Литовська біла
Порода була затверджена 1967 року. Виведена в Литві методом відтворювального схрещування місцевих свиноматок із кнурами великої білої, німецької коротковухих і довговухої породами.
Свиней литовської породи переважно розводять у Литві, а також у господарствах Білорусі, Молдови, України. Племінна робота спрямована на вдосконалення м’ясних і відгодівельних якостей, а також на усунення конституційних і екстер’єрних недоліків.
Стандарт породи
Свині міцної конституції. Тулуб подовжений, круглий, спина пряма, окістя виповнені. Довжина тулуба кнурів 170-175 см при обхваті грудей 159-162 см, у свиноматок довжина тулуба 153-155 см. Голова середньої величини з невеликим вигином профілю. Вуха середні, спрямовані вперед і в сторони, але не звисають на очі. Шия середньої довжини. Спина широка, пряма або злегка аркоподібна. Боки рівні і глибокі. Ноги середньої висоти. Живіт пружний, об’ємистий, але не відвислий. Шкіра біла, щільна, не товста, без складок. Щетина середньої довжини, негуста, білого кольору.
Дорослі кнури важать 310-320, матки – 210-230 кг.
Господарська характеристика
Свині відрізняються хорошими материнськими якостями. У посліді в середньому по 11-12 поросят. Молочність до 70-80 кілограмів. Поросята добре ростуть. При породовипробуваннях молодняк досяг живої маси 100 кг за 190 діб. Вихід м’яса в туші 53-54%.
Литовська біла
Порода була затверджена 1967 року. Виведена в Литві методом відтворювального схрещування місцевих свиноматок із кнурами великої білої, німецької коротковухих і довговухої породами.
Свиней литовської породи переважно розводять у Литві, а також у господарствах Білорусі, Молдови, України. Племінна робота спрямована на вдосконалення м’ясних і відгодівельних якостей, а також на усунення конституційних і екстер’єрних недоліків.
Стандарт породи
Свині міцної конституції. Тулуб подовжений, круглий, спина пряма, окістя виповнені. Довжина тулуба кнурів 170-175 см при обхваті грудей 159-162 см, у свиноматок довжина тулуба 153-155 см. Голова середньої величини з невеликим вигином профілю. Вуха середні, спрямовані вперед і в сторони, але не звисають на очі. Шия середньої довжини. Спина широка, пряма або злегка аркоподібна. Боки рівні і глибокі. Ноги середньої висоти. Живіт пружний, об’ємистий, але не відвислий. Шкіра біла, щільна, не товста, без складок. Щетина середньої довжини, негуста, білого кольору.
Дорослі кнури важать 310-320, матки – 210-230 кг.
Господарська характеристика
Свині відрізняються хорошими материнськими якостями. У посліді в середньому по 11-12 поросят. Молочність до 70-80 кілограмів. Поросята добре ростуть. При породовипробуваннях молодняк досяг живої маси 100 кг за 190 діб. Вихід м’яса в туші 53-54%.
Литовская белая порода свиней
Синонимы названия Lithuanian white breed Страна происхождения Литва История происхождения выведена в результате скрещивания улучшенных местных свиноматок с хряками крупной и средней белой породы, а также немецкой белой длинноухой и короткоухой породами Год включения в Госреестр 1993 Направление использования мясная (беконная) Категория
крупные Живая масса, кг (хряк) 330 Живая масса, кг (свиноматка) 250 Масть белая Телосложение крепкое Туловище хорошо развитое, немного удлиненное, округлое Длина туловища, см (хряк) 175 Длина туловища, см (свиноматка) 155 Костяк негрубый, хорошо развитый Голова небольшая Профиль с небольшим изгибом Уши средней величины, направлены вперед и в стороны, на глаза не свисают Шея средней длины Грудь широкая и глубокая Спина прямая, широкая Линия спины немного аркообразная Крестец свислый Бока ровные и глубокие Живот объемистый, упругий, не отвислый Окорока хорошо развиты Ноги средней высоты, хорошо поставленные Бабки встречаются слабые С шерстью нет Кудрявые нет Щетина негустая, средней длины, белая Кожа средней толщины, плотная, без складок
Откормочные качества высокие Среднесуточный привес живой массы, г 750 Возраст достижения веса 100 кг 6-7 месяцев Убойный выход,%
75 Выход мяса, % около 55 Качество мяса хорошее Выход сала, % 3,6
Условия содержания пригодны к летнему лагерному содержанию Приспособленность к климатическим условиям адаптивны Регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Селекционеры вывели большое количество разновидностей домашнего скота. Но и на этом фоне выгодно выделяется литовская белая порода свиней. Осталось разобраться с ней как следует и изучить основные особенности, как внешние, так и по содержанию.
