Зміст:

Чим підживити огірки при нестачі у них мікроелементів

Харчування огіркової культури, з досить слабкою кореневою системою, має включати повний набір макро-і мікроелементів. Особливе місце серед них займає магній, брак якого призводить до ослаблення росту коренів та дефіциту поживних речовин. Розберемося, як мікроелементи впливають на повноцінний розвиток огірків, які добрива потрібно вносити для підгодівлі.

  • Роль мікроелементів
  • Як визначити брак основних мікроелементів
  • Діагностика дефіциту інших мікроелементів
  • Як правильно підживити огірки

Роль мікроелементів

При проведенні кореневих і позакореневих підживлень слід враховувати стан рослин. Дефіцит деяких речовин визначається за зовнішнім виглядом листя, квітів і плодів. Ці ознаки враховують при виборі, яких мікроелементів не вистачає культури.

На ріст і плодоношення надає негативний вплив, як недолік, так і надлишок елементів живлення. Хоча частки, які містить таблиця, не рівнозначні, але кожен з них бере участь в життєво важливих для рослини процесах і не може бути замінений.

З-за нестачі мікроелементів у огірків часто розвиваються різні прояви хлорозу. Це захворювання, при якому порушується утворення хлорофілу, необхідного для процесу фотосинтезу, особливо при вирощуванні в теплиці. Листя втрачають однорідну зелену забарвлення, жовтіють і згодом відмирають.

Важливо! Щоб попередити нестачу мікроелементів у огірків, слід внести необхідну дозу комплексних добрив перед посадкою в грунт.

Як визначити брак основних мікроелементів

Найчастіше нестача поживних речовин у огірків стає явним лише з появою зовнішніх змін. Знання ознак мінерального голодування допоможе визначити, чого не вистачає огірків. Давайте почнемо з магнію, який знаходиться на винятковому місці в житті рослин.

  • Магній – ключовий елемент в молекулах хлорофілу, без якого неможливий процес фотосинтезу. Магнієва недостатність призводить до уповільнення транспортування життєво важливих продуктів фотосинтезу до різних частин рослини, де вони використовуються і накопичуються. Припиняється ріст перебувають на грядці рослин. Відбувається раннє ослаблення росту коренів, яке в подальшому призведе до недостатнього споживання води і мінеральних речовин. У огірка недолік магнію добре проглядається. На листках з’являються зморщені жовті плями, тільки прожилки залишаються зеленого кольору.
  • При нестачі азоту в огірків сповільнюється розвиток, усі частини рослини втрачають яскраве забарвлення. Нижні листки втрачають зеленуватий відтінок і знебарвлюються. Стебла стоншуються, набувають волокнисту структуру. Квітки збільшуються в розмірах. Плоди огірка коротшають, купуючи загострену форму.

Форма огірків при нестачі добрив: визначаємо, які речовини потрібні рослині

Огірки зазвичай є на грядці кожного, ростуть вони добре, здається, ніби самі по собі. Проте буває так, що огірки іноді стають якимись не такими — не хрумкими, викривленими, мають нетиповий для сорту колір, раптом розм’якшуються або дуже повільно розвиваються. Давайте сьогодні поговоримо про причини, через які відбуваються небажані зміни з огірками, чого насправді їм не вистачає і як виправити ситуацію?

Правильне підживлення

Якщо ознаки нестачі мікроелементів у огірків були виявлені, а діагноз поставлений, потрібно їх підгодувати добривами, що містять високу частку мінералу, що бракує. Для наочності методи підживлення при недостатності харчування культури зведені в таблицю.
Таблиця 1 – Усунення дефіциту елементів живлення у огірків у теплиці та у відкритому ґрунті

Недостатній елемент живленняПозакореневе підживленняПрикорневой полив
АзотОбприскування розчином сечовини – 5 ст.л. на відро води.Розчин сечовини із розрахунку 30 г на відро води.
Розчин сульфату амонію – 10 г на відро води.З органічних добрив використовують трав’яний настій (2 кг бур’янів на відро води наполягати протягом 1 тижня).
калійСульфат калію у кількості 8 г на відро води.Розчин сульфату калію взятого в кількості 20 г на відро води.
Полив настоєм золи, витрата робочої рідини – 0,5 л/кущ.
ФосфорОбприскування по листку розчином суперфосфату – 60 г добрива на відро води.Амофос розводять із розрахунку 1 ч.л. добрива на 1 л води.
МагнійНітрат магнію, який розводять із розрахунку 100 г добрива на відро води.15…25 г Калімага додають у відро води.
ЗалізоРозведення зольної витяжки у мильному розчині.Полив розчином залізного купоросу 5%-ої концентрації.
БорДля обприскування готують розчин борної кислоти, вносячи ч.л. на відро води.Борну кислоту у кількості 10 г розводять у відрі води.

При внесенні добрив необхідно дотримуватися рекомендованих доз, інакше може виникнути надлишок речовин, який також негативно впливає на здоров’я кущів, або хімічний опік.

Коли вносити добрива

Своєчасне внесення добрив допоможе отримати рясний урожай та збереже рослини від хвороб. Схеми внесення кореневих підживлень:

  1. Після появи другого листа.
  2. На початку цвітіння.
  3. Після збирання першого врожаю.
  4. Повторюють за два тижні ще двічі.

Позакореневі обприскування здійснюють у проміжках між кореневими підживленнями.

Як часто це робити

Нестача добрив також погано впливає на зростання огірків, як і їх надлишок. Проводити підживлення рекомендується раз на 2-3 тижні. Часті процедури негативно впливають на смакові якості плодів, накопичуючи в них нітрати. Особливу акуратність виявляють щодо азотних добрив.

