Зміст:
Фітофтороз на картоплі та томатах – профілактика і лікування народними засобами та хімією
Автор: Ігор https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=22 Правки: 10 червня 2023 Перша редакція: 27 липня 2022 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 5 хвилин 👀 14888 разів 💬 0 коментарів
- Як розвивається фітофтороз
- Фітофтора на картоплі
- Як відбувається зараження
- Профілактика фітофторозу
- Хімічні препарати
- Розвиток захворювання
- Профілактика
- Хімпрепарати від фітофтори
- Народні засоби
Здрастуйте, шановні читачі нашого сайту.
Сьогодні наша розмова піде про фітофтороз – захворювання, що викликається грибком фітофторою. З давньогрецької назва цього грибка перекладається, як “знищуючий рослини”.Як розвивається фітофтороз
Найчастіше фітофтора вражає пасльонові культури – картоплю, томати, перець та баклажани.
Перші ознаки захворювання виглядають так: листя буріє, покривається борошнистим нальотом (спорангіями) і скручується. Спори грибка рухливі: якщо пройшов дощ або випала рясна роса, з крапельками води вони стікають у ґрунт і заражають підземні органи рослин, одночасно утворюючи нові спори, які так само легко розносяться.
Фітофтора на картоплі
Як відбувається зараження
Спочатку уражається листя картоплі. Здавалося б, у цьому немає нічого страшного, адже бульби дозрівають глибоко у землі. Але, як я вже описував, спори з водою потрапляють у ґрунт, і відбувається зараження бульб.
Якщо бульба розташована близько до поверхні, то хворіє вона безпосередньо під час зростання. Але спори добираються і до тих бульб, які знаходяться глибоко, проте в цьому випадку хвороба проявить себе вже під час зберігання: ви викопаєте нормальну на вигляд картоплю, а в льоху вона почне гнити.
Профілактика фітофторозу
При ураженні 10% листя на картопляному кущі хворобу зупинити вже неможливо, і врожай з такого куща ви, швидше за все, втратите. Щоб цього не сталося, не забувайте про профілактику.
По-перше, потрібно удобрювати картоплю фосфорно-калійними добривами, і найкращим з них є попіл.
По-друге, за сезон картоплю слід кілька разів підгорнути, щоб над бульбами утворився товстий шар землі, що захищає їх від ураження.
По-третє, приблизно за 10 днів до викопування картоплі потрібно зрізати з кущів бадилля, щоб з нього на бульби не потрапили спори.
Урожай картоплі потрібно збирати тільки в суху погоду, а не як роблять багато городників: чекають, доки почнуться осінні дощі.
І найголовніше: вирощуйте тільки стійкі до фітофтори сорти і садіть тільки здорові бульби.
Хімічні препарати
З хімічних препаратів для знищення фітофтори можна використовувати Ридоміл Голд. Обробку слід починати до цвітіння, в період утворення на картоплі листя, а через два тижні потрібно зробити повторну обробку.
Потім необхідно змінити препарат, щоб запобігти розвитку резистенції. Наприклад, два наступні обприскування з інтервалом у два тижні можна зробити фунгіцидом Скор – у нього інша діюча речовина.
Незважаючи на те, що системні фунгіциди проникають у тканини і діють досить довго навіть у дощову погоду, бажано все ж таки проводити обробку при низькій вологості повітря.
Фітофтороз томатів
Розвиток захворювання
Більшість помідорів уражається фітофторою і починає гнити, не встигнувши навіть порозовіти. Поширюється це захворювання у другій половині літа, коли контраст між денною спекою та нічною прохолодою стає різкішим. А тим більше, коли випадає роса.
Спочатку симптоми хвороби виявляються на нижньому листі куща, яке знаходиться ближче до вологої землі, а потім хвороба розвивається на всій рослині, у тому числі і на зав’язі.
Профілактика
У другій половині літа починайте вносити під томати фосфорно-калійне добриво – попіл. Навіть надлишок попелу не завдасть шкоди вашим помідорам.
