Запам’ятати свято повністю: поради, як пити, щоб не п’яніти

Що можна випити перед алкоголем і які продукти їсти, щоб не стати слабкою ланкою – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Українці щороку відзначають велику кількість різних свят, Новий рік 2023 – найближчий з них. Навіть ті люди, які не особливо часто вживають алкоголь, під час бою курантів все одно зроблять пару ковтків шампанського. УНІАН розповість, як не сп’яніти від алкоголю на вечірці і залишитися в тверезій свідомості.

Раніше ми говорили про те, чим закушувати віскі і інший алкоголь, щоб насолодитися напоєм сповна.

Як пити і не п’яніти – масло, вугілля, сирі яйця

У народі існують стійкі переконання, що деякі продукти допомагають довго не п’яніти під час алкогольного застілля. Насправді, ці методи не працюють, а УНІАН пояснює, чому.

Вважається, що перед вживанням спиртного потрібно з’їсти ложку масла – жир буде обволікати стінки шлунка, а ви швидко не сп’янієте. Це міф – для того, щоб так сталося, вам потрібно з’їсти дуже багато масла. В цілому, це все одно поганий метод – нічого, крім блювоти і болю в підшлунковій ви не отримаєте.

Цей препарат потрібен, щоб виводити токсини з організму – тобто, боротися з інтоксикацією. Пити його перед “отруєнням” себе алкоголем немає ніякого сенсу. Якщо вже купили пластинку активованого вугілля, то залиште її на потім – після застілля вам може знадобитися абсорбент.

Деякі експериментатори люблять пити сирі яйця, так як впевнені, що курячий продукт уповільнює процес сп’яніння. Навіть якщо це і так, то швидше за все, ви відчуєте ефект плацебо – ніякиї подібних чудодійних ефектів сире яйце не має. До того ж, ви не знаєте, якої якості воно, тому легко можете отримати “в подарунок” сальмонельоз або розлад шлунка.

Як довго не п’яніти – дієві методи

Дієтологи і гастроентерологи назвали кілька дійсно хороших способів не сп’яніти під час застілля і не піддавати своє здоров’я ризику:

• за 2-3 години до застілля щільно поїжте, вибираючи для себе крупи і нежирне м’ясо;
• під час трапези не їжте жирну їжу і салати з майонезом, інакше печінка не впорається з навантаженням;
• вибирайте хорошу закуску і не нехтуйте нею;
• не змішуйте алкоголь з газованими напоями – це сприяє сп’янінню;
• не знижуйте градус – стежте за тим, що ви п’єте і в яких кількостях.

Також бажано періодично рухатися – якщо ви будете сидіти за столом і пити, то при зміні пози відчуєте запаморочення і швидке сп’яніння.

Вас також можуть зацікавити новини:

Як пити і не п’яніти від алкоголю: чому людина п’яніє, як не п’яніти коли потрібно багато пити

Існує безліч способів, що допомагають дізнатися, як пити і не п’яніти від алкоголю. Всі вони актуальні для людей, яким належить відвідати захід, на якому передбачається вживання спиртних напоїв.

Чому людина п’яніє від алкоголю ^

Для того, щоб зрозуміти, чому людина п’яніє від алкоголю, треба знати принцип його дії:

• Потрапляючи в організм, алкоголь всмоктується в кров, де впливає на еритроцити, які мають захисну оболонку – її і розчиняє спиртне;
• Так як кров має властивість пересуватися по всьому тілу, то згодом може порушуватися координація, але в першу чергу порушується робота мозку: думки стають неясними, підвищується настрій, проте це ніяк не пов’язано з гормоном щастя серотоніном, бо радість під час сп’яніння – поняття тимчасове.

Для того, щоб уникнути такої ситуації, коли доведеться задавати собі питання «чому я швидко п’янію?», необхідно чітко контролювати свою норму алкоголю і знати декілька хитрощів: вони допомагають запобігти багато проблем через надлишок спиртного, і тоді не варто дивуватися й питати себе: «чому я п’ю і не п’янію?», адже всі методи дійсно працюють!