Нестача елементів живлення у огірків

Нестача мікроелементів викликає зміни у зовнішньому вигляді кущів: їх листя змінює колір, плоди можуть деформуватися і набувати смаку, далекого за характеристиками від сортового. Найчастіше при уважному огляді листових пластин і характеру зміни форми плодів можна дійти невтішного висновку у тому, чого не вистачає огіркам.

Чого не вистачає огіркам за формою плода

При недостатньому харчуванні цієї культури утворюються деформовані плоди. Часто за викривленою та неправильною формою плода можна визначити, чого конкретно не вистачає.

  • Конус. Ця крива форма огірка характеризується гострістю плода. Якщо хвостик плодів у місці кріплення квітки загострюється, це означає, що кущі зазнають дефіциту азоту. Плід може бути схожим на своєрідний гак.
  • Груша. Грушоподібні огірки характеризуються булавоподібною формою, що звужується до основи, та кулястою опуклістю на іншому кінці плода. Ця ознака найчастіше свідчить про недостатність калійного харчування.

Як по листю огірка визначити нестачу добрив

Нестача елементів живлення у огірків

Першою ознакою хворого стану рослин є зміна зовнішнього вигляду листових пластин. Найчастіше недолік елементів живлення проявляється спочатку на дорослому старому листі, а потім вражає і молоденькі листочки. Зміни можна помітити у зовнішніх покривах пластин: змінюється їх структура, розмір та колір:

  • якщо лист стає сухим і жовтіє, може спостерігатися магнієве чи азотне голодування. Якщо суха облямівка є тільки на краю листа — калійний дефіцит;
  • яскраво-жовте забарвлення характеризує недостатність заліза;
  • потемніння листя до синьо-зеленого відтінку та зміна кольору прожили на фіолетовий – дефіцит фосфору;
  • якщо в огірків дрібне листя, їм не вистачає азоту.

Чого не вистачає розсаді огірків

Пожовтіння нижнього листя

Якщо насіння було посаджено в збіднений ґрунт, розсада може відчувати нестачу елементів живлення. Виявити дефіцит того чи іншого елемента на стадії розсади можна за станом листя та швидкості зростання:

  • пожовтіння нижнього листя у розсади сигналізує про дефіцит одного з елементів живлення: калію, фосфору або магнію;
  • якщо жовтіє верхня частина кущиків, їм може не вистачати мікроелементів у ґрунті (заліза, бору та ін.);
  • при нестачі азоту розсада росте повільно і виглядає кволою;
  • витягнутість і тонкість стеблинок говорить про дефіцит калійвмісних добрив.

Зміст:

За зовнішніми ознаками часто можна відразу визначити, чого не вистачає такої необхідної для українців овочевої культури як огірок. Відсутність у ґрунті тих чи інших мікроелементів часом проявляється вельми явно та певно.
Проблеми в огірків можуть бути не тільки через брак мікроелементів, а й за їх надмірної кількості. Надлишок того чи іншого мікроелемента теж негативно позначається на загальному стані та розвитку огірка.

На зовнішній вигляд огірка, впливають, диспропорції та звичайних елементів, таких як хлор, марганець та сірка. При їх надмірному надходженні в огірок він починає уповільнювати свій ріст, у культури починають відмирати тканини, спостерігається низка зовнішніх змін, що іноді спричиняє і загибель культури.

У зв’язку з відсутністю змішування симптомів істотно спрощується проблема діагностики та подальшого вживання заходів для відновлення огіркової культури.

Візуальна діагностика, як метод, за рахунок своєї простоти та доступності, широко використовується дачниками для визначення потреби огірків у добривах.

Деякі особливості проведення підживлення огірків

У період цвітіння доречні обробки борною кислотою – обприскування. Потрібно 0,2 г борної кислоти на відро води і цим розчином добре оббризкати всі квіти. Через кілька днів після цього внесіть розчинений у воді сульфат калію в кількості чайної ложки на квадратний метр і суперфосфат у тому ж обсязі, попередньо розчинений у окропі.

Що стосується нітроамофоски, то багато городників вносять її весь сезон буквально на кінчику чайної ложки, вони розчиняють її у воді і обприскують цим складом рослини у вечірній час весь сезон, нічого поганого зазвичай не трапляється.

Важливо провести три або чотири обов’язкові підживлення огірків за сезон, більше можна, але гострої потреби в цьому немає. Краще частіше поливати рослини, розпушувати ґрунт і боротися з бур’янами. Висновок

Як і всім живим істотам, огіркам потрібне харчування, причому збалансоване та бажано різноманітне. Не напихайте огірки одними і тими ж добривами, не використовуйте великі дози добрив азотних, намагайтеся використовувати більше добрив натуральних – наприклад зброджених протягом пари днів бур’янів, деревної золи, сажі і тоді ваші врожаї будуть і високими і, що найголовніше, корисними!

Висновок. Як і всім живим істотам, огіркам потрібне харчування, причому збалансоване та бажано різноманітне. Не напихайте огірки одними і тими ж добривами, не використовуйте великі дози добрив азотних, намагайтеся використовувати більше добрив натуральних – наприклад зброджених протягом пари днів бур’янів, деревної золи, сажі і тоді ваші врожаї будуть і високими і, що найголовніше, корисними!

Рятуємо огірки від дефіциту поживних елементів

Як профілактика приблизно раз на місяць під огірки можна підсипати деревну золу – 200 г на 1м2, в ній до 5% огірка калію і мікроелементи, що добре засвоюється рослинами.

Нестачу бору добре компенсує борна кислота, нею огірки краще обробляти в період цвітіння, тим самим ви підвищите і зав’язуваність плодів теж. Бору потрібно мало – звичайної борної кислоти не більше 0,2 г на літр води і цією кількістю з пульверизатора потрібно обприскати рослини максимально ретельно.