Вирощуйте сорти томатів з високою стійкістю до фітофтори. На пакетиках з насінням має бути написано: стійкий до фітофторозу.
Щодо поливання: у нас прийнято поливати рослини ввечері, мовляв, за ніч вони добре насичуються вологою. Але томати краще поливати якраз зранку і тільки під корінь, тоді навіть якщо якась волога потрапить на вашу рослину, то протягом дня вона висохне.
Намагайтеся не загущувати грядку із томатами. Часто під час висаджування здається, що між невеликими саджанцями дуже багато простору, але томати швидко виростають, і проміжки між кущами значно скорочуються.
Тому висаджуйте томати строго за рекомендованою фахівцями схемою, яка розроблена як для низькорослих компактних, так і високорослих розлогих сортів.
Якщо картопля, томати, перець і баклажани ростуть на вашій ділянці в безпосередній близькості одне до одного, фітофтора швидко пошириться по всіх пасльових культурах, тому намагайтеся їх саджати якомога далі між собою.
Хімпрепарати від фітофтори
Всі грибкові захворювання, у тому числі і фітофтороз, дуже не люблять препаратів, що містять мідь. Наприклад, у Чемпіоні діюча речовина – гідроокис міді, тому він чудово впорається з фітофторою. З новітніх препаратів ефективні ті ж самі Ридоміл Голд і Скор, які потрібно чергувати, тому що грибкові захворювання мають властивість звикати до того самого фунгіциду.
Але можна боротися з фітофторозом і дешевше, наприклад, мідним купоросом: третину чайної ложки (2 г) цього перевіреного часом засобу розчиніть у відрі води, додайте, як прилипач, 200 г натертого господарського мила і обприскайте помідори.
Майте на увазі, що останню обробку хімічними препаратами можна робити не пізніше ніж за 20 днів до збирання врожаю.
Народні засоби
Хімія річ хороша, але багато городників від неї відмовляються і застосовують народні засоби боротьби з фітофторозом.
Якщо ви виявили захворювання на томатах у початковій стадії, обірвіть уражене листя і обприскуйте кущі розчином 1 склянки кухонної солі в 10 л води. Висохнувши, сольовий розчин створить на поверхні захисну плівку. Однак перший же дощ цю плівку змиє і вам доведеться повторити обробку.
Є ще один хитромудрий спосіб, який успішно застосовують деякі садівники: обробляють помідори розчином 20 таблеток трихополу в 10 л води. Такі обробки слід проводити кожні 10 днів.
Деякі садівники використовують гриб трутовик, який паразитує на деревах. Його дрібно нарізають, заливають 1 л окропу, дають розчину охолонути і обприскують ним уражені рослини.
І ще один нетрадиційний спосіб: купіть 1 л молочної сироватки, додайте в неї 10-20 крапель йоду, обробіть томати, і збудник фітофторозу на деякий час відступить.
Всі методи знищення фітофторозу на томатах підходять і для боротьби з фітофторозом на перці і баклажанах, але ні в якому разі не можна забувати про профілактику, адже попередити розвиток фітофторозу набагато легше, ніж боротися з ним.
Фітофтороз картоплі: найефективніші методи контролю
Фітофтороз картоплі відомий понад 100 років. Хвороба поширена по всій Україні і знайома кожному господарю, хто вирощує цю культуру. Захворювання викликає грибок фітофтора. Через те, що останніми роками він сильно видозмінився, першочергове завдання городника – вчасно виявити і знешкодити ворога.
Фітофтора на картоплі: симптоми
Спори грибка зимують на рослинних рештках, бульбах. Розносяться вітром. Проте, щоб хвороба почала розвиватись і поширюватись, потрібні певні умови. Так, фітофтороз картоплі активізується у вологу погоду. Якщо зараження вже відбулось, із підвищенням температури зростає й швидкість зараження. Наприклад, за 10° С вистачить трьох годин, а за 20-25° С – півтори.
