Види смородини: чорна, криваво-червона, крижана і інші

Смородина – це плодовий високоврожайний кущ, який невибагливий в догляді і щорічно приносить високоякісні ягоди. Існують різні види рослини, найбільш популярними з яких є червона, біла і чорна смородина. Кущ може досягати 5 метрів у висоту. Його корінь потужний, поглиблюється в землю до 1,5 м. Пагони довгі, ростуть прямо, бувають червоними, сірими або коричневими. Є і декоративні смородини, листя яких дуже привабливі: червоні, помаранчеві, багряні. Кущ смородини може бути як листопадним, так і вічнозеленим, що залежить від сорту і регіону вирощування. Квітки невеликі, до 1 см в довжину, бувають різних кольорів. Цвіте рослина з квітня або травня, в залежності від сорту і часу посадки, і триває до червня. Плоди чагарнику – це кулясті або овальні ягоди з солодким, кислим або кисло-солодким смаком. Щоб розібратися, який сорт садити на ділянці, потрібно в першу чергу ознайомитися з видами смородини і умовами їх вирощування.

Чорна смородина

Чорна смородина найбільш популярна в європейських країнах, але зустрічається і в країнах Америки. Культура чорної смородини, напевно, найбільш популярна серед садівників і покупців вже дозрілих ягід. Дикоросла смородина може бути представлена ​​як одним кущем, так і хащами; росте в лісі, на берегах, там, де багато вологи. Максимальна висота куща – 2 метри. Її здеревілі пагони коричневі, а молоденькі – зелені. Листя довгі і широкі, гладкі, зелені, з опушеним низом. Цвіте рослина з травня до початку літа, плодоносить з липня. Ягоди чорні, ароматні, кисло-солодкі на смак.

Червона смородина

Цей вид також широко поширений в європейських країнах, в дикій природі росте заростями на берегах. Кущ червоної смородини звичайної висоти, близько 2 метрів. Пагони, залежно від сорту, бувають сірого або пісочного відтінку. Листочки зубчасті, темні, низ злегка ворсистий. Початок цвітіння куща – травень, триває до червня. Плодоносити кущ починає в червні. Плоди червоного кольору, круглі, на смак досить кислуваті.

Біла смородина

Цей вид вирощують в європейських країнах і на території Азії, в природі росте там, де багато вологи, найчастіше – в лісах. Якщо звернути увагу на будову куща, він дуже схожий на культуру червоної смородини. Кущ білої смородини виростає до 1,5 метрів у висоту, але зустрічаються сорти і більш високі – близько 2,5 м. Цвіте смородина з травня по червень, час плодоношення такий же, як і у червоної смородини. Плоди невеликі, білі або жовті, на смак досить солодкі, але відчувається приємна кислинка.

Криваво-червона смородина

Територія вирощування цього виду – країни Європи. У дикому вигляді росте на скелях, долинах гір. Кущ досить високий в порівнянні з кущами смородини інших видів – досягає 5 метрів. Його пагони оголені, червоного кольору, мають ворсинки. Листя зубчасте, овальне або кругле. Цвіте рослина з середини весни до початку літа, квітки червонувато-коричневого кольору. Плоди червоного кольору, кулясті або овальні, на смак кислуваті. Плодоношення стартує в липні і триває до початку осені.

Крижана смородина

Цей вид зустрічається на континентах Америки, де його вирощують для вживання в їжу. У ландшафтних цілях культурою займаються практично скрізь. Рослина виростає до 4 метрів у висоту,її гілки щільні, коричневі або червонуваті, ростуть прямо. Листя великі, довжиною до 8 см, зелені, мають приємний аромат. Початок цвітіння – травень. Кисті рослини дуже красиві, червоні або рожеві, за що і цінують кущ, як декоративну рослину. Плоди овальні, тьмяного синього кольору з чорнуватим відтінком, мають наліт. Плоди не мають яскраво вираженого смаку, дозрівають в серпні.

Золотиста смородина

Цей вид не такий популярний, як інші, в дикій природі він росте в деяких країнах: Канаді, Мексиці; вирощують в європейських країнах. Кущ досягає 2,5 метрів у висоту. Його гілки червоного кольору, оголені або мають пушок. Листя невеликі, без пушка, влітку стають помаранчевими з червоним відтінком, восени – багряними. Цвіте кущ в кінці весни близько трьох тижнів. Квіточки жовті або зелені, мають приємний аромат. Плодоносить рослина в липні. Ягоди оранжевого кольору з червоним або темним відливом, мають солодкуватий смак.

Смородина дикуша

Ростуть кущі смородини цього виду в лісах, в Сибіру і на Далекому Сході. Кущ виростає до 1,5 метра у висоту. Його листя великі, не опушені,квітки білі. Кущ високоврожайний, починає плодоносити в липні. Плоди середнього розміру, чорного кольору, з нальотом воску, мають слабкий аромат, на смак солодкуваті з приємною кислинкою. Смородина цього виду стійка до низьких температур, грибкових захворювань, тому її часто використовують селекціонери.

Альпійська смородина

Кущ рослини цього виду невеликий і досить компактний, виростає до 1,5 у висоту. Його гілки густо всипані глянцевим зеленим листям, верх яких щетинистий. Низ листочків світлий і гладкий. Квітки жовтого кольору з зеленим відтінком. Плоди смородини рожеві, досить великі, за смаком нагадують крохмаль. Цвіте кущ з травня, плодоносить в кінці літа. Вирощують смородину альпійську в європейських країнах, в Африці. У дикому вигляді росте на берегах, в лісах. Потребує вологи і хорошого освітлення .