Збагатити огірки магнієм можна калімагнезією – вносити її допустимо двічі за сезон – через пару тижнів після висадки розсади та повторно через місяць після першого внесення. Досить 10-12 г калімагнезії на квадратний метр ґрунту.

Як заміну калімагнезії цілком можна використовувати доломітове борошно або деревну сажу, на квадратний метр грунту під огірки їх треба і того, і іншого в кількості 50 г.

Якщо задалися питанням, де взяти марганець, то рішення є – візьміть і розведіть слабкий, буквально світло-рожевий розчин звичайної марганцівки.

Кальцій – його в грунт можна внести за допомогою збагачення останньої карбонатом кальцію, всього потрібно 0,5 г на квадратний метр землі. Цим елементом, до речі, багата звичайна крейда, доломітове борошно або деревна зола.

Багато кальцію та в яєчній шкаралупі. Головне, щоб кальцій там справді зберігся, яйця не потрібно варити, їх слід розбити, відібрати шкаралупу та подрібнити її на кавомолці до стану порошку – чим дрібніше, тим краще. Ось у такому вигляді можна її вносити, витрачаючи по пів чайної ложки на квадратний метр ґрунту. Можна, до речі, покласти підлогу чайної ложки шкаралупи в лунку при посадці розсади та ще чайну ложку всипати через тиждень у завчасно розпушений ґрунт.

Важливо провести три або чотири обов’язкові підживлення огірків за сезон. The Rusted Garden

Кальцій

Цей хімічний елемент відповідає за здоров’я кореневих волосків та поділ клітин у точці зростання на стеблі, уповільнює старіння листя.

Кальцієве голодування спостерігається на кислих ґрунтах, а також іноді проявляється в розсадний період (особливо у маленьких горщиках).

ВАЖЛИВО! Якщо у грунті недостатньо кальцію, то огіркові рослини погано засвоюють усі поживні речовини. Симптоми нестачі:

  1. Спостерігається загальна затримка у зростанні та розвитку, з’являються численні прикмети дефіциту різних елементів живлення.
  2. Рослини виглядають кволими, слабкими.
  3. Якщо трохи оголити кореневу систему, то помітно її часткове відмирання, і навіть потемніння кореневих волосків.
  4. Зав’язі опадають.
  1. Підрослу огіркову розсаду корисно 1 – 2 рази підгодувати (полити і обприснути) розчином сільтри Кальцієвої (у пропорції 2 г на 1 л води).
  2. Видаючи рослинам кореневі та некореневі азотні підживлення по ходу сезону, потрібно періодично використовувати кальцієву селітру замість гною та сечовини.
  3. Для профілактики практикують попереднє вапнування кислих земель.

Надлишок кальцію призводить до некрозу та опадання листя.

Чим підгодувати огірки, щоб добре росли

Якщо ви помітили, що у ваших огірків повільно росте зелена маса, проведіть підживлення азотними добривами.

  1. Борна кислота заповнить нестачу бору. На цебро води додають маленьку пляшечку кислоти. На рослини виливають склянку добрива.
  2. Перекис водню позитивно впливає зростання і розвиток куща. Вона наповнює землю киснем, доставляючи коріння харчування. На літр води використовують 2 ст. ложки перекису.
  3. Суміш суперфосфату (40 г), сульфату калію (10 г), коров’яку (10 л), 10 л води. Удобрюють під корінь склянкою суміші.

Для рясного врожаю

Чим годувати грядки із огірками для великого врожаю? Найпростіший спосіб – використання готових стимуляторів зростання “Азогран” та “Агрікола”.

Любителі народних методів віддають перевагу пташиному посліду з додаванням фосфату і калію.

Щоб не гірчили

Причини гіркоти огірків бувають різні:

Наситити рослини азотом допоможе сечовина. Готують розчин: 1 ст. л. сечовини, відро води. На кожну рослину виливають по три літри. Додаткові способи вирішення проблеми гіркоти – своєчасне полив і затемнення грядок кулісами з кукурудзи, гілок або тканини.

Щоб не жовтіло листя та зав’язі

Якщо ви виявили, що листя та зав’язі на молодих кущах починають жовтіти, необхідно виявити причину такого явища. Причиною може бути нестача поживних речовин, шкідники або неправильний полив. Дізнатися, яких мікроелементів не вистачає огіркам, допоможе схема:

  1. Нестача калію та магнію – листя жовтіє по краях.
  2. Нестача міді – жовтіє верхнє листя.
  3. Дефіцит заліза – листя жовтіє і з’являються зелені прожилки.

Визначивши проблему, можна розпочинати добрива. Ми рекомендуємо використовувати у таких випадках органічні засоби:

  • трав’яна настойка із золою;
  • кефір, розведений із водою у пропорції 1:5;
  • розчин йоду із сироваткою (5 крапель на 1 л) на відро води.

Основні причини втрати кольору

Розглядаючи можливі причини, потрібно врахувати, що це може бути як одна причина, так і кілька одночасно. При нестачі того чи іншого елемента живлення у рослинного організму слабшає імунітет. Він не може боротися з комахами шкідниками чи збудниками хвороби на всю міць. Саме тому потрібно відстежити весь ланцюжок можливих патологій.

Причинами пожовтіння листя можуть бути:

  • нестача основних для огірка мікроелементів (азот, калій, фосфор);
  • неможливість засвоювати мікроелементи;
  • нестача сонячного світла. І тут лист починає жовтіти знизу;
  • пересихання верхніх шарів ґрунту та кореневої системи;
  • надмірне перезволоження і, як наслідок, загнивання коріння огірка;
  • порушення температурного та вологого балансу.

Нестача мікроелементів

Ще вчора зелена листова пластина огірка була яскравою і соковитою, а вже сьогодні овочівник може спостерігати, що листочки стали блідішими по всій поверхні або в прожилках.

