Чому варто включити сало у свій раціон і як правильно його вживати

Сало – це продукт, який обожнює більшість українців. Без нього не уявляють собі українського борщу з чорним хлібом і часником. Але лікарі-дієтологи кажуть, що не варто їсти продукт занадто багато, бо це може зашкодити здоров’ю. UAportal розповідає, як правильно вживати сало, щоб воно приносило користь вашому організму.

Відео дня

Яка користь сала: добова норма продукту

Лікарі стверджують, що сало – це дуже корисний продукт для здоров’я. Воно має жири, які зміцнюють наші клітини й стінки судин. Сало сприяє нормалізації роботи нашої ендокринної, нервової та серцево-судинної систем. Також воно добре впливає на роботу головного мозку, запобігаючи нервовим розладам.

А щоб отримати від сала максимальну користь, його треба їсти не більше 50 грамів на день, інакше воно негативно впливатиме на роботу серця й кишківника.

Як отримати користь від продукту та кому краще його уникати

Сало – це продукт, який може бути корисним для здоров’я, якщо його вживати правильно і в міру. Лікарі радять їсти сало тонкими скибочками зі свіжою зеленню або огірком. Також варто обирати продукт, який мало або зовсім не солений.

Сало з борщем і пампушками – це не найкраща комбінація, яка знищить усю його користь. Воно буде погано травитися, що може викликати біль у животі та шлунку. Крім того, це підвищить рівень “поганого” холестерину і кров’яного тиску.

Коли та як краще споживати сало

Якщо ви не можете обійтися без цього смаколика, тоді його можна їсти двічі на день, але тільки по 50 грамів. Між прийманням їжі має бути принаймні чотири години перерви.

Сало добре підходить для тих, хто любить солодке і хто часто хвилюється. Лікарі кажуть, що коли організм вимагає солоденького, йому необхідні жири, яких не вистачає. Тому замість того, щоб ласувати цукерками або виробами з тіста, краще скуштувати сала зі свіжим огірком – це буде корисніше для здоров’я.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!

Про них краще забути: які фрукти не можна їсти після 50 років

З віком у людей загострюються різноманітні захворювання, оскільки організм стає значно слабшим. Тому вже після 50 років не можна вживати у великих кількостях ті продукти, які можна було собі дозволити в 30. До таких, як це не дивно, належать і фрукти. Розповідаємо, які фрукти і ягоди краще не їсти після 50, щоб не спровокувати розвиток хвороб.

Які фрукти не можна їсти людям за 50 і чому: повний список

Виноград, манго, банани, солодкі яблука. Ці фрукти містять багато природних цукрів. Так, вони корисні для здоров’я, але у людей після п’ятдесяти років знижується чутливість до глюкози і з’являється схильність до цукрового діабету. Тому про ці фрукти краще забути, оскільки можна спровокувати появу чи загострення вже існуючої хвороби.

Диня. Після сорока років в організмі уповільнюються всі процеси, зокрема травлення й обміну речовин. А диня вкрай важка для перетравлення, її не можна їсти натщесерце, бо це може викликати метеоризм та здуття живота. Також її не слід їсти людям, які мають проблеми з кишківником, і діабетикам. До того ж, вживання дині може спровокувати різке підвищення артеріального тиску.

Кавун. Людям, які мають діабет ІІ типу і проблеми з набряками тіла, не варто їсти кавуни. Бо це може призвести до накопичення зайвої рідини в тілі та збільшення набряків. Окрім того, не можна вживати кавун, якщо є порушення відтоку сечі, сечокам’яна хвороба, хвороби шлункового-кишкового тракту і захворювання щитоподібної залози. До того ж, вживання кавуна може спричинити підвищення тиску.

Читайте також:

Чому дітям не можна давати їсти гриби: важливі факти про дитяче харчування

Коли йдеться про дітей і гриби, важливо проявляти особливу обережність. Наслідки вживання грибів дитиною можуть варіюватися від нешкідливих до вкрай серйозних, залежачи від типу гриба, його стану, кількості та індивідуальної чутливості дитини. Тоді як деякі види грибів вважаються безпечними для вживання в обмежених кількостях, інші можуть бути отруйними і навіть небезпечними, здатні викликати отруєння або алергічну реакцію.

Чому дітям до 7 років не можна їсти гриби

На це є низка причин:

  • Травна система: У маленьких дітей ще не повністю розвинена травна система, і вони можуть зазнавати труднощів із перетравленням складних білків, що містяться в грибах.
  • Ризик отруєння: Діти молодшого віку більш сприйнятливі до отруєння, оскільки їм важче відрізнити їстівний гриб від отруйного. До того ж, маленькі дози токсинів можуть серйозно вплинути на їхнє здоров’я через меншу вагу тіла.
  • Алергічні реакції: Діти до 7 років можуть бути більш схильні до алергічних реакцій на нові продукти, включно з грибами.

Навіть після маслюків: як легко відмити руки від грибів

До чого сняться гриби за популярними сонниками чоловікам і жінкам

Чому дітям до 14 років не можна їсти гриби

Хоча не існує суворого вікового обмеження для споживання грибів дітьми старше 7 років, рекомендується з обережністю вводити їх у раціон. Важливо забезпечити, щоб гриби були правильно ідентифіковані, свіжими і правильно приготованими. Дітям і підліткам до 14 років слід уникати вживання великих кількостей грибів через ризик травних розладів і потенційної непереносимості.

Чи можна давати дітям білі гриби

Білі гриби вважаються одними з найбезпечніших і найпоживніших, проте їх слід вводити в раціон дітей з обережністю. Переконайтеся, що гриби свіжі, ретельно очищені та правильно приготовані. Починати слід з маленьких порцій, щоб спостерігати за можливими алергічними реакціями чи травними проблемами.

Чому печериці можна дітям

Печериці часто рекомендуються як безпечний варіант для введення грибів у раціон дітей, оскільки вони легко доступні, мають м’який смак і легше засвоюються. Вони містять корисні поживні речовини і можуть бути хорошим джерелом білка в раціоні дитини. Важливо, щоб печериці були свіжими, добре очищеними і ретельно приготованими, щоб мінімізувати ризик харчового отруєння.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.