Смородина: вирощування в саду, види та сорти

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 02 серпня 2023 Опубліковано: 15 лютого 2019 Перша редакція: 15 липня 2015 🕒 18 хвилин 👀 93280 разів 💬 2 коментарі

• Прослухати статтю
• Посадка й догляд за смородиною
• Кущі смородини – опис
• Посадка смородини
  • Коли саджати смородину
  • Посадка смородини восени
  • Посадка смородини навесні
  • Догляд за смородиною навесні
  • Догляд за смородиною влітку
  • Догляд за смородиною восени
  • Обробка смородини
  • Полив смородини
  • Підживлення смородини
  • Обрізування смородини навесні
  • Обрізування смородини восени
  • Обрізування червоної і білої смородини
  • Як розмножувати смородину
  • Розмноження смородини живцями
  • Розмноження смородини зеленими живцями
  • Розмноження смородини відведеннями

  Смородина (лат. Ribes) – рід рослин родини Аґрусові, що включає до двохсот видів рослин, з яких близько п’ятдесяти поширені в Північній півкулі. В XI сторіччі смородина з’явилася в монастирських садах Русі, і тільки після цього перекочувала в країни Європи. Смородина – дуже популярна садова культура в нашій країні. Крім чорної і червоної смородини сьогодні культивують також білу і золотисту, але чорна смородина переважає над іншими видами і як найсмачніша ягода, і як найкорисніша.

  Крім того, що її можна з користю вживати у свіжому вигляді, з неї варять варення, желе, компоти, готують вина, сиропи, лікери й наливки. Затребувана смородина і в медицині, як сировина для фармакологічної промисловості.

  Прослухати статтю

  Посадка й догляд за смородиною

  • Посадка: можна й напровесні, але краще на початку осені.
  • Освітлення: яскраве світло.
  • Ґрунт: некислий, добре дренований та удобрений.
  • Полив: регулярний, приблизно один раз на п’ять днів, витрачаючи на кожен 1 м² ділянки по 20-30 л води: ґрунт має промокнути на глибину 30-40 см. Біла та червона смородини менш вологолюбні.
  • Обрізування: навесні роблять санітарне прочищення, а восени, в період падолисту, проводять основне обрізування чорної смородини. Порічкам досить весняного обрізування.
  • Підживлення: якщо ґрунт перед посадкою смородини заправлявся добривами, підживлення починають уносити тільки з третього року: напровесні на ділянку вносять азот, у червні-липні здійснюють три позакореневі підживлення кущів, восени ґрунт у прикореневій області перекопують із гноєм, компостом або курячим послідом і з фосфорно-калійним добривом.
  • Розмноження: дугастими відсадками, зеленими та здеревілими живцями й укоріненням дворічних гілок.
  • Шкідники: блідоногі, плодові й жовті трачі, дворічні листовійки, вогнівки, пагонова, галова і червоногалова попелиця, п’ядуни, павутинні та брунькові кліщі, склівки, галиці.
  • Хвороби: антракноз, септоріоз, біла плямистість, махровість, сіра гниль, бокальчаста і стовпчаста іржа, некроз пагонів і гілок, борошниста роса, смугаста мозаїка, нектрієвий некроз.

  Кущі смородини – опис

  Смородина – багаторічна чагарникова рослина, компактна або розлога, заввишки від одного до двох метрів з пухнастими блідо-зеленими пагонами, які з віком стають коричневими. Щорічно зі сплячих бруньок виростають нові пагони. Кореневище смородини – потужна система, що йде вглиб на 60 см. Три- чи п’ятилопатеве листя смородини має діаметр від трьох до дванадцяти сантиметрів, зубчастий край, згори пластини воно темно-зелене, а зі споду – опушене вздовж жилок. Дзвонові світло-лілові або рожеві квітки зібрані в пониклі суцвіття. Плід – запашна ягода. Колір і розмір ягоди залежить від виду і сорту смородини. Цвіте смородина у травні-червні, а плодоносить у липні-серпні. Починається плодоношення вже на другий рік після посадки. Нарівні з такими затребуваними культурами, як полуниця і суниця, малина, ожина і лохина, смородину вирощують не тільки в приватних садах, а й у промислових масштабах. Смородина є родичем такої повсюдно вирощуваної ягоди, як аґрус.

  Посадка смородини

  Коли саджати смородину

  Смородина серед садово-ягідних культур довгожитель, вона починає плодоносити на наступний рік після посадки, а якщо догляд за смородиною ведеться на належному рівні, то плодоносити один кущ може понад п’ятнадцять років. І тому наше завдання прояснити для вас такі важливі для довголіття культури питання, як посадка і догляд за смородиною. Найкращий час для посадки смородини – початок осені, хоча в особливих випадках можна посадити смородину і навесні. Вибирають для посадки дворічні саджанці смородини з трьома скелетними коренями. Магазинний саджанець потрібно уважно оглядати, щоб не купити хворий або слабкий екземпляр.

  Смородина воліє рости на сонячному, захищеному від вітру місці в добре дренованому некислому ґрунті. Якщо потрібно знизити кислотність ґрунту на ділянці, то перед тим, як посадити смородину, в ґрунт під перекопування вносять по 300-800 г вапна на м². Крім вапна потрібно внести по 2-4 кг органічного добрива, а також по 100-150 г гранульованого суперфосфату і по 20-30 г сірчано-кислого калію на кожен м² ділянки. Глибина перекопування – 20-22 см.