Важливо звернути увагу і на те, як поширюється пожовтіння щодо висоти рослини.

Нестача мікроелементів поняття відносне. Ґрунти дуже багаті на мінерали. Їхніх запасів вистачить на тисячі років. А ось їхній дефіцит для рослини пов’язаний з неможливістю клітин кореневої системи засвоювати той чи інший елемент.

Глобальна мінералізація ґрунту та нестача органічних добрив вносять дисбаланс у структуру ґрунтів, і рослина відгукується на це пожовтінням листя.

Признаки недостатка конкретного элемента

Рослинний батіг швидко реагує на брак того чи іншого елемента живлення. Аркуш є вказівником. При уважному розгляді можна знайти такі ознаки голодування:

Бор

Молоде листя перше вкаже на нестачу. Верхівкові листочки огірка будуть хлоротичні, блідо-жовтого кольору. При цьому цвітіння буде слабким, а зеленці, що утворилися, пожовтіють і обпадуть.

Азот

Азотне голодування проявляється зблідненням листя всієї огіркової батоги. Крім цього блідість буде характерною для всієї огіркової плантації.

Нестача починає проявлятися з нижнього листя. Сухі плями поступово зливаються і лист опадає.

калій

При поганій засвоюваності цього елемента блідне не листя, а їх окантовка. Калій рухливий елемент, тому рослина вміє віддавати його з периферії листової пластини до центру.

Мідь

Якщо огірки посіяні на червоноземних ґрунтах, то дефіцит міді неможливий. А ось піски, суглинки, супіски не завжди можуть забезпечити огірок міддю.

Мідь забезпечує рослині процеси фотосинтезу та дихання, впливає на судинну систему огіркових батогів. Не завжди мідне голодування можна визначити по листю, а ось мала кількість квітів та зав’язі підкаже овочеводу про необхідність підживлення.

Марганець

Цей елемент не пожовтіння листя. При нестачі прожилки листка огірка стають темно-бордового кольору.

Кальцій

При нестачі цього елемента бліді смужки розташовуються вздовж листа та утворюють добре помітну смугастість.

Цинк

Багаті гумус грунти повністю забезпечують огірок цинком. Доступність елемента на кислих ґрунтах вища, ніж на лужних.

Огірок не дуже чутливий до нестачі цинку. Крім того, якщо рівень азоту в грунті є оптимальним, то цинкове голодування неможливе.

Залізо

Нестача цього елемента проявляється вкрай рідко і супроводжується зблідненням верхівкового листя.

Догляд за ґрунтом

Світле листя огірка має насторожити

Спочатку слід звернути увагу на:

  • повітропроникність ґрунтів, провести розпушування та прополювання;
  • водяний баланс. При пересиханні ґрунту засвоюваність мінеральних речовин припиняється, огірку потрібен щоденний полив;
  • передпосівні заходи. Збагачуючи ґрунти перегноєм та золою перед перекопуванням можна значно покращити структуру ґрунту та врожайність.

Дуже важко візуально визначити надлишок того чи іншого елемента. Провівши хімічний аналіз, можна внести ясність у проблему.

Прийнято вважати, що огірок, як та інші рослини вибірково всмоктує мінерали, необхідні для вегетації та плодоношення. Надлишок цих елементів дуже рідкісне явище.

Залізо

Сполуки заліза залучаються до різних обмінних процесів рослинних тканин (фотосинтез, виробництво білків та інших.).

Багато типів ґрунтів, особливо карбонатні, містять малодоступні для рослин форми цього мікроелемента. Органічні добрива є постачальниками заліза, його бажано вносити як хелатних мікродобрив.

  1. Відростаючі листочки бліднуть, потім жовтіють. Жилки спочатку залишаються зеленими, але згодом теж втрачають фарбування. Може спостерігатися опадання пожовклого молодого листя за збереження старої зелені.
  2. Зав’язі стають слабкими, нечисленними.
  1. Швидкий ефект дає спільне проведення некореневої та кореневої підживлення Хелатом заліза (за інструкцією до препарату).
  2. Залізний купорос як добрива слабо засвоюється овочевими культурами. З нього краще приготувати хелатну форму, змішавши 5 літрів води, 5 г лимонної кислоти та 8 г Залізного купоросу (використовувати негайно).

Садівник із 17-ти річним стажем і наш експерт

ЦІКАВО! Симптоми надлишку заліза практично збігаються із ознаками його дефіциту.

Нестача мікроелементів у огірків

Чого не вистачає томатів за кольором листя

Визначення недостатнього елемента харчування культури спрощується при знанні симптомів нестачі основних речовин, необхідні нормального зростання та розвитку.

Нестача калію

Нестача калію в огірків негативно позначається на їх смакових характеристиках: плоди рідкі, гірчать, втрачають аромат, а також на врожайності – у цьому випадку на кущах формується дуже мало зав’язей. Різко знижуються терміни зберігання врожаю, плоди швидко загниють після збирання. Нестача калію в огірків проявляється у зміні кольору листових пластин рослин – вони темніють до темно-зеленого відтінку і набувають жовту суху облямівку, схожу на опікову. Якщо протягом тривалого часу калійний дефіцит не усувається, лист стає дірявим і зморшкуватим.

Нестача азоту

Нестача азоту в огірків можна визначити по зменшенню в розмірах нових листових пластин і жовтому фарбуванню старих, а також по слабкій розвиненості пагонів та відсутності нових відростків. Кущ зупиняється у зростанні, перестає розвиватися. Нестача азоту в огірків під час цвітіння і плодоношення призводить до різкого зниження врожайності рослин: вони випускають малу кількість квіток і не у всіх з них зав’язуються плоди, але якщо це сталося, вони не виростають до сортових розмірів і залишаються дрібними.

