротку і густу шерсть. Зустрічаються особини рудо-жовті і яскраво-червоні, рідше – вогняні. Хутро Новозеландського червоного кролика дуже цінується високою якістю. Шерсть у нього жорстка, густа, блискуча. Довжина її становить близько 3-4 см, покриває весь тулуб тварини рівномірно і повністю. Тому багато модельєрів вважають за краще використовувати шкурки цього пухнастого звірка при пошитті верхнього одягу.

Новозеландський кролик має невелике тулуб, коротку морду. М’ясисті вуха мають довжину близько 12 см, очі у них темно-карі. У новозеландських червоних звірків дуже добре розвинена мускулатура грудної клітини та спини. Лапи короткі, але досить сильні і м’язисті.

Вага дорослого самця складає близько 4 кг. Самки трохи крупніше і важать близько 5 кг. Тулуб кролика – довге, близько 50 см. Тварина легко переносить несприятливі погодні умови. Відносно харчування зовсім не вибагливе, поїдає практично будь-яку їжу, запропоновану господарем.

Відносно утримання та розведення новозеландських ссавців породи немає великих труднощів, особливо в літній період. Багато заводчики поміщають пухнастого звірка в переносні садки, в яких кролики випасаються на траві. Після того як вона з’їдена, клітина переноситься на нове місце. Важливо забезпечити тварина достатнім і якісним харчуванням, в яке можна включити такі корми, а саме:

• сіно і гілковий корм;
• комбікорм;
• коренеплоди;
• сезонні корми.

Важливо давати різноманітну їжу, до складу якої входять вітаміни і мікроелементи, а також білок.

Рекомендуємо прочитати статтю: Як самостійно виготовити клітини для кроликів?

Кролиці відрізняються плодючістю і високою молочністю. За один раз самка народжує близько 7 здорових кроленят і самостійно справлятися з їх вигодовуванням. Малюки дуже швидко ростуть і відмінно набирають вагу.

Вирощуючи червоних кроликів, важливо враховувати, що це досить боязке тварина, яке лякається будь-яких гучних звуків, і навіть яскравого світла. Домашні вихованці і швидко рухається людина призводять до стресу, що призводить до втрати апетиту. Чотирилапі починають хворіти, особливо якщо перераховані дратівливі чинники впливають постійно.

Фото: Новозеландський білий кролик.

Бройлерні породи можна доповнити Новозеландським білим кроликом, який розлучається заради цінних шкурок і дієтичного м’яса. Ця порода кроликів найрентабельніша щодо м’ясної продукції. Відрізняються білі пухнасті звірята спокійним характером, доброзичливим характером і стійкістю до стресових факторів. Новозеландські кролики прикрашає білосніжна шерсть без яких би то ні було вкраплень. Голова – невеликих розмірів, очі – рожеві. Тонкі, волохаті і прямостоячі вуха мають довжину близько 10-13 см. Тулуб компактних розмірів має довжину 47-50 см. Жива маса самців досягає близько 4-5 кг.

Вирощування Новозеландських білих кроликів дуже рентабельне заняття. Ці тварини є лідерами за скоростиглістю і зростання. Самки здатні до спаровування і народження кроленят вже з 4,5 місяців. Одна кролиця приносить близько 8 кроленят. Молодняк росте настільки інтенсивними темпами, що в 3-місячному віці одна особина має вагу близько 2,8 кг. Проведені дослідження показують, що якщо тварин годувати якісним і концентрованим кормом, то на витрачені 3 кг корму приріст м’яса складе 1 кг. При цьому м’ясо новозеландських кроликів не містить жиру.

Фото: Кролик Каліфорнійської породи.

Кролик Каліфорнійської породи – представник бройлерів. Виведений гібрид при роботі селекціонерів з такими породами, а саме:

• російської Горностаєвої;
• Новозеландської білої;
• Радянської шиншили.

Ця порода кроликів ідеально підходить для розведення на великих фермах або на невеликих приватних володіннях, в домашніх умовах.

Кроликів Каліфорнійської породи легко дізнатися за незвичним окрасу. Велика частина тіла забарвлена ​​в білий колір. Тільки довгі вуха і ніс, лапи і хвіст – темно-коричневі. Особливо цінується заводчиками м’ясна поперековий зона кролика з добре розвиненими м’язи. Кістки кроликів Каліфорнійської породи – тонкі і легкі, груди – широка і мускулиста.

За початковим задумом селекціонерів порода виводилася для отримання хорошої і якісної шкурки, тому хутро тварин – густий і блискучий. Каліфорнійські кролики за класифікацією належать до м’ясних порід, але відмінно підходять для розведення заради отримання якісного хутра і шкіри.

Вага дорослого, 7-місячного кролика становить близько 5 кг. Однак період інтенсивного росту закінчується в 5 місяців, коли жива вага тварини складає близько 4 кг. Саме в цей період багато заводчики вирішують відправити звірка на забій, так як утримувати його далі недоцільно.

Пропонуємо переглянути відео про кроликів бройлерних порід:

Породи кролів м’ясного напряму мають свої особливості, переваги і розлучаються багатьма фермерами в домашніх умовах. Бройлерні породи дуже популярні в усьому світі, і задовольняють попит не тільки в дієтичному м’ясі, а й в красивому хутрі. Продовжити читання на сайті fermeru.pro.