Картопля – це одна з найпопулярніших культур у багатьох країнах світу. Він є важливим джерелом поживних речовин та є невід'ємною частиною нашого раціону харчування. Проте мало хто замислюється про процес його збору, який також має свої особливості.

Залежно від кліматичних умов та сорту картоплі, збирання врожаю може відбуватися у різну пору року. В основному, він проводиться в центральній і північній частинах Росії восени, коли картопля повністю дозріває і набуває своїх характерних якостей.

Збір врожаю картоплі починається з викопування бульб із землі. Це робиться за допомогою спеціального інструменту, який дозволяє обережно вийняти ґрунт та витягти бульби. Потім вони залишаються на сонці, щоб просохнути і краще зберегтися.

МісяцьУмови для збирання врожаю
ЛипеньЗбір урожаю починається, якщо топи картоплі підсихають та жовтіють
СерпеньКартопля дозріває і готова до збору, коли топи повністю підсихають і забарвлюються в жовтий колір
ВересеньУ вересні картопля готова для збору, якщо верхні пагони повністю відмирають, а шкірка картоплі стає щільною і тугою
ЖовтеньЗбір урожаю картоплі в жовтні проводять, коли картопля повністю дозріває і набуває максимальної величини

Кращий час для викопування картоплі для зберігання перші дні вересня. Бажано робити це в суху та сонячну погоду. До того ж треба стежити за бадиллям. Якщо вона вже лягла, то це перша ознака того, що картопля можна викопувати.7 лип. 2023 р.

Як дізнатися коли час копати картоплю?

Викопайте пару кущів і огляньте бульби – вони повинні бути міцними та достатнього розміру. Якщо бульби міцні, то ранні сорти можна копати 19-20 серпня. — Терміни цього року зсуваються у всього. Якщо бадилля яскраво-зелене і поки не бажає засихати і в'янути, то нехай набирає масу.

Коли починають копати картоплю в Україні?

Коли копати картоплю в Україні Адже картоплю для приготування можна викопувати, коли з'являються перші плоди, які ми називаємо молодою картоплею. Ранні сорти картоплі потрібно викопувати наприкінці серпня, пізні — наприкінці вересня чи на початку жовтня..

Якого місяця збирають урожай картоплі?

Ранні сорти картоплі зазвичай прибирають починаючи з середини серпня.. Якщо ви посадили картоплю 10–15 травня, зараз саме час. — На те, що настав час починати прибирання, вказує стан бадилля.