Зміст:

20 салатів з сиром фета, які припадуть до смаку кожному

Навіть найпростіший салат легко урізноманітнити невеликою кількістю сиру. Особливо, коли йдеться про фету з її яскравим насиченим смаком та приємною текстурою. Вибрали для тебе рецепти салатів, які обов’язково потрібно приготувати при нагоді – овочеві, з м’ясом, з бобовими та багато інших!

  1. 1. Грецький салат із фетою
  2. 2. Салат з редискою та сиром фета
  3. 3. Теплий салат з нутом та фетою
  4. 4. Салат з буряком та сиром фета
  5. 5. Салат з кавуном та фетою
  6. 6. Салат з баклажанами та сиром фета
  7. 7. Салат з куркою, шпинатом та фетою
  8. 8. Салат з кускусом та фетою
  9. 9. Салат з корейської моркви та фети
  10. 10. Салат з гарбузом та сиром фета
  11. 11. Салат з виноградом та сиром фета
  12. 12. Салат зі шпротами та фетою
  13. 13. Салат із сиром фета та креветками
  14. 14. Салат з фетою та м’ятою
  15. 15. Салат з огірками, оливками та сиром фета
  16. 16. Салат з авокадо, сиром фета та червоною квасолею
  17. 17. Салат зі стручковою квасолею, зеленим горошком та фетою
  18. 18. Салат з яблуками, грушею та фетою
  19. 19. Салат з буряковим бадиллям, шпинатом і фетою
  20. 20. Салат з курячою печінкою, фетою та грибами

1. Грецький салат із фетою

Почнемо цю добірку із найпопулярнішої та добре знайомої класики.

Тобі знадобиться: 2 жмені салатного листя, 1 фіолетова цибулина, 4 помідори, 2 огірки, 1 жменю маслин, 1 жменю оливок, 1 жменю базиліка, 1 болгарський перець, 300 г фети, оливкова олія, лимонний сік та спеції.

Приготування: Крупно наріж всі овочі і перемішай їх з базиліком і салатним листям. Додай маслини та оливки, перемішай салат і заправ його маслом з лимонним соком і спеціями. Зверху виклади великі шматочки фети.

2. Салат з редискою та сиром фета

Яскравий та соковитий салат, він особливо гарний навесні з молодою редискою.

Тобі знадобиться: 1 пекінська капуста, 8 редисок, 1 болгарський перець, 125 г фети, 20 г зеленої цибулі, 1 ст. кунжуту, 3 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. бальзаміка.

Приготування: Тонко нашаткуй пекінську капусту, наріж перець соломкою, а редиска – тонкими кільцями. Змішай все з оливковою олією і бальзаміком, а потім посип салат зеленою цибулею, кунжутом і розфарбованою фетою. Знову перемішай.

3. Теплий салат з нутом та фетою

Багатий на вітаміни салат у кращих традиціях східної кухні.

Тобі знадобиться: 300 г гарбуза, 120 г фети, 100 г фіолетової цибулі, 1 морква, 1 болгарський перець, 250 г вареного або консервованого нуту, 1 ст.л. рубаної кінзи, 2 ст. кунжутної олії, 1 ст.л. лимонного соку, 1 ч. л. меду, спеції.

Приготування: Наріж всі овочі соломкою, виклади на пергамент і відправ на 20 хвилин в духовку при 190 градусах. Змішай кунжутне масло, лимонний сік, мед і спеції, і заправи овочі. Додай до них нут, кінзу та розфарбовану фету.

4. Салат з буряком та сиром фета

Простий і смачний рецепт із мінімальної кількості інгредієнтів.

Тобі знадобиться: 150 г салатного листя, 200 г фети, 4-5 штук буряка, 1 пучок м’яти, 40 мл оливкової олії, 60 г зернистої гірчиці, 50 мл бальзамічного оцту, спеції.

Приготування: Запекти буряки у фользі близько 1 години при 180 градусах. Наріж її часточками або слайсами, виклади на салатне листя і зверху виклади шматочки фети. Змішай масло, гірчицю, спеції та бальзамік, і заправ салат. Посип його рубаною м’ятою.

