Кріп, умови його вирощування

Інколи кріп росте як бур’ян, з’являючись у різних місцях на грядках, а хтось ламає голову, як садити кріп, щоб рослини були не такими слабенькими і млявими. Хоча цю культуру прийнято вважати невибагливою і досить простою у вирощуванні, але не у кожного домашнього агронома вона виходить пишною і запашною, як того б хотілося.

З огляду на перелічені нижче особливості стає зрозуміло, як садити кріп, яке місце на ділянці для нього виділити, і на що звернути увагу при його вирощуванні.

Для досягнення бажаних результатів при вирощуванні кропу, потрібно брати до уваги особливості цієї рослини:

• кріп любить тривалий світловий день і сонячне світло;
• віддає перевагу зволоженій землі;
• до холодів і заморозків досить стійкий;
• на бідних ґрунтах погано росте;
• із-за високого вмісту ефірних масел свіжі насіння довго сходять.

Передпосівна обробка насіння кропу

Відомо, що перезимувавши у відкритому ґрунті насіння кропу сходять краще і швидше, ніж посіяні навесні. Всьому виною ефірні олії, що утрудняють проростання насіння. Тому, перед тим як сіяти кріп, необхідно підготувати насіння належним чином.

Складіть насіння в марлевий мішечок і замочіть на три дні в воді, температура якої близько +50 градусів. Відстояну воду потрібно буде зливати до п’яти разів за добу. Такий захід допоможе знезаразити насіння і прискорить появу паростків.

Після обробки гарячою водою викладіть насіння на ті ж марлеві мішечки, укрийте шматочками вологої тканини або пропареною тирсою і залиште дня на чотири при температурі +20 градусів, поки на деяких насінинах не з’являться паростки. Перед посівом насіння кропу злегка підсушують протягом півгодини і висівають в добре пролиту водою землю.

Якщо важливо отримати ранній урожай кропу, можна виростити на підвіконні розсаду і пересадити її у відкритий ґрунт через 35 днів з моменту посадки. Клопоту буде більше, зате вдасться заощадити насіння і виростити набагато більше якісної, густої зелені.

Як правильно садити кріп?

Завдяки тому, що кріп здатний переносити заморозки до -4 градусів, насіння висівати можна в середині весни, трохи тільки з городу зійде сніг. Проростання насіння можливо при температурі +3 градуси, а оптимальна температура для вирощування зелені кропу +15+20 градусів.

Для раннього врожаю посадку кропу можна почати в першій декаді квітня, при відповідній температурі, підсіваючи насіння кожні два тижні, щоб забезпечити постійні сходи. Найчастіше в умовах українського клімату городники висівають кріп у двадцятих числах квітня.

Краще всього кріп зростає на нейтральному, пухкому ґрунті, на важких ґрунтах вирощувати його небажано. Грядку підготуйте з осені, щоб можна було навесні раніше посіяти насіння. Перекопуючи землю на глибину 20 сантиметрів, внесіть у неї перегній та мінеральні добрива. Навесні залишиться тільки ретельно розрівняти поверхню землі, зробити на ній борозенки по 2 сантиметри глибиною, залишаючи між рядками по 20 сантиметрів, зволожити землю і посіяти насіння. Зверху насіння присипте пухкою землею, трохи ущільнюючи ґрунт. Поливати посіви не потрібно, інакше насіння з водою підуть глибше, ніж треба.

Перед зимовий посів кропу

Щоб свіжа зелень кропу з’явилася на вашому столі якомога раніше, насіння висівають під зиму. Для цього грядку готують з осені, заправляючи мінеральними і органічними добривами. Перш ніж земля промерзне, здійснюють посів кропу, збільшуючи при цьому норми висіву на 25%, а глибину закладення насіння – на півтора сантиметра. Грядку прикривають мульчею для захисту від утворення скоринки, яка буде перешкоджати появі сходів. Ущільнювати ґрунт при підзимовому посіві кропу не потрібно.

Також можлива посадка кропу перед зимою:

• заздалегідь підготовлена грядка звільняється від снігу;
• по її поверхні розкидаються насіння;
• зверху посіви накривають шаром перегною або землею, змішаної з перегноєм;
• під час весняного танення снігу насіння втягуються в землю разом з талою водою і незабаром проростає.

