Помірне вживання алкоголю — доза, еквівалентна 15-25 г чистого спирту на день (2-4 «стандартні дози» (англ. standard drinks) алкогольних напоїв) не більше чотирьох доз для чоловіків, не більше двох доз для жінок, не більше однієї дози алкоголю на день для осіб старше 65 років.
Найпростіший метод сп'яніти – вживати горілку повільно, крихітними дозами. Наприклад, розливати її по наперстках і нікуди не поспішати. Також її можна посмоктувати через трубочку.
На сьогоднішній день встановлена допустима норма алкоголю в крові до 0,2 проміле. Водій транспортного засобу рівень алкоголю в крові якого більше ніж 0,2 проміле є злочинцем, що загрожує життю оточуючих і має нести сувору відповідальність.
Найбільш безпечним лікарі вважають сухе біле вино — це найменше навантаження для печінки. У червоному є корисні речовини-поліфеноли, але для шлунково-кишкового тракту такий напій більш важкий.
– міцний солодкий чай або кава з щіпкою імбиру; – виклик блювоти, щоб вивести з шлунка алкогольні токсини. Важливий момент: сік, компот, вода та інші подібні рідини тільки прискорюють всмоктування раніше вжитого алкоголю, тому від їх рясного вживання слід відмовитися.
горілка; коньяк; арманьяк; віскі; бренді; ром; текіла; самогон; кальвадос; ракія; мастика; сливовиця; ром; байцзю. та інші напої з міцністю 38° і вище, які по суті є місцевими різновидами горілки, коньяку або віскі.