Чому деякі люди швидко п’яніють

Тут слід враховувати, що на швидкість сп’яніння впливає кілька чинників:

• Вага. Чим менше важить людина – тим швидше він п’яніє, т. к. для цього достатньо 0,8 г етанолу на 1 кг маси тіла;
• Спосіб життя. Якщо організм дуже слабкий, то алкогольне сп’яніння настає швидше;
• Вік. Молоді люди у віці до 20 років п’яніють набагато швидше, ніж ті, кому виповнилося 30, т. к. їх організм ще недостатньо розвинений;
• Кількість закуски. Для того, щоб не п’яніти, потрібно закушувати спиртне щільною їжею, яка зменшує всмоктуваність спирту в кров: м’ясом, морепродуктами і т. д.

Як не п’яніти, коли потрібно багато пити

Є кілька способів, які розповідають про те, що випити, щоб не п’яніти:

• За 3-4 години до застілля випити 50 г горілки: це активує вироблення ферментів, що відповідають за переробку алкоголю організмом;
• За пару годин до заходу з’їсти що-небудь жирне: це може бути шматочок м’яса, бутерброд з червоною рибою, або ж 2 ст. л. рослинного масла;
• Також за 2 години можна випити 5 таблеток вугілля активованого, щоб не п’яніти: він абсорбує частина спирту;
• Не пити на голодний шлунок, інакше ефективність усіх методів буде зведена до нуля.

Що треба з’їсти, щоб не п’яніти:

• Перед самим торжеством можна з’їсти будь перше блюдо, шматочок м’яса;
• Також надовго насичують організм і уповільнюють всмоктування алкоголю жири: масло, сало, жирна слабосолона риба.

Що зробити, щоб швидко не сп’яніти: хитрощі, поради, рекомендації ^

Як не п’яніти від алкоголю: корисні рекомендації

Можна перерахувати безліч методів, які розповідають про те, як не п’яніти від алкоголю, і тут наведено найбільш ефективні з них.

Як пити горілку і не п’яніти

Якщо під час застілля передбачається вживання горілки, то потрібно дотримуватися кількох правил:

• Закушувати жирною їжею та гарячими м’ясними стравами;
• Більше рухатися: танцювати, виходити на свіже повітря.

Як можна довше не п’яніти

Ці способи допомагають пити алкоголь і не п’яніти:

• Попередньо підготувати свій організм до вживання спиртного;
• Обов’язково щільно поїсти;
• Під час заходу закушувати придатними для напою стравами;
• Не запивати спиртне газованими напоями, т. к. гази прискорюють засвоюваність алкоголю;
• Поступово підвищувати градус, а не навпаки. Також не можна змішувати горілку з іншим спиртним.

Чи існують таблетки, щоб не п’яніти

Спеціально створених таблеток, повністю запобігають всмоктування алкоголю в кров, не існує, проте існує декілька засобів, що уповільнюють цей процес:

• Активоване вугілля, про який говорилося раніше;
• Аспірин: його потрібно приймати за добу до заходу в дозі 0,3-0,5 г;
• За 12 і за 4 години рекомендується прийняти 70-100 мг вітаміну В6;
• Можна за 1 годину до застілля випити кілька таблеток янтарної кислоти.

П’яніють від вина

Не потрібно думати, що якщо вино є неміцним спиртним напоєм, то від нього не можна сп’яніти, так як тут мають місце бути психологічні фактори:

• Людина не може контролювати порції вина і не відчувати сп’яніння, випивши два келихи вина, тому в більшості випадків випиває пляшку;
• Вина виходить випити більше, ніж горілки, при цьому кількість спирту в організмі може бути приблизно однаковим.

Радимо також ознайомитися зі статтею Як правильно пити алкоголь.

Як пити не п’яніючи за методикою ФСБ: секрети як правильно пити, щоб не п’яніти ^

Як відомо, на роботі співробітникам ФСБ присвоюються різні ступені секретності, і нерідко виникають такі ситуації, коли доводиться пити під час виконання службового обов’язку, але при цьому не можна п’яніти. Вони користуються в даних випадках наступними методами, що дозволяють дізнатися, як довго не п’яніти від алкоголю:

• Всі напої, за винятком горілки, необхідно пити маленькими ковтками, розтягуючи задоволення. В цей час співрозмовник вип’є набагато більшу порцію, а келих вина можна пити кілька годин;
• Ніколи не пити на голодний шлунок: за півгодини до цього потрібно щільно поїсти;
• Є і ще один нехитрий спосіб підходить тим, хто не хоче пити, але за якихось обставин це доводиться робити непомітно виливати частину спиртного в горщик зі стоїть поруч рослиною, якщо воно є.