Нестача магнію

Магній для огірків є одним з найважливіших мікроелементів, що беруть участь у процесі вироблення хлорофілу. Нестача мікроелемента виникає при вирощуванні культури в кислому грунті та/або при надлишку калію в ньому.

При цьому листя набуває опікових світлих плям, стає тендітним і тонким.

Деякі садівники плутають ознаки азотистого та магнієвого голодування, тому що в обох випадках листові пластини жовтіють.

Розрізнити їх дуже просто, досить звернути увагу до характер пожовтіння: у разі, якщо лист жовтіє на певних ділянках між жилками, а чи не поступово, куща бракує магнію

Нестача заліза

Дефіцит цього мікроелемента жодним чином не позначається на якості та розмірі зеленців: активно реагує тільки листя, змінюючи своє основне забарвлення на яскраво-жовте, при цьому прожилки залишаються зеленими.

Зверніть увагу! Залізо дуже важливе для огірків, оскільки вважається активним учасником у процесі фотосинтезу

Нестача бору

При нестачі бору в огірків жовтіє і опадає листя, рослини скидають засохлі квітки. Виявляється як жовтуваті борозени на листових пластинах і плодах.

Симптоми авітамінозів

Прояви авітамінозу (гіповітамінозу) залежить від того, якого саме вітаміну бракує.

Дефіцит вітаміну
A
(ретинолу) проявляється, перш за все, у вигляді офтальмологічних та дерматологічних патологій. Порушується «сутічне зір» – здатність впевнено орієнтуватися у відсутності недостатньої освітленості. Погано сприймається яскраве денне світло. Уражається кон’юнктива (розвивається кон’юнктивіт) і рогівка (вона розм’якшується, можлива її перфорація). Шкіра стає сухою та вразливою для проникнення інфекції (типовими проявами є піодермія та фурункульоз). При нестачі вітаміну А також підвищується можливість розвитку захворювань дихальних шляхів (ринітів, бронхітів).


Дефіцит вітаміну

B1
(тіаміну) проявляється у вигляді комплексу симптомів, що отримали назву
хвороба бері-бері
. Найбільш типові неврологічні порушення: головний біль, швидка стомлюваність, непереносимість розумового навантаження, загальна слабкість, невпевненість при ходьбі, відчуття оніміння та поколювання. Можливі також болі в серці, тахікардія, нудота, запори та деякі інші прояви.

Дефіцит вітаміну
B2
(рибофлавіну) проявляється ураженням губ (губи тріскаються, з’являються заїди в куточках рота), слизової оболонки ротової порожнини (розвивається стоматит). Також спостерігаються сухість шкіри; можливі схуднення та анемія.

Дефіцит вітаміну
B6
має шкірні та неврологічні прояви. Найбільш типовими симптомами є сухість шкіри, себорейний дерматоз (волосиста частина голови, обличчя, шия), почервоніння язика, тріщини в куточках рота, відчуття оніміння та поколювання (кисті та стопи), анемія, у маленьких дітей можливі судоми.

Дефіцит вітаміну
B12
є однією з найпоширеніших причин анемії, на тлі якої найчастіше спостерігаються такі симптоми як загальна слабкість, блідість шкірних покривів, задишка, тахікардія, шум у вухах, запаморочення.

Дефіцит вітаміну
C
(аскорбінової кислоти) історично відомий під назвою
цинги
. Характерні симптоми: почервоніння, набряклість і кровоточивість ясен (у тяжкому випадку можливе випадання зубів), м’язова слабкість, болючість ніг при ходьбі, на шкірі можлива поява синців.

Дефіцит вітаміну
D
може бути причиною рахіту та остеопорозу, оскільки призводить до змін кісткової тканини. У дітей може спостерігатися деформація кісток, дорослі (особливо у похилому віці) часто страждають від переломів. Інші прояви: слабкість, підвищена стомлюваність, судоми м’язів рук та ніг, безсоння, зниження ваги та втрата апетиту.

спричиняє гемоліз (розпад еритроцитів), призводить до порушення репродуктивної функції. Основні прояви: м’язова дистрофія, порушення координації рухів, погіршення зору. Шкіра втрачає еластичність, волосся стає тьмяним і починає ламатися.

Дефіцит вітаміну
K
призводить до порушення згортання крові та підвищеної кровоточивості (можливі носові, підшкірні та шлунково-кишкові крововиливи).

Підживлення огірків у теплиці

Щоб зрозуміти, якої поживної речовини не вистачає, потрібно уважно оглянути листя та пагони рослини. До підживлення приступають після того, як були точно виявлені ознаки нестачі мікроелемента. До харчування овочевої культури необхідно підходити комплексно. Тільки такий підхід допоможе виростити здорові та смачні огірки у парнику, відкритому ґрунті. Тому краще вибирати спеціалізовані або комплексні мінеральні добрива, що містять високу концентрацію мікроелемента, що бракує.

  1. Аміачну селітру або сечовину вводять у ґрунт при азотному голодуванні. Для обприскування потрібно 5 столових ложок сечовини на цебро води, для кореневого поливу беруть 30 г на цебро.
  2. Нестачу калію компенсують сульфатом калію. На одне відро води потрібно 20 г підживлення. Поповнити дефіцит можна деревної золою, магнезією.
  3. Суперфосфат, азотно-фосфорні або фосфорно-калійні добрива використовують при недостатній концентрації фосфору у ґрунті. Наприклад, можна підгодувати Аммофосом (на літр води знадобиться 1 чайна ложка препарату).
  4. Нітрат магнію застосовують при дефіцит магнію. На відро води візьміть 100 г підживлення.
  5. Дефіцит заліза усувають за допомогою розчину залізного купоросу (5%).
  6. Карбонат кальцію вносять у ґрунт за відсутності у ньому кальцію. На квадратний метр потрібно 0,5 кг добрива. Листя можна обробляти розчином хелатного кальцію (3%).

