Зміст:

Розведення страусів в домашніх умовах

є дикими тваринами і їх можна зустріти тільки в зоопарках, але в даний час стало популярно розводити страусів в домашніх умовах. Про це і піде мова в нашій статті.

Чи знаєте ви? Наукова назва страусів в перекладі з грецького означає «горобець-верблюд».

Домашні страуси є видом одомашнених диких страусів, які мешкають в Африці. Вони добре акліматизуються до північного клімату, і тому страусоводство поступово набирає обертів. При розведенні страусів можна отримати яйця, м`ясо, шкіру і пір`я, які незамінні в деяких виробництвах і дуже цінуються на ринках.

Трохи про історію одомашнення страусів

Перша згадка про одомашнення страусів було в 1650 г. На той час страусів одомашнювали тільки в Давньому Єгипті. У Китаї намагалися приручити страуса вже в I столітті. Доказом є зображення страуса на могилі китайського імператора.

Вже починаючи з кінця XYII століття одомашнення страусів починають в Африці.

Після почалися войнразведеніе страусів пішло на другий план і тільки через кілька десятиліть знайшло нове життя.

На сьогоднішній день в Європі існує близько 600 ферм.

Чи знаєте ви? Одним яйцем страуса можна нагодувати велику сім`ю.

Які бувають страуси? Основні породи страусів

У страусиному господарстві використовуються три основних види страусів: африканський, австралійський і американський.

  • Африканський страус досягає до 2,7 м у висоту. Середня вага самок страусів – 165 кг, а самців – 155. Це єдиний двопалі вид страуса. Птахи живуть сім`ями з одного самця і 4 самок. Самка може знести до 10 яєць, які висиджують як самки, так і самці. Висиджування триває протягом 50 днів. Яйця дуже великі, діаметр яйця – 12 см і 16 см в довжину.
  • Австралійський страус досягає до двох метрів у висоту. Середня вага самок і самців – 60 кг. Так як самці і самки ему дуже схожі, розрізнити їх можна тільки в шлюбний період-самці голосно кричать в цей час. Триває шлюбний період з вересня по жовтень. Яйця самка відкладає в січні, висиджує їх самець. Потомство з`являється протягом 60 днів. Самці втрачають вагу за період висиджування, так як не можуть покинути гніздо з потомством.
  • американські страуси, або страуси нанду, досягають у висоту до 1,4 м. Вони невибагливі і швидко розмножуються. Вага цього домашнього страуса – близько 30 кг.

Страуси не літають, але крила їм все одно потрібні, особливо під час пробіжки. Крила допомагають тримати рівновагу під час бігу. Також ці птахи, на відміну від інших страусів, повільно бігають, але відмінно плавають.

Цінується в нанду не тільки м`ясо і яйця, а й шкіра, і шкаралупа яєць.

З якою метою розводять страусів? Продукти страусиного господарства

Страусів розводять з метою отримати яйця, м`ясо, пір`я, жир, шкіру, кігті і дзьоб страуса. Продукти страусиного господарства не тільки продають на ринках.

яйця страуса мають високу цінність, і в основному всі вони відправляються на інкубацію. Використовуються в харчуванні тільки ранні або пізні яйця.

Яйця не поступаються курячим і готуються точно так же. Одне страусине яйце вміщує в собі 30 курячих і важить до 1800 р Так як шкаралупа яйця має схожість з порцеляною, її часто використовують в художніх виробах, тобто розписують і гравірують.

Чи знаєте ви? Найбільше страусине яйце – 2,35 кг вагою і діаметром 18,67 см – було виявлено в Китаї.

шкаралупа дуже легка і міцна. Вона буває двох кольорів – темно-зелена і жовтувато-рожева. Кольори залежать від забарвлення пір`я птахів. Несуться страуси влітку. Одна самка може знести близько 80 яєць за сезон. Відбувається це з березня по жовтень. Під час першого сезону самка відкладає до 20 яєць через день.

У Польщі страусині яйця вважаються екзотикою, ними можна нагодувати до 10 осіб. В основному в них потребують ресторани.

На жаль, калорійність страусиних яєць нижче, ніж у курячих. У ста грамах міститься 118 ккал. Яйця дуже поживні і дуже жирні.

Чи знаєте ви? Якщо ви вирішили зварити страусине яйце «круто», вам знадобиться 75 хвилин.

У 100 грамах страусиного яйця міститься 12,5 г білка, 11,8 г жиру і 0,7 г вуглеводів.

Страусине яйце може зберігатися в холодильнику протягом трьох місяців. Так як у нього сильний смак, його найкраще використовувати у випічці.

На жаль, страусине яйце має не тільки корисні, але і небезпечні властивості. Цей продукт не радимо приймати людям з підвищеним холестерином. Яйця сприяють закупорці судин. У дітей, які схильні до алергії, може з`явитися шкірний висип.

Свою цінність мають і пір`я страуса. У птахів присутні контурні пера на хвостах і крилах. У дорослого страуса близько кілограма пір`я на тілі. Використовуються вони в сферах мистецтва і виробництва.

Найголовніше в зборі пір`я – правильно зрізати їх на мінімальній відстані від шкіри страуса. Збираються пір`я у тих птахів, які досягли трирічного віку. Біле пір`я з хвоста і крил використовуються в створенні композицій, аксесуарів і декоративних сувенірів. Також пір`я застосовуються для очищення механізмів від пилу.

В середні віки пір`я страуса використовувалися для створення театральних нарядів і одягу знаменитих людей. Заготовляли вони тоннами. Тому велика частина африканських страусів в той час масово винищувалася. У наш час люди навчилися безпечно для птахів використовувати пір`я для прикрас, одягу і інтер`єру.

Довжина пера повинна бути не більше 80 см. Вони найчастіше використовуються для створення пір`яних боа.

м`ясо страуса вважається самим високоякісним і привертає гурманів і людей, які турбуються про своє здоров`я. Це м`ясо по структурі, смаком і кольором нагадує яловичину. Також страусине м`ясо має низький вміст холестерину і багатий набір мікроелементів. Жиру в ньому практично немає – 1,2%. При термообробці м`ясо страуса соковите і м`яке, незважаючи на низький вміст жиру.

шкіра страуса має велику цінність на ринку, так як є екзотичним видом. Шкіра м`яка, гнучка і вологостійкість. Використовується вона для створення взуття, одягу та шкіргалантереї. З одного дорослого страуса можна отримати близько 1,5 кв. м шкіри. Шкіра страуса, що покриває цівку ніг, використовується для пошиття взуття та портомоне.

Страусиний жир має кілька властивостей, а саме-протинабрякову, протизапальну і ранозагоювальну. Виявили цілющу дію жиру страуса в Австралії. Також є відомості, що першими страусовий жир стали використовувати в Африці.

Жир видобувається без шкоди птиці на спеціальних фермах. Натуральний жир має в своєму складі Омегу-6, вітамін Е і антиоксиданти. Засіб знімає будь-яке подразнення, так як має пом`якшувальну і зволожуючу дії. Також воно припиняє процес старіння шкіри.

На ранніх етапах епітелізації страусовий жир наносять на рани, так як він знімає свербіж і запалення. Його можна застосовувати проти пролежнів і потертостей. При вивихах колін або ліктів жир знімає запалення і біль.