5. Салат з кавуном та фетою

Справжня знахідка на літо, коли захочеться чогось сезонного.

Тобі знадобиться: 300 г м’якоті кавуна, 100 г фети, по 1 ч.л. рубаного базиліку та м’яти, 2 ст.л. кедрових горішків, 3 ст. оливкової олії, 1 ст.л. бальзаміка, 2 ч.л. меду.

Приготування: Наріж кавун та фету кубиком. Змішай масло з медом і бальзаміком, і збризкати салат. Посип його кедровими горішками, м’ятою та базиліком.

6. Салат з баклажанами та сиром фета

За бажанням, додай у салат жменю шпинату або руколи.

Тобі знадобиться: 2 баклажани, 50 г фети, 1/2 фіолетової цибулини, 1 жменя волоських горіхів, півпучка зелені, оливкова олія, спеції, 1 ст.л. крохмалю.

Приготування: Наріж баклажани кружальцями, обваляй у крохмалі та обсмаж з двох сторін до готовності. Потім наріж ці кружечки соломкою. Довільно подрібни цибулю, зелень та горіхи, перемішай салат і заправ його оливковою олією зі спеціями. Посипи все зверху розфарбованою фетою.

7. Салат з куркою, шпинатом та фетою

Дуже красивий салат на святковий стіл або коли захочеться різноманітності.

Тобі знадобиться: 3 курячі філе, 2 склянки шпинату, 2 апельсини, 120 г фети, 1 зубчик часнику, 1/4 склянки яблучного оцту, 6 ст.л. апельсинового соку, 2 ст. діжонської гірчиці, 1 ч. л. сушеної м’яти, спеції.

Приготування: Дрібно наріж курку і обсмаж її пару хвилин. Додай рубаний часник, м’яту та спеції за смаком, влий оцет, апельсиновий сік, гірчицю і протушкуй все до готовності курки. Виклади на листя шпинату – куряче філе, кубики фети та очищені від плівок часточки апельсина.

8. Салат з кускусом та фетою

Такий ситний, що він цілком зійде і за основну страву.

Тобі знадобиться: 150 г кускуса, 250 г фети, 2 огірки, 1 цибулина, 50 г родзинок, 1 лимон, півпучка м’яти, оливкова олія, спеції.

Приготування: Запар кускус за інструкцією і дай йому охолонути. Залий родзинки окропом на 10 хвилин і обсуши. Наріж огірки та цибуля тонкою соломкою або кубиком. Подрібни м’яту, виделкою розімни фету, перемішай салат і приправ за смаком. Збризкайте його оливковою олією і лимонним соком.

9. Салат з корейської моркви та фети

Можна приготувати буквально за пару хвилин, якщо ти вже маєш готову корейську моркву.

Тобі знадобиться: 200 г корейської моркви, 100 г фети, 1 жменя маслин, 1 пучок петрушки.

Приготування: Дрібно наріж петрушку, маслини наріж кільцями, а фету – невеликим кубиком. Змішай все з морквою. За бажанням збризкати салат олією.

10. Салат з гарбузом та сиром фета

Солона фета дуже добре поєднується з солодкуватими овочами, на кшталт гарбуза.

Тобі знадобиться: 200 г гарбуза, 2 помідори, 100 г фети, оливкова олія, лимонний сік, трави та спеції.

Приготування: Наріж гарбуз кубиком, обсмаж на сковороді до м’якості і приправ за смаком. Приблизно такими ж за розміром шматочками наріж помідори та фету. Збризкати салат олією з лимонним соком і посип травами.

11. Салат з виноградом та сиром фета

Для цього рецепту найкраще підходить великий червоний виноград.

Тобі знадобиться: 250 г винограду, 200 г фети, 150 г помідорів чері, 150 г пекінської капусти, 3 гілочки зелені, оливкова олія, спеції.

Приготування: Розріж чері на четвертинки, а фету – кубиком, подрібни зелень і нашаткуй пекінську капусту. Перемішати салат, додати виноград і заправити все маслом зі спеціями.