  Посадка смородини восени

  Ями для посадки смородини повинні бути приблизно 55х55 і завглибшки близько 45 см. Відстань між ними – півтора-два метри. У кожну яму вносять відро перегною, 100 г суперфосфату і 45 г хлористого калію. Щоб уникнути опіку кореневої системи саджанця, зверху добрива присипають шаром ґрунту завтовшки 7-9 см. Викопати ями і внести в них добрива потрібно за кілька тижнів до посадки саджанців, щоб ґрунт встиг осісти. Саджанці заглиблюють в ямки під кутом 45º таким чином, щоб коренева шийка опинилася на глибині 5 см. Коріння акуратно розправляють: це необхідно для того, щоб почали утворюватися додаткові корінці і пагони із заглиблених в ґрунт бруньок – так формуються потужні кущі смородини з великою кількістю сильних гілок. Злегка присипте коріння землею, ущільніть її, полийте саджанці із розрахунку піввідра води на кожен кущ і досипте яму ґрунтом доверху. Потім зробіть борозну навколо куща і налийте в неї води. Замульчуйте ґрунт під кущем перегноєм, щоб після поливання не утворювалася кірка. Обріжте пагони саджанця на висоті 10-15 см від землі, щоб на коротких залишках пагонів було всього по 4-5 бруньок, а відрізки можете увіткнути у вологий ґрунт, де вони майже напевно пустять коріння.

  Посадка смородини навесні

  Якщо вам потрібно обов’язково посадити смородину навесні, робіть це до початку сокоруху, поки бруньки на саджанцях не розпочали розкриватися. Уся незручність весняної посадки смородини в тому, що на початку вегетаційного періоду занадто короткий часовий відрізок, коли можна саджати смородину – вона зарано починає рости, а земля може ще не прогрітися до потрібної для вкорінення саджанця температури. Добре, якщо ви здогадалися викопати ямку восени, і ґрунт у ній встиг осісти – це полегшить вам завдання.

  Догляд за смородиною

  Догляд за смородиною навесні

  Як доглядати за смородиною протягом вегетаційного періоду? Для зручності ми розбили період на три відрізки за порами року. Вирощування смородини і догляд за нею у весняний час складності не становить і полягає в наступному:

  • видалити бруньки, уражені кліщем, а якщо вражена велика частина бруньок, то обрізати пагони на кущі майже до основи;
  • неглибоко обкопати кущ і замульчувати ґрунт навколо нього гноєм або перегноєм;
  • здійснювати достатній полив смородини в період росту і цвітіння;
  • видаляти з ділянки бур’яни і розпушувати ґрунт під кущами на глибину 6-8 см не рідше 2-3 разів на тиждень. Уникнути частого розпушування допомагає мульча;
  • провести санітарне обрізування смородини після зими;
  • ранньою весною провести профілактичну обробку смородини від шкідників і хвороб;
  • у травні, коли почнеться цвітіння смородини, оглянути квіти і в разі виявлення махрових суцвіть, вирізати їх, а якщо на якомусь кущі це явище буде масовим, викорчувати кущ, щоб махровість не поширилася на інші рослини;
  • провести підживлення смородини азотними добривами.

  Догляд за смородиною влітку

  Особливу важливість у спекотну пору року набуває полив, якого конче потребує смородина. Про те, як і коли її поливати, читайте в спеціальному розділі. Також необхідно стежити за чистотою ґрунту між кущами і вчасно видаляти бур’яни. У літній час потрібно підживлювати смородину органічними добривами, поєднуючи їх із поливаннями. Уважно стежте за здоров’ям рослин і негайно реагуйте на найменші зміни в їхньому зовнішньому вигляді, але не обробляйте смородину хімікатами від хвороб або шкідників пізніше, ніж за три тижні до дозрівання ягід, постарайтеся обійтися народними засобами. Коли ягоди почнуть дозрівати, збирайте їх вибірково, у міру дозрівання: чорну смородину – по ягідці, червону і білу – гронами.

  Догляд за смородиною восени

  Смородина після збору врожаю потребує поливу з наступним розпушуванням ґрунту. Наприкінці вересня смородину підживлюють органічними та мінеральними добривами і проводять санітарне та формуюче обрізування кущів. У цей самий час займаються розсаджуванням смородини і її розмноженням. Якщо осінь видасться сухою, проведіть рясний підзимовий полив смородини та профілактичну обробку від шкідників і збудників захворювань, які влаштувалися на зимівлю в корі пагонів або у ґрунті під кущами.

  Обробка смородини

  Як відомо, хвороби або шкідники рідко вражають здорові рослини, але профілактична обробка рослин необхідна. Чим обприскати смородину, щоб вона безболісно пережила сезон і дала рясний якісний врожай, тим більше що ранньою весною разом із пробудженням бруньок прокидаються і хвороботворні бактерії, грибки, а також личинки шкідливих комах, що зимували у тріщинках кори смородини або у верхньому шарі ґрунту. До того, як набубнявіють бруньки на кущах, проведіть обробку смородини одновідсотковим розчином карбофосу, бордоської рідини або мідного купоросу. Можна обприскати смородину нітрафеном, не забуваючи обробляти і ґрунт на ділянці. Коли вегетаційний період добіжить кінця, згребіть усе опале листя і приберіть його з ділянки, щоб у ньому не оселилися на зиму шкідники, та проведіть осінню профілактику, обприскавши кущі смородини і ґрунт навколо них уже перерахованими препаратами.

