насіння. Схожість насіння зберігається протягом 5-14 років, за деякими даними до 40 років.5 лют. 2020 р.

Як зберегти і продовжити термін придатності насіння, як їх правильно зберігати – читайте нижче. Згідно з українськими ДСТУ, гарантійний термін придатності овочевого посівного матеріалу не перевищує 2 років.

Як довго зберігається насіння основних культур без втрати схожості Насіння огірка зберігається не більше 5 років. Для хорошого проростання їм потрібна температура повітря від +19 до +25 градусів. Томати не втрачають своєї схожості протягом 5-6 років.

Насіння соняшнику добре зберігається лише за вологості 5 – 6% та температури не вище 10°С. За вологості 8% і температури 20°С його можна зберігати лише 1,5 місяці, за 10°С – 4,5, а за 1°С – понад 6 місяців.

Вибір посівного матеріалу Терміни зберігання насіння різних овочевих культур істотно відрізняються. Наприклад, насіння селери зберігають лише 2 роки, петрушки та кропу – 3 роки, капусти та ріпи – 4 роки, а насіння квасолі та дині можна зберігати майже 8 років.

Оптимальні терміни зберігання насіння овочевих культур без втрати схожості

КультураПеріод зберігання схожості, років
Кріп2-3
Кукурудза5-6
Морква2-4
Огірок6-8





Підсолена вода допоможе визначити якість посівного матеріалу. Насіння поміщують у соляний розчин, на літр води – чайна ложка солі, та залишають на 2-3 години. Насіння, що спливе, залишиться на поверхн,і є низькоякісним з низькою схожістю. Те, що осяде на дні, потрібно промити, …