Куди подіти мандаринову шкірку: 7 незвичайних застосувань

Хто не любить у зимовий час поласувати, фруктом багатим на вітамін С – мандаринами? Звичайно, дуже багато, і ось дарма ви до цього шкірки з-під мандарин викидали. Адже існує дуже багато корисних речей, які з них можна зробити, або застосувати в господарстві. У цій статті ми розглянемо найпопулярніші та перевірені багатьма.

Але на початку варто поговорити про правильно місце зберігання. Один із способів це просто висушити їх, щоб вони втратили всю вологу і скласти в контейнер, десь у прохолодне і не світле місце. А другий спосіб, є не менш зручним. Необхідно помістити всі шкірки в морозилку, але попередньо провести маніпуляції: добре вимити її, витерти або просушити і вже відправити в ємність, а потім в морозилку, або ж скласти в пакет.

1. Найкращі ліки – мандаринові шкірки

Звичайно, це буде логічно, адже вміст вітаміну С дуже високий, а також доступний і легкий метод лікування. Для цього необхідно:

• Лікування кашлю – відвар із шкірок. До 1,5-2 ложки залити 400 мл води і протушкувати до 5 хвилин. Після остудити та приймати по 150 мл до 3 разів на день
• Нежить. Зробити парову лазню додавши шкірки – і вдихати
• Здуття. Подрібнити на порошок шкірки і додавати в їжу – 20 гр за прийом
• Також застосовуються шкірки для заспокоєння, додаючи у відвар або чай.

2. Рецепти косметики для шкіри

Зробити можна кілька варіантів:

• Тонувальний засіб. Залити шкірки водою, бажано генералізованою, дати добу настояться і готово
• Мандариновий скраб. В подрібнений порошок із шкірок додати води та проводити скрабування

3. «Стоп комахам на городі»

Дуже ефективний засіб, який використовують багато садівників. Такий метод дуже простий: засипати у грунт шкірки по периметру ділянки. Після цього не тільки комахи забудуть до вас дорогу, а деякі тварини перестануть ходити по городу, такі як кішки.

При розкладанні в антресолях або шафах ви назавжди позбавитеся шкідливої і неприємної молі, і все це без хімії, тільки мандаринові шкірки.

4.Для рослин – найкращі ліки

Лікувати мандариновими шкірками можна не тільки рослини. Вони дуже потребують осінньо-зимового періоду поживних речовин і мінералів. За допомогою цього методу можна забути про сухе листя. Просто поливайте настоянкою з шкірок, або закопайте в грунт залишки.

5. Застосування у будинку

Якщо не хочеться використовувати різні штучні методи для аромату будинку – візьміть шкірки та розкладіть по кутах, цей аромат триматиметься довго. А якщо поруч будуть батареї або панелі, що обігрівають, то це буде тільки посилювати запах.

Використовувати шкірки можна, як тільки забажає душа. Наприклад, якщо взуття має неприємний запах, а під рукою немає спеціальних засобів, тоді на день покласти всередину шкірки і запаху, як і не було.

Якщо підсушити та подрібнити шкірки, то в період шашликів, додаючи у вогонь такий порошок, ви не тільки посилите швидкість розпалювання, але й створите пряний та цитрусовий аромат для м’яса.

6.Східні солодощі

Йтиметься про зацукровані шматочки шкірки, простіше кажучи про цукати. Рецепт дуже простий і зможе зробити будь-хто.

Для цього необхідно взяти:

Спочатку необхідно змішати рідину та цукор, довести до утворення кипіння та додати шкірки. Зробити повільний вогонь та гасити до випаровування рідини. Після цього дістати напівготову шкірку та просушити на мінімальній температурі до 50-60 градусів в печі або духовці до повного висихання.

7. Натуральний харчовий ароматизатор

Для випічки дуже добре підійдуть подрібнені чи нарізані шкірки. Додавати можна у випічку, м’ясо, рибу чи сирники. Аромат та неповторний смак забезпечений.

Такі прості та доступні методи можна використовувати для всіх видів домашніх приготувань та добрив.

Як можна використовувати мандарини в кулінарії: 9 святкових та доступних всім ідей

Запіканка з італійською пастою. Змастіть олією жароміцну форму для запікання, посипте дно і боковини мандариновою цедрою (тільки верхньою «кольоровою» частиною шкірки!). Струсіть надлишки, посоліть і поперчіть. Викладіть вміст запіканки, додайте вершковий або томатний соус і готуйте згідно рецепту.

Запашний новорічний овочевий гарнір. Змішайте трохи мандаринової цедри, трохи мандаринового та лимонного соку, оливкову олію, сіль та свіжомелений чорний перець. Перемішайте з морквою і соломкою з корінця селери і запікайте при 200 ° С до готовності. Подавайте до запеченої баранини чи лососю.

Добавка до морозива або фруктового салату. Збийте вершки. Додайте трохи цедри та 1 ст. л. темного рому. Використовуйте при подачі солодкої випічки (вафель або тонких млинців), а для початку просто вмочіть палець у цю масу і спробуйте.

Мандаринові приправи. Змішайте 1 ст. л. підсушеної мандаринової цедри з 1 склянкою цукру (180 г). Пробийте у чаші блендера до однорідності. Використовуйте скрізь, де використовуєте цукор.

Ароматна сіль. Помістіть невелику гілочку розмарину та цедру мандарину в кухонний комбайн і подрібніть. Змішайте зі 100 г дрібної морської солі і розкладіть на підносі для просушки в сухому місці, від 5 годин і більше. Приправляйте рибу, креветки, яловичину, свинину чи курку.

Найздоровіший цитрусовий “чай”. Почистіть мандарини, лайм, лимон та відваріть з паличкою кориці та невеликою кількістю свіжого кореня імбиру. Процідіть, розлийте по келихах і додайте мед. Розмішайте і пийте – можна під ялинкою.

Коктейль для дорослих Змішайте 1:1 сік мандаринів та шампанське (або інше ігристе). Побалуйте себе та своїх близьких, але без фанатизму!

Коктейль для дітей і не лише. Очистіть мандарин, видаліть усі кісточки. Змішайте його м’якоть та сік з молоком та морозивом. Перелийте в старомодні керамічні кружки та додайте соломинки. Можна посипати натертим на дрібній терці гірким шоколадом. Шик!

Лід для напоїв. Змішайте ромашковий або інший трав’яний чай з невеликою кількістю мандаринового соку. Розлийте в формочки для льоду. Заморозьте і подавайте до компоту чи морсів.