12. Салат зі шпротами та фетою

Незвичайний спосіб використовувати шпроти у салаті. А ще він без майонезу, картоплі та інших калорійних продуктів!

Тобі знадобиться: 1 банка шпрот, 100 г салату айсберг, 2 яйця, 5 гілочок петрушки, 2 помідори, 40 г фети, 1 жменя оливок, олія, бальзамік.

Приготування: Відвари яйця круто і наріж їх часточками. Подрібни айсберг та помідори, додай туди шпроти та оливки, і посипи все розфарбованою фетою. Збризкає салат рослинним маслом і бальзаміком.

13. Салат із сиром фета та креветками

Чим різноманітнішим буде твій салатний мікс – тим краще.

Тобі знадобиться: 400 г очищених креветок, 50 г салату айсберг, 50 г руколи, 50 г салатного міксу, 2 огірки, 120 г фети, оливкова олія, спеції.

Відвари креветок пару хвилин до готовності. Наріж огірки половинками кружечків, змішай з усіма салатним листям і додай креветки з кубиками фети. Збризкати салат олією і приправ.

14. Салат з фетою та м’ятою

Незвичайний рецепт салату, що часто зустрічається в єгипетській кухні.

Тобі знадобиться: 200 г фети, 1/2 лимона, по 2 ст. рубаної м’яти, кропу та петрушки, 1 фіолетова цибулина, 1 огірок, 0,5 ч.л. меленої зіри, 0,5 ч.л. рубаного перцю чилі, оливкова олія.

Приготування: Розімні вилкою фету з невеликою кількістю олії та лимонним соком. Дуже дрібно наріж цибулю і огірок, і змішай разом всі інгредієнти для салату.

15. Салат з огірками, оливками та сиром фета

Можна взяти фаршировані оливки на власний смак.

Тобі знадобиться: 1 банка оливок, 2 огірки, 1 пучок салатного листя, 1 пучок зеленої цибулі, 200 г фети, по 1 ст.л. оливкової олії та лимонного соку.

Приготування: Нарви салатне листя, наріж кубиком огірки та фету, подрібни зелену цибулю і додай оливки. Збризкати салат олією з лимонним соком.

16. Салат з авокадо, сиром фета та червоною квасолею

Відмінний салат з яскравими нотками мексиканської кухні. Замість червоної квасолі можна використати чорні боби.

Тобі знадобиться: 2 авокадо, 2 жмені салатного міксу, 150 г помідорів чері, 150 г червоної консервованої квасолі, 150 г кукурудзи, 150 г фети, 1/2 фіолетової цибулини, оливкова олія, бальзамік, лимон.

Приготування: Наріж авокадо і фету кубиком, дрібно нарубай цибулю, а черрі наріж на четвертинки. Перемішати всі інгредієнти. Для заправки змішай лимонний сік, оливкову олію, бальзамік, чилі та спеції за смаком.

17. Салат зі стручковою квасолею, зеленим горошком та фетою

Дуже ситний салат білковий для шанувальників правильного харчування.

Тобі знадобиться: 200 г стручкової квасолі, 200 г зеленого горошку, 150 г стручкового горошку, 8 пір’я зеленої цибулі, 100 г фети, 1 пучок м’яти, 1 лимон, 5 ст.л. оливкової олії, спеції.

Приготування: Приварити квасолю та обидва види горошку 5 хвилин у киплячій воді, відкинь на друшляк і дай охолонути. Дрібно наріж зелену цибулю і м’яту, і перемішай салат. Для заправки змішай оливкову олію, сік та цедру лимона та спеції. Полів салат заправкою та посип його розфарбованою фетою.

18. Салат з яблуками, грушею та фетою

З одного боку, це салат із фруктами, а з іншого – він зовсім не солодкий та не десертний.

Тобі знадобиться: 1 пучок салатного листя, 1 пучок шпинату, 1 груша, 1 яблуко, 120 г фети, 50 г волоських горіхів, 1/2 лимона, 1 ст.л. тертого імбиру, 1 ст. меду, 0,25 ч. л. гірчиці, 4 ст. оливкової олії, 2 ст.л. лимонного соку, спеції.

