Як посадити кріп у відкритий грунт: весняний і зимовий посів

Як правильно посадити кріп у відкритий грунт: підготовка насіння для весняного і зимового посіву. Правила вирощування кропу на підвіконні. Які умови потрібні кропу для хорошого врожаю.

Кому не подобається свіжий зелений кріп, який надає усім стравам такий чудовий смак і запах? Ну хіба можна, наприклад, відварити влітку молоду картоплю і не додати в неї нарізану укропчик? Чи дрібно порізати його в сир, додати туди оливок і заправити сметаною?

Кріп — одна з наших найулюбленіших і найбільш поширений пряних трав. Ні один город не обходиться без того, щоб на ньому ріс кріп пахучий, причому висаджують її на окремій грядці, так і між рядами з овочами і навіть картоплею.

Восени жовті парасольки кропу стирчать по всьому городу і відмінно підходять для засолювання огірків — ну які огірочки хрумтять без кропу?

Насіння кропу теж додають при консервації — вони відмінно підходять для квашеної капусти й надають їй вишуканий аромат. Тому кріп у нас на городі — незамінна пряність. А як посадити кріп, щоб весь сезон насолоджуватися смаком і запахом свіжої зелені, я вам розповім.

Як правильно садити кріп у відкритий грунт, щоб швидко зійшов

Кріп – дуже невибаглива культура, яка може швидко вирощуватися повсюдно у відкритому грунті. Сфера його застосування дуже широка. Рослина може застосовуватися як в кулінарії, так і в медицині. Але навіть для такої некапризним зелені є певні правила посадки, що дозволяють насолоджуватися ароматною приправою тривалий час. Далі в статті ми поговоримо як правильно садити, поливати і проростити кріп.

Для отримання раннього врожаю посів насіння проводять в самому початку квітня, коли тільки сходить сніг. Щоб мати можливість вживати зелень якомога довше, не засівають відразу всю грядку. Посівний матеріал висаджують з інтервалом в пару тижнів.

Згідно з місячним календарем, кращими днями для посадки в 2018 році будуть:

Яку грунт любить кріп

Зелень чудово росте на родючих ґрунтах, багатих на органічні добрива. Перед посадкою рослини рекомендується внести невелику кількість перегною або ж удобрити грунт розчином коров`яку, пташиного посліду. З хімічних добрив добре внести наступні:

Кислий грунт рослина не переносить, тому отримати урожай не вдасться. Якщо іншого вибору немає, то треба вжити всіх заходів щодо зниження кислотності.

Де краще виростити зелень? Вона любить сонячні грядки з великою кількістю сонячного світла. Однак пряме попадання променів на нього небажано, оскільки апетитна зелень може зіпсувати свій зовнішній вигляд опіками. Також бажано уникати протягів. Зате рослина не вимогливо щодо сусідів: воно може чудово уживатися поруч з будь-якими культурами.

Дачники стверджують, що у багатьох з них кріп росте прямо на грядках з картоплею, цибулею і морквою. Правда, в цьому випадку треба стежити, щоб посадки не створювали глушину один для одного.

Правильна підготовка грядки щоб посадити насіння

Підготовку грядки потрібно починати ще восени. Це дасть можливість почати посів насіння ранньою весною, а відповідно – і отримати ранній урожай. Землю треба перекопати на глибину 20 см. При цьому слід внести як перегній, так і мінеральні добрива. Після цих процедур залишиться тільки розрівняти гарненько грунт, зробити в ньому борозенки і посіяти насіння.

Чи потрібно замочувати кріп перед посадкою

Насіння потребують попередньої підготовки тільки в тому випадку, якщо сіяти їх планується не під зиму. Підготовчі заходи слід починати за тиждень до передбачуваного посіву. Насамперед насіння треба укласти в марлю і добре зволожити. Марля не повинна висихати, її треба постійно зволожувати. Таким чином витримують насіння близько тижня.

Цвітіння кропу крупним планом

При замочуванні насіння зберігати їх потрібно в теплому приміщенні з температурою не нижче 20 градусів.

Безпосередньо перед посівом потрібно просушити насіння протягом півгодини. Після цього можна висівати їх на грядку. Через пару тижнів повинні з`явитися сходи.

Якщо посів виробляють під зиму, то замочувати насіння не треба. Навесні їм і так буде достатньо вологи в грунті і вони чудово зійдуть.

Схеми швидкого посіву та отримання хороших сходів

Перед посівом насіння потрібно підготувати борозенки глибиною пару сантиметрів. Відстань між ними залишається в 20 сантиметрів. Між насінням проміжки рекомендується робити рівними 5 сантиметрам.

Можна використовувати зелень в якості ущільнюючої культури і садити його серед інших овочів на грядках. В цьому випадку необхідно передбачити достатню відстань для розвитку як самого кропу, так і сусідніх з ним культур.