- Визначити фітофтороз картоплі можна за розпливчастими бурими плямами, які швидко розростаються на стеблах і листках.
- Уражене листя в’яне, чорніє й засихає, а у вологу погоду гниє.
- Також після дощів можна помітити на нижньому боці листка білуватий наліт, який не утворюється в суху погоду. Бадилля хворих кущів в’яне і поступово гине.
- На бульбах виникають чіткі бурі втиснуті плями, а на розрізі картоплини помітне таке саме побуріння.
Фітофтороз картоплі завдає неабиякої шкоди. В період бульбоутворення листя перестає нормально фотосинтезувати, не встигаючи доставляти рослині необхідні поживні речовини. Як наслідок, бульби погано ростуть, дрібнішають. Через все це врожай отримуємо невеличким, ще й з ознаками зараження.
Фітофтороз картоплі: профілактика
Із року в рік фітофтороз картоплі – це страшний сон для господарів, які бажають отримати високий врожай. Перш за все, необхідно створити несприятливі умови для його розвитку й проводити профілактичне оздоровлення ділянки:
- вирощуйте стійкі до хвороби сорти картоплі;
- забезпечте рослину здоровим і родючим ґрунтом;
- застосовуйте професійні препарати від грибка.
Фітофтора на картоплі – збудник, який любить високу вологість і тепло. Уражує зазвичай дорослі рослини. У яку погоду чекати фітофтори? Дощі, холодні ночі, туман і рясні роси – ось умови, коли городнику треба бути дуже уважним, щоб вчасно виявити перші симптоми.
У червні листя в рядах змикається, що погіршує вентиляцію. Ось тут грибок знову підстерігає, бо створюються сприятливі умови для його розвитку. З цих міркувань не нехтуйте профілактикою – починаючи від підготовки ґрунту до обприскувань листя:
- Фітофтороз картоплі полюбляє лужні ґрунти. Тож додатково не вносьте вапно на ділянку, де має рости картопля.
- Засійте грядки сидератами, корені яких виділяють речовини, що пригнічують активність спор. Восени після переорювання або навесні за місяць до посадки овоча посійте люпин, гірчицю, овес або готову суміш різних рослин-сидератів. Більше про рослини-сидерати я розповідаю в цій статті.
- Дотримуйтеся сівозміни: не садіть культуру на одному і тому самому місці та після інших пасльонових (помідорів, перцю, баклажанів).
- При підготовці ґрунту до посадки внесіть комплексні фосфорно-калійні добрива (наприклад, нітроамофоску), які підвищують стійкість культур до хвороб.
- За можливості не садіть бульбу в глинистий ґрунт (суглинок), який добре утримує вологу. Структуруйте його за допомогою піску або жита, висіяного в кінці літа та заробленого у ґрунт до утворення колосків.
- Уникайте надлишкового удобрення та підживлення картоплі азотом.
- Час від часу обпилюйте попелом листя та ґрунт на картопляних грядках – це хороша профілактика від гриба.
Фітофтороз картоплі: лікування
Профілактика зменшує ризик появи захворювання, але якщо фітофтороз картоплі вже проявився і грядки уражені ‒ без лікування не обійтися. Оптимальний час для обробки – фаза змикання рядів (до цвітіння). Нижче представлений перелік народних засобів для боротьби:
- 1% бордоська рідина (100 г мідного купоросу + 100 г негашеного вапна на 10 л води) ‒ тричі через кожні 10 днів;
- сироватка з йодом (1 л сироватки + 9 л води + 3 краплі йоду) ‒ раз на три дні;
- дріжджі для підвищення імунітету рослин (100 г дріжджів на 10 л води) ‒ раз на тиждень;
- настій попелу (250 г на 10л води + 50 г господарського мила) ‒ раз на три дні;
- настій часнику (200 г зубців, стрілок, листя на 10 л води + марганцівка на кінчику ножа).