Знаючи, що робити, щоб не п’яніти, можна добре повеселитися на вечірці, а вранці вирушити на роботу в гарному настрої і без похмілля.

Як схуднути ефективно: руйнуємо міфи про втрату ваги й розповідаємо, що (не)можна їсти

Аби схуднути якомога швидше, люди вдаються до екстремальних способів — низькокалорійних дієт, відмови від улюблених продуктів та щоденних виснажливих тренувань. Але чи дійсно завдяки таким методам вдається досягати бажаних результатів і при цьому не виснажувати організм?

“Рубрика” дізнавалася, в яких випадках потрібно замислитися про схуднення та як втрачати небажані кілограми без шкоди для власного здоров’я. А також разом із лікаркою-дієтологинею та фітнес-тренером розвінчувала найрозповсюдженіші міфи про способи боротьби із зайвою вагою.

У чому проблема?

Часто люди самостійно вирішують худнути, абсолютно не розуміючи, чи мають вони до цього відповідні показання. Не звертаючись до лікаря, вони діагностують собі наявність зайвих кілограмів і за власними відчуттями та порадами в інтернеті обирають методи боротьби із ними. Натомість ці методи не завжди відповідають бажаним очікуванням, залишаючи по собі знесилений організм із набутими хворобами .

” Найбільш розповсюджені помилки серед людей, які прагнуть схуднути — екстремальні дієти з низькою калорійністю, монодієти на зразок гречаної/кефірної/яблучної. Це часто призводить до втрати м’язової маси, недостатнього надходження необхідних поживних речовин та втрати енергії. Я ніколи не чула позитивних відгуків від тих, хто користувався подібними методами схуднення”, — зазначає лікарка-дієтологиня, членкиня Асоціації дієтологів України Людмила Паламарчук.

Такі дієти призводять до втрати сил, зривів, погіршення самопочуття тощо. Зрештою людина повертається до початкової позначки на вагах і розчаровується, втрачає віру в себе.

Лікарка-дієтологиня, членкиня Асоціації дієтологів України Людмила Паламарчук. Фото з мережі

Яке рішення?

Виявити у себе зайву вагу можна за допомогою вимірювання індексу маси тіла, який вважається одним із найпростіших способів. Проте важливо врахувати, що він не є точним показником для спортсменів, вагітних жінок та дітей. Найкращим рішенням щодо наявності зайвої ваги та доцільності схуднення буде звернення до лікаря .

” Індекс маси тіла розраховується шляхом поділу маси тіла (у кілограмах) на зріст, піднесений до квадрату (у метрах). У нормі значення цього показника коливається у діапазоні 18,5-24,9. Менше — недостатня маса тіла, більше — зайва вага, 30 і вище — ожиріння “, — зазначає Людмила.

Перед тим як почати худнути, людина має усвідомлювати причини появи такої потреби — медичні або особисті. Загалом їх, як пояснює лікарка-дієтологиня, може бути декілька:

1) Підвищений індекс маси тіла, що свідчить про зайву вагу або ожиріння.

2) Наявність захворювань, які пов’язані із зайвою вагою.

3) Вага є нормальною, але психологічно некомфортною. За умови відсутності розладів харчової поведінки.

” Коли вага у межах норми, але є психологічно некомфортною, то варто ретельно проаналізувати те, як вага змінювалася протягом життя, що призвело до набору, варто пройти тест на розлад харчової поведінки. Якщо є тривожні сигнали, то варто залучити до співпраці лікаря-психіатра. Коли немає ознак РХП, то можна знижувати вагу у рамках здорових меж” , — пояснює лікарка-дієтологиня.

Як це працює?

