ЯЙЦЯ Варені, смажені, омлет, скрембл, яйця пашот — варіантів приготування яєць дуже багато. Деякі з них настільки прості, що їх легко засвоїть і дитина. Яйця є одним із найкращих продуктів для сніданку, оскільки вони містять повноцінний білок, який легко засвоюється та дає відчуття ситості надовго.
Найкраще на тарілці опиняться продукти, багаті білком і клітковиною, наприклад, м'ясо з овочами, омлет або салат з авокадо. Сніданок особливо важливий для активних людей, яким потрібно багато енергії, вітамінів і мінералів.
Корисний сніданок
- ¼ тарілки – це повільні вуглеводи: цільнозернові крупи, хліб, хлібці;
- ¼ тарілки – для білків: яйця, сир, горіхи, кисломолочні продукти. …
- ½ тарілки – для корисної клітковини: овочі, зелень, ягоди, фрукти.
Коли треба снідати? Перша їжа має бути не лише поживною і корисною, але і припадати на ранок. Тому що вироблення основних харчових ферментів відбувається з 7 до 9 години. За 30 хвилин до сніданку рекомендується випити склянку теплої води.
Що краще їсти на сніданок, щоб схуднути: рекомендація дієтолога Доктор Мослі вважає, що надійним помічником для схуднення є вживання зранку яєць. Особливо, якщо до них додати гриби чи шпинат. Готуючи омлет, приправляйте його куркумою, пластівцями перцю чилі, подрібненим часником.
Лікарі вважають, що пропускати сніданок небажано, але і є деякі продукти натщесерце також не варто.
- Кава
- Банан
- Копченості
- Сирі овочі
- Цитруси і цитрусовий сік
- Солодке
- Пластівці і каші швидкого приготування
- Алкоголь
Для сніданку краще використовувати хліб з борошна грубого помелу, з висівками. Швидкий і смачний сніданок – це сніданок з яєць.