Оптимальні умови для вирощування помідорів

Україна посідає 14-те місце у світовому рейтингу за валовими зборами помідорів (1 492 тис. тонн), а за їхньою врожайністю — на 110-му. Одна з головних причин такої ситуації полягає в тому, що дрібні присадибні господарства, де вирощується значна частина томатів, не приділяють належної уваги селекції та новітнім технологіям. На що потрібно звернути увагу, щоб отримати хороший урожай помідорів високої якості?

Якість помідорів залежить від вмісту в плодах сухої речовини, цукру, вітамінів і мінеральних солей. На ці показники безпосередньо впливає інтенсивність і тривалість сонячного освітлення під час вегетації. Оптимальною температурою для росту і розвитку томатів є +22–25°С. Рослини дуже чутливо реагують на вологісний режим. Особливо коли відбувається масове утворення плодів, тому в цей період необхідно підтримувати вологість ґрунту на рівні не нижче 75–80%. Дефіцит вологи у цей час спричинить масове осипання квіток (чи навіть зав’язі), затримає ріст та утворення плодів на бічних стеблах, що призведе до значного зниження врожаю. Шкоди завдає і надмірне зволоження: може відбутися відмирання коренів в анаеробних ґрунтових умовах, пізнє цвітіння, аномальний розвиток і хвороби плодів.

Вимоги до поживних речовин

Щоби отримати хороший урожай помідорів , потрібно подбати про ґрунтове харчування рослин, адже томати дуже вимогливі до цієї умови. Азот, фосфор, калій, кальцій — нестача цих та інших поживних речовин помітно відіб’ється на якості плодів. Дефіцит азоту призводить до затримки росту вегетативних органів, листя забарвлюється в жовтуватий колір, бутони і квіти опадають. При нестачі фосфору гальмується ріст стебел, листя набуває синьо-фіолетового кольору. Ба більше, внаслідок суттєвого браку фосфору відбувається затримка засвоєння азоту. Для вирощування томатів найкраще обрати добре структурований ґрунт, придатний до дренування. Томат має розгалужений стрижневий корінь, який здатен проникати на глибину до 1,4–2 м, однак близько 70% всього обсягу коренів перебувають у верхніх 20 см.

Редакційна команда MIZEZ

Топ-6 кращих способів, як підв’язувати помідори в теплиці: покрокові інструкції і поради городників зі стажем

Використання для вирощування високих сортотипів томатів вважається найбільш доцільним з економічної точки зору. Високорослі кущі рослин дозволяють отримати багатий врожай з невеликої площі. Такі сорти потребують обов’язкової підв’язці до опор, щоб зберегти плоди і рослини неушкодженими.

Існує безліч способів підв’язувати кущі томатів. З найбільш простими і ефективними з них варто ознайомитися перед вирощуванням цієї культури.

1. Для чого підв’язують томати
2. Переваги правильної підв’язки
3. Коли підв’язувати помідори
4. Що зробити перед підв’язкою
5. Пристосування та матеріали для підв’язки
6. Ефективні способи підв’язування помідорів
7. Найбільш простий спосіб підв’язування помідорів – кольевой
8. Спосіб з дротяними гачками
9. Горизонтальний спосіб підв’язки
10. Використання сітки
11. Облаштування шпалери – для високорослих сортів помідорів
12. Застосування кустодержателей при вирощуванні томатів
13. Особливі рекомендації щодо подвязыванию помідорів в теплиці з полікарбонату
14. Відрізняються способи підв’язки у відкритому грунті?
15. Секрети досвідчених городників по підв’язці помідорів
16. 3 помилки при підв’язці помідорів в теплиці
17. Відгуки городників
18. Висновок

Для чого підв’язують томати

Підв’язування кущів томатів проводять з метою запобігти злам стебла з-за важких плодів, які утворюються на рослині. Якщо не підв’язувати, то після формування і росту плодів стебло буде гнутися і якщо не зламається, то почне стелитися по землі. У такій ситуації рослини легко пошкоджуються слимаками та іншими наземними шкідниками, а також грибковими захворюваннями.