Якщо виявлено дефіцит інших мікроелементів, краще лікувати за допомогою комбінованих добрив для огірків.

Увага! Застосовуючи підгодівлі при недостатньому харчуванні в огірків, важливо дотримуватися рекомендованих доз, зазначених у таблиці з фото. Інакше велика ймовірність надлишку речовини, що негативно позначиться на зростанні рослини

Перед висадкою овочевої культури потрібно збагатити ґрунт, використовуючи гній або перегній

Не зайвим виявиться внесення фосфорних та калійних добрив. Нестачу поживних речовин в огірків можна легко усунути. Але за умови своєчасного виявлення дефіциту мікроелемента за зовнішніми ознаками (на фото)

Внесення добрив допоможе зберегти форму та смак огірків, підвищити врожайність. Важливо починати підгодовувати рослину відразу ж після висадки у відкритий ґрунт. Адже огірки дуже потребують харчування саме на початковому етапі зростання. Перед висадкою овочевої культури потрібно збагатити ґрунт, використовуючи гній або перегній

Не зайвим виявиться внесення фосфорних та калійних добрив. Нестачу поживних речовин в огірків можна легко усунути. Але за умови своєчасного виявлення дефіциту мікроелемента за зовнішніми ознаками (на фото)

Перед висаджуванням овочевої культури потрібно збагатити ґрунт, використовуючи гній або перегній. Не зайвим виявиться внесення фосфорних та калійних добрив. Нестачу поживних речовин в огірків можна легко усунути. Але за умови своєчасного виявлення дефіциту мікроелемента за зовнішніми ознаками (на фото)

Внесення добрив допоможе зберегти форму та смак огірків, підвищити врожайність. Важливо починати підгодовувати рослину відразу ж після висадки у відкритий ґрунт. Адже огірки дуже потребують харчування саме на початковому етапі зростання

Приховане голодування овочевих культур

Якщо одні рослини обганяють у зростанні сусідні рослини того ж таки сорту, це вірна ознака прихованого голодування. На одній грядці можна бачити і добре розвинені, домінуючі рослини та пригноблені рослини. Іншою характерною ознакою прихованого голодування є сильне розростання кореневої системи у домінуючих рослин. Третя ознака – слабка реакція на обприскування мікроелементами. Коли не вистачає основних поживних речовин, дефіцит мікроелементів маскований (точно так, як неможливо людину, що голодує, нагодувати вітамінними препаратами). При прихованому голодуванні рослини на перший погляд можуть виглядати нормально, і тільки в порівнянні з культурами, що отримують хороше харчування, видно, що стебла відстають у зростанні, листя дрібніше і блідне, плодів менше і вони дрібніші. У томатів нестача харчування іноді веде до розтріскування плодів, що зріють, з квіткового кінця, до появи плодів з запалими боками, що особливо помітно на сливовидних сортах. Приховане голодування – це м’яка форма загальної недостатності харчування, коли культури потребують тих же 6 або 7 елементів, що і при гострому голодуванні (азоті, фосфорі, калії, магнії, кальції, сірці, борі). Підживлення будь-яким простим добривом (азотним, фосфорним або калійним) не знімає проблему, більше того, симптоми нестачі інших елементів виявляються гострішими. Однак при внесенні комплексного добрива, що містить лише 3 основні елементи, стан рослин зазвичай змінюється на краще. Основними елементами живлення називають знамениту трійку «NPK» – азот (N), фосфор (P) і калій (K). Сама назва вказує на величезну роль азоту, фосфору та калію в житті рослин та високий рівень їх споживання. Нестача NPK – найпоширеніша причина неврожаю. Коли агрономи говорять про мінеральні добрива, вони мають на увазі саме NPK

Огородники, підгодовуючи рослини, часто приділяють увагу виключно азотним, фосфорним та калійним добривам. Але при всій значущості NPK тривале внесення цієї трійки елементів призводить до негативних наслідків.

Згодом ґрунт закислюється і зафосфачується; виявляються дефіцити кальцію, магнію та мікроелементів; у рослин порушується обмін речовин, погіршується якість плодів, у яких накопичуються нітрати. Практика овочівництва на вузьких грядах показала: щоб не накопичувалося негативних наслідків, щоб рік у рік отримувати високі врожаї повноцінних за складом овочів, з низьким вмістом нітратів, потрібно годувати рослини збалансованими сумішами, що містять усі макроелементи, та постачати їх мікроелементами. Приховане голодування підступне. Справа не тільки в недоборі врожаю та невисокій якості плодів. Рослини, які зазнають прихованого голоду, перебувають у постійному стресі, вони чутливі до будь-яких несприятливих впливів. У розпал плодоношення вони зазвичай хворіють, причому на голодуючих рослинах захист від інфекцій не є ефективним.

Магній

У огірків потреба у магнії зростає у фазі плодоношення. Нестача мікроелемента призводить до руйнування хлорофілу та швидкого старіння рослин.

Багато ґрунтів містять недостатню кількість доступних магнієвих сполук, особливо кислі, супіщані та легкі дерново-підзолисті.

  1. Виникає мезжилковий хлороз: листові пластини блідне і жовтіють, а прожилки залишаються яскраво-зеленими. Процес спочатку зачіпає нижнє листя, а в запущених випадках поширюється на верхнє.
  2. Черешки та пагони рослин стають крихкими, легко переламуються.
  3. Огірочки виростають нетипово дрібними.
  1. Огіркові рослини слід обприснути та полити під корінь одним із препаратів: Сульфат магнію, Калімаг, Маг-Бор (10 г на 5 л води). Підживлення повторюють через півтора – два тижні.
  2. У теплиці можна застосувати аерозольне мікродобрива – пігулку «Парник».
  3. Необхідна профілактика:
  • на кислих грунтах розкидають з осені Доломітове борошно (цей розкислювач багатий на магній);
  • регулярне внесення гною перегною поступово збагачує грунт магнієвими сполуками.