Приготування: Промийте, обсушіть, подрібніть і перемішайте всю зелень. Додай дуже тонко нарізані яблуко, грушу та лимон. Посип салат рубаними горіхами та розфарбованою фетою. Інші інгредієнти змішай для заправки та полів нею салат.

19. Салат з буряковим бадиллям, шпинатом і фетою

Ще один прекрасний рецепт із свіжих сезонних інгредієнтів!

Тобі знадобиться: 6 помідорів чері, 50 г фети, 2 огірки, 50 г кукурудзи, 100 г шпинату, 50 г бурякового бадилля, 30 г волоських горіхів, оливкова олія.

Приготування: Довільно подрібни бурякову бадилля та шпинат. Наріж огірки кружальцями, чері – четвертинками, а фету – кубиком. Додай кукурудзу і рубані горіхи, і заправ салат оливковою олією.

20. Салат з курячою печінкою, фетою та грибами

Рекомендуємо подавати цей салат теплим, доки печінка не охолола.

Тобі знадобиться: 30 г салатного міксу, 100 г курячої печінки, 2-3 печериці, 3 перепелині яйця, 40 г фети, 2 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. білого винного оцту, 0,5 ч. л. гірчиці, спеції.

Приготування: Наріж курячу печінку шматочками та обсмаж до готовності. Приправ. Окремо наріж пластинками печериці і теж обсмаж до готовності. Перепелині яйця зварити круто і розріж навпіл. Змішай все із салатним міксом і додай нарізану кубиком фету. Для заправки салату змішай оливкову олію, оцет та гірчицю.

Яка різниця між сиром фета та рікоттою?

Порівняно з пармезаном і фетою котія має гострий і солоніший смак. Також в ньому присутні нотки кислого масла і ананаса, в залежності від сезону виробництва. Гостріший смак є результатом поєднання кам’яної солі та молока, що сприяє солонішому післясмаку.

Що корисніше рікотта чи сир? З точки зору поживності сирний сир набагато кращий, ніж рікотта. Ви помітите величезну різницю в калорійності та вмісті жиру. Наприклад, знежирений або вершковий сир містить 220 калорій, тоді як рікотта з цільним молоком має колосальні 428 калорій.

Отже, Рікотта є грецьким сиром? З іншого боку, сир Рікотта виготовляється в Італії. По суті, це італійський молочний продукт, виготовлений з овечого молока. Іноді, як і сир Фета, для виготовлення сиру Рікотта можна використовувати коров’яче або буйволине молоко.

Тим часом, чи можу я замінити рікотту фетою?

Рікотта має дуже схожий смак на сир фета, але має більший вміст вологи. Ви можете використовувати рікотту як заміну 1 до 1 будь-де, де б ви не використовували фету, і насолоджуватися меншою кількістю натрію та трохи солодшим смаком.

Мексиканський розсипаний сир – це те саме, що котія?

Він не сухий, як котія та анехо, але зазвичай кришиться так само. Він м’якший, трохи вершковий і набагато м’якший на смак, ніж котія.

Чим замінити сир котія?

Хорошою заміною свіжого сиру котія є Фета. Хорошою заміною витриманого сиру котія є Пармезан або Романо.

Що таке мексиканський сир в Австралії?

Дехто називає його «мексиканським пармезаном», однак ми виявили, що з його характерним смаком пармезан не є найближчою заміною в Австралії; ricotta salata, затверділа, солена та витримана версія рікотти, найближче до Cotija за смаком, текстурою та зовнішнім виглядом.

Який нездоровий сир?

  • Сир Халумі. Зверніть увагу на те, скільки цього скрипучого сиру ви додаєте до своїх ранкових бубликів і салатів!
  • Кози/Блакитний сир. 1 унція
  • Сир Рокфор. Рокфор — це плавлений блакитний сир з неймовірно високим вмістом натрію.
  • Пармезан.
  • Сир Чеддер.