Також страусовий жир захищає від сонячних опіків і загоює рубці. У косметичних цілях жир птиці дуже ефективний. Він добре впливає на ріст волосся і може відновити близько 80% волосяних фолікул. Це хороша профілактика при облисінні. Добре впливає жир на нігті і захищає шкіру від морозу.

Застосовують страусовий жир при вагітності і після пологів, так як це прекрасний засіб допомагає уникнути розтяжок під час вагітності і усуває свербіння. Після пологів він допомагає загоювати шви.

Від страуса можна отримати близько 7 кг жиру.

Страусиний жир дуже багатофункціональний, а також не містить алергенів. Він економічний у використанні і не має запаху.

Широкий спектр застосування продуктів страусівництва не закінчується на м`ясі, яйцях, шкірі, пір`ї і жирі. Використовуються навіть кігті і дзьоб страусів.

З пазурів виготовляють порошок для шліфування діамантів.

Чи знаєте ви? Тонна кігтів страуса в Голландії коштує 80 тисяч доларів.

З пазурів і дзьоба страуса можна зробити різні прикраси, в основному це намиста, амулети і корпуси для флешки.

Які умови потрібно створити для утримання страусів

На думку досвідчених птахівників, розведення і догляд за страусами не складніше, ніж розведення інших домашніх птахів. Розводять їх для отримання різних продуктів або для продажу.

Приміщення для утримання страусів

Приміщення для страусів діляться на основні та підсобні, але можна обійтися і основним, якщо у птахівника немає можливості добудувати підсобне приміщення. В основному приміщенні і буде проживати птах. Сюди входить загін і інкубатор. У підсобних приміщеннях, як правило, зберігаються корми, яйця та інвентар.

Місце для утримання страусів має бути утеплене. Підійде для цього сарай на міцному фундаменті. Обов`язково повинні бути присутніми вікна, так як в теплу пору приміщення потребує особливої ​​вентиляції. У зимовий період вентиляція здійснюється за допомогою витяжки в стелі.

Стіни загону обмащуються глиною або оббиваються гладкими дошками. Пол – дерев`яний. Для підстилки необхідно насипати товстий шар соломи і тирси.

важливо! Всі матеріали будівництва повинні бути чистими і екологічними.

Також потрібно врахувати, що сарай повинен бути високим – від голови страуса до стелі повинна залишатися не менше метра.

Ділянка для відпочинку та вигулу страусів

Поруч з основним приміщенням необхідно добудувати вигульний загін з сіткою.

Бажано робити відділ для утримання птахів на піщаному грунті. На території загону не повинно бути дерев і кущів. Вони створюють тінь, а місце вигулу для страусів має добре висвітлюватися.

Поруч також потрібно мати один огороджена ділянка з рослинністю, але якщо неподалік є трав`яний луг, то птахів можна відправляти пастися туди. Якщо такого місця немає, то траву косити доведеться самому.

Чи знаєте ви? Розмах крил страуса сягає двох метрів.

Розміщення годівниць і поїлок

Так як страуси жадібні птиці, потрібно врахувати правильне розміщення годівниць, адже при тисняві молоді тварини можуть поранити один одного.

Якщо на вашій фермі десяток птахів, кілька годівниць розміщуються на відстані 50 см на одного пташеняти або 1,5 м на одного дорослого страуса. Заповнюються вони на 2/3 загального обсягу. Для трави або сіна потрібно мати додаткові гратчасті годівниці. Закріплюються вони в пташнику на висоті 60 см.

Як поїлок потрібно вибирати таке обладнання, щоб пташенята не потрапляли в воду. Оптимальним кольором для поїлок вважається білий. Це допомагає страусята швидко знаходити годівниці з водою і кормом. Для молодих страусенят можна використовувати мисочки або ванночки як напувалок. Також їх можна придбати.

Особливо зарекомендували себе автоматичні поїлки. Це допомагає економити витрати води. Обсяг поїлок повинен бути не більше 30 л. Вони не дуже дорогі, але деякі фермери вважають за краще використовувати поїлки, зроблені з підручних матеріалів.

Чи знаєте ви? В даний час в офтальмології як трансплантатів вже використовують рогівки страусиних очей.

Раціон годівлі страусів. добова норма

Для нормального розмноження і життєдіяльності страус потребує різноманітному і повноцінному годуванні.

Корм повинен містити білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінеральні речовини. Це допомагає організму птиці утворювати енергію, прискорювати ріст нових клітин і тканин. Птахівник-новачок повинен знати, що їдять страуси на фермі, з огляду на пору року, спосіб утримання, вік і фізіологічний стан страуса.

Рослинні корми найчастіше використовуються в основному раціоні страуса.Оні є головним джерелом енергії, жиру і вітамінів.

Ось список певних продуктів, які входять в рослинні корми:

У соковиті корми входять ті продукти, які насичені вітамінами і мікроелементами.

Список соковитих кормів:

  1. зелень. Це основний рослинний корм. Її нарізають і подають як дорослим страусів, так і пташенятам. Згодовується лише найсвіжіша зелень. Як зелені використовують люцерну, конюшину, горох і боби.
  2. кропива. Це раннє рослина можна знайти на пустирях, ярах і узліссях лісу. У ній міститься близько 4% протеїну і клітковини, вітамінів А, В і Е.
  3. вітамінне сіно з люцерни, конюшини і лугових трав. Це повноцінний і основний корм для зимового періоду. Вітаміни зберігаються при сушінні трав. Сушити їх можна під навісом. Зберігається таке сіно в сухому і темному приміщенні. Подається страусів дрібно порізаним.
  4. трав`яне борошно. Роблять її з допомогою зелені і при короткочасному впливі нагрітого повітря. Це не впливає негативно на вітаміни і поживні речовини. Трав`яне борошно містить каротин, протеїн, фолієву кислоту і мікроелементи, які добре впливають на ріст і життєздатність птиці.
  5. Коренеплоди та бульбоплоди. У цей список входять морква, картопля, буряк і земляна груша. Це прямий джерело вітамінів і мінеральних солей, в яких так потребують страусята в зимово-весняний період. Буряк подається дрібно нарізаною. Картопля слід відварити і подавати у вигляді пюре з висівками і трав`яний борошном. Морква дрібно нарізають. Краще вибирати морква червоного кольору, так як в ній більше каротину.

Список тваринних кормів:

  1. молоко. Використовується кисле молоко, сир, молоко і рідкі відходи від збивання вершкового масла. Така сироватка містить мінеральні речовини, які легко засвоюються.
  2. риба. Використовуються тільки непромислових сорти риби і рибне борошно. Її подрібнюють і варять. Риба містить близько 60% протеїну і 18% жиру, амінокислоти і мінеральні речовини.
  3. М`ясо-кісткове борошно. Вона містить 50% протеїну, 11% жиру і 30% зольних елементів.
  4. яйця птахів. Шкаралупу відвареного курячого яйця збирають, висушують і дають страусів в якості мінеральної підгодівлі.

Представляємо таблицю добового збалансованого харчування для страусенят:

Основна вимога до раціону – повне задоволення потреб страусів. Потрібно визначити, яку необхідно давати підживлення щодня і в якій кількості. Калорійність повинна відповідати потреби птахів.