  Полив смородини

  Якщо зима була сніжною, то смородинні кущі навесні частих поливань не потребуватимуть, оскільки ґрунт буде просочений талою водою. Якщо ж снігу не було, і вологи в землі мало, то доведеться смородину регулярно поливати. У період утворення зав’язі та наливу ягід, особливо, якщо стоїть суха спека, смородина вимагає зволоження ґрунту теплою водою приблизно раз на п’ять днів. Щоб ґрунт промок на глибину 30-40 см, приблизна витрата має становити 20-30 л на один м² ділянки. Лити воду необхідно під кущ, щоб краплі вологи не потрапляли на плоди і листя смородини. Найкраще зробити кругові канавки завглибшки 10-15 см на відстані 30-40 см від проекції крони або влаштувати поливні майданчики навколо кущів, обмеживши їхню окружність земляним валом висотою у 15 см. У кінці періоду вегетації у разі сухої осені проведіть підзимовий полив смородини, який забезпечить її коріння вологою до кінця зими.

  Червона та біла смородини не настільки вимогливі до зволоження ґрунту.

  Підживлення смородини

  Щойно посаджені кущі отримали достатньо добрив, щоб протриматися на них два роки, але потім настає час, коли потрібно буде регулярно вносити підживлення. Ранньою весною смородина потребує азотних добрив. Молодим дворічним кущам знадобиться по 40-50 г сечовини, а чотирирічним і більш зрілим буде достатньо двох підживлень по 15-20 г. Восени необхідно внести в ґрунт під кожен кущ від чотирьох до шести кілограмів органічного добрива – курячого посліду, гною або компосту, по 50 г суперфосфату і по 15 г сірчанокислого калію. Такий обов’язковий мінімум.

  Чим ще підживити смородину, щоб зміцнити її імунітет до хвороб і шкідників та закласти основу для гарного врожаю? Фахівці рекомендують у червні-липні провести три позакореневі підживлення смородини: 3 г борної кислоти, 5 г марганцівки і 35 г мідного купоросу розводять окремо і змішують із 10 л води. Цим складом обприскують кущі після заходу сонця або в похмурий безвітряний день.

  Обрізування смородини

  Обрізування смородини навесні

  Обрізування смородини потрібне для того, щоб рослина могла плодоносити з повною віддачею, не витрачаючи сили та живлення на непотрібні і слабкі пагони. Більша кількість ягід зав’язується на тогорічних приростах чотирьох-п’ятирічних гілок. Тому гілка смородини, якій більше шести років – тягар для рослини, котрий підлягає видаленню. Також необхідно позбавляти кущ засохлих та вражених шкідниками або хворобами гілок. Якщо вчасно видаляти непотрібні пагони, ваша чорна смородина може плодоносити до двадцяти років, а червона – років п’ятнадцять. Коли і як обрізати смородину? Основне обрізування проводиться восени, після того, як опаде листя, а навесні до розпускання бруньок вкорочують пагони, що підмерзли за зиму, до здорової тканини, вирізують поламані й мертві гілки. Влітку можна прищипнути кінці молодих пагонів, щоб стимулювати їхнє кущіння і надати кущеві правильної форми.

  Обрізування смородини восени

  У смородини першого року зростання, якщо ви пам’ятаєте, під час посадки обрізають усі пагони на висоті 10-15 см від рівня землі. Кущі другого року життя звільняють від нульових пагонів, залишаючи лише 3-5 найміцніших, які стануть у майбутньому скелетними гілками. На кущах смородини третього і четвертого року вирізують нульові пагони, залишаючи 3-6 найбільш розвинених. Не дозволяйте кущам загущуватися, вирізуйте недорозвинені і слабкі пагони із середини куща. На тогорічних пагонах підрізають верхівки. Гілки другого і третього року обрізають, залишаючи по дві-чотири бруньки на кожному розгалуженні. До цього віку за правильного та своєчасного обрізування кущ формується остаточно. На наступному етапі з’являються гілки старші шести років, які слід вирізати під корінь. Усі інші гілки обрізаються за описаною схемою.

  Обрізування червоної і білої смородини

  Червону і білу смородину обрізають навесні. Принцип і схема обрізування ті ж, що і для чорної смородини, але верхівки приростів не прищипують, а пагони другого і третього років не вкорочують. Просто видаляйте гілки, старші семи років (у цих видів смородини старими вважаються саме такі), вирізуйте зайві нові пагони, поламані або хворі гілки. Якщо стара гілка ще плодоносить, обріжте її до найближчої сильної розвилки. Це продовжить термін її життя і плодоношення.

  Розмноження смородини

  Як розмножувати смородину

  Найчастіше смородину розмножують вегетативно – дугастими відведеннями, здеревілими або зеленими живцями, укоріненням дворічних гілок із куща. Червона смородина добре розмножується відведеннями, гірше – живцями. Насіннєве розмноження смородини вдається тільки фахівцям, а для садівника-любителя це довгий і ненадійний спосіб, тому описувати, як розмножувати смородину насінням, ми не будемо.