Чи корисний сир Монтерей Джек?

Сир Монтерей Джек є чудовим джерелом кальцію — 200 міліграмів на порцію 1 унція — і відповідає 20% добової норми. Напівм’який сир також містить трохи вітаміну А, що забезпечує 300 міжнародних одиниць на порцію та відповідає 6% щоденних рекомендацій.

Чи здоровий вершковий сир Філадельфія?

Оскільки вершковий сир отримують із молока, він є концентрованим джерелом поживних речовин, які містяться в молоці, зокрема кальцію. Вершковий сир також містить велику кількість інших необхідних поживних речовин, таких як фосфор, цинк, рибофлавін, вітамін В12 і вітамін А. Це щільне джерело високоякісного білка.

Фета чи рікотта здоровіші?

Рікотта містить більше калорій — близько 180 калорій на півсклянки — але багата кальцієм. «Не дивлячись на високий вміст натрію, фета, як правило, одна з найнижчих калорій. Крім того, завдяки його сильному смаку ви часто використовуєте його менше, ніж інші сири», — каже Келлі МакГрейн, зареєстрований дієтолог із додатком Lose It для схуднення!

Сир фета?

Якщо ви стежите за своєю талією, сир стане переможцем. він містить менше половини калорій фети та одну чверть жиру. Але, незважаючи на те, що це пісніший вибір, він містить майже стільки білка, скільки фета, а також чверть солі.

У чому різниця між рікоттою та сиром?

Сир — це м’який і грудкуватий сир, виготовлений із цільного, частково знежиреного або знежиреного молока, тоді як рікотта — це м’який незрілий сироватковий сир італійського походження.

Кесо фреска – це те саме, що фета?

У той час як сир фета традиційно виготовляється з вареного овечого або козячого молока, кесо фреска зазвичай виготовляється з сирого коров’ячого молока або суміші коров’ячого та козячого молока. І фета, і кесо фреско солоні на смак, але кесо фреско м’якше, трохи кисліше та набагато м’якше за текстурою, ніж фета.

Чи можна використовувати чеддер замість пармезану?

Сир Чеддер — твердий англійський сир, а Пармезан — твердий італійський сир. Пармезан має насичений смак і менший час витримки, тоді як сир Чеддер менш дорогий і має менше калорій.

Фета – це козячий сир?

Чи є козячий сир фета? Іноді, але не зазвичай. Традиційно фета готується з овечого молока, але зазвичай її можна виготовляти з овечого, козячого чи коров’ячого молока або будь-якої комбінації з трьох. Фета має солонуватий і приємно гострий смак.

Що краще cotija або queso fresco?

Смак: Queso fresco має більш м’який смак і не такий солоний, як котія, особливо котія, яка витримана протягом тривалого часу. Текстура: Queso fresco має тенденцію бути м’якшою та вологішою, ніж cotija, яка є сухішою та має тверду текстуру.

Який мексиканський сир найкращий для тако?

Котія. Його впізнають за його розсипчастою консистенцією та міцним солоним смаком, ви, можливо, бачили, що він доповнює квасолю, тако та супи.

Фреска Queso розсипається?

Queso Fresco (що в перекладі означає «свіжий сир») — м’який, свіжий, м’який і злегка гострий білий сир, який є основним продуктом багатьох мексиканських кухонь. Він легко кришиться і часто додається до таких страв, як енчілада і тако, як і сир котія, але він не такий солоний і набагато м’якший із легким молочним смаком.

Queso fresco те саме, що cotija?

Queso fresco, що в перекладі з іспанської означає свіжий сир, є ще одним мексиканським сиром з коров’ячого молока. Він дуже схожий на котію, але має більш м’який смак.

Чи queso fresco те саме, що queso blanco?

Хоча назви часто використовуються як взаємозамінні, між цими двома термінами є невелика різниця. Queso fresco готують із сичужного ферменту, а queso blanco виготовляють із молока, згорнутого кислотою, наприклад лимонним соком або оцтом.

