Чому піниться пиво? Коли наливатися пиво в келих, вуглекислота намагається вийти з нього, але молекули білка утворюють тонкі плівки, які затримують вуглекислоту, через що й утворюється піна.

Коли людина припиняє вживати алкоголь, то починає легше засинати, спати глибоко і швидше відновлюватись. У деяких випадках у непитущих виникає головний біль, тому що організм пристосовується до змін і виводить токсини. Вже на другий тиждень печінка починає відновлюватися.

Шкідливість пива для людського організму дуже обширна: вимирання клітин головного мозку (які, відмираючи, виходять із сечею), порушення функцій спинного мозку, міокардіодистрофія, цироз печінки, гепатит, панкреатит, гастрит, невропатії, ураження зорового та слухового аналізаторів.

Незважаючи на те, що Німеччина не є батьківщиною пива, саме слово beer (пиво) з'явилося саме там. Спочатку пінний напій називали peor або bior. Потім слово перетворилось на знайоме нам німецьке bier або англійське beer. За деякими версіями, слово має латинський корінь: biber на латині – напій.

Слово «пиво» та «пити» співзвучні у слов'янських мовах: укр. пиво, біл. піва, пол.





Пивний напій – теж пиво Згідно з документом пиво повинно складатися з 4 інгредієнтів: води, солоду, дріжджів та хмелю.