Коли садити капусту, вирощування, догляд

Капуста – одна з найпопулярніших городніх культур, яку легко вирощувати. Найчастіше капусту вирощують за допомогою розсади. Ранні сорти капусти сіють на розсаду у кімнатних умовах, а середні та пізні сорти сіють безпосередньо у відкритий грунт на розсаду.

Терміни посіву різних видів капусти на розсаду у відкритий грунт:

• капуста білоголова і червоноголова – для гібридів і ранніх сортів – 10-25 березня, для середніх і пізніх сортів – 10-20 квітня;
• капуста брюссельська – з середини і до кінця квітня;
• капуста савойська – для ранньостиглих сортів з 10 по 30 березня, для середньостиглих – з 15 березня по 15 квітня, для пізньостиглих з 1 по 15 квітня;
• капуста цвітна – середина квітня-кінець травня, з інтервалом 10-20 днів;
• капуста брокколі – можна висівати з середини березня до кінця травня, з інтервалом в 10-20 днів;
• капуста кольрабі – з 10-20 березня і до кінця червня, з інтервалом 10-20 днів;

Розсада дозволяє отримати більш ранні врожаї.

Як посіяти капусту на розсаду? Як доглядати за розсадою капусти? Як висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт? Відповіді на ці запитання ви знайдете у статті “Посів насіння на розсаду”.

Посів насіння капусти на розсаду у відкритий грунт

Насіння капусти сіють відразу в грунт (під скло чи плівку) на розсаду, на глибину 2 см. У фазі трьох справжніх листочків роблять перші проріджування і вибраковування. На постійне місце розсаду капусти висаджують у фазі 5 справжніх листочків на відстані 35-70 см, залежно від сорту.

Коли висаджувати розсаду капусти

Якщо розсада міцна і добре загартована на свіжому повітрі, то висаджувати її потрібно в теплу погоду. Розсада капусти витримує короткочасні пониження температури до -3 – – 5 ° С. Якщо ж погода стоїть холодна не тільки вночі, але й вдень, то з висаджуванням краще зачекати, тому що тривалий вплив низьких температур може призвести до стрілкування деяких ранніх сортів капусти.

Місце для висаджування розсади капусти

Кращими попередниками для капусти є цибуля, часник, огірки, морква, картопля, різні бобові. Повертати посадку капусти на старе місце можна не раніше ніж через 3-4 роки. Не можна садити капусту після редису, редьки, помідорів, рукколи та інших хрестоцвітих культур. Перед висаджуванням капусти на постійне місце розсаду потрібно замочити на 30 хвилин у воді. Поки розсада насититься вологою, підготуйте лунки для висаджування. У кожну лунку внесіть 1 склянку дерев’яного попелу, 1 столову ложку суперфосфату і 1 столову ложку перепрілого перегною. Ретельно перекопайте.

Як висаджувати розсаду капусти

Зробіть лунку такої глибини, щоб розсада помістилася в ній до першого справжнього листка, залийте водою; коли вода проникне в грунт на половину поставте розсаду і засипте лунку грунтом. Дуже сильно ущільнювати грунт не треба.

Замульчуйте грунт навколо висадженої розсади, щоб волога довше зберігалася в грунті після поливу і не утворювалася грунтова кірка.

Догляд за капустою полягає у прополюванні і поливі (поливати капусту потрібно рясно, якщо вологи в грунті замало, капуста вистрілить), а також в захисті від шкідників.

Шкідники, які загрожують капусті:

чорна ніжка, слизовий бактеріоз, несправжня борошниста роса (пероноспороз), хрестоцвіті блішки, капустяна муха, равлики, слимаки, попелиця, капустяна совка, кіла.

Коли і як садити капусту: важливі поради

Вирощувати капусту намагаються майже усі городники. Але це може бути непростою справою. Адже вона потребує особливого догляду.

Є багато сортів капусти з різними вимогами до клімату. Але усі потрібно висаджувати на добре освітленій ділянці із поживним ґрунтом. Кілька порад щодо правильної висадки капусти у відкритий ґрунт зібрала Gazeta.ua.

Час посадки капусти залежить від регіону, погодних умов, сорту та стану розсади. Так, ранньостиглу капусту можна садити, коли температура повітря буде стабільно не нижчою +8. +10℃. Такий період зазвичай настає наприкінці квітня ‒ на початку травня. А середньо та пізньостиглі сорти висаджують через два-три тижні після ранніх.