Деякі дачники використовують зигзагоподібний метод посіву даної рослини на грядках і стверджують, що доглядати за ним в такий спосіб набагато зручніше. Варто відзначити, що це справа суто особисте, кожен робить висновки виходячи тільки з особистого досвіду і переваг.

Відхід не доставляє особливого клопоту. Однак навіть ця невибаглива культура має своїх шкідників. Головний з них – попелиця. Для боротьби з нею добре використовувати спирт, розчином якого і обприскують грядку. На 10 літрів знадобиться 2 столових ложки неочищеного етилового спирту. Крім того, шкідник не переносить зростання поблизу кущиків чебрецю. Іменного його можна посадити неподалік і не турбуватися про те, що багату вітамінами зелень вразить тля.

Після появи сходів треба уважно стежити за кольором листя кропу. При перших же змінах слід придивитися і вжити заходів для усунення дефекту.

Адже даний факт свідчить, в першу чергу, про брак будь-якого мікроелемента в грунті. Жовтизну можна ліквідувати внесенням під корінь селітри, а червоне листя усуваються внесенням фосфорних добрив.

Кріп – найбільш поширена і невибаглива пряність, що вирощується повсюдно. Урожай можна збирати чи не цілий рік (у міру відростання). Однак найбільший аромат листя мають саме в той час, коли починають формуватися суцвіття.

Зібраний урожай кропу в кошику

Зараз на ринку представлено безліч сортів кропу, які відрізняються між собою не тільки зовнішнім виглядом і смаковими якостями, але і особливостями агротехніки: якісь сорти простіше вирощувати, якісь потрібно замочити перед посадкою, якісь будуть дуже довго сходити. У цих культур різні терміни дозрівання, що дає можливість заздалегідь планувати терміни збору врожаю і коригувати їх під свої потреби.

Під кріп не обов`язково відводити окрему грядку: є можливість його вирощування разом з іншими культурами (наприклад, картоплею, томатами, морквою). Це дуже важливо для власників невеликих дачних ділянок, які хочуть використовувати свою територію з максимальною користю.

Як посадити кріп у відкритий грунт насінням

Кріп — ароматна зелень, яку хочуть бачити на столі цілий рік усі господині. Пряність використовують в приготуванні різних страв, консервації, в народній медицині і косметології. Невибаглива культура без праці приживеться на грядці, якщо створити необхідні умови. У статті знайдете відповіді на хвилюючі питання: як самостійно виростити на дачній ділянці, який сорт краще і як за ним доглядати?

  • 1 Як вибрати сорт кропу
  • 2 Підготовка насіння до посіву
  • 3 Де краще садити і підготовка грядки
  • 4 Коли садити — строки сівби кропу
  • 5 Сусідство з іншими культурами
  • 6 Як правильно посадити кріп і глибина посіву
  • 7 Догляд за посадками кропу

Як вибрати сорт кропу

Перш, ніж приступати до вирощування, визначитеся, який урожай хочете бачити на грядці. Різновиди кропу відрізняються врожайністю, смаком, стійкістю до цвітіння і захворювань. Зовнішні відмінності проявляються в різниці розмірів куща, кольору і форми листя, структурою розетки. Класифікувати сорти прийнято за термінами дозрівання:

  • Ранні – зрілість настає швидко, не пізніше 35 днів від перших сходів. Кріп невимогливий у догляді, зелень не густа, але з гарним ароматом, стійкий до несприятливих погодних умов. Із-за раннього викиду парасольки, термін зрізу листя не тривалий. Відмінно підходить для вживання їжі та приготування приправ в зиму. Популярні сорти: Грибовський, Далекий, Редут, Гренадер.
  • Середні – період дозрівання наступає на два тижні пізніше, ніж у ранніх сортів. Рослина більш густе, урожайне, стебло містить близько 10 листових пластин. До появи насіннєвий кошики можна зняти хороший урожай. Серед представників Кибрай, Рішельє, Амазон, Алігатор, Салют, Амбрелла.
  • Пізні – дозрівають після закінчення двох місяців. Паростки кущисті, пухнасті, з великим вмістом листя (більше 10) і невеликою відстанню між вузлами. Вигідно вирощувати пізній кріп для подальшого продажу. Квітковий парасолька викидає пізно. Зелень має стійкий аромат і чудові смакові характеристики. Так як листові пластини безперервно наростають, зникає необхідність в регулярному підсіву. Дачники воліють сорти Іній, Бешкетник, Кутузовський.

Висівають насіння у відкритий ґрунт, теплиці або на підвіконні. Слід враховувати вплив температури повітря і грунту. Добре переносять весняні холоди ранні сорти, їм не страшні заморозки до -4°C. У теплицях можна успішно вирощувати середньостиглі сорти кропу. Пізні — дають відмінний урожай за умови теплої погоди.

Підготовка насіння до посіву

Осінній посів не передбачає попереднього замочування кропу. Це пояснюється тим, що перезимували насіння насичуються необхідною кількістю вологи. Зерна, висаджені у відкритий грунт під зиму, відрізняються кращою схожістю.