Препарати від фітофторозу картоплі
Якщо фітофтороз картоплі поширився і ваші рослини сильно уражені, краще скористатись спеціальними препаратами.
- Про захист варто потурбуватись ще до посадки бульб у ґрунт. Наприклад, обробіть їх комбінованим засобом від хвороб та шкідників. Для цього я раджу застосовувати препарати АС-Селектив,АС-Селектив + Авангард Комплекс Картопля (30 мл на 400-500 мл води на 30 кг картоплі).
- Щоб фітофтороз картоплі не мав жодного шансу на подальше поширення, обробіть рослини у період бутонізації, цвітіння та під кінець вегетації. Обираючи засоби для картоплі, зупиніться на препараті Цілитель (25-30 г на 5 л води на 1 сотку). Найкраще поєднувати обробку від фітофторозу картоплі з обприскуванням проти колорадського жука.
Фітофтороз картоплі не такий страшний, якщо ви дотримуєтесь агротехніки вирощування культури й озброєні знаннями про те, як його лікувати. Вчасна профілактична обробка виправдає себе щедрими врожаями.
Все про фітофтороз картоплі, профілактику і лікування
Дуже небезпечним захворюванням для овочевих культур є фітофтороз, який здатний вражати великі ділянки. Так як фітофтора здатна суттєво знизити рівень врожаю або призвести до його повної загибелі, як краще з нею боротися, питає не один городник.
В даній статті ми розповімо про походження хвороби, причини появи перших ознак, характерні симптоми, способи запобігти і вилікувати фітофтору картоплі.
Що таке фітофтора, її причини
Фітофтороз картоплі є захворюванням грибкового походження. У процесі розвитку інкубаційний період може тривати від кількох днів до двох тижнів. У зв’язку з цим патологія може досить швидко прогресувати.
Якщо раніше урожай картоплі був вражений цим видом грибкових спор, то міцелії можуть перебувати вже в насінні овоча. Також вони дуже часто залишаються в землі, на ділянці, де збирали вражений урожай, і на бадиллі. При наявності спор у цих місцях істотно збільшують імовірність враження розсади, яка буде висаджена в наступному сезоні.
Фітофтороз картоплі починає розвиватися під час проростання стебел у вигляді вивільнених спор при настанні сприятливих умов. Потім недуга починати вражати стебло, перетікаючи по капілярах разом з вологою. Бульби будуть заражені через бадилля картоплі.
Імовірно походження фітофтори – Мексика. Вона здатна поширюватися в міжклітинних тканинах рослинної частини, наліт на листках.
Виділяються кілька штамів захворювання, які мають ряд своїх особливостей. Один з них може не утворювати зимуючі спори, спори, які володіють підвищеною стійкістю до низьких температур.
При враженні фітофторою врожаю, вона може знизити його до 70%, а посадковий матеріал на наступний сезон вже не можна буде використовувати. Грибкові спори можуть швидко поширюватися, переносячись вітром на сусідні ділянки або поля.
Грибкові спори здатні дуже швидко розвиватися. За пару тижнів без своєчасної санації фунгіцидами хворих кущів, кілька штук можуть вразити урожай на території в 1-1,5 гектара.
Причини виникнення
Спори здатні розвиватися при температурі від 1 градуса тепла і до 30. Пік розвитку припадає на температуру трохи більше 10 градусів з високим рівнем вологості. Вітер здатний переносити спори на відстань до 3 кілометрів від джерела. Під час спеки розвиток патогенних грибків сповільнюється.
Найчастіше грибкові мікроорганізми починають розвиватися на картоплі при тимчасовому зниженні температури повітря, а також при високій вологості.
Наприклад, якщо господарі занадто рясно поливали грунт, настало тимчасове похолодання, то ризик поширення грибка істотно зростає. Також причиною може стати недостатня циркуляція повітря між рядами розсади.
Деякі сорти картоплі мають густе бадилля. Якщо їх висаджувати занадто близько один до одного, тоді повітря починає застоюватися. При високій вологості пріння викличе розвиток фітофторозу.