Сир котія на смак схожий на пармезан?

Сир Котіха – мексиканський, сухий тертий сир. Виготовляється з коров’ячого молока і його можна порівняти за смаком з фетою і пармезаном.

Який австралійський еквівалент сиру Монтерей Джек?

Сир Хаварті є звичайною альтернативою сиру Монтерей Джек через його текстуру, смак і здатність плавитися. Він має білий колір і також схожий на Тільзіт.

Який білий сир використовують у мексиканських ресторанах?

У перекладі як «білий сир», цей варіант є ще одним розсипчастим сиром для мексиканської їжі. Він м’якший, ніж Cotija, що робить його більш витонченим варіантом для смажених бобів, салатів та енчілад. Queso Blanco унікальний тим, що добре плавиться, не тане повністю.

Який сир використовують мексиканські ресторани на начос?

Чеддер, Монтерей Джек і Кесо Бланко — не єдині сири, які ви коли-небудь побачите на тарілці Tex-Mex, але вони, безумовно, найпоширеніші. І хоча кесо бланко — справжня мексиканська їжа, сир чеддер — англійський за походженням, а Монтерей Джек має як мексиканське, так і американське коріння.

Смакуйте із задоволенням! Страви з фетою від Євгена Клопотенка

Ми звикли купувати фету лише тоді, коли хочемо приготувати той самий овочевий салат з оливками та цибулею, який усі так любимо. Але, камон, вона ж має такий особливий насичений смак, що фету можна додавати і до каш, і до закусок та навіть притрушувати нею крем-супи. Як і завжди, я закликаю вас експериментувати разом з мною!

Що таке фета?

Фета – це білий напівм’який чи м’який сир, який спочатку виготовляли виключно з козячого або овечого молока. Натепер вже є його роблять і з додаванням коров’ячого, а також і на його основі. Його тримають у розсолі, завдяки чому він має той самий солоний посмак з легкою гостринкою.

Цікаво, що процес виготовлення сиру, схожого на фету, згадується навіть в «Одіссеї» Гомера, де його виготовляв циклоп Поліфем та залишав дозрівати на полицях своєї печери. Тому сир вважається національним у Греції, але натепер його виготовляють у багатьох країнах світу. Та згідно із законодавством сир може зватися фетою лише якщо зроблений в одному з регіонів Греції, в інших країнах він має зватися інакше. До прикладу, традиційний грецький сир з українського молока та сучасних європейських заквасок від КОМО тепер має назву «Інсалата». Ваш улюблений смак, просто в новому пакованні.

Я склав для вас добірку смачних страв, де можна використати фету або її українські аналоги. Все просто і з любов’ю, як і зазвичай!

Картопля з соусом з КОМО «Інсалата» (фета)

Так, вам не примарилось, це картопля з соусом з фети та вершків. Повірте, така страва виведе нашу улюблену картоплю на новий левел смаку. Це вкотре доводить, що з простих інгредієнтів можна приготувати щось унікальне та цікаве. Замість грецької фети у цьому рецепті я використав український сир КОМО «Інсалата», вийшло так само чудово! Обов’язково спробуйте!

Картопля фрі, соус та сир. Рецепт канадського путіну

Традиційний український рецепт. Картопля з салом і часником від Євгена Клопотенка

Салат з буряком та фетою

Рецепти салатів з сиром фета не обмежуються лише «Грецьким». Його поєднання з буряком та свіжим шпинатом також однозначно заслуговує на увагу. Тут солонуватий сир поєднується з солодким запеченим овочем та хрумкою зеленню – справжня гармонія. Запевняю, що салат з буряком та фетою стане вашим новим фаворитом.

Сочевиця, рукола і сир фета. Незвичайний святковий салат

Магія за 2 хвилини. Рецепт салату з огірком і сиром фета

Пиріг зі шпинатом і фетою

Такий пиріг зі шпинатом і фетою у Греції відомий, як спанакопіта. Він готується дуже просто, а його ніжний смак закохує у себе з першого шматочка. Пиріг зручно брати з собою на роботу чи в дорогу, так що ви завжди матимете чудовий варіант перекусу.