Краще всього складати раціон самому, але потрібно враховувати поживність кожного елемента корми, вага птахів і вік.

важливо! Не можна допускати ожиріння страусів.

Годування батьківського стада птахів ділять на два періоди: продуктивний і непродуктивний. Непродуктивним є зимовий період, адже саме тоді страуси не розмножуються і повинні зберігати середня вага.

Продуктивний період буває у самців після висідкі молодих страусенят і до наступного спарювання навесні. У самок-після закінчення яйцекладки і до наступного гніздового сезону.

важливо! Здатність самців запліднювати самок залежить від вгодованості і здоров`я.

Важливо розраховувати дозу корму так, щоб він з`їдався протягом доби. При цьому годівниці з їжею не повинні потрапляти під дощ.

Так як в промисловості ще не випускають збалансовані комбікорми для страусів, можна купувати корми, які випускаються для курей або домашніх уток.Поіть страусів потрібно чистою і свіжою водою. Особливо важлива вода в жарку погоду. Забруднену або теплу воду потрібно міняти дуже часто.

Щоб запобігти шлунково-кишкові хвороби у страусів, не можна давати їм мокрі і брудні листя. Їх обов`язково потрібно промити і просушити теплим повітрям.

Чи знаєте ви? Зубов у страусів немає. Вони ковтають дрібні камінці і гальку, які допомагають подрібнення їжі в шлунку.

Особливості догляду за страусами в зимовий період

Страуси чутливі до різких перепадів температури, але при цьому стійко переносять морози під 30 градусів. Але від протягів і мокрого снігу птиці можуть захворіти. Останні пташенята з`являються у вересні-грудні, тобто перед початком морозів. До грудня вони підростають і оперяються. Також страуси спокійно зимують в неопалюваних загонах.

У холодну пору головне-тримати двері сараю закритими. При мінусовій температурі страуси все одно не відмовляються від прогулянки. Випускати їх необхідно тільки на 10 хвилин і повернути назад в приміщення. В цілому містити страусів взимку не так складно, оскільки птахи добре відчувають себе під час зими, і морози їм -не перешкода.

Як ви вже могли зрозуміти, розводити страусів не дуже легко, але при цьому дуже вигідно. Слідуючи даними інструкціям, ви можете спокійно вирощувати птахів у себе на ділянці.

Як виростити страуса в домашніх умовах

Вирощуються чи страуси в домашніх умовах і що для цього треба?

Чому вирощені страуси в домашніх умовах є найбільш ефективним видом бізнесу? Куди і що можна продати, крім м’яса і пера? Як правильно годувати, де містити і що треба знати початківцю фермеру? На всі питання ви знайдете відповіді в статті!

Де тримати птицю взимку?

Звичайно ж, в стійлах! Причому, для кожної вікової категорії треба зробити свої специфічні конструкції. Молодняк (5-6 місяців) повинен міститися при високій температурі (близько +15 градусів), тому обов’язковою умовою є обігрівач.

Стійла для молодняка повинні бути не дуже просторими, щоб контакт людини і птиці при годуванні був максимальним.

Якщо ви її не привчите за зиму до себе, значить, навесні і влітку вам доведеться туго – вихованці будуть тікати, а при кладці яєць можуть сильно отколошматіть зайшов в клітку людини.

Для утримання підійде звичайний дерев’яний сарайчик, обов’язково з теплою підлогою. Якщо він бетонний, треба покласти якесь дерево, гуму або товстий шар лінолеуму, щоб ноги не отмерзлі у молодої птиці. Для «літніх» особин підлогу теж необхідний, тільки опалювати вже не обов’язково – у них досить оперення для того, щоб зігріти себе навіть при морозах. Головне – не допускати протягів.

Розрахунок площі: на 1 особину віком близько 5 місяців треба 2 м2, на дорослих страусів виділяйте близько 6 м2, а племінна птиця повинна вирощуватися в свободі – від 10 кв.м. / 1 ​​особина. Якщо посадити їх у вольєр, який буде набагато менше необхідного обсягу, вони будуть частіше хворіти, зросте агресивність.

Де тримати в літні дні?

У вас був загін для коней? Тоді ви щасливчик – вам не доведеться нічого будувати.

Бігати страусів треба багато, інакше будуть деформуватися кінцівки, що стане великою проблемою і призведе до незворотних наслідків. Найкраще зробити вихід з стійла в загороду, щоб птах міг вибігти провітритися, а в дощ і холод піти сховатися.

Загін потрібен великий, бажано з сітки, щоб вона могла амортизувати удари. Страуси часто не вписуються в поворот і можуть дуже травмуватися об стінки загону.

Не можна робити тверду землю, інакше страус може вбитися про неї головою, коли його налякати (жарт). Насправді сипучі матеріали потрібні для того, щоб вони чіплялися кігтями і не ламали їх при бігу. Площа на 1 голову становить від 20 м2 до 300 м2, це вже залежить від ваших можливостей.

Рада фермера: ніколи не робіть загін більше 30 метрів в довжину або ширину. За таку відстань страус може набрати до 45 км / год і вбитися об стінку загороди або сильно травмуватися. Більш того, ходити в загорожі небезпечно і людям. Тільки уявіть птицю на 50-100 кг, яка мчить зі швидкістю 40-50 км / год.

Для молодняку ​​не обов’язково робити такі великі загони, досить 5х5 метрів, щоб вони могли «розминати» кістки, точніше, кігті. При такій довжині можна нічого нового не вигадувати з підлогою, залишити все, як є – не вистачить місця навіть розігнатися.

Чим годувати птицю заморську?

Їсть пташка чимало, практично як порося, але це того варте. Тому запасаємося правильними кормами і підтримуємо здоровий раціон, щоб жива маса набиралася швидко, а зайві гроші не витрачалися.

Годувати будемо приблизно до 70% від максимальної ваги – це ідеальний показник для забою птиці, щоб не було перевитрати кормів. Доросла особина з’їдає до 2.5% від своєї маси в день, а «малюки» взагалі ненажерливі, їдять до 4% від своєї маси. Тобто, 1-2 кг в середньому треба викладати.

Приріст маси 3: 1 у віці 6 місяців, 6: 1 в 10 місяців і 15: 1 в 14 місяців. Отже, смажити пора у віці 6-10 місяців.

Зелені корми. Вони повинні займати до 45% від усього раціону у особин до 5 місяців і до 55% у дорослих страусів. Можна давати кормові буряки, капусту, силос, стебла гірчиці, морквину, залишки від гарбуза, листя фруктових дерев, ягоди і навіть фрукти. Вони їдять петрушку, базилік, хрін, топінамбур, щавель та інші рослини.

Сухий грубий корм. Вирощування страусів в домашніх умовах зовсім нескладно, адже його можна годувати як звичайну корову! Вони відмінно їдять сіно з різнотрав’я: непогано йде висушений конюшина, соєве солома, ячна солома, стебла арахісу. Дуже люблять ласувати м’ятою, очеретом. Їдять практично все те, що використовується при вирощуванні свиней, які не перебираючи.