  Розмноження смородини живцями

  Живцювання смородини здійснюється двома видами живців – зеленими і здеревілими. Розмноження здеревілими живцями – найдоступніший спосіб, оскільки отримати посадковий матеріал можна в будь-який час року. Висаджувати живці смородини для вкорінення можна і восени, і навесні. Заготовлювати живці краще на початку зими, до сильних морозів, які можуть погубити бруньки смородини. Нарізати живці 18-20 см завдовжки і 8-10 мм завтовшки краще з середини однорічних пагонів, що ростуть від кореня або від трирічних гілок. Щоб зберегти їх до посадки, потрібно нижні і верхні зрізи запечатати розплавленим садовим варом або парафіном – так вони не втратять вологи під час зберігання. Живці загортають у злегка вологий папір, потім у поліетилен і закопують у сніг або кладуть у холодильник. Ранньою весною живці висаджують на навчальні грядки під кутом 45º на відстані 15 см один від одного з міжряддями 20 см завширшки. Нижній кінець живця, покритий парафіном, зрізують навскіс, при посадці живець заглиблюють так, щоб над поверхнею залишилось тільки дві бруньки. Грядки рясно поливають, мульчують тирсою, перегноєм або дрібним торфом. Над грядкою встановлюють дугоподібні опори заввишки до півметра і накидають на них поліетилен, який знімають тільки тоді, коли на живцях з’являться перші листочки. Полив необхідний помірний, але не можна допускати навіть короткочасного пересихання ґрунту. Влітку грядку потрібно прополювати, поливати і підживлювати коров’яком. До осені із живців утворюються саджанці висотою від 30 до 50 см з одним-двома пагонами. Найбільш розвинені можна цієї ж осені пересадити на постійне місце, а слабші дорощують ще рік.

  Розмноження смородини зеленими живцями

  Зелені живці можна вкорінювати тільки в парнику. Правда, є ще один спосіб, гідний уваги. Живці беруть із добре розвинених пагонів, але верхівка для вкорінення не використовується. Довжина живця з двома зеленими листками має бути 5-10 см. Живці ставлять у воду, за два тижні у них утворюються корені завдовжки 10-12 мм, і живці пересаджують у пакети з землею, в яких попередньо пророблені отвори для відтоку зайвої води. Поливають живці через кожні 2-3 дні, щоб земля в пакеті була консистенції сметани. Через 7-10 днів полив скорочують, щоб ґрунт набув звичайної густоти. Тримають живці вдома до травня, вони до цього часу повинні вирости до 50-60 см у висоту. Перед посадкою пакети розрізають, а живці прикопують навскіс у ґрунт на 15 см глибше, ніж вони росли в пакеті.

  Розмноження смородини відведеннями

  Найбільш простим і надійним є розмноження смородини відведеннями. Цей спосіб дозволяє отримати міцні саджанці з потужною кореневою системою лише за один рік. В якості відсадка використовується здорова дворічна гілка смородини, зростаюча похило на периферії куща, щоб її легко можна було пригнути до землі. Викопайте під нею борозну завглибшки 10-12 см, пригніть гілку і прокладіть її по борозні таким чином, щоб вершина гілки завдовжки 20-30 см виступала з борозни. Середню частину відводка закріпіть у борозні металевою скобою або дротяним гачком. Засипте борозну землею і регулярно протягом літа поливайте. До осені з неї вийде повноцінний саджанець із добре розвиненою кореневою системою і декількома гілками, який можна буде викопати і пересадити на постійне місце.

  Хвороби смородини

  Хвороби та шкідники смородини завдають шкоди й іншим рослинам, наприклад, кущам аґрусу. Ось приблизний перелік захворювань, які можуть вразити смородину в разі поганого догляду або поганої спадковості:

  • антракноз – дрібні бурі плями з маленькими горбиками на листі, які згодом зливаються, від чого листя сохне й опадає, починаючи з нижніх гілок;
  • біла плямистість (септоріоз) – круглі або кутасті плями на листі, спочатку коричневі, потім світлішають, із темною облямівкою. Іноді вражаються і ягоди;
  • бокальчаста іржа – великі жовтуваті подушечки зі спорами грибка на листі;
  • махровість – на кущі з’являються потворні «махрові» квітки бузкового відтінку, на молодих пагонах листя стає темнішим, витягується, на ньому утворюються лопаті, жилки грубішають, зникає властивий смородині аромат, смородина не плодоносить;
  • сіра гниль – це захворювання викликає на листі смородини бурі плями, у білої смородини може потерпіти від цвілі навіть деревина;
  • стовпчаста іржа – згори листової пластини виникають дрібні жовті цятки, а на споді – нарости зі спорами жовто-оранжевого кольору у вигляді волосків;
  • некроз гілок і пагонів – кора втрачає пружність і еластичність, тріскається, гілки всихають і гинуть;
  • смугаста мозаїка – на початку літа на листі проступає візерунок жовтого кольору навколо основних жилок;
  • борошниста роса – на листі і ягодах з’являється білий пухкий наліт, який згодом перетворюється на коричневу плівку;
  • нектрієвий некроз – всихають пагони і гілки червоної і білої смородини.

  Не в кожному випадку лікування смородини дає позитивний результат: вірусні хвороби не лікуються, та й запущене грибкове захворювання може знищити половину посадки за один сезон. Найкращий спосіб уникнути цих проблем – підтримувати високий рівень агротехніки, стежити за здоров’ям рослин і швидко реагувати на найменші зміни зовнішнього вигляду смородини. Хороші результати дають профілактичні обприскування рослин і ґрунту навколо кущів розчином нітрафена, бордоської рідини, карбофоса або мідного купоросу ранньою весною, до того, як набубнявіють бруньки смородини, і восени.

