Енергетична цінність (калорійність) на 100 г (g) продукту – 1157 кДж (kJ) / 273 ккал (kcal).
Кількість калорій в рибі та морепродуктах
| Продукт | Кількість | Енергетична цінність (ккал) |
|---|---|---|
| Карась відварений | 100 г | 102 |
| Карась свіжий | 100 г | 87 |
| Кета свіжа | 100 г | 138 |
| Кета солона | 100 г | 184 |
Калорії: Лосось має помірну калорійність. Він містить приблизно 200-250 ккал на 100 грамів порції, залежно від способу приготування та конкретного виду. Інші корисні речовини: Лосось містить антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від пошкоджень, а також сприяють запобіганню запальних процесів та захворювань.
Калорійність червоної риби – приблизно 200 ккал на 100 грамів. – Жири. – Високо засвоюваний повноцінний білок, що володіє оптимальними дієтичними властивостями. – Вітаміни головних груп – А, В, D, Е, РР.
Яка риба підійде для дієтичного харчуванняВибирайте морську та річкову рибу з малим вмістом жиру. До них відносяться лящ, тріска, судак, сазан, мінтай, короп, путасу, кефаль, щука, камбала, навага, сайда, хек (читайте також: Судак у духовці: оригінальна страва на вашому столі ) .
У 100 р. відвареної щуки – 98 кКал; У смаженої – 127 кКал; У в’яленій – 141 кКал; У копченій – 162 кКал.