Кожен городник знає, коли настає час викопувати картоплю. У цей момент проходить певна кількість часу з посадки, близько 4-5 місяців, а також бульби закінчують формуватися і рости. При засиханні бадилля і листя картопля перестає рости, бо всі поживні речовини вона бере саме з зелені рослини.
Як зрозуміти, що молода картопля зварилася Щоб перевірити готовність бульби потрібно проткнути її зубочисткою, вилкою або тонким ножем бажано посередині картоплини, Якщо картопля легко протикається, значить вона вже готова до споживання.
Щоб зрозуміти, що картоплю можна викопувати, зверніть увагу на стан бадилля. Якщо воно почало сохнути та жовтіти, плануйте через 3 тижні розпочати збір урожаю. Ще одна достовірна ознака, що картопля дозріла, – над кущем земля трохи піднялася і потріскалася.
Ранні сорти картоплі дозрівають протягом 45-55 днів після перших сходів і дозволяють куштувати свіжу бульбу вже в червні. Скоростиглий урожай може зберігатися в погребі не довго, тому фахівці рекомендують садити на ділянці сорти різних термінів дозрівання.
Якщо бульби проросли, але все ще залишаються твердими, без зморшок, а самі паростки маленькі, їх можна готувати і вживати в їжу. Лише не забудьте відрізати пророслі та м'які частини.
Як зрозуміти, що картопля виросла? Як зрозуміти, що картопля дозріла Бадилля почала жовтіти, відмирати і всихати – Отже, бульби вже готові до …