Що краще кисле молоко або кефір?

Тому кисле молоко і кефір-це різні, хоча і схожі продукти. На організм вони діють по-різному. Кефір допомагає засвоєнню кальцію, знижує холестерин, корисний для зору. Простокваша підвищує кислотність, корисна при атеросклерозі, захворюваннях печінки, допомагає схуднути..

Який кефір допомагає сходити до туалету?

«Якщо кефір свіжий, то він має проносні властивості. та ефективніше очищає організм від продуктів обміну, – зазначає Людмила Вікулова, директор департаменту досліджень Роскачества. – Якщо продукт виготовлено більше 3-х днів тому, у такому разі він, навпаки, зміцнює.