Закрийте банку та приберіть у темне місце на 1 місяць. Через місяць процідіть рідину, аби зупинити процес бродіння та видалити зайві шматочки макухи. Перелийте проціджений сидр у чисту банку та смакуйте добре охолодженим.
Сидр (фр. cidre) — слабоалкогольний напій, утворюється в результаті бродіння яблучного соку, насиченого киснем (2—8 % спирту).
Сидр, як і будь-який інший напій, може допомогти вам підтримувати потрібний рівень рідини в організмі та забезпечити гідратацію. Правильна гідратація є важливою для загального здоров'я, оскільки сприяє належному регулюванню температури, змащенню суглобів та полегшує травлення.
Сидр – це напій, який виготовляється з яблучного соку та зброжується. Він має світлий, освіжаючий смак з легкою гірчинкою та тонким ароматом яблук.
Стартова точка залежності "Пиво та сидр вважають легкими напоями для розслаблення. Адже вміст алкоголю в цих напоях незначний, а сидр на смак як солодкий газований напій. Насправді вони не менш шкідливі, ніж міцні напої.
Його використовують вже на останньому етапі — коли готовий сидр розлитий по пляшках. На 10 кг яблук потрібно дві жмені промитих і просушених родзинок, які в …