При перед зимовому садінні кропу бажано навесні накинути на посіви накривний матеріал, закріпивши його по краях. У порівнянні з весняними посадками зелень кропу, посіяного взимку або восени, можна буде зрізати на тиждень-два раніше.

Коли садити кріп у 2024 році та як це робити

Кріп – популярна культура, адже його активно додають у їжу: у перші та другі страви, салати та закуски, а також при заготівлі овочевих культур на зиму, у тому числі в соління чи маринади. До того ж ця зелень невибаглива, вона може рости на будь-яких ґрунтах, у тіні чи на сонці, тому навіть на невеликій ділянці для кропу завжди знайдеться місце. Однак знати, коли саджати кріп і як це робити правильно, не завадить.

Користь кропу

Про користь кропу та його насіння добре відомо:

• відвар з насіння кропу дають малюкам у віці у разі – якщо в нього газики в животі, сильний кашель чи енурез. Причому давати такий засіб можна навіть тільки народженим немовлятам;

• після того, як жінка стала мамою, саме такий відвар допомагає їй у відновленні діяльності м’язів малого тазу;
• для покращення самопочуття та зміцнення імунітету породіллі повинні включити у своє щоденне меню зелень кропу та відвар з його насіннєвого матеріалу;
• але ці продукти корисні не тільки майбутнім мамам або щойно народили жінкам. Вони також допомагають жінкам під час менопаузи або відновлення менструального циклу;
• кріп та настій з нього – перший помічник при проблемах з нервовою системою, завжди допоможе впоратися зі стресовими ситуаціями;

• при регулярному вживанні кропу для харчування мозкова діяльність покращується;
• покращує стан волосся та шкіри. На основі кропу можна робити маски для шкіри та волосся, додавати відвар при прийомі ванни, використовувати як ополіскувач для волосся, а також як тонік для обличчя.

Як видно, кріп можна використовувати не тільки як спецію, що покращує смак будь-якої страви, але і як косметичний засіб або як аптечний засіб при деяких захворюваннях дітей і дорослих.

При цьому його можна зберігати протягом зими замороженим або висушеним.

Коли садити кріп: оптимальні терміни

Кріп – досить стійка до низьких температур зелена культура, тому коли температура повітря піднялася вище +3ºС, то можна приступати до посіву цієї зеленої культури. Але при цьому необхідно, щоб повністю зійшов сніг, а ґрунт відтанув, інакше процес посадки насіння буде досить важким, оскільки землю буде важко скопати.

Ця зелена культура може переносити короткі періоди похолодання, коли температура повітря опускається до -5ºС. Але якщо періоди зворотних весняних заморозків бувають довгими, краще перенести посадку кропу на той час, коли вони повністю пройдуть. Адже кріп добре росте лише в теплу пору року.

У весняний період висадку насіння кропу проводять після того, як відтає ґрунт, а температура повітря підніметься до +3+5ºС – з другої декади березня до другої декади травня.

Коли садити кріп улітку? Це можна робити протягом усього літнього сезону до 4 разів із інтервалом у 2-3 тижні. У цьому випадку дачники протягом літа матимуть свіжу зелень.

Восени кріп треба садити у жовтні – листопаді під зиму. Термін посадки залежить від кліматичних умов регіону вирощування. При посадці під зиму цієї зеленої культури молода зелень з’явиться провесною, відразу після сходу снігу.

Коли садити кріп за місячним календарем 2024

Багато дачників при посадці будь-яких садових чи овочевих культур дотримуються місячного календаря, і це правильно – посаджений у потрібні терміни насіннєвий матеріал активно проросте і швидше розвиватиметься.

Коли садити кріп за місячним календарем на 2024 рік . Сприятливі такі дні:

• березень – 13, 14, 17, 18, 22, 23;
• квітень – 9, 10, 13, 14, 15, 18, 19, 20;
• травень – 11, 12, 16, 17, 21, 22;
• червень – 7, 8, 12, 13, 17, 18;
• липень – 9, 10, 11, 14, 15, 16, 19, 20;
• серпень – 6, 7, 11, 12, 15, 16, 17.

Сіяти цю зелену культуру можна протягом усього теплого сезону – з весни до осені. Але тільки з посадженого у літні місяці кропу можна збирати насіннєвий матеріал.

Як посадити кріп правильно, щоб отримати добрий урожай

Висаджувати насіннєвий матеріал цієї зеленої культури можна у сухому вигляді, а можна його попередньо замочити. Це залежить від того, який склад ґрунту, його вологість, а також від кліматичних умов регіону вирощування.

