Чим вирізати канапе в домашніх умовах?
Другий спосіб нарізки – візьми одноразовий 20-грамовий шприц, відріж частину, куди вставляється голка. Шприцем наріж кружечки з продуктів, вони вийдуть рівною, ідеальною формою. Встав шпажку в шприц, і видави готову канапе. Виклади їх на гарну страву, прикрась і насолоджуйся різноманітністю смаків.
Що є основою для приготування канапе?
Житній хліб йде переважно на канапі з кількою або бужениною. Під основу канапе також підходить підсмажений тостовий хліб. Для канапе на шарах тонко розкатане тісто нарізають виїмками різної форми. Канапе-вежі з кількох рядів різних продуктів скріплюють шпажками з фігурками або у вигляді прапорців.