Рись – яскравий представник сімейства котячих, якого найчастіше ми впізнаємо за характерними вушками. Виокремлюють 4 види рисей – євразійська (Lynx lynx.), руда (Lynx rufus), піренейская (Lynx pardinus) і канадська (Lynx canadensis).5 бер. 2019 р.

Рис (Orýza) — рід з 15—20 видів рослин родини тонконогових (злакових) підродини рисових (Oryzoideae), батьківщиною якого є тропічні і субтропічні регіони Азії і Африки.

Бурий рис – це нешліфований рис, в якому збережена оболонка і зародок. Бурий рис містить велику кількість клітковини, вітамінів та мінералів, тому вважається найбільш корисним видом рису.

Один із найкорисніших та багатих на вітаміни та мінерали – червоний рис. Вітамінів та мінералів у ньому більше, ніж у білому. Як відзначають фахівці, 100 г вареного лущеного червоного рису можуть задовольнити добову потребу організму людини в: вітаміні Е – на 20%;

Який рис кращий для здоров'я Серед дієтологів та нутриціологів нешліфований рис більше цінується, ніж білий. Адже він допомагає наситити організм корисними речовинами. Так, за словами Аліші Вірані, власниці "Wholesome Fuel", зовнішній шар зерняти містить багато клітковини. Тому її в бурому рисі завжди більше.

Це сорти «Басматі», «Жасмин», «Індіка». Вони варяться з мінімальним фізичним впливом: рис не перемішують під час приготування, щоб не розламати довгі зерна.





Що таке рис, де і як росте, фото. Рис – однорічна рослина із сімейства Злакових. Як злакова культура вирощується понад 6 тисяч років. Батьківщина рису – Таїланд і В’єтнам.