Але якщо насіннєвий матеріал попередньо пройшов усі процедури підготовки до посадки (калібрування, замочування, протруювання, загартування та замочування в поживному розчині), то він швидше проросте і активніше піде в ріст. І врожай у таких рослин буде вищим.

Підготовка насіннєвого матеріалу до посадки

Якщо насіннєвий матеріал був зібраний зі своїх городніх грядок, його перед посадкою потрібно підготувати за такою схемою:

• насіння потрібно калібрувати – помістити в розчин солі і видалити ті з них, які спливуть на поверхню, так як вони – порожні;

• потім насіннєвий матеріал протруюється, а потім дезінфікується – поміщається на годину у слабкий розчин марганцівки;

Потім насіння кропу пророщують перед посадкою:

1. У насіннєвому матеріалі цієї зеленої культури міститься занадто багато ефірних олій, через що схожість насіння кропу не надто висока. Тому для покращення такого показника насіннєвий матеріал потрібно помістити у воду з температурою близько 50 º на 48 годин. Коли вода остигає, її замінюють на гарячу.
2. Через 48 годин насіннєвий матеріал потрібно вийняти з води та розкласти на шарі марлі. Зверху насіння прикривають вологою тканиною.

1. Насіння в марлі викладають на тарілку і залишають у теплому місці для проростання на 4 доби. Після того, як насіння проросте, його слід підсушити, і потім можна висаджувати його на постійне місце.

1. Якщо насіннєвий матеріал кропу попередньо не пророщувався, то після його посадки паростки з’являться лише через 15-20 діб. А пророщене за всіма правилами насіння дасть паростки вже через тиждень після посадки.

Правила посадки кропу для отримання хорошого врожаю

Посадку кропу проводять за такими правилами :

• перед посадкою насіння цієї зеленої культури готуються грядки, ширина яких повинна становити 5 см. Кожну борозну до посадки рясно поливають;

• на кожен квадрат грядки висаджують 1 г насіннєвого матеріалу навесні та 2 г – при посадці під зиму;
• за пару днів до висадки насіннєвого матеріалу грядку рясно поливають;

• насіння закладають у ґрунт на глибину в 1-2 см;
• сіяти кріп слід за прямої лінії, а зигзагами. У цьому випадку кущі кропу, що ростуть, матимуть достатньо місця для зростання і розвитку;
• після посадки грядки потрібно замульчувати шаром перегною або дерном, щоб волога повільніше випаровувалась із ґрунту;

• посаджене насіння не поливають, тому що грунт вже був зволожений. Цієї кількості вологи вистачить для проростання насіннєвого матеріалу.

Перший полив посадженого кропу проводять через три доби після посадки, при цьому воду вносять тільки в міжряддя, щоб при поливах не вимивалося насіння з ґрунту.

Посів кропу рядами:

• на підготовленій ділянці за допомогою кілочка проробляються борозенки глибиною 2 см. Відстань між рядами повинна становити 20 см;
• борозни поливають помірною кількістю води і висівають кріп – навесні витрачають 1 г на квадрат площі, восени – 2 грами;
• зверху насіння закривають шаром сухого ґрунту. Якщо насіннєвий матеріал висаджується під зиму, перед посівом борозни не зволожують.

Килимовий спосіб висадки насіння:

• ділянка під посадку попередньо розпушується;
• насіннєвий матеріал рівномірно розкидається по поверхні та закладається в ґрунт за допомогою граблів;
• ділянку рясно поливають.

Вирощування кропу на дачній ділянці у відкритому ґрунті насінням.

Кріп на дачній ділянці може чудово поширюватися самопосівом – посаджений раз на грядці, після дозрівання насіння кріп розповсюджуватиме їх за допомогою вітру. І все ж таки на це краще не сподіватися, а проводити посів цієї зеленої культури регулярно.

При виборі місця для кропу слід пам’ятати про правила сівозміни. Найкращі попередники та сусіди для цієї зеленої культури:

• огірки;
• томати;
• капуста;
• інші овочі, під які вносилася велика кількість підживлення.

