Печінка яловича в мультиварці: рецепти приготування найпопулярніших страв

Печінка яловичу в мультиварці можна приготувати різними способами. Так, її тушкують з овочами, грибами в сметанному або вершковому соусі. У будь-якому випадку субпродукт вийде ніжним і неймовірно смачним.

  1. Тушкуємо печінка з овочами
  2. Склад:
  3. Приготування:
  4. Ніжна печінка по-строгановськи
  5. Склад:
  6. Приготування:
  7. Вишукане блюдо для сімейного меню
  8. Склад:
  9. Приготування:
  10. Печінковий паштет – незабутній смак!
  11. Склад:
  12. Приготування:

Тушкуємо печінка з овочами

Як приготувати яловичу печінку в мультиварці? Найпростіший спосіб – загасити її з овочами. Таке блюдо можна подавати з будь-яким гарніром.

На замітку! Яловичу печінку слід гарненько промити, очистити від плівки. Також субпродукт рекомендується вимочити в молоці протягом півгодини.

Склад:

  • 0,7 кг печінки;
  • 3 шт. цибулі;
  • 3 шт. морквяних коренеплодів;
  • сіль;
  • чорний перчик;
  • масло неароматизована рослинна.

Приготування:

Ніжна печінка по-строгановськи

Ніжною і смачненьке виходить яловича печінка в мультиварці «Редмонд», приготовлена по-строгановськи. Приготувати її нескладно, до того ж кухонні помічниця значно полегшить цей процес.

Склад:

  • 0,8 кг яловичої печінки;
  • 2 шт. цибулі;
  • томат;
  • 3 ст. л. сметани;
  • 2 ст. л. борошна;
  • 1,5 ст. фільтрованої води;
  • 1 ч. л. солі;
  • чорний перчик;
  • масло неароматизована рослинна;
  • 2-3 листочки лавра.

Приготування:

Вишукане блюдо для сімейного меню

Особливою любов’ю серед гурманів користується яловичий субпродукт, тушкований у сметанному соусі. Розглянемо, як готується яловича печінка в сметані в мультиварці.

Склад:

  • 0,5 кг яловичого субпродукту;
  • сметана — 200 мл;
  • цибуля;
  • 1 мультистакан фільтрованої води;
  • просеянная борошно;
  • сіль;
  • чорний перчик;
  • 2 ст. л. олії неароматизированного соняшникової.

Приготування:

На замітку! Неймовірно ніжним смаком володіє тушкована в вершках яловича печінка в мультиварці.

Печінковий паштет – незабутній смак!

Жоден магазинний продукт не зрівняється з домашнім паштетом з яловичої печінки в мультиварці. Він виходить неймовірно ніжною структури, що буквально тане в роті. Спробуйте приготувати такий паштет, і він стане завсідником на ваших столах.

Склад:

  • 0,5 кг яловичої печінки;
  • морквяний коренеплід;
  • 150 г м’якого вершкового масла;
  • 2 ст. л. олії неароматизированного рослинного;
  • 3-4 суцвіття гвоздики;
  • цибуля;
  • 2 листочки лавра;
  • сіль;
  • перчик чорний.

Приготування:

На замітку! За цим рецептом можна готувати не тільки яловичу, але і свинячу, а також курячу печінку.

Яловича печінка за смаком гармонує з багатьма продуктами. Можна загасити її з грибочками. А яким смачним виходить печінковий торт! До речі, коржі для нього без клопоту можна спекти в мультиварці. Загалом, пробуйте і освоюйте нові кулінарні горизонти. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!

Печінка яловича в мультиварці

Але чомусь не всі в курсі, скільки з неї всього можна приготувати!

Вашій увазі підбірка кращих рецептів з печінки яловичої в мультиварці. Неймовірно простих і смачних.

Печінка яловича в мультиварці – загальні принципи приготування

Підготовка печінки полягає у видаленні плівок, жиру, згустків крові і всього того, що може зустрічатися на продукті. Потім шматок добре промивають і нарізають шматочками. Якщо розмір і форма в рецепті не вказана, то робимо на свій смак. Нарізану субпродукт можна вимочити в холодному молоці. Це зробить печінка ніжніше, соковитою.

Що додають до печінки:

Це основні категорії продуктів, що дозволяють урізноманітнити меню. Але ще є соуси! Саме вони роблять субпродукт соковитим, ніжним. В поєднанні з різними приправами і спеціями, вони роблять смак страв невпізнанним.

Мультиварку використовують для приготування тушкованих, варених, парових, запечених і смажених страв з печінки. Тобто, ця кухонні помічниця може зробити абсолютно будь-яку страву. Залишилося тільки вибрати підходящий рецепт з печінки яловичої для мультиварки. Тут він є!

Смачненьке

Дивіться також

Картопля з тушонкою, зеленим горошком і томатною пастою – внесе різноманітність в повсякденне меню. Фото-рецепт приготування незвичайної картоплі з тушонкою в томаті з зеленим горошком Курка в паніровці маринована в соєвому соусі – готувати 20 хвилин! Покроковий фото-рецепт панированного курячого філе зі східним ароматом Тушкована курка з грибами: ситно і ароматно! Покроковий авторський рецепт швидкого приготування курки з грибами в мультиварці
Шаурма з лаваша і курячого філе з грибами – домашній фастфуд. Покроковий авторський фото-рецепт смачної домашньої шаурми Пиріг заливний з грибами на кефірі – шикарна закусочна випічка за годину! Покроковий фото-рецепт ароматного заливного пирога з грибами Тушкована капуста з картоплею і фаршем — комбо для любителів смачно поїсти. Класичне овочеве рагу на швидку руку!
Курка з апельсинами – кращі рецепти. Як правильно і смачно приготувати курку з апельсинами Рецепт найсмачнішої картоплі по-селянськи за 25 хвилин Запечені картопляні спіралі – дивуйте гостей і близьких
Готуємо відмінні макарони по-флотськи з тушонкою за 25 хвилин Найпростіші хачапурі на кефірі з сиром на сковороді. Авторський фото-рецепт приготування хачапурі на сковороді з сирною начинкою Картопля в духовці по-селянськи c пікантними спеціями