Зайві дози магнію призводять до потемніння, зморщування та зменшення розмірів листових пластин.

Сірчане голодування схоже на азотне: уповільнюється зростання рослинних клітин, порушуються багато обмінних процесів.

Сірка входить до складу органіки – перегнійних кислот, тому в достатній кількості присутній у багатих на гумус грунтах. Замало мінеральних та органічних сульфатів міститься в супесях, а також у бідних дерново-підзолистих ґрунтах із підвищеним зволоженням.

  1. Листя (особливо молоді) блідне разом з прожилками, але не опадає (на відміну від азотного дефіциту).
  2. Листові пластини загинаються вниз.
  3. По краях молодих листочків з’являються виражені зазубрини.
  4. Зав’язі наростають надто повільно.
  1. Огірковим рослинам дають некореневе підживлення Сульфатом магнію (6 г на 3 л води), повторюють через 10 днів.
  2. Для профілактики ґрунт перед посадкою огірків заправляють таким добривом, як Суперфосфат простий (0,5 кг на 10 кв. м). Він містить достатньо сульфатів.

Якщо сірки занадто багато, тканини рослин стають грубими, стебла твердіють, листя дрібніють.

Цей елемент є у всіх органах рослин; він незамінний при функціонуванні клітинних мембран. Велика роль бору у формуванні живильних корінців, точок зростання, квітів, зав’язей, плодів.

Бор погано засвоюється рослинами з ґрунтів з високим показником pH (лужний тип), у тому числі після рясного вапнування. На сирих і піщаних ділянках спостерігається нестача елемента через його вимивання.

  1. Утворюється мало квіток, плоди стають потворними, зав’язі масово обсипаються.
  2. Відмирають бічні пагони та точки зростання.
  3. Листя злегка вигинається, на них з’являється тонке жовте оздоблення.
  4. Стебла стають ламкими, міжвузля коротшають.
  5. Якщо оголити частину кореневої системи, то здивує її помаранчевий відтінок та потовщення на кінцях корінців.
  1. При гострому борному голодуванні рекомендуються некореневі та одночасні кореневі підживлення борною кислотою (від 5 до 10 г на 10 л води) або Маг-Бором (20 г на 10 л води).
  2. Невелика нестача заповнюється поливами гною або трав’яним настоєм (при розведенні водою в пропорції 1:5).
  3. У закритому ґрунті корисне аерозольне підживлення: спалювання мікродобрива у формі таблетки «Парник».

При надлишку бору нижнє листя куполоподібно згинається, буріє по краях і блідне між жилками, стає лимонно-жовтим, а потім відмирає.

надлишок азоту

ознаки надлишку азоту

  • Рослини здаються міцними, з сильним та товстим стеблом;
  • листя темно-зелене, міжвузля короткі;
  • плодів і квіток мало, зате багато вусів та бічних пагонів;
  • у тепличних умовах перегодовані азотом огірки в’януть;
  • на великому нижньому листі часто з’являються сонячні опіки;

На листі утворюються некротичні, тобто ділянки, що відмирають, не мають хлорофілу. Таке явище виникає у разі надлишку азоту за нестачі води. Якщо з вологою все гаразд, то некротична смужка утворюватиметься по краю листа. Захисні функції знижуються, рослина слабко чинить опір хворобам.

лікування при надлишку азоту

Промити ґрунт прісною водою, щоб зменшити концентрацію елемента.

Але вимиваючи ґрунт під корінням, можна влаштувати «болото». Щоб зменшити цей ризик, необхідно підвищити випаровування листя. Тобто підвищити температуру та регулярно провітрювати теплицю.

Для профілактики надлишку азоту на початку плодоношення необхідно зменшити кількість азоту на користь калію.

Надлишок мікроелементів

Занадто великий вміст мінералів у ґрунті так само шкідливий для рослини, як і їх дефіцит. Зазвичай така ситуація складається у разі перегодівлі добривами та перенасичення ґрунту. Недотримання дозування добрив, порушення терміну та частоти внесення підживлення – все це і призводить до зайвого вмісту мінералів.

Залізо. Надлишок заліза зустрічається дуже рідко і зазвичай викликає утруднення засвоєння фосфору та марганцю. Тому симптоми надлишку заліза подібні до симптомів дефіциту фосфору і марганцю: темний, голубуватий відтінок листя, припинення росту та розвитку рослини, відмирання молодих пагонів.

Магній. Якщо магнію у складі грунту дуже багато, перестає засвоюватися кальцій, відповідно симптоми надлишку магнію загалом схожі із симптомами дефіциту кальцію. Це скручування та відмирання листя, викривлена ​​та рвана форма листової пластини, затримка у розвитку рослини.

Мідь. При надлишку міді на нижньому, старішому листі, з’являються коричневі плями, згодом ці ділянки листа, а потім і весь лист, відмирають. Зростання рослини суттєво уповільнюється.

Цинк. Коли в грунті надто багато цинку, лист рослини покривається білими водянистими плямами з нижнього боку. Поверхня листа стає бугристою, згодом уражене листя опадає.

Бор. Надлишковий вміст бору проявляється, перш за все, на нижніх, старіших, листі у вигляді невеликих коричневих плям. Згодом плями збільшуються у розмірі. Уражені ділянки, а потім весь лист, відмирають.

Молібден. У разі надлишку молібдену в грунті, рослина погано засвоює мідь, тому симптоми подібні до ознак нестачі міді: загальна млявість рослини, уповільнення розвитку точки зростання, світлі плями на листі.