Зернові. Мелена кукурудза, відходи від дроблення пшениці, ячменю, ціле зерно, насіння люпину, часточки гороху – це і багато іншого легко проковтує великими пташками, причому годувати треба рясно. Загальна маса зернових може становити до 60% від раціону, але малюкам давати не більше 15%, поки їх шлунок потроху відвикне від легких трав.

Мінерали. страуса в домашніх умовах не може здійснюватися без годування мінералами. Це не тільки примха фермерів, а традиція. Маса набагато краще набирається при підгодівлі з фосфату, кальцію, морських черепашок, дрібного гравію, піску і навіть шкаралупи яєць (дуже хороший джерело кальцію для організму).

страусів як безвідходне виробництво

Ці екзотичні птахи хороші тим, що вони дають не тільки м’ясо, але ще дуже багато корисних речей, на відміну від вирощування качок або гусей. Розглянемо докладніше, що і куди можна продати.

  1. М’ясо. Природно, без нього нікуди. Продати його можна на ринок за 300-400 гривень / 1 кг оптовикам і трохи дорожче в роздріб. У ресторанах купують свіже по 600 р і більше.
  2. Шкура. Багатьох здивує, але саме вона – найдорожчий продукт. Ціна 1 м2 такого матеріалу коштує 400-500 доларів . З одного великого екземпляра виходить близько 2-3 м2.
  3. Яйце. Вирощування страусів стане неймовірно вигідним, якщо ви будете їх продавати. 1 штука коштує 300 гривень на базарі і до 1500, якщо зробити сувенір. 1 лобзик, 10 хвилин часу і сувенірна скринька або попільничка готова!
  4. Пір’я. Їх купують фабрики з виробництва подушок, ковдр і одягу. Вартість пір’я залежить від його довжини, виду, кількості і покупця.
  5. Дзьоб. Дуже цінується в фармацевтиці, оскільки містить цінний жир.
  6. Печінка. Володіє відмінним смаком, закуповується ресторанами по 1500-2000 р / кг, тому вирощувати гусей на печінку не так вигідно як страуса (та й розміри у неї в 10 разів більше).

Як містити страусів ми розглянули, тепер залишилося завести пару звіряток для тренування здібностей і можна починати ефективний бізнес!

і розведення страусів в домашніх умовах

Вирощування страусів в домашніх умовах все ще залишається досить екзотичним заняттям, хоча розведенням ще недавно рідкісних перепелів, фазанів, м’ясних голубів і цесарок вже нікого не здивуєш.

Вирощування страусів – порівняно нова бізнес-ідея, з усіх видів домашньої птиці ці гіганти лише недавно стали містяться фермерами з комерційною метою, але такі господарства інтенсивно розвиваються.

Великі і малі страусині ферми відкривають у багатьох країнах світу. Від птиці отримують дороге перо, шкіру і смачне м’ясо, яке користується величезним попитом на міжнародному ринку.

Особливості виду екзотичної «домашньої» птиці

Страус (Struthio Camelis) – найбільша птах в природі, що дає неймовірно великі яйця вагою близько 1,5 кг. Вони є бігаючими птахами, не вміють літати і називаються також плоскогрудими, оскільки у них відсутня виражений кіль, а органи грудної клітини закриті плоскою грудною кісткою.

Єдиний вид, занесений до рід страусів – страус африканський, який найбільш популярний для утримання в умовах неволі, рідше заводять споріднені види – ему австралійського і казуара звичайного. Саме про особливості змісту африканського страуса і піде мова в цій статті.

Існують різновиди африканського страуса з чорної, рожевої і блакитний шиєю.

Чорні страуси отримані схрещуванням малайських і південноафриканських підвидів і є найбільш пристосованими для розведення в холодних регіонах. Цей різновид давно розлучається в умовах ферм. Багаторічним відбором в поголів’я були закріплені позитивні для домашньої птиці якості – кмітливість, поступливість і адаптивність.

Страуси з рожевою шиєю відрізняються великими розмірами, проте не надто доброзичливі і порівняно менш продуктивні.

Різновид з блакитною шиєю показує помірну продуктивність, для утримання цього птаха необхідна висока огорожа, але особини поступливі і відмінно відтворюються.

Самці африканського страуса в статевозрілому віці важать від 110 до 150 кг, жива маса самок досягає 120 кг. Довгі м’язисті ноги і витончена шия тримають голову на висоті від 1,8 до 2,5 метра над рівнем землі, цей значний ріст варто мати на увазі при спорудженні пташників і загонів.

Очі у страусів величезні, кілька неспіврозмірні щодо невеликої голови, повіки покриті довгим опушенням, що дозволяє не допускати потрапляння в очі пилу. Рухоме третя повіка в свою чергу відмінно захищає очей, зволожуючи і очищаючи поверхню. Вуха представлені отворами з боків голови і прикриваються мембранами.

Дзьоб середнього розміру, міцний, у самців в період шлюбного сезону набуває червоного кольору, також червоніє і шкіра гомілок.

Ноги розвинені, м’язисті, безпері. Одна з відмінностей африканського страуса – наявність двох пальців, у ему три пальці, а у нанду – чотири.

Черепні кістки тонкі, тендітні і можуть бути пошкоджені самим незначним ударом, що потрібно враховувати при догляді за птицею і обладнанні пташника.

Крила – гордість і окраса птиці, розмах становить близько двох метрів. Вони сильні, рухливі, використовуються птахом як кермо для стрімких поворотів при бігу, в шлюбних іграх, при з’ясуванні відносин і оборони від хижаків, а також для створення тіні для страусенят.

Доросле оперення з’являється лише до півтора-двох років. У самців чорне або шоколадне оперення тіла доповнено білими пір’ям крил і хвоста. У самочок забарвлення непоказна, сірувато-бура, пір’я на крилах в поперечні чорні смужки, пір’я хвоста – сірі в плямах.

Адаптивність африканського страуса вражаюча – цей птах здатна витримувати палюче сонце і температуру до +50 ° C, в той же час відмінно відчуваючи себе в європейських широтах при температурах + 10-12 ° C і навіть морозах до -15-16 ° C.

Незважаючи на свої гігантські розміри, вони не відрізняються високим інтелектом, але мають гострий зір і відмінним слухом.

Будучи здобиччю хижаків, птах дуже полохлива і помітивши загрозу, один з представників групи може переполошити все стадо, що призведе до травм і каліцтв. Цю рису варто враховувати. Доглядати і спілкуватися з ними потрібно спокійно і кілька повільно.

До того ж страуси – потужна птах, яка в стані стресу може завдати серйозної травми людині, вдаривши мускулистої ногою.

Догляд та умови утримання

Утримувати страусів в домашніх умовах можливо одним з трьох способів – інтенсивним в пташниках, екстенсивним на вигулах і Напівінтенсивного, який є комбінацією перших двох способів.

Інтенсивний спосіб більш прийнятний в умовах обмежених території, в той час як екстенсивний найбільш наближений до природного середовища проживання і дає можливість вирощувати стійке поголів’я, частково економлячи корми за рахунок фуражування.

В умовах холодного клімату краще використовувати третій спосіб, що дозволить в сильні морози утримувати птицю в пташнику, а в інші пори року випускати на вигул.