Описание внешнего вида
Такая порода отличается визуально крупным телом. Живая масса взрослых особей, в зависимости от пола, в среднем достигает 250 или 330 кг. Как и следует из названия породы, животные имеют простую белую расцветку. Отлично развитое туловище отличается продолговатой формой. Оно округлое и в длину достигает максимум 1750 мм.
Костяк у животных не слишком грубый, но при этом хорошо развитый анатомически. Голова не отличается внушительными размерами. Профиль немного изгибается. Умеренно крупные уши ориентированы вперёд и по сторонам. Они не могут, согласно породной норме, нависать над глазами.
Шея у литовских белых свиней умеренно длинная. Грудная клетка всегда широкая и глубокая. Линия спины отличается лёгким намёком на арку. Шерстяной покров у животных отсутствует. Умеренно толстая уплотнённая кожа лишена всяческих складок.
Ноги у представителей породы будут умеренно длинными. Граница между головой и шеей совсем не резкая. Вместе с ними выпуклая спина смотрится гармонично. Бока пропорциональны размерам корпуса, а живот упругий и совсем не обвислый. Правда, есть склонность к обвисанию крестца.
Показатели продуктивности
Литовские белые свиньи относятся к мясной/беконной категории. Откормочные качества животных очень высокие. В среднем за сутки при нормальном питании они прибавляют 0,75 кг живой массы. К 6 или 7 месяцам средняя свинка достигает массы 1 центнер. На 1 килограмм привесов приходится 3,8 кормовых единиц.
Выход при убое составляет 75%. Удаётся использовать примерно 55% заготавливаемого мяса, которое ещё и отличается приличным качеством. От каждого животного можно собрать 3,6% сала.
Важно подчеркнуть ещё и высокую плодовитость — каждое новое поколение включает 11-12 поросят. Молочная производительность особи достигает 80 кг. В целом получилась очень даже производительная порода.
Плюсы и минусы
Повышенная продуктивность таких свиней позволяет разводить их совершенно спокойно. В целом это достойные животные мясо-сального направления. Климатические условия обычно не представляют угрозы, а иммунитет достаточно высок для естественной стойкости к ключевым патологиям.
Бабки бывают развиты очень слабо, что огорчает большинство заводчиков. Не исключён «перехват за лопатками».
Тонкости содержания и выращивания
Литовские белые подходят для летнего содержания в лагерях. Они отличаются высокой приспособляемостью к климатическим условиям. Вырастить такое стадо можно спокойно во всех регионах нашей страны и безо всякого риска. Сейчас работают над улучшением откормочных свойств, а также над ликвидацией недостатков телосложения.
Как и чем кормить?
Как всегда, ориентироваться предстоит на фактические условия разведения. Использование исключительно комбинированных кормов или дроблёной пищи малопродуктивно, причиняет вред здоровью. Очень важно насыщение рациона витаминами и минералами. Без гречневого продела, мучки и отрубей обойтись категорически нельзя, а весной и летом придётся использовать травяной и овощной корм активно.
Болезни и иммунитет
Как уже отмечалось, природные свойства надёжно защищают от основной части угроз. Вероятность заболеваний оказывается очень невелика. Однако поддерживать чистоту и порядок, вакцинировать мясное стадо, при необходимости принимать карантинные меры всё равно обязательно.
История возникновения
Создали такую разновидность животных, закономерно, в Литве. Именно поэтому она носит официальное наименование Lithuanian white breed. Основой для выработки породы послужили местные свиноматки улучшенного формата. Их гибридизировали с хряками крупной белой и средней белой пород, немецкими белыми длинноухими и короткоухими особями. Окончательно зарегистрировали новую группу сельскохозяйственных животных в 1993 году, и это значит, что селекция велась ещё в 1980-е годы как минимум.