  Шкідники смородини

  Багато у смородини ворогів і серед комах, і, до речі, вони також вражають іншу популярну плодово-ягідну культуру – аґрус. Найчастіше на смородині зустрічаються:

  • блідоногий трач – його гусениці об’їдають листя смородини та аґрусу, залишаючи тільки жилки;
  • дворічна листовійка – її гусениці пошкоджують бутони і ягоди смородини, аґрусу, винограду, калини та інших ягід;
  • жовтий трач – його несправжні гусениці об’їдають листя аґрусу, білої і червоної смородини;
  • вогнівка – пошкоджені нею ягоди достигають швидше, ніж зазвичай, і відразу засихають;
  • пагонова попелиця – пошкоджує листя, харчуючись його соком, пагони викривляються, перестають рости, листя скручується, сохне і відмирає;
  • п’ядун – гусениці метелика об’їдають листя червоної і білої смородини, а також аґрусу;
  • галова і червоногалова попелиця – частіше пошкоджує листя білої і червоної смородини, в результаті життєдіяльності попелиці, що дає за сезон сім поколінь, смородина жовтіє, листя деформується, вкривається жовтими або червоними здуттями й опадає;
  • павутинний кліщ – шкодить червоній і чорній смородині, аґрусу, малини, суниці, винограду, бузині та іншим культурам, у результаті чого листя набуває мармурового забарвлення, сохне й опадає;
  • бруньковий кліщ – пошкоджує бруньки, забираючись у них на зиму і виїдаючи їх ізсередини;
  • скляниця – гусениці прогризають серцевину гілок, після чого пагони і гілки гинуть;
  • галиці – їх кілька видів: пагонові виїдають ізсередини пагони смородини, від чого ті в’януть і гинуть; квіткові пошкоджують бутони, які жовтіють або червоніють, а потім опадають; листові гризуть нерозкриті молоденькі листочки, роблячи в них дірки;
  • плодовий трач – пошкоджує плоди чорної смородини, вони набувають гранованої форми.

  Боротьба з кожною комахою ведеться в ті терміни, коли та з’являється на смородині, і вибір засобів досить широкий. Можна використовувати народні засоби, перевірені часом, а можна вдатися до сучасних сильнодіючих хімікатів – вам вирішувати. Однак якщо ви ранньою весною і восени напередодні зими проведете профілактичну обробку кущів смородини такими препаратами, як бордоська рідина або мідний купорос, цілком можливо, що комахи-шкідники вашу смородину не потурбують. Так само можна позбутися шкідників на аґрусі.

  Сорти смородини

  Сорти смородини розрізняються не тільки за кольором ягід, а й за часом їхнього дозрівання. За цією ознакою вони поділяються на ранні, середньоранні, середні, середньопізні і пізні.

  До ранніх сортів належать:

  • Перлина – чорний сорт із дуже великими (до 6 г) солодкими ягодами;
  • Венера – чорна смородина з ягодами масою до 5,5 г, кисло-солодкими, кущ високий;
  • Чорний бумер – чорні солодкі ягоди масою до 7 г, кущ сильнорослий, компактний;
  • Джонкер Ван Тетс – дуже великі червоні ягоди кисло-солодкого смаку;
  • Уральська біла – біла смородина, велика, солодка, кущ розлогий.

  Середньоранні сорти:

  • Башкирський велетень – чорні, дуже великі ягоди кисло-солодкого смаку, висока стійкість до хвороб і шкідників;
  • Білоруська солодка – дуже великі солодкі ягоди чорної смородини;
  • Умка – біла смородина з великими солодкими ягодами, кущ сильнорослий, прямостоячий.

  Середні сорти:

  • Санюта – чорні ягоди масою до 5,5 г, кисло-солодкі, кущ сильнорослий, компактний;
  • Осипівська солодка – сорт червоної смородини з великими солодкими ягодами, кущ слаборозлогий, сильнорослий;
  • Імператорська жовта – жовта смородина, яка насправді є високоврожайним сортом білої смородини з невеликими ягодами кисло-солодкого смаку на середньорослих, середньорозлогих кущах;
  • Версальська біла – сорт білої смородини з великими і середніми плодами кисло-солодкого смаку.

  Середньопізні сорти:

  • Ювілейна Копаня – чорна смородина з кисло-солодкими ягодами, кущ сильнорослий, компактний;
  • Ролан – червона смородина кисло-солодкого смаку, сорт зимостійкий, стійкий до грибків.

  Пізні сорти:

  • Лінтюх – чорна смородина з дуже великими солодкими ягодами, кущ сильнорослий, компактний;
  • Валентинівка – дуже великі для червоної смородини ягоди кислого смаку, ідеальні для приготування желе.

  Наразі у садівників дедалі більшої популярності набуває такий екзотичний вид, як золотиста смородина. Цікавить вона своїми декоративними якостями – її квіти різних відтінків жовтого кольору мають сильні приємні пахощі, а листя набуває восени яскравого, строкатого забарвлення. Колір ягід також різноманітний: бурий, помаранчевий, рожевий, червоний, синьо-чорний, жовтий – він залежить від сорту. Однак смак ягід золотистої смородини сильно поступається смаку чорної, червоної і білої.

  Гібриди смородини

  Сьогодні широко відомі тільки два гібриди смородини. Йошта – гібрид аґрусу відкопиленого, аґрусу звичайного і чорної смородини, виведений у 1970 році. Працювали над ним селекціонери близько сорока років. Йошта росте на потужних розлогих кущах заввишки близько півтора метрів і такого ж діаметру. Кущ безколючковий, ягоди масою до 5 г зі щільною шкіркою, чорні з фіолетовим вилиском, зібрані в гроно по 3-5 штук, мають приємний мускатний присмак. Гібрид стійкий до морозів та деяких хвороб і шкідників, живе 20-30 років, поширений у Західній Європі.

  Крома – шведський гібрид смородини й аґрусу з великими, дуже гладкими чорними ягодами до 2 см діаметром, так само, як і ягоди йошти, зібраними у грона по 3-5 штук. Аромату смородини крома не має, смак ягід нагадує аґрус і смородину водночас. В умовах Швеції ягоди достигають до середини липня.