Пташник для утримання страусів будують високим – як мінімум на метр вище зростання птиці, тобто не менше 3-3,5 м висоти. Споруджують приміщення на піднесеному ділянці без близького залягання грунтових вод, з надійних матеріалів, що дозволяють утримувати тепло і створювати ізоляцію від протягів – цегли, шлакоблоку, колод.

У зимовий час, температурі в приміщенні не дозволяють опускатися нижче -5 ° C, при цьому важливим елементом успішного вирощування є відсутність вогкості і спертості повітря, чого можна домогтися обладнанням системи вентиляції.

Територію пташника визначають з розрахунку не менше 10 кв. м. на одну птицю. Приміщення розділяють на секції для кожної сім’ї, які комплектують за принципом на одного самця – дві-три самки. При цьому для утримання пари необхідно приміщення розміром не менше 12х10 м.

На підлоги закладають глибоку підстилку з соломи або стружок, уникаючи використання дрібної тирси, так як страуси негативно реагують на надмірну запиленість повітря.

Вигули споруджують максимально просторими, захищаючи їх сітчастим парканом висотою не менше 2,5 м, посадженим на фундамент, який не допустить потрапляння в загін лисиць, собак або інших хижаків, здатних налякати птаха. При цьому кріпильних стовпи розміщують із зовнішнього боку загонів. Орієнтовні розміри вигулу для утримання страусів екстенсивним способом складають близько 1 га на 8-10 особин.

На просторі вигулу розташовують кілька навісів, що захищають птицю від дощу, встановлюють бункерні годівниці для кормосумішей, дерев’яні годівниці-ясла для сіна і трави, поїлки. Саморобні годівниці виготовляють з дерева, у вигляді коритець довжиною близько 120 см і глибиною до 20 см.

Зручні підвісні годівниці, які дозволяють птахові не схилятися до землі за кормом. Для цих цілей можна використовувати автомобільну покришку, розрізану навпіл. У днище такої годівниці просвердлюють отвори для сходу дощової води, а потім підвішують на висоті 0,5-1 м над поверхнею грунту. Щоб заборонити потрапляння вологи в корм, над годівницями можна передбачити найпростіші навіси.

Страуси цікаві і можуть заковтувати дрібні блискучі предмети, включаючи цвяхи, скло і шматки дроту, тому територію потрібно ретельно очистити від подібного сміття.

Поїлки споруджують довжиною не менше 80 см і глибиною близько 15-20 см, замінюючи воду кожен день. Кількість напувалок визначають з того розрахунку, що дорослий птах випиває до 10 л води на добу. Страуси – любителі скупатися в жарку погоду, для цих цілей розставляють корита з водою.

Досвід фермерського утримання страусів

Розведення страусів і вращивание молодняка

Страус досягає статевої зрілості у віці 4-5 років, самка раніше – при досягненні двох років. Яйцекладка триває з березня і триває до пізньої осені, а сам яйценосний період в загальному становить близько 8 місяців.

При утриманні двох сімей, що складаються з двох самців і чотирьох самок, за рік можна отримати 120-150 страусенят.

Складнощі з розведенням страусів в домашніх умовах полягають в інкубації, яка через великого розміру яєць пов’язана з відомими труднощами і покупкою дорогого інкубатора.

Хоча можливе використання природної інкубації яєць під квочкою, в ролі якої виступають самі страуси.

При природному насиживании самки гарем по черзі відкладають яйця в гніздо, що представляє собою ямку в грунті, яку бажано розширити, поглибити і присипати свіжим піском.

Типова кладка становить близько двадцяти яєць, насиджують її самка і самець, який переважно гріє кладку вночі. Надалі самець активно займається і вихованням страусенят.

Тривалість насиджування залежить від температури повітря і розмірів яєць, але в середньому становить близько 42 днів.

Тільки вийшовши з яйця, страусята швидко підсихають, вони покриті густим опушенням, активні і будучи виведеними квочкою, вже через дві-три години переводяться від гнізда дорослими страусами.

молодняка страусів – одна з найскладніших стадій розведення цієї птиці, особливо в період перших шести місяців, коли пташенята особливо сприйнятливі до коливань температури, нестачі свіжого повітря, вогкості. Виживання пташенят першого року життя складає всього 70-80%, а при недотриманні необхідних умов може знижуватися до 40-50%.

Гарне освітлення відіграє важливу роль – птах відмінно бачить предмети вдалині, і при утриманні в обмеженому просторі і сутінках, молодняк може частково втратити свій зір або навіть повністю.

Страусенят садять на глибоку підстилку, розміщують інфрачервоні лампи, забезпечуючи температуру під обігрівачами в межах 30-32 ° C і на просторі пташника – не менше 25 ° C. Поступово температуру знижують і до віку в місяць, температура під обігрівачем повинна становити не менше 28- ° C, а в приміщенні – близько 23 ° C. У сонячну погоду пташенят старше двох тижнів випускають в загони.

Садять молодняк в загони вільно, відповідно до віку:

  • до трьох місяців 1-5 кв. м на голову;
  • 3-6 місяців 10-30 кв. м. на голову;
  • 6-12 місяців 50 кв. м. на голову;
  • старше року – від 250 кв. м на голову.

При організації загону виділяють територію не менше 50 м завдовжки, щоб страусята могли бігати.

У перший тиждень життя молодняк знижує жива вага, і це нормальне явище для цього виду птиці. Але вже з другого тижня починається інтенсивний ріст – страусята набирають по 200 г маси щодоби і до трьох місяців вага становить до 15 кг.

У віці двох місяців молодняк переводять на вигульний зміст, розраховуючи простір від 1-1,5 кв.м на одну особину на території під навісом, і від 3 кв. м на одну особину на вигулі. Далі розширюють простір вигулу, дотримуючись зазначених вище нормативам.

Період відгодівлі страусенят триває близько 10 місяців, вага після закінчення терміну повинен становити 110-120 кг. При зимовому відгодівлі період вичікування подовжується до одного року. В результаті, при забої відгодоване страуса отримують м’ясну тушку до 60 кг, понад 1 кв.м цінної шкіри і близько 2 кг пір’я.

Досвід розведення і утримання страусів – поради початківцям

Шановні читачі, у вас є можливість надіслати нам свою повноцінну історію про особливості утримання та розведення домашньої птиці за допомогою нашої контактної форми. Якщо ви заводчик і реалізуєте молодняк або яйце – ви можете помістити і цю інформацію, при цьому не забудьте вказати регіон проживання і контактні дані.

Розведення, утримання та вирощування страусів в домашніх умовах

Розведення страусів – нове, але дуже перспективний напрямок в сільському господарстві. Страусівництво в України останнім часом стає все більш популярним, що пояснюється низькою трудомісткістю і швидкою окупністю вкладень.

Від цієї екзотичної птиці, крім дуже корисних яєць і м’яса, отримують ще кілька видів продукції підвищеного попиту: жир, перо, шкіру, яєчну шкаралупу. У переробку йдуть навіть кігті.

Звичайно, при розведенні страусів в умовах українського клімату необхідно враховувати деякі особливості.

Як розводити і вирощувати страусів?

Найперспективнішою породою для розведення в України вважається чорний африканський страус.

Він успішно адаптується до місцевих погодних умов і легко переносить зниження температури до -25 ° C. Самці цієї породи виростають до 2,5 м і набирають масу до 120 кг. Самки трохи дрібніше, їх зростання становить близько 2,3 м при масі тіла 105-110 кг.