Переваги правильної підв’язки

Виділяють наступні переваги, які отримує огородник від проведеного підв’язування кущів:

• легше доглядати за рослинами;
• при поливі немає ризику потрапляння води на поверхню листя, що запобігає загнивання кущів;
• формувати і проводити пасинкування набагато зручніше підв’язаних на кущах;
• прямостоячі кущі отримують більше світла, що допомагає плодам дозрівати швидше;
• вільний доступ повітря знижує ризик грибкових захворювань, зокрема фітофторозу.

Коли підв’язувати помідори

Першу підв’язку для високорослих сортів роблять через 3-5 днів після висадки розсади. Надалі цей захід проводять регулярно по мірі зростання кущів. Хоча деякі городники рекомендують перше підв’язування проводити тільки після того, як розсада добре приживеться і утворює 2-3 нових листа на постійне місце зростання.

Що зробити перед підв’язкою

Перш ніж приступати до підв’язці кущів, проводять пасинкування помідорів. Цей захід підвищує врожайність культури. Якщо не видалити бічні пагони, які утворюються в пазухах листя, то можна не дочекатися плодоношення, оскільки рослина почне утворювати лише стебла з квітами.

Довідка. Пасинкування проводять 1 раз за 10-12 днів, не допускаючи відростання пасинків більш, ніж на 5 див.

Заздалегідь визначтеся зі способом підв’язування кущів, підготуйте всі необхідні для цього матеріали. Якщо тканина, гумки або інші пристосування для підв’язки використовуються другий сезон, попередньо їх потрібно вимити та продезінфікувати.

Пристосування та матеріали для підв’язки

Для надійної фіксації рослин застосовують опори і подвязочный матеріал. В якості опор використовують довгі дерев’яні кілки або металеві прути. Що стосується матеріалу для підв’язування, то підійде м’яка тканина або еластична, але міцна матерія.

Є спеціальне пристосування для підв’язки, за зовнішнім виглядом нагадує поєднання садового секатора і степлера, яке оснащене клейкою стрічкою і різаком. Використовуючи такий пристрій, провести фіксацію гілок куща томата до опори набагато простіше. Рослина при цьому не травмується.

Простий і недорогий варіант — пластикові кліпси, які застібаються на один клацання. Пристосування надійні і здатні витримати будь-яку вагу. Використовувати їх допускається багато років поспіль. Підібрати для фіксації рослин можна кліпси відповідного розміру для стебел і гілок з плодами.

Довідка. Не можна використовувати для фіксації стебел рослини тонку нитку, волосінь або інші тверді матеріали, оскільки вони можуть травмувати стебло або зовсім зламати його.

Ефективні способи підв’язування помідорів

Вибираючи спосіб підв’язування кущів, орієнтуйтеся на характеристики конкретного сорту, вага плодів, висоту куща. Визначитися зі схемою і типом кріплення рослин до опори потрібно ще до моменту висадки розсади.

Найбільш простий спосіб підв’язування помідорів – кольевой

В якості опори використовуються прості кілки, які встановлюються поблизу рослин. Висота опори приблизно відповідає висоті дорослої рослини.

Такий спосіб підійде для сортів томатів з плодами середніх розмірів і для кущів середньої висоти. Високі або важкі рослини можуть впасти разом з встановленою опорою, до якої вони прив’язані.

Спосіб з дротяними гачками

Один з найдавніших методів. Автор цієї технології – В. Маслов. Для створення конструкцій потрібно міцна нитка або волосінь, на якій роблять невеликі петельки з інтервалом 15-20 см. Таку волосінь кріплять до стелі парника біля кожного куща.