Для хорошої врожайності кропу слід створити йому такі умови:

• кріп може рости в будь-якому місці, але краще вибрати для нього ділянку, що добре освітлюється сонячними променями, щоб його надземна частина не страждала від браку освітлення і тепла в процесі росту і розвитку;

• якщо планується збирати насіннєвий матеріал, то не можна висаджувати кріп поряд або після селери або фенхелю. А всі інші овочеві культури будуть добрими попередниками та сусідами для цієї зеленої культури;
• якщо кріп планується садити серед інших культур, то слід стежити, щоб вони не затіняли його, а також щоб кропу вистачало живлення та вологи;

• грядки під посадку цієї зеленої культури готуються заздалегідь: при висадженні насіння навесні – з осені, при посадці під зиму – за 45-60 діб. Для цього ділянка очищається від залишків рослинності, до неї вноситься органіка (перегній або гній, що перепрів) і проводиться перекопування з одночасним закладенням добрива в землю;

• у зимовий період на підготовлені грядки підгортається сніг;
• у весняний період видаляються бур’яни, що з’явилися, і роблять борозенки глибиною до 2 см;
• якщо грунт недостатньо зволожений, його слід рясно полити за пару днів до передбачуваної посадки насіннєвого матеріалу.

Коли передбачається висадити зелень на окремій ділянці, то рекомендується при посадці чергувати грядки кропу та петрушки.

Вирощування кропу на молоду зелень у відкритому ґрунті

Щоб отримувати молоду зелень кропу протягом літа, слід пам’ятати про наступні правила його посадки:

• ділянка повинна добре освітлюватися, тому посадки не слід загущати – за необхідності сходи кропу проріджують;

• ґрунт повинен зволожуватися помірно. Потрібно стежити, щоб ґрунт не пересихав. Зазвичай кріп поливають раз на 4-5 діб з урахуванням кліматичних умов. якщо вранці на посадках з’являється рясна роса, за дощової погоди або у разі туманів кількість поливів скорочують. На легких ґрунтах та за відсутності шару дренажу, який би затримував воду, кількість поливів збільшують.

Vegetables beds and watering can в eco-friendly farm.

Важливо! Ця зелена культура любить зволожений ґрунт, тому не можна допускати навіть короткочасних періодів посухи. Насіннєвий матеріал потрібно висівати тільки в добре зволожений ґрунт.

Інші умови для гарної врожайності кропу:

• внесення підживлення безпосередньо залежить від того, коли починає дозрівати кріп. Рослини з раннім терміном дозрівання не удобрюють. Під середні вносять азотовмісні добрива (типу нітрофоски або сечовини). коли на культурі з’являється пара справжніх листочків. На квадрат площі потрібно не більше 15 г таких препаратів. Пізні сорти кропу слід підгодувати двічі за сезон. Вперше підживлення вноситься на стадії 2-3 справжніх листочків, а друге – через 3 тижні після першого. На кожні 4 квадрати площі вносять 15 г калійної солі та 20 г карбаміду;

• після появи сходів треба проводити розпушування ґрунту з одночасним видаленням бур’янів;

Якщо овочі дотримуються всіх зазначених умов, то кріп не хворітиме і дасть хороший урожай.

Кращі сорти для вирощування на городних грядках

Ранньостиглі сорти кропу зазвичай вирощуються тільки на зелень.

Кріп із середнім терміном дозрівання вирощують не лише для одержання молодої зелені, а й для одержання насіння як спецій.

Пізньостиглі сорти цієї зеленої культури садять для того, щоб отримувати молоду зелень наприкінці літа, не проводячи повторного посіву ранньостиглих сортів.

Основні популярні сорти кропу:

1. Гренадер – відрізняється раннім терміном дозрівання зелені – від появи сходів до збирання зеленої маси проходить трохи більше 45 діб. З квадрата площі можна зібрати до 5 кг зелені.

1. Парасолька – з цього ранньостиглого сорту можна збирати до 6 кг зеленої маси (з 1 квадрата площі). Зелену масу збирають через 60 днів після посіву.

1. Макс – середньостиглий сорт кропу, що відрізняється невибагливістю. Першу зелень з рослини можна починати збирати через 45 діб після посіву насіннєвого матеріалу.

Відео: коли і як сіяти кріп

Способи та рекомендовані терміни посіву кропу. Вибір місця для висадження для багатого врожаю. Приєднуйтесь до перегляду!

Зелена маса кропу є у багатьох стравах, починаючи з салатів і закусок і гарячих страв і закінчуючи заготовками на зиму. Ця зелена культура невибаглива, тому її обов’язково вирощують на городних грядках практично у всіх регіонах.