Картопля – це одна з найпопулярніших культур у багатьох країнах світу. Він є важливим джерелом поживних речовин та є невід'ємною частиною нашого раціону харчування. Проте мало хто замислюється про процес його збору, який також має свої особливості.
Залежно від кліматичних умов та сорту картоплі, збирання врожаю може відбуватися у різну пору року. В основному, він проводиться в центральній і північній частинах Росії восени, коли картопля повністю дозріває і набуває своїх характерних якостей.
Збір врожаю картоплі починається з викопування бульб із землі. Це робиться за допомогою спеціального інструменту, який дозволяє обережно вийняти ґрунт та витягти бульби. Потім вони залишаються на сонці, щоб просохнути і краще зберегтися.
Місяць | Умови для збирання врожаю |
---|---|
Липень | Збір урожаю починається, якщо топи картоплі підсихають та жовтіють |
Серпень | Картопля дозріває і готова до збору, коли топи повністю підсихають і забарвлюються в жовтий колір |
Вересень | У вересні картопля готова для збору, якщо верхні пагони повністю відмирають, а шкірка картоплі стає щільною і тугою |
Жовтень | Збір урожаю картоплі в жовтні проводять, коли картопля повністю дозріває і набуває максимальної величини |
Кращий час для викопування картоплі для зберігання перші дні вересня. Бажано робити це в суху та сонячну погоду. До того ж треба стежити за бадиллям. Якщо вона вже лягла, то це перша ознака того, що картопля можна викопувати.7 лип. 2023 р.
Як дізнатися коли час копати картоплю?
Викопайте пару кущів і огляньте бульби – вони повинні бути міцними та достатнього розміру. Якщо бульби міцні, то ранні сорти можна копати 19-20 серпня. — Терміни цього року зсуваються у всього. Якщо бадилля яскраво-зелене і поки не бажає засихати і в'янути, то нехай набирає масу.
Коли починають копати картоплю в Україні?
Коли копати картоплю в Україні Адже картоплю для приготування можна викопувати, коли з'являються перші плоди, які ми називаємо молодою картоплею. Ранні сорти картоплі потрібно викопувати наприкінці серпня, пізні — наприкінці вересня чи на початку жовтня..
Якого місяця збирають урожай картоплі?
Ранні сорти картоплі зазвичай прибирають починаючи з середини серпня.. Якщо ви посадили картоплю 10–15 травня, зараз саме час. — На те, що настав час починати прибирання, вказує стан бадилля.