Використовуючи дротяні гачки або розімкнуті канцелярські скріпки і гумки, прикріплюють стебла томата до волосіні з петельками. Підхоплюють гумкою під розгалуження куща і чіпляють за найближчу петлю.

Зручність такого способу полягає в тому, що по мірі росту рослини досить просто додати нові гачки і закріпити стебло. Така конструкція здатна утримати навіть самі важкі грона. За рахунок еластичності гумки вони будуть трохи схилятися до землі, але не впадуть і не зламаються.

Горизонтальний спосіб підв’язки

Кріплення горизонтальним способом (на шпалеру) використовують для високорослих сортів рослини. Встановлюють міцні металеві стовпчики по краях теплиці, після чого натягують мотузку, дотримуючись інтервал 30 див. Конструкція повинна мати вигляд міцної сітки.

Для кріплення до шпалери використовують пластикові кліпси або всі рослини протягують через мотузяну сітку. Замінити мотузяну конструкцію можна готовими шпалерами з дерев’яного або пластикового матеріалу (рейок).

Довідка. При спорудженні шпалери важливо подбати про її надійності, щоб під вагою плодів вона не впала.

Використання сітки

В якості опори використовується металева або пластикова сітка, яка кріпиться між стійками каркаса теплиці. Найбільш зручною у використанні вважається крупноячеистая сітка. На ній можна розташувати стебла і гілки кущів рослини відповідно до напрямку їх росту.

У процесі розвитку рослини можна міняти місце підв’язування і закріплювати на іншому, більш зручному рівні.

Облаштування шпалери – для високорослих сортів помідорів

Ще один вид шпалери – вертикальний, при якому рослини підв’язують до даху теплиці. Для цього використовують мотузку, один кінець якої фіксують до стелі парника, а інший – до стебла високого куща томату. За допомогою такого способу можна підв’язувати навіть самі важкі кетяги рослини, не боячись, що опора зламається або впаде.

Довідка. Щоб запобігти травмуванню гілок і стебел кущів, опорну мотузку потрібно вибирати широку, м’яку і міцну.

Застосування кустодержателей при вирощуванні томатів

Використання кустодержателей, або іншими словами, дротяного каркаса, підходить для сортів, що утворюють компактні кущі з великою кількістю плодів. Для конструкції використовується сітка з великими отворами, яку обертають навколо рослин у формі циліндра і вкопують у грунт.

З допомогою кустодержателя можна закріплювати і основний стебло, і важкі гілки з великими плодами. У будь-який момент пристосування можна викопати і перенести на іншу ділянку. Єдиний мінус такого методу підв’язування — складність збору врожаю.

Особливі рекомендації щодо подвязыванию помідорів в теплиці з полікарбонату

Як краще підв’язувати помідори в полікарбонатній теплиці?

Незважаючи на те, що шпалерний метод кріплення вважається найбільш трудомістким і складним, саме його рекомендують використовувати в теплиці з полікарбонату. Полікарбонат характеризується хорошою светопропроницаемостью і швидко акумулює тепло.

Рослинам забезпечується максимальна кількість світла і запобігає «тепловий удар» за рахунок можливості рівномірного і просторого розташування гілок на шпалері.

Відрізняються способи підв’язки у відкритому грунті?

Якщо у відкритому грунті вирощують низькорослі сорти, то у багатьох випадках у підв’язування рослин немає необхідності. Однак якщо кущі утворюють велику кількість плодів, важких за вагою, то зафіксувати стебла і гілки рослини все ж доведеться.

Для цього вибирають будь-якої з вищеописаних методів підв’язування в умовах теплиці. Але не всі з них зручні у використанні в умовах відкритого грунту. Шпалерний метод, як горизонтальний, так і вертикальний, буде вельми проблематично застосувати на городньої грядці.