Страус – птах невибаглива, тому розведення страусів в домашніх умовах є навіть для початківців фермерів. Однак ідея розводити їх на дачі або невеликому присадибній ділянці від початку приречена на невдачу.

Вирощування страусів вимагає просторого приміщення (як мінімум 15-20 м² на кожну особину) і великого простору для вільного вигулу (не менше 1 га в розрахунку на сім’ю з 8 птахів).

При облаштуванні приміщень і територій необхідно брати до уваги чималий зростання страусів. Огорожі потрібно робити не менше 2-2,5 м заввишки, а стелі в зимовому приміщенні повинні бути на рівні 3-3,5 м від підлоги.

Зводити таку величезну споруду з нуля навряд чи доцільно. Має сенс переобладнати під пташник невикористаний ангар, корівник, свинарник, стайню.

Якщо на фермі планується відтворення і розмноження страусів, потрібно буде придбати відповідне обладнання і облаштувати окреме приміщення – інкубаторій для вирощування молодняка.

Парування

Страуси – полігамні птиці. Оптимальне співвідношення особин чоловічої і жіночої статі при утриманні в неволі – 1 до 3. При достатній площі вольєра птахів можна утримувати групами з 2 самців і 5-7 самок.

Самка страуса сягає репродуктивного віку до 1,5-2 років і зберігає несучість до 40 років. Самці стають статевозрілими в 2-2,5 року.

Готовність до шлюбного періоду можна визначити по червоному кольору дзьоба, гомілок ніг і шкіри навколо очей. Чим інтенсивніше така забарвлення, тим вище відсоток запліднених яєць.

Спаровуються страуси з квітня по жовтень. За сезон самка може відкласти 40-60 яєць в кілька циклів з перервами в 8-10 днів. Яйця страуса вражають своїм розміром. Кожне страусине яйце важить від 500 до 1500 г, що відповідає 25-40 курячим.

У нормі кладка яєць припиняється тільки пізньої осені, а з настанням весни і збільшенням тривалості світлового дня шлюбний період відновлюється.

Причому страуси починають нестися, навіть перебуваючи на зимовому утриманні в закритому приміщенні, а з початком вигулу яйцекладка продовжується більш інтенсивно.

Якщо самка не несеться протягом 10 і більше місяців, слід переглянути умови утримання і годівлі.

До періоду спарювання страусів необхідно підготувати чистий сухий пісок, в якому самець зробить гніздо. Бере участь він і в насиживании кладки, на ніч змінюючи самку. Для інтенсивного відтворення краще щодня вилучати знесені яйця, а пташенят виводити за допомогою інкубаторів.

і догляд

страусів в домашніх умовах за наявності достатнього простори не складніше, ніж розведення іншої сільськогосподарської птиці. Догляд полягає в своєчасному годуванні і підтримці чистоти в пташнику. Основні умови утримання:

  1. Підтримка оптимального мікроклімату в приміщенні (+ 15-23 ° C при вологості повітря 65-70%);
  2. Штучне продовження світлового дня до 16 годин на добу;
  3. Інтенсивне провітрювання (без протягів);
  4. Регулярна прибирання і періодична дезінфекція приміщення і інвентарю;
  5. Щоденна зміна води в поїлки;
  6. Своєчасна вакцинація поголів’я за графіком.

Пташник ділять перегородками на окремі секції для кожної сім’ї. Підлоги застеляють соломою або тирсою. Підстилку змінюють не рідше двох разів на місяць.

Страусенят необхідно утримувати окремо від дорослих птахів.

На кожного вилупилося пташеня має припадати не менше 1 м² площі. У міру того як страус зростає, збільшується і його життєвий простір. До напівроку йому потрібно вже 10 м², а дорослої особини для повноцінної життєдіяльності потрібно до 50 м².

Ще один нюанс, який необхідно знати фермеру, – поведінка страусів інстинктивно. У стресовій ситуації вони можуть завдати шкоди не тільки собі, а й обслуговуючому персоналу. Тому доглядати за страусами потрібно акуратно, не допускаючи різких рухів. Особливу обережність треба дотримуватися при контакті з самцями в період спарювання і висиджування кладки.

годування

При організації годівлі страусів слід враховувати особливості їх травної системи.

На відміну від іншої домашньої птиці у них відсутня зоб, зате шлунок порівняно потужний, а кишечник довший. Тобто травний тракт пристосований для швидкого перетравлення грубих кормів.

У дикій природі страуси в основному харчуються зеленою травою, листям, корінням, насінням.

Із задоволенням поїдають дрібних комах. Подібного раціону варто дотримуватися і при годуванні одомашнених страусів. Основу харчування дорослого страуса складають грубі корми: влітку – свіжа трава (конюшина, люцерна, кропива, ріпак, лобода), взимку – сіно, солома, силос.

Крім того, в щоденному меню повинні бути присутніми:

  • овочі та фрукти (картопля, кабачки, морква, гарбуз, огірки, яблука, груші, банани);
  • тваринні білки (м’ясо-кісткове і рибне борошно);
  • вітамінні добавки.

Годування пташенят має свої нюанси.

Вилупилися страусенят в перший тиждень не слід ні годувати, ні поїти, оскільки в цей час діти живуть за рахунок запасу желтковой маси.

Протягом 6-8 днів організм засвоює залишковий жовток і надлишкову вологу, що міститься в м’язах. За цей час втрачається до 10% початкової маси тіла, що є нормою.

З початком регулярного харчування страусята швидко набирають вагу, втрачений за час вимушеного голодування.

Починати годування пташенят рекомендується кормами, що містять багато білка в легкозасвоюваній формі. Це варені яйця, сир, подрібнена люцерна, спеціальні гранульовані корми.

Потреба пташенят в комбікормі в залежності від віку:

Вік птиці в месяцахЖівой вага, кгСуточная потреба в комбікормі, кг

130.15
210-110,4-0,5
318-190,7-0,8
4280,9-1,0
5451.2
6601.5
12 і старше100-1202-2,5

вигул

Молодняк до року годують по 3-4 рази на день. Дорослим птахам досить дворазового годування – вранці і ввечері.

Дуже важливо правильно обладнати зону прийому їжі.

Страуси досить ненажерливі, при годуванні проявляють жадібність, при цьому вони досить великі за розміром. Щоб уникнути травм в боротьбі за корм потрібно встановити кілька великих годівниць, що дозволяють птахам вільно біля них розташуватися (з розрахунку не менше 1,5 м на кожну особину).

Годівниця повинна бути стійка і висока (піднесена як мінімум на 70 см).

Дуже зручні підвісні годівниці, які можна закріпити на опорах огорожі або ростуть на ділянці деревах на висоті 1-2 м. Окремо встановлюються поїлки, ємності для трави і сіна, ящики, наповнені піском, черепашником, меленим вапняком.

Страуси більшу частину доби проводять на відкритому повітрі, при цьому дуже люблять влаштовувати пробіжки по прямій. Тому рекомендується планувати ділянку для вигулу не менше 40-50 м в довжину.

По периметру натягують металеву сітку з розміром вічка не більше 30 × 30 мм.

