Споживати його потрібно в невеликій кількості. У свинині абсолютно немає вуглеводів, а основна маса жирів розташовується в сальному прошарку, який легко відокремити.
На 100 грамів сирого філе припадає лише 155 калорій. Також 100 грамів курятини передбачають: 12,6 г білків, 1,6 г жирів та лише 0,9 г вуглеводів. Калорійність курячого стегна становить 180 ккал на 100 грамів, а у курячих крильцях вона становитиме 190 ккал на 100 грамів.
СКІЛЬКИ У САЛІ ШКІДЛИВОГО І КОРИСНОГО Сало – це суміш жирів. У ньому є насичені жири, а також моно- та поліненасичені жирні кислоти — такі, як в рослинних оліях. 100 грамів сала має близько 900 калорій.
У 100 грамах гречки міститься 313 калорій; 62,1 грама вуглеводів; 3,3 грама жирів; 12,6 грама білків. У підсумку в день людина буде споживати не більше 1 565 ккал.
Рис містить 68-72% вуглеводів (майже всі з них у вигляді крохмалю), 8-12% білка і тільки 2-4% жиру.
Олександра Співак. У яких продуктах харчування містяться корисні комплексні вуглеводи, а в яких — шкідливі з високим ГІ? Які вуглеводи потрібно їсти, щоб схуднути — список і рекомендації. Що таке …