Садівники використовують найпростіший спосіб з кілками або споруджують кустодержатели. Підв’язуючи томати у відкритому грунті, вибирайте надійну конструкцію, оскільки сильний вітер зможе збити опору і рослина. Споруджуючи циліндр із сітки з великими отворами навколо кожного куща томатів, рекомендується вкопувати його трохи глибше, ніж в умовах парника. Це додасть конструкції надійність і стійкість.

Незважаючи на те, що дротяний каркас для кожної рослини споруджувати дорого і довго, а збирати плоди з кущів буде важче, йому варто віддавати перевагу, якщо в регіоні вирощування культури бувають часті, сильні рвучкі вітри.

Секрети досвідчених городників по підв’язці помідорів

Приступаючи до подвязыванию томатів, вивчіть рекомендації досвідчених городників:

• не варто підв’язувати стебла до опор, використовуючи вузол «вісімку», оскільки це підвищує ризик пошкодити рослини;
• підв’язують не тільки основний стебло, але й окремі гілки з кетягами томатів – це вбереже їх від падіння на землю;
• використовуйте підв’язування кілками тільки при вирощуванні середньорослих сортів культури;
• високорослі томати краще прикріплювати до шпалері;
• щоб запобігти появі фітофторозу та інших грибкових захворювань, не можна допускати зіткнення плодів один з одним або з грунтом.

3 помилки при підв’язці помідорів в теплиці

Три основні помилки, які допускають городники при підв’язці рослин:

1. Вибирають спосіб фіксації рослин до опор, не враховуючи сортові особливості. Наприклад, високорослі культури прикріплюють до окремо стоїть кілків, що згодом призводить до втрати стійкості опор, обриву гілок або падіння плодів на грунт.
2. Нерегулярне підв’язування протягом періоду вегетації. Кущ томату росте і розвивається постійно, а значить, збільшується в розмірах. Недостатньо підв’язати його на початковому етапі розвитку після висадки розсади в грунт. Проводити захід потрібно регулярно, орієнтуючись на висоту куща. Якщо провести підв’язування одноразово, то з плином часу посадки почнуть збиратися і рослини не зможуть отримувати достатню кількість світла і повітря. Це призведе до заторможенному розвитку плодів і появі грибкових захворювань.
3. Неправильно підібрані подвязочные матеріали. Не можна використовувати натуральні тканини, тонкі, жорсткі нитки або дріт, оскільки перші схильні до гниття, а останні пошкоджують стебла і гілки рослини. Якщо пристосування для підв’язки використовуються не перший рік, то перш ніж приступати до фіксації рослин до опор, потрібно продезінфікувати весь подвязочный матеріал.

Довідка. Якщо в якості подвязочного матеріалу використовуються тканину, то перед повторним використанням її потрібно випрати, використовуючи господарське мило, або прокип’ятити. Також можна використовувати розчин марганцівки або інші знезаражуючі засоби, які усунуть можливу залишкову інфекцію, збережену в тканинах.

Відгуки городників

Дізнаємося, що говорять про підв’язування досвідчені городники.

Галина, 38 років, р. Уфа: «Я дуже люблю томати, давно займаюся їх вирощуванням і роблю фото для свого сайту. Що стосується підв’язки, то краще підготувати все до цього заходу буквально відразу після висадки розсади. Я завжди використовую шпалеру, від якої прикріплюю мотузку до кожного куща».

Сніжана, 45 років, р. Перм: «Якщо висаджується високорослий сорт помідорів, то підв’язати його потрібно відразу. При посадці неважливо, буде це індивідуальне опора або мотузка, яка зав’язується на дах теплиці. Головне, щоб рослини були зафіксовані. Мені на городі без кілків не обійтися».

Висновок

Заходи щодо підв’язці томатів до опор не тільки забезпечують зручність догляду за культурою, але і створюють для її росту і розвитку найбільш комфортні умови. Визначатися зі способом підв’язування кущів потрібно ще на етапі висадки розсади в теплицю або відкритий грунт.

Важливо використовувати чисте пристосування і стежити за надійністю опор, які використовуються для фіксації кущів.