Крупноячеистая сітка для цієї мети не придатна, оскільки страус може просунути в неї голову і загинути від задухи. У загоні передбачають навіси для укриття від негоди. Під ними ж розташовують годівниці, щоб корму не намокали від дощу.

Добре, якщо частина території буде покрита піском, а решта площі засіяна травою.

Вигул страусів не припиняють навіть в холодну пору року. Але взимку потрібно стежити, щоб ділянка не покривався льодом, інакше страуси можуть травмувати ноги.

Оскільки страуси дуже полохливі, доступ інших тварин до місця випасу необхідно обмежити. Не варто також містити особин різного віку на одній території.

Для молодняку ​​краще виділити окремий вольєр, безпосередньо поєднаний з пташником, щоб пташенята при необхідності могли швидко сховатися.

Молодняк випускають пастися з триденного віку, дотримуючись при цьому таких правил:

  • Тривалість прогулянок збільшують поступово, починаючи з 30 хвилин двічі на день;
  • Птах перед прогулянкою не повинна бути голодною;
  • Не можна випускати птахів на мокру траву. Територія повинна просохнути від роси чи дощу;
  • Слід стежити за висотою газону, трава на пасовищі не повинна бути переросла.

Якщо трави на ділянці недостатньо, потрібно забезпечити птахів скошеної зеленкою.

Розведення страусів в домашніх умовах для початківців

Страуси вважаються екзотичними птахами для нашої країни, і зустріти їх можна тільки в зоопарках або на спеціалізованих фермах. При цьому розведення страусів в домашніх умовах – прибутковий бізнес в плані виробництва м’яса і яєць. Крім того, він вимагає менших витрат, ніж при вирощуванні інших домашніх тварин і птиці.

Хоча страуси і є вихідцями з жарких країн, вони прекрасно адаптуються до більш суворих умов України. Так з чого ж почати? Які умови потрібні для розведення і утримання цих птахів? На ці та інші питання відповість наступна стаття.

Як розводити страусів в домашніх умовах

Щоб почати розводити страусів, потрібно облаштувати для них комфортне приміщення і вигул для утримання, заздалегідь заготовити корми і правильно підібрати породу.

Основні особливості і правила розведення цих птахів в домашніх умовах для початківців будуть описані нижче.

Розводити страусів: з чого почати

Якщо ви вирішили розводити страусів в домашніх умовах, слід в першу чергу подбати про відповідний для них приміщенні. Ідеальним буде варіант, коли для утримання птахів відводиться частина ферми, яка примикає до загону (рисунок 1).

Примітка: Бажано, щоб приміщення мало високі стелі, інакше африканський страус через свій високий зріст може травмуватися. Ці птахи досить невибагливі, тому не потрібно якихось спеціальних умов, крім теплого сухого статі і високої вологості повітря (не нижче 70%). Малюнок 1. Приміщення та вигул для утримання

Визначившись з приміщенням, підготуйте всі необхідні документи і отримаєте дозволу. Вам також знадобляться помічники: різноробочі, охоронці, ветеринар або зоотехнік. Подбайте зробити запас необхідних кормів та обладнання. Провівши всі підготовчі заходи, купіть страусів.

Особливості

Страуси – екзотичні птахи для нашої країни, хоча останнім часом цей бізнес вважається одним з найперспективніших.

Серед особливостей розведення страусів в України можна виділити такі :

  • Рівний, покритий сухою підстилкою підлогу . У період кладки яєць необхідно посипати його піском, щоб самка страуса могла влаштувати в ньому гніздо.
  • Для молодняку знадобиться окреме приміщення , в якому є можливість підтримувати температуру повітря на рівні + 24-25 градусів. При цьому площа приміщення повинна задовольняти вимогу 1 кв.м на одного пташеняти, а через два місяці ці показники збільшуються в 2 рази.
  • Вилупилися страусенят після закінчення 6 годин переміщують у відведений для них загін. Якщо ж вони вилуплюються в теплу пору року, то вже через 3 дня рекомендується винести їх на вулицю, в загін. Тоді ж можна починати годування страусенят.

умови

З’явилися пташенят або містять в спеціально відведеному приміщенні, абопереміщують в загін на вулиці (малюнок 2). Все залежить від пори року і температури навколишнього середовища.

Однак слід знати, що страусята дуже сильно схильні до впливу зовнішнього світу.

Тому, де б вони не містилися, пташенята повинні перебувати окремо від дорослих особин протягом 6 місяців після народження (рисунок 3).

Оскільки страуси дуже швидко ростуть, слід передбачити значну площу для підростаючого молодняку.

Примітка: Якщо відразу після народження кожному страусенка знадобиться 1 кв.м. площі, в двомісячному віці – 2 кв.м., то вже пара піврічних пташенят потребує приміщенні (загоні) в 12-16 кв.м. Важливо знати, що загін для молодняка повинен обов’язково примикати до приміщення, щоб пташенята мали можливість швидко сховатися від небезпеки або негоди.

Для нормального розвитку страусів необхідний також і свіже повітря. Тому прогулянки повинні проводитися навіть в морозну погоду. При цьому важливо стежити за тим, щоб територія для вигулу була заледенелой щоб уникнути травмування птахів. Пасовища повинні бути обгороджені, а між окремими загонами слід прокласти стежки для обслуговуючого персоналу.

Малюнок 2. Особливості змісту пташенят

Загони змісту дорослих особин повинні бути обладнані спеціальними навісами, щоб птахи мали можливість сховатися під ними від негоди. Важливо дотримуватися висоту огорожі загону: вона повинна становити не менше 2 метрів.

При цьому сам загін повинен бути виготовлений з надійного матеріалу, особливо у верхній частині. А кути загону слід закруглити для запобігання можливих травм птахів.

Слідкуйте за тим, щоб дрібні тварини не могли проникнути в загін через огорожу.

Правила

Щоб отримати здорову птицю, здатну до повноцінного життя, дуже важливо дотримуватися правил при догляді за молодняком.

Малюнок 3. Спільне утримання пташенят і дорослих особин

Основні вимоги до догляду за пташенятами страусів такі (рисунок 4):

  1. У день першого вигулу страусята надається доступ до корму і воді. До складу корму входить дрібно подрібнена люцерна з додаванням комбікорму, що містить 19% -24% протеїну. Вигул проводиться 2 рази в день, причому його тривалість становить 30 хвилин.
  2. На додаток до основного корму пташенятам згодовують варені яйця і сир, як джерела білка.
  3. Пташенятам віком від 1 до 4 місяців потрібен корм з вмістом в ньому 12% клітковини і 18% протеїну.
  4. Малюкам, так само як і дорослим особинам потрібен доступ до дрібних камінцях , які насипаються в окрему годівницю. Птах використовує їх для більш якісного подрібнення їжі, оскільки не має зубів.
  5. Якщо ви практикуєте випас пташенят на пасовище , пам’ятайте, що пташенята не повинні виходити туди голодними, інакше може статися переїдання стеблами люцерни, і відповідно, загибель молодняка.

Малюнок 4. Виведення пташенят в інкубаторі

Трава на пасовищі повинна бути невисокою і без роси, оскільки вони можуть призвести до появи інфекційних захворювань серед курчат і їх загибелі.