Симптоми
Якщо картопля захворла, то садівники завжди можуть це зрозуміти по ряду характерних ознак.
В першу чергу слід звернути увагу на зелену масу розсади картоплі. На листках і стеблі можуть з’явитися темні плями різної форми, потім з’являється білуватий наліт на внутрішній частині листя. Наліт схожий на шар інею, який з’являється на вікнах взимку.
При враженні великої ділянки існує досить велика ймовірність загибелі рослин. Після рясних дощів спори можуть змиватися в грунт, а потім відбувається вторинне зараження на бульбах картоплі. Місця, які були вражені грибком, починають поступово скручуватися, темніти, висихати, а бадилля при цьому в’яне.
Також перші ознаки можна виявити на перших сходах.
З часом точкові плями переходять в більш широкі темні ділянки м’якоті. Шкірка при цьому буде мати коричневий і червонуватий відтінок. Вторинне враження бульб призводить до процесу гниття. При розкладанні картопля починає різко і неприємно пахнути. В результаті вона стане дуже м’якою і не придатною для вживання в їжу.
Ділянки враження картоплі зазвичай розташовуються в центрі коренеплоду. З цієї причини про хворий врожай можна буде дізнатися взимку, коли патоген розмножиться.
Як боротися з фітофторою
Для того щоб врятувати урожай при появі характерних ознак фітофторозу потрібно використовувати спеціальні препарати. Лікування в даному випадку досить складний процес. Якщо захворювання вже тривалий час домінує на рослинності, то лікування може виявитися безрезультатним.
Легше буде просто знищити, щоб запобігти подальший розвиток хвороби. На початковій стадії грибок можна знищити засобами направленої дії, які є більш ефективними, ніж народні засоби. Більшість з них можна застосовувати на різних стадіях вегетації картоплі.
Найбільш поширеними препаратами в даній ситуації прийнято вважати Ридоміл, Дутамін, хлоркись міді, Купроксат.
Профілактика
Профілактика від фітофтори на посадженій картоплі завжди краще ніж боротьба з нею. Якщо раніше садівники вже стикалися з цією проблемою на своїй ділянці, найкраще намагатися попередити захворювання, щоб надалі не довелося витрачати ще більше часу і коштів при появу його ознак.
На зиму не рекомендується залишати урожай або заготовки, якщо на них виявилися травми.
В суху погоду земля і кущі самі будуть висихати, але в холодну дощову пору найкраще зробити невеликий навіс. Це дозволить вберегти від надмірного попадання вологи в грунт. Після просушування завжди ретельно перебирайте картоплю.
Це потрібно робити, щоб вчасно виявити вражені фітофторою бульби. Тільки після цього їх можна укладати на зберігання.
Також необхідно вміти правильно утилізувати заражений матеріал – бадилля, картоплю та іншу органіку, на якій були виявлені ознаки захворювання. В першу чергу пам’ятайте, що його не можна залишати на городі. Є два можливих варіанти розв’язання проблеми – глибоко закопати за межами ділянки або спалити все бадилля після збору неякісного врожаю.
Якщо просто залишити на ділянці хворе бадилля, то спори продовжать переноситися вітром.
Не варто робити близько посадку картоплі різного часу дозрівання. Ранньо-, середньо-, пізньостиглі сорти бажано висаджувати на достатній відстані один від одного. Найкраще змінювати сорти кожен рік.Також слід пам’ятати, що вкрай не бажано вирощувати біля картоплі томати. Вони дуже вразливі для даної хвороби, тому це може істотно підвищити імовірність захворювання всього врожаю.
Для профілактики можна використовувати спеціальні препарати – контактні і комбіновані фунгіциди. Перші здатні захистити розсаду від фітофтори тільки зовні, а другий тип – повністю захищає рослину. Вони діють близько місяця, так що може знадобитися додаткова обробка кущів.