У процесі схуднення важливо розвивати здорові харчові звички, харчуватися різноманітно та збалансовано з невеликим дефіцитом калорій, щоб знижувати вагу плавно до стійких результатів, пояснює експертка:

” Для здоров’я важливо, щоб організм отримував поживні речовини (нутрієнти), а для схуднення — дефіцит енергії, тобто отримував енергії з їжею менше, ніж витрачав. Грамотний дефіцитний раціон повинен базуватися на овочах, зелені, фруктах, ягодах, м’ясі, рибі, молочних продуктах, яйцях, бобових, цільних крупах, горіхах, насінні, оливковій олії, авокадо тощо . Але на такому харчуванні можна як худнути, так і набирати вагу. Тому результат буде залежати від кількості спожитої їжі протягом дня, тижня, місяця. Ця кількість розраховується індивідуально для кожного пацієнта, враховуючи вік, стать, вагу, зріст та фізичну активність”.

При цьому магічного продукту, який допомагав би знижувати вагу, немає, пояснює лікарка-дієтологиня. Людина, яка прагне схуднути, має стежити за своїми порціями та кількістю спожитої їжі. Людмила радить віддавати перевагу продуктам, які мають тривале насичення .

” Є низка продуктів, які дають тривале насичення і цим самим роблять схуднення комфортним. Сюди належить пісний білок (риба, курятина, індичатина, яйця, молочні продукти, бобові), овочі, фрукти, цільні злаки, багаті клітковиною, вітамінами і мінералами, здорові жири (оливкова олія, авокадо, горіхи, насіння) . Окрім ситості, ці продукти мають високу поживну цінність, а отже, принесуть користь здоров’ю” , — пояснює Людмила .

Під час схуднення варто обмежити продукти, які дають погане насичення і при цьому ще й висококалорійні та з низькою кількістю поживних речовин. Сюди належать процесовані продукти (швидкі перекуси, готові супи, каші швидкого приготування, солодощі), вироби з білого борошна і цукру, солодкі газовані напої, алкоголь.

” Важливо розуміти, що різноманітність і збалансованість харчування є ключем до здорового схуднення . Аби не нашкодити власному організму, варто обирати продукти, подаровані природою, а не ті, що створені людиною шляхом тривалої переробки, з додаванням великої кількості цукру, солі та трансжирів “, — підкреслює експертка.

Вона додає, що нормальний темп схуднення — мінус 2-4 кілограми на місяць і по 2-4 сантиметри в окружностях . При такому темпі організм легко адаптується до нових умов і не зазнає стресу від схуднення.

Схуднення — це лише про їжу?

На 80% схуднення залежить від харчування , зазначає лікарка-дієтологиня. Головна умова при цьому, щоб воно було із дефіцитом калорій.

” Хоч фізична активність відіграє меншу роль у впливі на схуднення, проте має важливе значення для підтримання загального стану здоров’я, збереження м’язової маси, сприяє тому, що тіло виглядає підтягнутим і рельєфним. Поєднання здорового харчування та фізичної активності сприяє досягненню стабільних довгострокових результатів “, — ділиться Людмила.

Схуднення — це насамперед зменшення жирової та м’язової маси внаслідок нормалізації харчування, пояснює фізичний терапевт та персональний фітнес-тренер ФК “Вертикаль” Іван Моторний. Під час занять спортом збільшується витрата калорій, тому дотримання раціону з дефіцитом буде впливати на зменшення маси тіла.

” Щоб знизити зайву вагу, слід робити базові вправи, де включаються два або більше суглобів . Це дасть змогу збільшити кількість витрачених калорій, а також зберегти та наростити м’язову масу. Тренуватися при цьому потрібно 3-4 рази на тиждень, даючи час на відновлення “ , — пояснює Іван.

Фізичний терапевт та персональний фітнес-тренер ФК “Вертикаль” Іван Моторний. Фото з мережі

Потрібно бути готовим до того, що під час зниження маси тіла вага може незначною мірою збільшиться, оскільки м’язи утримуватимуть воду для своєї повноцінної роботи. Однак, це не означатиме, що людина не буде худнути, зазначає фітнес-тренер. Головне, аби витрачати калорій більше, ніж споживати . Фізичне навантаження своєю чергою буде цьому сприяти.

Три методи схуднення

Загалом існує три методи схуднення, пояснює лікарка-дієтологиня. Всі вони використовуються покроково. Перший метод — зміна харчування та стилю життя, другий — медикаментозний, третій — баріатрична хірургія.