Як розводити страусів в домашніх умовах: відео

Розведення страусів в домашніх умовах для початківців найпростіше освоїти за допомогою відео. З нього ви дізнаєтеся, як правильно облаштувати приміщення для страусів і якими особливостями володіє зміст і годування птахів.

Страуси ему: розведення в домашніх умовах

Розведення страусів йому в домашніх умовах має ряд переваг перед іншими представниками Страусоподібні.

Домашні страуси – знахідка для фермера, зміст і ціни, фото і відео

Добрий день, досвідчені і початківці птахівники. Домашні страуси – знахідка для фермера! У загальній класифікації тварин є численний клас птахів. В силу своєї оригінальності та специфічності птиці діляться на три великі групи: літаючі, плаваючі і бігають.

Серед останніх, нелітаючих плоскогрудих птахів, найбільші з живучих нині на землі – африканські страуси. Нанду поменше і такі ж витривалі по здоров’ю.

На думку фермерів страусоводів, містити страусів в домашніх умовах по трудомісткості не складніше, ніж будь-яку іншу домашню птицю. Розводити цю екзотичну птицю можна в декількох цілях. Наприклад, для отримання високоякісного м’яса, пір’я, шкури та інших видів продукції.

Розведення страусів в домашніх умовах

Для розведення в домашніх господарствах найбільш придатний найбільший серед інших видів страусів – нанду і африканський чорний страус.

Африканський чорний страус з’явився в результаті схрещування південно-африканського та північно-африканського. Зростання дорослого самця може досягати 2,7 м, маса тіла – до 150 кг Розміри самки – 2 м і 120 кг відповідно.

Страуси вважаються довгожителями, так як можуть прожити до 80 років. Однак відтворна функція у даних птахів зберігається тільки до 40 років.

У той час як в звичному середовищі існування яйцекладки у африканських чорних страусів починається у віці чотирьох років, в домашніх умовах вона починається набагато раніше – з 2 років.

Якщо в природних умовах самка зазвичай відкладає 12-18 яєць? То в домашньому господарстві вона може приносити від 40 до 110 яєць. Вага одного яйця в середньому становить 1400-1900 грам. Залежно від маси яйця період інкубації коливається від 42 до 45 днів.

Особливістю розведення страусів є те, що самка і самець по черзі висиджують яйця. Наприклад, самка – днем, а самець – вночі. Виходить, якщо одна самка приносить 60 яєць, то можна вивести до 40 пташенят, жива вага яких за рік вирощування може перевищити 100 кг.

Таким чином, загальна кількість м’яса в живій масі перевищує 4 тонни, на що не здатна жодна сільськогосподарська тварина.

страусів в домашніх умовах

Утримувати страусів в домашніх умовах можна трьома способами: інтенсивним, напів-інтенсивним і екстенсивним методом.

Перший підхід схожий на стійлове утримання великої рогатої худоби. Екстенсивна система змісту передбачає розміщення домашніх страусів в умовах, максимально наближених до природних. Полу-інтенсивний метод – щось середнє між інтенсивного і екстенсивного системою утримання.

Зимують домашні страуси в стаціонарних дерев’яних або цегляних пташниках. Кожну родину страусів поміщають в окрему секцію з розрахунку 10 квадратів на одну дорослу птицю.

Висота приміщення повинна становити не менше 2,7-3 метрів. Пол пташника необхідно покрити сухий підстилкою із соломи і стружок.

Частина стійла слід засипати піском, щоб страуси могли приймати пісочні ванни. У шлюбний сезон самець робить невелике заглиблення на долівці для майбутнього гнізда. Цю ямку потрібно заповнити чистим піском – туди самки будуть відкладати яйця. До слова, зазвичай самки відкладати яйця через день.

Варто пам’ятати, що в шлюбний період самець-виробник може бути вельми агресивним! Тому обслуговуючому персоналу потрібно бути гранично обережним. Допускається застосування спеціального гака довжиною більше 2 метрів, яким голову самця притискають до землі з метою дезорієнтації. Потім на голову надягають так званий «капюшон» – матерчатий мішок розміром 15 на 30 см з отвором для дзьоба.

У теплу пору року страусів краще утримувати на вулиці в просторих загонах, обгороджених металевою сіткою з розміром осередку 30На 30 см. По висоті огородження має бути не менше 2 метрів, щоб домашній страус не міг його перестрибнути.

Годування страусів в домашніх умовах

По периметру загону влаштовують навіси, під якими розташовуються годівниці. Поїлки і годівниці краще розміщувати так, щоб обслуговуючому персоналу не доводилося заходити всередину загону. Зазвичай корм для дорослих страусів розташовують на висоті 1-2 метра від землі. Зрозуміло, для страусенят – трохи нижче.

Оптимальний раціон для домашніх страусів впродовж всього року:

  • 1,5 кг комбікорму;
  • подрібнене сіно;
  • зелена маса.

Кількість витрачених кормів для годування залежить від ступеня споживання кормів. Кількість концентратів може бути збільшено до 2-3 кг, змішаного з зеленим подрібненим кормом.

Вирощування страусів в домашніх умовах

Тільки що вилупилися пташенята мають висоту в спині близько 20 см. Ростуть вони зі швидкістю 1 см на добу, поки не підростуть до півтора метрів . Перші три доби страусенят не рекомендується ні годувати, ні поїти. Це необхідно для розсмоктування жовткового мішка, який при виведенні становить 25% від маси страусенка.

З четвертого дня життя страусята дають воду і листочки конюшини або люцерни. Але розміром на більше 1 см. Зелень змішують з комбікормом ПК-5 (це комбікорм для курчат-бройлерів в перші 4 тижні вирощування).

У той же час їм згодовують сир, круто зварене яйце. З 5-го тижня і до 3-місячного віку страусята слід згодовувати комбікорм ПК-6. До речі, це фінішний комбікорм для курчат-бройлерів. У перші дні вирощування температура в брудер повинна бути 32-33 ° С.

У перші три тижні страусенят містять на підлозі з щільністю посадки одна голова на 1 м2 в співтоваристві не більше 40 голів у групі. Після 3-х тижнів площа збільшується до 5 квадратних метрів, а з 6-місячного віку – не менше 10 квадратів площі на 1 голову.

Крім того, страусенят, які досягли 3-місячного віку, можна утримувати в загонах з навісами. Подорослішали страусята влітку споживають значну кількість зеленої трави. З осені – коренеплоди: картопля, буряк, морква, а взимку – силос і трав’яне борошно.

З 3-тижневого віку страусята слід давати гравій в окремих годівницях. Типовими кормовими інгредієнтами для страусів можуть бути: мелена кукурудза, просо, пшениця, рибне борошно, гідролізний дріжджі, кухонна сіль, премікс вітамінно-мінеральний.

Домашні страуси ціна

Вартість страусенка у віці 1-7 днів становить приблизно 180 доларів. Страусенок 3 міс. – 350 доларів. А сім’я з 3 птахів дворічного віку – вже 5 тисяч доларів. Ось і порахуйте, вигідно чи ні зміст страусів в домашніх умовах?

Поради давав Андрій Чіпко, Дніпропетровськ.

Домашні страуси фото

Гортаємо фото галерею.

Удачі у всіх починаннях.

Підписуйтесь на канал “Курочка” , з нами весело!

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.