  Смородина

  Смородина (Ribes) ― данный род является представителем семейства крыжовниковые. Он объединяет около 200 видов растений, при этом 50 из них в природных условиях встречаются в Северном полушарии. В монастырских садах Руси данную культуру начали выращивать в 11 веке, а затем она оказалась в европейских странах. На территории России смородина пользуется огромной популярностью у садоводов. Наряду с красной и черной смородиной выращивается еще и золотистая, и белая. Однако из всех видов черная смородина считается наиболее полезной и вкусной. Ее плоды едят в свежем виде, а также из них готовят желе, варенья, компоты, сиропы, наливки, вина и ликеры. Также данное растение используют в качестве сырья для фармакологической промышленности.

  Особенности смородины

  Смородина представляет собой многолетний кустарник, который может быть раскидистым либо компактным. Его высота варьируется от 100 до 200 сантиметров. Зеленоватые пушистые стебли с возрастом окрашиваются в коричневый цвет. Молодые побеги вырастают из спящих почек каждый год. Система корней у растения мощная, и проникает она в почву на глубину около 0,6 м. Трехлопастные либо пятилопастные листовые пластины с зубчатой кромкой обладают диаметром 3–12 сантиметров. Лицевая поверхность листьев имеет темно-зеленый окрас, а изнаночная ― опушение вдоль жилок. Кистевидные поникающие соцветия состоят из светло-розовых либо бледно-лиловых цветков колокольчатой формы. Плод представляет собой душистую ягоду. На окрас и величину плода влияет вид и сорт растения. Цветение наблюдается в мае и июне, а плодоношение ― в июле и августе. Растение начинает плодоносить на второй год после высадки в открытую почву. Смородина считается востребованной культурой как, к примеру, и земляника, ежевика, клубника, малина и голубика. Ее культивируют садоводы на своих участках, а также смородину выращивают в промышленных масштабах. Смородина является родственником еще одно популярной культуры ― крыжовника.

  Посадка смородины в открытый грунт

  В какое время сажать

  Смородина считается долгожителем в сравнении с остальными садово-ягодными культурами. Уже на следующий сезон после высадки в открытый грунт она дает первые плоды. Если же кустарнику обеспечить хороший уход, то он будет плодоносить больше 15 лет. Лучше всего в открытую почву высаживать смородину в первые осенние недели, однако в крайних случаях сделать это можно и весной. Приобретать рекомендуется двухлетний саженец, имеющий 3 скелетных корня. Хорошенько осмотрите его перед покупкой, так как он может быть сильно слабым либо больным.

  Подходящий участок должен быть хорошо освещенным и иметь защиту от сильных порывов ветра. Для такой культуры подходит некислая, хорошо дренированная почва. Если же грунт кислый, то исправить это можно внесением в него под перекопку извести (на 1 квадратный метр от 0,3 до 0,8 кг), делают это до посадки растения. Помимо этого в почву следует внести от 100 до 150 грамм гранулированного суперфосфата, от 2 до 4 килограмм органики и от 20 до 30 грамм сернокислого калия из расчета на 1 квадратный метр участка. Перекапывать почву нужно на глубину от 20 до 22 сантиметров.

  Посадка смородины осенью

  Длина и ширина посадочной ямы должна быть около 0,55 м, а ее глубина ― примерно 0,45 м. Меж кустиками следует выдерживать дистанцию в 1,5–2 м. В посадочную яму следует всыпать 100 грамм суперфосфата, 1 ведро перегноя и 45 грамм хлористого калия. Для того чтобы корни растения не получили ожог, удобрения нужно засыпать слоем грунта, толщина которого должна быть от 7 до 9 сантиметров. Подготовкой ямы необходимо заняться за 15 дней до высадки смородины, в этом случае земля сможет хорошо осесть. Растение помещают в ямку под наклоном в 45 градусов, при этом проследите за тем, чтобы его корневая шейка была на 50 мм заглублена в почву. Очень осторожно расправьте корешки. Даная процедура очень важна, потому что она способствует активному росту новых корней и побегов из почек, оказавшихся в земле, в результате сформируется крепкий кустарник с множеством мощных ветвей. Яму засыпают небольшим количеством почвы, которую хорошо утрамбовывают. Затем в нее выливают 5 л воды, после чего заполняют яму доверху землей. Вокруг саженца необходимо сделать борозду, которую следует заполнить водой. Чтобы избежать появления корки на поверхности грунта, его надо засыпать слоем мульчи (перегноем). Укоротите побеги до 10–15 сантиметров, при этом на отрезках должно оставаться по 4 либо 5 почек. При желании воткните отрезки в увлажненную почву, где они смогут укорениться.

  Посадка смородины весной

  Высадку смородины весной проводят только в крайнем случае, при этом нужно успеть до начала сокодвижения и до раскрытия почек. Сложность посадки данной культуры весной в том, что в начале периода вегетации очень сложно выбрать момент, подходящий для высадки смородины. Дело в том, что смородиновый куст пускается в рост очень рано, при этом почва зачастую не успевает прогреться до той температура, которая необходима для укоренения растения. В том случае, если посадочная яма была подготовлена еще в осеннее время и грунт в ней успел осесть, то посадить смородину весной будет проще.