Марганець. Надлишок марганцю за своїми ознаками нагадує магнієве голодування рослини: хлороз на старішому листі, плями різного кольору на листовій пластині.

Азот. Занадто велика кількість азоту призводить до бурхливого нарощування зеленої маси на шкоду цвітінню та плодоношенню. Крім того, передозування азоту в поєднанні з зайвим поливом значно закисляє ґрунт, що у свою чергу провокує утворення кореневих гнилей.

фосфор. Надмірна кількість фосфору перешкоджає засвоєнню азоту, заліза та цинку, внаслідок чого розвиваються симптоми, характерні для дефіциту цих елементів.

Калій. Якщо в грунті спостерігається дуже великий вміст калію, рослина перестає засвоювати магній. Виникає уповільнення розвитку рослини, листя набуває блідо-зеленого кольору, по контуру листа виникає опік.

Кальцій. Надлишок кальцію проявляється у вигляді міжжилкового хлорозу. Це відбувається тому, що занадто велика кількість кальцію призводить до труднощів у засвоєнні заліза та марганцю.

медь, цинк, молибден, марганец

Ці елементи не потрібні огіркам у такій кількості, як азот, фосфор та калій. Однак критичний низький рівень цих речовин позначається на якості огірків та врожаю. Тому при підживленні не варто нехтувати розчином мікроелементів у будь-якій формі: чи то приготовані вручну, чи покупні стимулятори, такі як Епін тощо.

дефіцит та надлишок міді

Мідь бере участь в окислювально-відновних процесах, утворенні хлорофілу, в інтенсивності процесу фотосинтезу. Рослинам цього елемента потрібно небагато. Є культури, які найбільше вимогливі до наявності міді в харчуванні. Але огірки до них не відносяться, тому профілактичне підживлення по листу розчином мікроелементів, що містять мідь, буде цілком достатньою.

Якщо ж дефіцит міді все ж таки трапився, то в огірків обсипаються квіти, листя має бліде забарвлення, пагони мляві. Ознаки нестачі міді насамперед виявляються при поганому поливі.

лікування дефіциту міді

Для того, щоб заповнити нестачу міді, застосовують сульфат міді (мідний купорос). Для позакореневого підживлення його потрібно взяти 1-3 г на 10 л води. Для профілактичних підживлень існує інша норма розчину мікроелеменів.

Надлишок міді можна пізнати по хлорозу нижнього листя, на якому потім з’являються бурі плями, потім листя опадає.

дефіцит та надлишок цинку

Всі мікроелементи, цинк у тому числі, по-різному беруть участь у процесі фотосинтезу рослин. Утворення цукрів, аскорбінової кислоти, синтез білка, азотний обмін не обходяться без цинку.

Огірки дуже чутливі до нестачі цього елемента. Таку проблему провокує надмірне внесення фосфору та азоту, особливо фосфору, та підвищена кислотність ґрунту.

ознаки дефіциту цинку

Доросле листя змінює колір на жовто-зелений, молоде листя виростає неправильною, несиметричною формою. У самих рослинах відбувається порушення утворення білка.

лікування нестачі цинку

Сульфат цинку у вигляді сухого підживлення – 1г на 10 м2, або кореневого підживлення – не більше 30 мг на 10 л води.

Для обприскування листом готують 0,04% розчин сульфату цинку. Так як приготувати розчин такої низької концентрації непросто в домашніх умовах (у літрі води розвести 4 г сульфату цинку – отримаємо 4% розчин. Потім цю концентрацію потрібно зменшити ще в 100 разів, тобто розвести в 100 л води), то можна обмежитися кореневими підживленнями .

ознаки надлишку цинку

При надлишку цинку в огірків послаблюється зростання, починається відмирання молодих пагонів та листя. Уздовж прожилок тканина листа знебарвлюється. Надлишок цинку стає перешкодою для нормального засвоєння міді рослиною.

Втіхою для городників може бути те, що перевищення норм цинку буває дуже рідко.

Ознаки молібденового голодування подібні до азотного голодування. Якщо дефіцит молібдену значний, то між жилками старого листя на верхньому боці з’являються жовто-зелені або блідо-оранжеві плями. Молоде листя скручується всередину і набуває форми човника; точка зростання відмирає; рослина сповільнюється у зростанні, цвітіння затримується.

лікування молібденової недостатності

Насамперед така проблема виникає на кислих ґрунтах, отже, вапнування допоможе збільшити рухливість молібдену і посилити його доступність для рослин.

Якщо виникає необхідність застосування молібденових добрив, то 5 г молібдату амонію розвести в 10л води і обприскати по листу.

При надлишку молібдену рослини не змінюються зовні, їхня продуктивність не знижується. Молібден накопичується у плодах, що робить їх токсичними для людей.

Висновки

Щоб виростити товарного виду огірки, потрібно забезпечити рослини всім комплексом поживних речовин, особливо основних – азоту, калію і фосфору. Добрива для огірків необхідно вносити регулярно – восени та навесні, щоб не довелося терміново піднімати рослини після недостатньої уваги з боку садівника.

Здоров’я, дорогі читачі! Я – творець проекту «Добрива.NET». Радий бачити кожного з вас на сторінках. Сподіваюся, інформація із статті була корисною. Завжди відкритий для спілкування – зауваження, пропозиції, що ще хочете бачити на сайті, і навіть критику можна написати мені ВКонтакте, Instagram або Facebook (круглі іконки нижче). Усім миру та щастя!

Про автора

Молодий, але досвідчений агроном із багаторічним досвідом у сфері сільського господарства. Моє захоплення роботою з землею та рослинами почалося ще з дитинства, коли я допомагав на сімейній фермі. За ці роки я накопичив велику кількість знань та практичних навичок якими хочу поділитись із своєю аудиторією.
Запрошую вас читати мої статті та використовувати ці знання для розвитку вашого господарства.