Кокос є універсальним продуктом – тверду частину кокоса часто використовують для створення посуду. З волокон, якими покритий горіх, виготовляють килими та канати. А кокосовий віск, виготовлений з кокосової олії, використовують у свічках та косметичних засобах.
Внаслідок високої калорійності вживати кокос потрібно в міру. Так, норма для дорослих жінок і чоловіків складає 200 і 300 г кокосової м'якоті на день відповідно, дітям до 10 років – 100 г, дітям до 3 років – 50 р. А ось калорійність кокосової води всього 16,7 ккал: у 100 г – 4 г білка, 4 г жирів, 6 г вуглеводів.
Регулярне вживання цього продукту позитивно впливає на стан всього організму, зміцнює життєві сили, знімає синдром хронічної втоми. Знижує холестерин та рівень цукру у крові, нормалізує тиск . Кокосове молоко рекомендується пити замість коров'ячого молока при непереносимості лактози і вживати в піст.
Кокос (2382)
- Паста з морепродуктами та кокосовим молоком🦐 …
- Вівсянка з кокосовою стружкою та бананом …
- Чизкейк кокосовый 🍰 …
- Домашні цукерки з бананово-кокосовим смаком …
- Кокосові цукерки …
- Кекс з кокосовою стружкою …
- 🔸 Кокосове печиво з кунжутом 🔸 …
- Ароматна кава з сухим кокосовим молоком і корицею
Цілий кокос можна зберігати протягом двох-трьох місяців при температурі не вище 5 градусів. Розрізаний кокос зберігається в холодильнику не більше доби.
Що приготувати з кокосом 242 домашніх смачних рецепта Найбільший горіх в світі – кокос-росте на кокосовій Пальмі.