  Уход за смородиной

  Уход за смородиной весной

  Ухаживать за смородиновыми кустами весной очень легко, просто нужно придерживаться следующей схемы:

  1. Надо вырезать все почки пораженные клещом. Если удалять нужно большинство почек, то в этом случае срезают пораженные побеги на кусте практически до основания.
  2. Обкопайте кустарник на небольшую глубину, при этом поверхность грунта вокруг него нужно засыпать слоем мульчи (перегноем либо навозом).
  3. Во время активного роста и цветения куст нуждается в регулярном поливе.
  4. Производить прополку и рыхление почвы вокруг кустов на глубину от 6 до 8 сантиметров необходимо не меньше 2 либо 3 раз в 7 дней. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений, нужно засыпать участок мульчей.
  5. После зимовки растению понадобится санитарная обрезка.
  6. В начале весны кусты нужно опрыскать в целях профилактики от болезней и вредителей.
  7. Когда растение зацветет (как правило, в мае), необходимо произвести тщательный осмотр цветков. Все найденные махровые цветки нужно будет удалить. Если таких цветков на растении очень много, то его выкапывают и сжигают, чтобы избежать дальнейшего распространения махровости.
  8. Подкормить куст азотсодержащим удобрением.

  Уход за смородиной летом

  Летом нужно обеспечить смородине своевременный полив. О том, как правильно поливать данную культуру, очень подробно описано ниже. Еще нужно вовремя производить прополку смородины, надо следить за тем, чтобы поверхность участка всегда была чистой. Также летом производят подкормку кустарников органикой, которую нужно проводить совместно с поливом. Регулярно осматривайте кусты и при обнаружении вредителей либо симптомов болезни обработайте их соответствующим средством. Однако помните, что за 20 дней до созревания плодов нужно прекратить любые обработки растения химикатами, однако их можно заменить безвредными народными средствами. Плоды следует собирать выборочно по мере их созревания, при этом белую и красную смородину обрывают кистями, а черную ― по ягодке.

  Уход за смородиной осенью

  Когда все плоды будут собраны с куста, его следует полить, после чего производят рыхление грунта. В последние дни сентября производят подкормку кустарника органикой и минеральными удобрениями. А также в это время проводят формирующую и санитарную обрезку кустарников. Также в данное время проводят рассаживание и размножение смородиновых кустов. Если в осеннее время очень мало дождей, то кустарнику понадобится влагозарядковый подзимний полив. Также его следует обработать в целях профилактики от вредителей и возбудителей различных заболеваний, которые зачастую зимуют в коре растения либо в верхнем слое грунта.

  Обработка смородины

  Если смородиновые кусты будут мощными и здоровыми, то они вряд ли заболеют, а также их будут стороной обходить и вредители. Однако специалисты, несмотря на это, советуют не пренебрегать систематическими профилактическими обработками. Что же использовать для опрыскивания данной культуры, чтобы она оставалась здоровой на протяжении всего сезона? Помните, что вместе с пробуждением почек просыпаются и вредители, а также патогенные микроорганизмы, которые спрятались на зиму в коре растения либо в верхнем слое грунта. Первый раз обработать кустарник нужно до набухания почек, для этого используют однопроцентный раствор бордоской смеси, Карбофоса либо медного купороса. Заменить данные препараты можно Нитрафеном, при этом следует помнить, что во время обработки нужно опрыскивать не только куст, но и поверхность грунта. В конце периода вегетации участок следует очистить от растительных остатков и облетевших листьев, так как в них очень любят зимовать вредители и болезнетворные микроорганизмы. Затем производят профилактическую обработку смородины теми же средствами, что были описаны выше.

  Как поливать

  Если в зимнее время было много снега, то смородину весной часто поливать не нужно, потому что в грунте и без этого содержится большое количество влаги после таяния снега. После малоснежной зимы в весеннее время растение будет нуждаться в систематических поливах. Во время формирования завязей и налива плодов, тем более в засушливую знойную погоду, кусты нужно поливать тепловатой водой приблизительно 1 раз в 5 суток. Надо чтобы почва промокла на глубину от 0,3 до 0,4 м, в связи с этим на 1 квадратный метр участка берется 2–3 ведра воды. Выливать воду нужно строго под растение, при этом следите за тем, чтобы вода не попадала на листву и ягоды. Опытные садоводы рекомендуют сделать поливные площадки вокруг кустика, которые нужно ограничить сравнительно высоким (около 15 сантиметров) валиком, сделанным из земли. При желании их можно заменить круговыми канавками, глубина которых должна быть 10–15 сантиметров, при этом их нужно сделать на расстоянии от 0,3 до 0,4 м от проекции кроны. Если в осеннее время наблюдается засуха, то смородиновым кустам понадобится влагозарядковый подзимний полив.

  Белая и красная смородина менее требовательна к поливам по сравнению с черной.

  Подкормка смородины

  Если во время посадки в лунку были внесены все необходимые удобрения, то на протяжении 2 лет смородину можно будет не подкармливать. Начиная с третьего года, удобрения в почву нужно будет вносить систематически. В начале весеннего периода данную культуру подкармливают азотсодержащим удобрением. Для подкормки одного молоденького кустарника берут от 40 до 50 грамм мочевины. Начиная с четырехлетнего возраста, для подкормки 1 кустика используют от 15 до 20 грамм мочевины, при этом проводят две подкормки. В осеннее время в почву под кустарником вносят 4–6 кг органики (навоза, куриного помета либо компоста), 15 грамм сернокислого калия и 50 грамм суперфосфата. Данные подкормки следует проводить ежегодно.

  Что рекомендуют использовать специалисты для подкормки смородины, чтобы она была более устойчивой к заболеваниям и вредителям, а также давала богатый урожай? С июня по июль необходимо произвести 3 внекорневых подкормки, для этого используют следующую питательную смесь: нужно взять 5 грамм марганцевого калия, 3 грамма борной кислоты и 35 грамм медного купороса, их следует развести по отдельности, а затем все смешать с 1 ведром воды. Опрыскивать растение данным составом нужно в облачный день либо в вечернее время, когда зайдет солнце, при этом ветра быть не должно.