Дуже просто готувати. Цибулевий пиріг з твердим сиром на пісочному тісті

Курячі стегна та базилік: як приготувати ідеальний закритий пиріг з листкового тіста

Салат з кускусом і фетою

Ідеально смачний салат з кускусом і фетою ви можете приготувати лише за 15 хвилин. Через поєднання свіжих огірків, оливок та сиру він має характерний грецький шарм. Ця страва добре підходить як для сніданку, так і для обіду, а також не потребує багато зусиль на приготування. Все геніальне – просто!

Різноманіття текстур та смаків. Салат з кускуса та запеченого солодкого перцю

Кускус з апельсином, м’ятою і лісовим горіхом

Закуска з фети

Всілякі намазки – це цілий окремий світ. Ця закуска з фети може претендувати на звання лідера у вашій кулінарній колекції. Якщо до вас неочікувано прийшли гості, то вже через кілька хвилин вони будуть із задоволенням мастити на хрусткий хлібчик цю закуску та хвалити вас за чудовий смак. Спробуйте!

Намазка з тунця з оливками і крем-сиром: легка закуска від Євгена Клопотенка

Вишукано і просто: смачна паста з консервованого горошку

Боул з гречкою і фетою

Якщо ви ніколи раніше не чули такої назви, то боул з гречкою і фетою – всього лише глибока миска, в яку виклали інгредієнти. Це здорове поєднання в одній страві жирів, білків та вуглеводів з якимись цікавими доповненнями. Ось цей варіант чудово підходить для простого й здорового сніданку.

Читайте також

Альтернатива антипригарній. Як смажити на сталевій сковорідці й

Маленький суперфуд. Що таке ягоди годжі і чим

Цвітна капуста та як її приготувати. Поради та

Український суперфуд. Користь лляної олії, як використовувати та

Запечене сало. З чим і як запекти в

Як відділити білок від жовтка: 4 простих способи

Як смажити креветки: поради, яких вам не вистачало

Як смажити котлети. Поради та тонкощі приготування

Сталева, алюмінієва чи чавунна. Яка сковорідка потрібна саме

Як смачно приготувати булгур?

План – худнути після свят. 5 натуральних напоїв,

Три варіанти. Новорічне меню на чотирьох до 2500

Доступно і смачно. Святкова вечеря на двох до

Новий рік 2024. П’ять розкішних м’ясних страв на

Різдвяна випічка: чим відрізняються панянки та котелевські коржики

5 святкових бутербродів за п’ять хвилин

Що приготувати на Новий рік 2024. Десять страв,

Швидкий святковий стіл: смачні страви, що готуються 15

Паштети та намазки: 7 найкращих закусок на Новий

Що приготувати замість Олів’є. П’ять вишуканих салатів для

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

КНИГА РЕЦЕПТІВ

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’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’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’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’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTI1IGNvZGUtYmxvY2stZGVza3RvcC1ob3Jpem9udCcgc3R5bGU9J21hcmdpbjogOHB4IGF1dG87IHRleHQtYWxpZ246IGNlbnRlcjsgZGlzcGxheTogYmxvY2s7IGNsZWFyOiBib3RoOyc+CjwhLS0gLzU4MzAyODQ0L1NMRFNfS2xvcG90ZW5rb19Ib3Jpem9udDEgLS0+CjxkaXYgaWQ9J2Rpdi1ncHQtYWQtMTcwMjk4MzkzNTM0MC0wJyBzdHlsZT0nbWluLXdpZHRoOiA3MjhweDsgbWluLWhlaWdodDogMjUwcHg7Jz4KICA8c2NyaXB0PgogICAgZ29vZ2xldGFnLmNtZC5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgeyBnb29nbGV0YWcuZGlzcGxheSgnZGl2LWdwdC1hZC0xNzAyOTgzOTM1MzQwLTAnKTsgfSk7CiAgPC9zY3JpcHQ+CjwvZGl2Pgo8L2Rpdj4K’ data-block=’25’>