” Спершу пацієнту пропонують дотримуватися усвідомленого здорового харчування з невеликим дефіцитом калорій. Також можна додати фізичну активність. Якщо за шість місяців не вдається досягнути успіху, то до цієї схеми додається ще медикаментозне лікування. В арсеналі лікаря є кілька таблетованих та ін’єкційних препаратів з доказовою базою. Всі вони мають свої показання і побічну дію, тому рішення про призначення та вибір препарату мусить приймати лікар. Якщо за шість місяців і це не спрацює, тоді пацієнта скеровують до баріатричного хірурга “, — пояснює Людмила.

З власного досвіду вона додає, що чесний дефіцит калорій працює у більшості пацієнтів, а вироблення хороших харчових звичок у процесі схуднення допомагає зберегти результат надовго .

Міфи про схуднення

Коли ми худнемо, часто друзі та знайомі наввипередки діляться порадами про те, як схуднути швидше, при цьому без зайвих навантажень. “Рубрика” зібрала кілька з найбільш поширених “народних” рекомендацій та розпитала експертів про їхню дієвість.

” Відмова від зайвого цукру та солодощів може бути корисною при схудненні , адже цукор є калорійним продуктом і ж містить мало поживних речовин. Однак повністю відмовлятися від нього не потрібно . Згідно з рекомендаціями ВООЗ, кількість доданого цукру у раціоні здорової людини може становити 5-10% від добового калоражу, тобто приблизно 5-10 чайних ложок “, — зазначає Людмила.

” Нема потреби відмовлятися від хліба при схудненні. Проте важливо віддавати перевагу хлібу з обдирного або цільнозернового борошна, оскільки він має високий вміст харчових волокон, деякі вітаміни та мінерали, що допомагає контролювати голод і підтримувати здоров’я “, — каже лікарка-дієтологиня.

“О, тільки не це!” — одразу говорить Людмила.

Фахівчиня пояснює — вживання таблеток і чаїв для схуднення ризиковане й не завжди безпечне. Багато таких препаратів містять сечогінні або проносні речовини. Такий метод схуднення не призводить до тривалого і стійкого результату, проте може нашкодити здоров’ю. Водночас в арсеналі лікаря-дієтолога є кілька таблетованих та ін’єкційних препаратів з доведеною ефективністю, але приймати їх слід за рекомендацією та під наглядом лікаря.

” Час, коли ви їсте, не є безпосереднім фактором схуднення . Головне — це кількість споживаних калорій протягом дня та якість харчування. А вечеряти можна за 2-3 години до сну “, — наголошує експертка.

• Пити якомога більше води, аби не хотілося їсти. Тоді вдасться схуднути, бо не буде постійного бажання їсти.

” Пити достатню кількість води корисно для контролю апетиту та підтримання здоров’я під час схуднення. Однак варто розуміти, що вода сама по собі не є засобом для схуднення. Результат буде залежати від комплексу хороших харчових звичок “, — пояснює Людмила.

” Блювання після їди не є безпечним для здоров’я, бо може призвести до серйозних проблем, включаючи зневоднення, втрату електролітів, порушення роботи життєво важливих органів . Здоровий спосіб схуднення включає здорове харчування з невеликим дефіцитом калорій, фізичну активність, питний режим, повноцінний сон “, — каже лікарка-дієтологиня.

” Кожного дня тренуватись не потрібно, бо організм швидко виснажується без відповідного відпочинку і повноцінного відновлення. У такому шаленому ритмі людини просто не вистачить і її організм знесилиться. Біль буде присутній, але певною мірою “, — пояснює персональний фітнес-тренер. Іван Моторний

” Під час тренувань обмотуватись плівкою зовсім погана ідея — організм буде перегріватися. Надмірна втрата рідини ні до чого хорошого не призведе, а тільки нашкодить суглобам. Жир при цьому нікуди не зникне “, — пояснює Іван.

Тож схуднення не буде ефективним без достатньої кількості поживної їжі, фізичних навантажень та повноцінного відновлення після них. Змінювати своє тіло варто з любові до нього, тож поставте цю любов на перше місце.