Капуста любить сонячні ділянки з нейтральною кислотністю ґрунту. Садити розсаду у відкритий ґрунт слід у прохолодний день. Найкраще – перед дощем, тоді саджанці краще приживуться на новому місці. До пересадки контейнер з розсадою треба добре полити водою, аби коріння менше травмувалося.

Оптимальна відстань між рядами капусти має бути близько 30 см. Чим пізніші сорти – тим повинна бути більшою.

На ділянці потрібно викопати потрібну кількість лунок, щоб їхній розмір співпадав із об’ємом земляної грудки.

На дно лунки можна насипати деревний попіл та подрібнену яєчну шкаралупу, перемішати усе із землею та покласти розсаду в ямки. Можна додати також торф або пісок, щоб розпушити ґрунт.

Важливо капусту добре полити. Грунт потрібно розпушувати навколо кущів, щоб шар землі не ущільнювався. Під час кожного розпушування слід підсипати землю до кожної рослини.

Розсаду підживлюють через два тижні після висадки у відкритий ґрунт. Найкраще вносити органічні добрива. А вже наступного разу можна мінеральні.

Урожай помідорів значною мірою залежить від того, на якій відстані садити стебла розсади. Відстань, у свою чергу, залежить від сорту томатів й опори, яка використовується для помідорів.

Щоб урожай помідорів був багатим, при їх садінні не слід забувати про добрива. При цьому не обов’язково купувати дорогі препарати. Можуть підійти підручні засоби.

Коли садити пізню капусту

Якщо ви хочете взимку насолоджуватися смачною та корисною капустою, то краще вирощувати пізні сорти, які зберігаються до самої весни. А як це зробити ми розповімо далі.

Пізня капуста: терміни посадки та догляду

Терміни посадки пізньої капусти на розсаду трішки відрізняються від термінів для ранньої. На півдні цю капусту можна вирощувати навіть безрозсадним способом, а ось в інших регіонах потрібно подбати про якісну розсаду. Насіння висівається в квітні. Якщо ви обираєте кінець місяця то можна навіть одразу посіяти у відкритий грунт під плівку.

В будь-якому випадку необхідно подбати про якісне насіння. Капуста не дуже вибаглива культура, але важливо дотримуватися агротехники вирощування, і важливий момент коли садити насіння пізньої капусти на розсаду. Якщо посієте занадто рано, то буде ще не час висаджувати до відкритого грунту, а якщо посіяти надто пізно, то не буде гарного врожаю. Отож, оптимальній термін в залежності від сорту капусти 20 числа квітня.

І говорячи про пізні сорти капусти, не варто забувати про пекінську . Її також вирощувати починають в кінці травня – початку червня. Це капуста яка любить прохолодні дні та гарний полив.

Підводячи підсумок, можна сказати що у пізньої капусти терміни посіву значно відрізняються від посіву інших овочів. При цьому це ніяк не позначається на врожаю.

Оптимальний термін для посадки пізньої капусти

До відкритого грунту розсаду висаджують в середині травня в стадії гарного саджанця з 5-6 листочками. До посадки розсаду необхідно «закалити», тобто потроху виносити на свіже повітря та сонце і постійно збільшувати час перебування там.

Після посадки розсаді потрібен гарний полив. Тай взагалі полив потрібен на протязі всього вирощування, це запорука гарних голівок у капусти. Важливо не заливати, щоб голівки не тріскали, а лише добре зволожувати грунт.

Капуста може страждати кореневим гнилями, щоб цього не було грядки готують наперед. По можливості ще з осені. Вносять золу та компост.

Яка температура потрібна для зростання пізньої капусти

Якщо ви визначилися з насінням капусти, обрали сорт чи гібрид, то час зайнятися посівом насіння. Коли сіяти пізню капусту ми відповіли вище, час розібратися з питанням як сіяти.

Для посіву нам підійдуть спеціальні касети для розсади, пластикові контейнери чи навіть ящики встелені плівкою. В залежності від того, скільки розсади вам потрібно. Далі касети наповнюють родючим грунтом та готують насіння.

Для крощої всхожості насіння капусти початку занурюють в гарячу воду на 15 хв, а потім в холодно на декілька годин. Можна також використати спеціальний розчин для стимулювання проростання, які продаються в магазинах. Насіння не заглиблюють надто глибоко, орієнтовно на 10 мл.

Ідеальна температура для проростання вдень +20, вночі допустима температура +9/+10 градусів по Цельсію. Перше підживлення розсади капусти роблять після появи перших двох листків. В якості добрив найкраще використовувати мінеральні комплекси, органіка може викликати певні проблеми, такі як чорна ніжка та гниль.