Попередня підготовка потрібно весняного посіву. Процедуру рекомендується провести за 5-7 днів до того, як висадити. Насіння містять ефірні масла, які подовжують термін проростання. Щоб нейтралізувати маслянисту плівку, потрібно скласти насіння в мішечок або вузлик з тканини і опустити в гарячу воду температурою до +60°C на кілька хвилин. Процедура знищить інфекцію і знизить концентрацію масел.

Після термообробки зволожте тканину і залиште на три — п’ять днів. Протягом доби п’ять разів замініть воду, в якій замочені насіння. Тканина повинна бути постійно вологою і не пересихати. Після закінчення зазначеного строку на зернах проклюнуться паростки. Садити треба просушений матеріал протягом 30 хвилин.

Непідготовлений посівний матеріал дасть перші сходи не раніше 3-х тижнів. Насіння, які були замочені, зійдуть на 6-ту добу.

Де краще садити і підготовка грядки

Більш ароматна і соковита зелень виростає у відкритому грунті, ніж у домашніх умовах або в теплиці. Для отримання рясного врожаю приділіть увагу підготовці. Так як кріп світлолюбна рослина, розташуйте грядки на добре освітленій ділянці. Якщо сонячні промені будуть доступні протягом 12 годин, то паростки кропу придбають насичений зелений колір. Рослина, яке виросло в тіні буде слабо розвиватися і придбає бліде забарвлення з жовтуватими листям.

Комфортна температура для нормального росту кроповий кущів 18-25°C. Намагайтеся не садити культуру на протягах. Вибирайте для кропу вологий грунт, так як недолік вологи викличе раннє формування стебла і мізерність зеленої маси.

Особливих вимог до якості і підготовки грунту немає. Рослина некапризное і цілком достатньо добрив, які вносили для попередників. Але якщо хочете отримати більше зелені, проведіть підготовку восени. Кріп любить пухку землю, тому глибина вскопанного пласта повинна досягати 20 див. Під час перекопування внесіть органічні і мінеральні добрива: гній, суперфосфат, сечовину (30г/кв. м). Осіння підгодівля дасть можливість збору раннього і рясного врожаю.

Коли садити — строки сівби кропу

Кріп переносить заморозки до -4°C і проростає при +3°C, тому можна садити навесні, як тільки розтане сніг. Терміни залежать від сорту зелені. Ранні — готові до посіву в середині квітня.

Підсівши нової партії кропу проводиться кожні 14 днів, щоб регулярно дозрівали чергові посадки. Середньостиглі сорти краще садити в третій декаді травня. Для отримання парасольок, пізні сорти садять влітку.

Багато дачники садять кріп у відкритий грунт під зиму. Для цього готують грунт і виробляють сівши в останній декаді жовтня, до перших заморозків. Відразу після сходу снігу, сходи напитаются вологою й підуть у ріст. Завдяки такому методу, терміни дозрівання кропу скорочуються на два тижні.

Якщо восени запізнилися з посадкою, не засмучуйтеся, зробіть це взимку. Очистіть землю від снігу, в довільному порядку розподіліть зерна по пухкому грунту і укрийте шаром суміші перегною і землі. Ущільнювати грунт не треба. Під час морозів можна використовувати укривний матеріал.

Сусідство з іншими культурами

Кріп не вибагливий сусід і прекрасно уживається поряд з усіма овочевими культурами.

Краще садити по сусідству з цибулею, капустою, огірками, часником, картоплею. Пряність відлякує ароматом шкідників, сприяє подовженню періоду плодоношення. У свою чергу, рослина споживає необхідні поживні речовини з грунту сусідів. Бажано не садити поряд з морквою, квасолею і фенхелем.

Влітку багато дачників не хочуть виділяти окремий ділянку і кріп вирощують в міжряддях овочів. Застосовуйте цю методику на свій розсуд, але пам’ятайте, що він розмножується самосівом і загущает простір інших культур. Розростаючись, кущі кропу уповільнюють розвиток інших культур, тому краще окрема грядка під пряну культуру.

Як правильно посадити кріп і глибина посіву

Виростити соковиту ароматну зелень самостійно під силу навіть початківцям дачникам. Технологія посадки не передбачає складні процедури та додаткові матеріали.

Перед тим як садити кріп у відкритий грунт насінням, не забудьте провести попереднє замочування. Порядок посіву наступний:

По закінченні посівних робіт, додатковий полив проводити не потрібно. Насінню достатньо вологи, яка в канавках.

Зайва рідина може викликати осідання і збільшити глибину залягання зерен, що істотно знизить схожість і скоротить строки появи сходів. При осінній або зимової посадки кріп поливати не потрібно.

Догляд за посадками кропу

Вам не доведеться витрачати багато сил і часу на догляд за кропом. Достатньо виконувати наступні роботи:

Забезпечте кропу запашного комфортні умови зростання, і він подарує щедрий урожай.