Зефірки маршмелоу не схожі на традиційний десерт, зроблений на основі фруктового пюре. До складу пастили входять желатин, кукурудзяний сироп або цукор. Ці інгредієнти збивають, потім ласощі застигають, ними прикрашають десерти, додають у какао, каву, молоко. Американці люблять смажити маршмелоу на багатті.20 жовт. 2020 р.
Какао з маршмеллоу практично не змінюється у смаку, хіба що набуваючи деяку солодкість, але стає більш ефектним на вигляд і набагато більше приваблює дитячу аудиторію, ніж напій без добавок. У гарячому напої зефірки безслідно тануть, створюючи певну інтригу, що особливо подобається …