Особливості терміныв зберігання шоколадних цукерок Шоколадні цукерки ручної роботи від Wander зберігаються в упаковці до 1,5 місяців при температурі 18 ± 3 градуси (тобто найкраще все-таки в холодильнику) та відносній вологості повітря не вище 75 %.13 жовт. 2022 р.
Термін придатності шоколаду з наповнювачами варіюється в залежності від типу начинки або додатків: 120 днів з сухофруктами, 2-4 місяці у цукерок з начинками на основі ганаша чи горіхів. Шоколадні цукерки рекомендують вживати протягом 2-3 місяців.
Секрети зберігання льодяників і карамелі Ці солодощі потрібно зберігати при рівні вологості 75%, в захищеному від сонячних променів місці при температурі від 15 до 18 С.
Шоколад без добавок можна зберігати до 12 місяців при правильній температурі; шоколад з добавками, ягодами та горіхами — до 6 місяців при правильній температурі. Винятком є шоколадні трюфелі, оскільки в них більше вологи, термін їх зберігання не більше 50 днів при температурі не вище +15 градусів.
Характеристики У сухому прохолодному місці при температурі 18+-20°С і відносній вологості не більше 75%.
Шоколадні цукерки ручної роботи від Wander зберігаються в упаковці до 1,5 місяців при температурі 18 ± 3 градуси (тобто найкраще все-таки в холодильнику) та відносній вологості повітря не вище 75 %. Шоколадні цукерки з горіхами можуть вимагати сухішого місця, з вологістю не більше 65%.
Шоколадні цукерки рекомендують вживати протягом 2-3 місяців. Умови зберігання шоколадних цукерок та шоколаду вдома. На смак шоколадних виробів дуже впливають фізичні фактори, а саме: Температура: Шоколад потрібно зберігати в прохолодному та сухому місці при температурі 15-20 градусів Цельсія.